wijnliefhebbers

Volledige versie: Vinikus & Lazarus
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Dan zijn wij elkaar gepasseerd Venne. Was er van 18u tot iets voor tien.
Ik kwam vrijdag van de oktoberhallen in Wieze en passeerde bij Vinikus rond 16.30u... beetje vroeg dus... en had nog een drink op t werk :-)
Momenteel net een uurtje terug van twee dagen wijn schenken en duiden te Merchtem. Razend druk geweest zowel zaterdag als vandaag. Morgen een beetje uitrusten op 't werk Wink
(07-10-2012 10:21 PM)carl schreef: [ -> ]Momenteel net een uurtje terug van twee dagen wijn schenken en duiden te Merchtem. Razend druk geweest zowel zaterdag als vandaag. Morgen een beetje uitrusten op 't werk Wink

thumbsup, some highlights, Carl ?
Voor mij de meest in de neus en mond springende wijn was zonder twijfel de Riesling Schiefergestein 2011 van Schafer-Frohlich (Nahe) : Zéér mooie mineraliteit met een ongeloofelijke lengte. Dan te bedenken dat dit eigenlijk maar de 2e wijn is van de Felseneck-wijngaard is een beetje oneerbiedig en schrikwekkend omdat je dan beseft dat er een wijn is die een nog grotere mineraliteit en lengte zal bevatten.
In wit had Elli Geil weer een mooie Geyersberg-riesling bij net als de rieslings van Christmann (Rupertsberg en Ölberg. Voorts vielen ook de Weisburgunders van Christmann en Sander in de smaak.
Andere lekkere rode zaken die ik kunnen proeven heb waren de wijnen van domein Montirius : Cdr, Vacqueryas en Gigondas met mooie fruitvulling en frisse zuren, allen gevinifieerd op beton (Op dit domein wordt geen hout gebruikt). De Mareotis en Collonades 2009 van domein Viret die al verrassend benaderbaar waren net als de Renaissance 2010. In Italië proefde ik een lekkere Le Grive van Fortetto della Luja alsook een mooie Solo per Laura van LaLuna del Rospo.
Venne, dringend tijd voor Vinejo badges Wink. De blog en het forum kwamen daar ter sprake trouwens.

Carl, persoonlijk vond ik de Schäfer-Fröhlich Vulkangestein prijs / kwaliteit niet moeten onderdoen.

Voor de rieslings vond ik die van Eva Clüsserath voor z'n prijs heerlijk op mineraliteit en de Wittmann 100 Hügel op z'n fruit. Velen vonden zijn Rheinhessen een pak beter maar maar was ik het niet met eens, het is gewoon een andere stijl. Philipp Kuhn's Kalksteinfels was ook zeer de moeite.

De Oostenrijkse Fritsch (Grüner Veltliner's) konden me ook wel bekoren trouwens
(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef: [ -> ]Carl, persoonlijk vond ik de Schäfer-Fröhlich Vulkangestein prijs / kwaliteit niet moeten onderdoen.

Deze was inderdaad ook de moeite maar daar deze momenteel al volledig uitverkocht is kan ik deze nog moeilijk aanprijzen. Was wat meer een kruidige stijl wat mij ietsje minder aanspreekt maar had zeker zijn verdienste.

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef: [ -> ]Voor de rieslings vond ik die van Eva Clüsserath voor z'n prijs heerlijk op mineraliteit en de Wittmann 100 Hügel op z'n fruit. Velen vonden zijn Rheinhessen een pak beter maar maar was ik het niet met eens, het is gewoon een andere stijl. Philipp Kuhn's Kalksteinfels was ook zeer de moeite.

Eva zat met haar Vom Schiefer natuurlijk nog altijd in 2010 wat toch een ander jaar qua stijl was, iets meer frisheid.
De Wittmann 100 hugel was inderdaad zeer mooi voor de prijs met een diepe minerale touch. Kuhn heb ik spijtig genoeg niet kunnen proeven.

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef: [ -> ]De Oostenrijkse Fritsch (Grüner Veltliner's) konden me ook wel bekoren trouwens

De nieuwe 1e lage Mordthal GV is duidelijk een mooie aanvulling op het gamma. Persoonlijk vond ik de Schlossberg 1e lage 2010 mooier dan de 2011 nu maar ook deze was nog steeds de moeite.

Marc

Mooie highlights.
Dat bespaart ons wat schrijfwerk op de blog Wink
Ik ben er jammer genoeg niet geraakt deze keer. Teveel andere verplichtingen. Volgende keer beter.

Marc

Medeblogger Rudi heeft een paar proefnotities gemaakt...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.c...jaar-2011/
Ook dit jaar is er weer een 11 november-degustatie nabij Leuven.
Meer dan 80 wijnen op de proeftafels in het schitterende kader van de Melkerij te Veltem.
Info Degustatie 11 november

Hier vind je ook de degustatielijst
Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef: [ -> ]Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef: [ -> ]
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef: [ -> ]Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

EDIT : Waarom? Hebt ge zin om af te komen?
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef: [ -> ]
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef: [ -> ]Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink
(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef: [ -> ]
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef: [ -> ]Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp" Cool
(28-11-2012 06:23 PM)carl schreef: [ -> ]
(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef: [ -> ]
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef: [ -> ]Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp" Cool
woeha

(Von Klomp zou makkelijk een Duitse wijnbouwer kunnen zijn ;-))
(28-11-2012 06:24 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(28-11-2012 06:23 PM)carl schreef: [ -> ]
(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef: [ -> ]
(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef: [ -> ]
(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef: [ -> ]Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?Cool

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt Smile

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden! Wink

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp" Cool
woeha

(Von Klomp zou makkelijk een Duitse wijnbouwer kunnen zijn ;-))

Maar dan wel één met Nederlandse roots Wink
Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.
dju , helemaal vergeten.

Marc

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef: [ -> ]Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef: [ -> ]
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef: [ -> ]Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

Marc

(08-03-2013 11:10 AM)Dave schreef: [ -> ]
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef: [ -> ]Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

Inderdaad, Dave dat zijn ze...
(08-03-2013 11:52 AM)Marc schreef: [ -> ]
(08-03-2013 11:10 AM)Dave schreef: [ -> ]
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef: [ -> ]Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

Inderdaad, Dave dat zijn ze...

Ik ga daar zeker van bijkopen én ga zeker eens naar een proeverij van Vinikus gaan; mooi assortiment.
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef: [ -> ]
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef: [ -> ]Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?

Marc

(08-03-2013 05:20 PM)Innesto schreef: [ -> ]
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef: [ -> ]
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef: [ -> ]Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?
Viret, zonder enige twijfel. De Maréotis is dit jaar misschien nog beter dan anders. Joncier is ook heel goed. En dan hebben we het nog niet over de Spätburgunders van V+L. Shelter, Adeneuer. Heerlijk. (Ja, Gerd, ik denk dat ik de klik gemaakt heb...)
Allee dan, mijn top 3 (euhm, 4) van Generatie W in rood:
Ch Guéry "Esprit d'Eloi" Languedoc bij Odilon
Trinchero Barbera 2007! bij Cantucci
Barisel Barbera bij V+L
Burja Pinot Noir (Slovenië) bij Weinwelt.
(08-03-2013 05:36 PM)Marc schreef: [ -> ]
(08-03-2013 05:20 PM)Innesto schreef: [ -> ]
(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef: [ -> ]
(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef: [ -> ]Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?
Viret, zonder enige twijfel. De Maréotis is dit jaar misschien nog beter dan anders. Joncier is ook heel goed. En dan hebben we het nog niet over de Spätburgunders van V+L. Shelter, Adeneuer. Heerlijk. (Ja, Gerd, ik denk dat ik de klik gemaakt heb...)
Allee dan, mijn top 3 (euhm, 4) van Generatie W in rood:
Ch Guéry "Esprit d'Eloi" Languedoc bij Odilon
Trinchero Barbera 2007! bij Cantucci
Barisel Barbera bij V+L
Burja Pinot Noir (Slovenië) bij Weinwelt.

Bedankt voor de info Marc.
Gisteren de proeflijst van hun proeverij per mail ontvangen. Jammer genoeg een beetje ver voor mij om even binnen te springen... Ziet er nochtans mooi uit.
Naar jaarlijkse traditie is er ook dit jaar weer een lenteproeverij te Merchtem.
Natuurlijk vormen in wit Duitsland en in rood Zuid-Frankrijk weer de hoofdmoot maar ook Italië treedt dit jaar naar voren met zowel in wit (Carpineti uit Lazio) als in rood (Cascina Barisel uit Piemonte) een nieuw domein. Zeker het ontdekken waard.
Vrijdagavond en zaterdag zal ik zelf ook aanwezig zijn om iedereen te bedienen. Wink

Info Degustatieweekend Maart 2013
Deze week in de Wijnclub was de ganse avond gewijd aan Spatburgunders (allen komende van Vinikus & Lazarus), inclusief 2 witte. Daar zaten toch een aantal zeer mooie wijnen thuis (van Adenauer, Christman, Shelter Winery, Laible, Kuhn, ...). Recent ook nog goede Spatburgunders geproefd van bij Langbeen... en toch heb ik er nog geen enkele liggen in mijn kelder. Dringend verandering in brengen...!
Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn Wink

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem
Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Koppelingen