wijnliefhebbers

Bois de Boursan 2001

Prachtige kruidigheid in de neus (peper), veel fraicheur in de mond, gewoonweg heerlijk bij het gekonfijt varkenshaasje met sinaasappel, honing, pijnboompitten en gebakken krielaardappeltjes.

Een onderschat domein in Chateauneuf (waar men net als bij Charvin weinig of niet ontsteelt), op het domein 14 euro, aan die prijs PQ top.
(Gekocht bij Vin Arte, 20€)

Bois de Boursan 2005
Vrijdag gedronken bij kruidig lammetje, korianderpesto en bloemkoolmasala, heerlijke combinatie.
Eerst vooral fruitig, daarna fantastische kruidigheid, in de mond vol maar niet alcoholisch en zeer fris ( waarschijnlijk met dank aan de vendange entiere...). 90
Heb nog eén flesje, wil dat ooit eens naast een Charvin van hetzelfde jaar plaatsen.

Waar kan je het assortiment kopen? Ik ben geïnteresseerd in deze wijnbouwer.

Wijnhuis Tinto, Vine Devos, denk ook ArteVine

Bedankt, scheelt wel met de domeinprijzen. Ik was daar vorig jaar een paar km van.

(16-04-2013 01:24 PM)bowmore schreef: [ -> ]Bedankt, scheelt wel met de domeinprijzen. Ik was daar vorig jaar een paar km van.

goedkoper hier of andersom?

(16-04-2013 03:08 PM)koen schreef: [ -> ]

(16-04-2013 01:24 PM)bowmore schreef: [ -> ]Bedankt, scheelt wel met de domeinprijzen. Ik was daar vorig jaar een paar km van.

goedkoper hier of andersom?

Veel goedkoper daar!!!Had ik het geweten ik had 36 flessen 2010 CH9 tradition meegebracht.

Bowmore, welke etiketten hadden je flessen?
Ik heb wat laten meebrengen door een vriend en alle flessen zijn met het oude etiket...
Zie http://www.boisdeboursan.fr/vins.html (helemaal onderaan)

Dit terwijl de nieuwe etiketten al even in de omloop zijn als andere sites moet geloven.
Laten we hopen dat ik te sceptisch ben...
Iemand een idee? (Of maak ik me terecht zorgen? Dewelke ik uiteraard niet hoop)

Ik kreeg ondertussen volgend antwoord:

Often, i prepare orders for french consummers with the old label or like english buyers( justerini and brooks, laytons wine merchant)

Etikettendrinker...

(13-06-2017 08:37 PM)bowmore schreef: [ -> ]Etikettendrinker...

Zo zou ik het niet bekijken . Eerder gezonde bezorgdheid

Op vraag van

Cuvée de Felix 2016

Na een eerste gekurkte fles, dan maar een 2e geopend.
Het vlaggenschip van dit huis. Wordt enkel gemaakt in "topjaren'
Ik was alleszins zeer benieuwd.

1e avond paar uur in de karaf.
Neus in het eerste glas: straf bazeke. Oei, ik had gehoopt op elegantie.
Geurt "zwaar", donker fruit, vanille... Ik mis wat kruidigheid voor een Rhône bvb
En ook in de afdronk zwaar, tannines, droogtrekkend een beetje, warm.
Niet bepaald zaken die je hoopt tegen te komen. Even op de fles kijken: 15% alcohol, teveel van het goede denk ik dan.
Fles aan de kant, nachtje laten rusten.

(Ondertussen was er ook een bb van Bruno Colin open, 2022: hemels)

Volgende dag: eens zien.
En gelukkig een serieuze verandering. "Smooth", alles wat meer op zijn plaats, mooie afdronk, dat warme is weg, die tannines niet meer storend, geen droogtrekking.
Aangemane wijn, lekker zelfs

Conclusie: te vroeg open gedaan.
Ik heb nog 1 fles, en daar ga ik toch nog 3-5 jaar afblijven denk ik.