prachtig filmke.
ik heb die Coche-Dury geproefd ooit (zie mijn post) , dat is echt zalige wijn hoor.
ik zou die graag eens vergelijken met een goede Bâtard-Montrachet of zo .
Zit daar veel verschil op qua stijl ?
Geen idee, Roeland, ik heb de wijn nog nooit in de sjacoche gehad...
(jawel, ik ga ik voor de eerste prijs in de categorie "Woordspelingen die zelfs door Geert Hoste zouden worden afgekeurd")
Gans het filmpje uitgekeken, viel mij op hoe rustig en warm deze mensen met het werk en elkaar omgaan. Het gedeelte met de vaten getuigt van grote professionaliteit. Van genoten ! De mengeling van grote en kleine druiven (doré) aan één tros zou blijkbaar zorgen voor grote wijn,.... ze mogen eens een langspeelfilm maken voor mijn part !
Vond ik ook!
Heb echter niet goed begrepen waarom ie die vaten juist afkeurde. Iemand ?
Ik dacht dat de gaten niet correct rond of glad waren aan de binnenkant ? Niet echt goed voor correcte afsluiting en oxidatie naar mijn gevoel ? Hij kwam tot die conclusie toen hij er met z'n vinger langs ging
Ja had dat ook gezien maar vroeg me af waarom dat nu zo belangrijk was... maar idd, moet goed afsluiten natuurlijk!
Eigenlijk nog nooit Coche Dury geproefd, maar ben wel benieuwd, waar koop je die wijnen ?
Ik koop die niet, ik droom daarvan...
Ken geen prijzen ...zal wel duur zijn ...
Ja, eerder iets voor de categorie mensen die klagen over lawines en tsunami s van belastingen...
Er zitten zelfs belgen tussen die plukkers! Prijzen vallen mee als je ze niet op ebay of via andere kanalen moet kopen:-)
In 2001 moest de Meursault 1750 (!) frank kosten. Raar hé, als je het in BF ziet denk je "wat? 1750 fr? Goed gek!".. In euro (44 €) lijkt het plots nog enigszins betaalbaar...
Jozef Schildermans vond dat toen ook al belachelijk duur:
http://www.wijnidee.com/2001/07/07/proev...nie-26601/
Ik kan vertellen, als een van de vendangeurs op het domein dat het filmpje slechts een tipje van de sluier oplicht van hoe JF en Rafael met hun métier bezig zijn.
Welkom Cochelover! Idd ...Tzijn wijnkunstenaars...
(06-08-2011 12:43 PM)Venne schreef: [ -> ]Er zitten zelfs belgen tussen die plukkers! Prijzen vallen mee als je ze niet op ebay of via andere kanalen moet kopen:-)
een aantal mensen gelinkt aan de vinotheek in Roeselare doen er jaarlijks de pluk
(18-08-2011 11:40 AM)Venne schreef: [ -> ]Welkom Cochelover! Idd ...Tzijn wijnkunstenaars...
"Cochelover"... oei oei
heel goed oppassen voor schrijffoutjes hier
Hey Barre, tijdens de AM uren lukt dat nog wel:-)