2009. Fles 3u op voorhand geopend. Prachtig. Mooi geevolueerd, is nu op zn top denk ik. Tot vorig jaar had ik mn voorbehoud, kwam steeds wat dunnetjes over maar is nu mooi opengebloeid. Erna kwamen nog Salle de Poujeaux 2009 en Sirene de Giscours 2009 en deze Haut-vigneau kon er heel mooi naast staan. In de vergelijking scoorde HV de beste pq, naar mijn mening omdat de andere 2 wijnen nog hun volle potentieel niet hebben bereikt... Bordeaux, de kunst is om ze perfect a point te kunnen drinken!!
Citaat:Bordeaux, de kunst is om ze perfect a point te kunnen drinken!!
Volledig akkoord!
Bedankt trouwens om deze thread nog eens te voeden, is nuttig om een aantal dergelijke P/K toppers onder één topic tesamen te hebben.
Ben wat "simpele" bdx aan 't liquideren.
Vandaag Haut-Vigneau '06.
Zonder verwachtingen open getrokken, want een vergeten cadeaufles, maar wel mooi.
De neus is niet extreem expressief, maar wel een mooie houttoets, iets aards en wat tertiaire toetsen. Verder mooi versmolten, rijpe tannines en evenwichtig. Al bij al zeer aangename wijn.