wijnliefhebbers

Volledige versie: Château Grand Corbin Saint Emilion Grand Cru
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Pagina's: 1 2
Château Grand Corbin Émilion Grand Cru Classé 2009
Mooie dieprode, ondoorzichtige kleur, rijke en zeer verleidelijke neus met veel rood fruit, rode bloemen, grafiet en ceder. De wijn maakt indruk door een zeer volle smaak, een sappig fruitige aanzet en twee seconden later word je door een immense structuur van tannine en zuur de diepte ingesleept. Zeer lange afdronk waarin de finesse wordt benadrukt. De tannines en zuren zijn mooi omgeven door fruit, maar, vanzelfsprekend, de versmelting is er vandaag nog niet. Dit is een topper in wording! Magnifiek.

Ook bij herproeven een tweetal weken later, weer in het gezelschap van Bordeaux 2009-2010, stak deze wijn er opnieuw met kop en schouders bovenuit (andere wijnen o.a. Zédé de Labergoce 2009, Château de Sales 2009 (ontgoochelend, saai), Admiral de Beychevelle 2010)
Voor mijn part een dikke aanrader!
In Lidl nu aan 15eu ongeveer.
(30-11-2013 08:33 PM)Tom T schreef: [ -> ]In Lidl nu aan 15eu ongeveer.
Pas op: het is wel de 2008 hé.
(01-12-2013 03:09 PM)Jean schreef: [ -> ]
(30-11-2013 08:33 PM)Tom T schreef: [ -> ]In Lidl nu aan 15eu ongeveer.
Pas op: het is wel de 2008 hé.

Daar had ik niet op gelet om eerlijk te zijn :-)
16,99 EUR blijkbaar. De 2010 op Delhaize Wineworld kost meer dan 27 EUR.
De 2008 toch proberen?
Ik heb er eentje geproefd en ik was persoonlijk niet echt overtuigd. Ik zou zeggen, probeer er ééntje.
Ik heb er 3 flesjes gekocht, 16.99€ scherpe prijs toch.
Ben benieuwd ,2008 niet zo een slecht wijnjaar.
In delhaize lag ook nog de 2009 aan 25€ dacht ik.
En nu staat die weer aan 19.99 in de Lidl de 2008 Confused .
Iemand toevallig al eentje opengemaakt ?
Zelf kreeg ik er vandaag drie stuks cadeau .
Chateau Grand Corbin Despagnes 2003

Mooie kruidige neus, erg complex ook. Ook wel nadrukkelijke houttoets ih glas. Tannines, zuren en zwart fruit mooi in evenwicht. Peper en laurier ook. Erg knappe wijn die voor mij perfect op dronk was. Heeft nog een paar jaar overschot maar dergelijke wijn mag nog wat tannines hebben. 91ptn
(27-01-2014 09:31 PM)Fre schreef: [ -> ]Chateau Grand Corbin Despagnes 2003

Mooie kruidige neus, erg complex ook. Ook wel nadrukkelijke houttoets ih glas. Tannines, zuren en zwart fruit mooi in evenwicht. Peper en laurier ook. Erg knappe wijn die voor mij perfect op dronk was. Heeft nog een paar jaar overschot maar dergelijke wijn mag nog wat tannines hebben. 91ptn

Waren de tannines niet droogtrekkend, Fré? (2003 was soms een moeilijk jaar om ze rijp te krijgen)
Vond persoonlijk van niet: maar misschien werden ze door de maaltijd wat uitgevlakt
Jo, 't zou misschien beter zijn om de laatste 2 posts onder een aparte topic te steken.
Dit weekend de 2008 in het glas gehad .
Weinig positiefs helaas .
Op de eerste dag vooral het gevoel zowel in de neus als in de mond weinig complex was vooral aan fruit dan wel .
Aan hout weliswaar geen tekort ...

Op de tweede krijg de wijn een mooiere neus maar de mond liet het afweten opnieuw.
Een klein beetje fruit , kruidig en nog steeds te veel hout.

Op dag drie was het weer quasi dezelfde neus maar het beetje fruit die er was ..
Wel ik denk wel dat jullie het snappen . Wel nog steeds hout Wink .

slechte fles ?
gesloten fase ?

In elk geval ik kreeg er een tijd geleden drie van cadeau.
Nog twee te gaan ...
(18-05-2014 09:47 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]Dit weekend de 2008 in het glas gehad .
Weinig positiefs helaas .
Op de eerste dag vooral het gevoel zowel in de neus als in de mond weinig complex was vooral aan fruit dan wel .
Aan hout weliswaar geen tekort ...

Op de tweede krijg de wijn een mooiere neus maar de mond liet het afweten opnieuw.
Een klein beetje fruit , kruidig en nog steeds te veel hout.

Op dag drie was het weer quasi dezelfde neus maar het beetje fruit die er was ..
Wel ik denk wel dat jullie het snappen . Wel nog steeds hout Wink .

slechte fles ?
gesloten fase ?

In elk geval ik kreeg er een tijd geleden drie van cadeau.
Nog twee te gaan ...

Zal hier de komende dagen ook eens één van opendoen, heb hier een kistje 2008 staanWink
(18-05-2014 10:35 PM)Benz schreef: [ -> ]
(18-05-2014 09:47 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]Dit weekend de 2008 in het glas gehad .
Weinig positiefs helaas .
Op de eerste dag vooral het gevoel zowel in de neus als in de mond weinig complex was vooral aan fruit dan wel .
Aan hout weliswaar geen tekort ...

Op de tweede krijg de wijn een mooiere neus maar de mond liet het afweten opnieuw.
Een klein beetje fruit , kruidig en nog steeds te veel hout.

Op dag drie was het weer quasi dezelfde neus maar het beetje fruit die er was ..
Wel ik denk wel dat jullie het snappen . Wel nog steeds hout Wink .

slechte fles ?
gesloten fase ?


In elk geval ik kreeg er een tijd geleden drie van cadeau.
Nog twee te gaan ...

Zal hier de komende dagen ook eens één van opendoen, heb hier een kistje 2008 staanWink

thank you laat zeker u bevinding eens weten Wink
nog iets te jong misschien, maar als het echt massa's hout is zal dat niet meer volledig integreren vrees ik
(19-05-2014 01:01 PM)Kris G schreef: [ -> ]nog iets te jong misschien, maar als het echt massa's hout is zal dat niet meer volledig integreren vrees ik

Doet me denken aan enkele spaanse kanonnen die ik al in het glas heb .
( het hout gedeelte ) . Hopelijk was het idd te vroeg gedronken en dat het nog wat meer zen evenwicht vind ...
(19-05-2014 08:53 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]
(19-05-2014 01:01 PM)Kris G schreef: [ -> ]nog iets te jong misschien, maar als het echt massa's hout is zal dat niet meer volledig integreren vrees ik

Doet me denken aan enkele spaanse kanonnen die ik al in het glas heb .
( het hout gedeelte ) . Hopelijk was het idd te vroeg gedronken en dat het nog wat meer zen evenwicht vind ...

Mij deed hij totaal niet aan een bordeaux denken, had paar dagen ervoor flesje Lyngrove platinum pinotage opengedaan en de afdronk deed me direct aan deze wijn denken. Veel te gesloten en massa's hout, hopelijk met wat tijd komt het goed...
2008 in het glas. Uurtje op voorhand geopend, rood bruine kleur, in de neus valt het nog mee maar in het glas valt hij tegen net zoals hierboven al vermeld werd veel te veel hout. Korte afdronk ook. Doet mij ook niet echt aan een Bordeaux wijn denken. Hopelijk word hij nog wat beter met de jaren want heb hier nog 5 flesjes van liggen. Maar echt mooi zal hij niet worden vrees ik...
Dag 2: De neus nog steeds mooi, zelfs nog iets mooier dan op dag 1, in de mond ook iets beter maar nog steeds veel te veel hout en zuren al is hij toch iets zachter geworden. Nog 2 glaasjes te gaan voor morgen op dag 3 en das geen goed teken!
Ja is een moeillijke wijn deze 2008 ...
Voor mij was de tweede dag de beste .
Gisteren de 2009 in het glas, man wat een topper, wijn 2 uurtjes op voorhand geopend. Mooie dieprode kleur, zeer mooie neus, in de mond een mooie volle ronde evenwichtige wijn met mooie tannines. Mooie lange afdronk, wat een verschil met 2008! 91 Slurp
(26-05-2014 08:15 PM)Benz schreef: [ -> ]2008 in het glas. Uurtje op voorhand geopend, rood bruine kleur, in de neus valt het nog mee maar in het glas valt hij tegen net zoals hierboven al vermeld werd veel te veel hout. Korte afdronk ook. Doet mij ook niet echt aan een Bordeaux wijn denken. Hopelijk word hij nog wat beter met de jaren want heb hier nog 5 flesjes van liggen. Maar echt mooi zal hij niet worden vrees ik...

Gisteren met een bang hartje mijn 2de fles 2008 geopend. En het is een dikke meevaller geworden ten opzichte van mijn 1ste fles 2008applaus. Wijn nu 4 uur op voorhand geopend+half uurtje karaf gegeven. Rood bruin van kleur. De neus wat fruit beetje kruiden en wat hout. In de mond mooie zachte evenwichtige wijn met mooie zachte tannines en nog een beetje hout maar zeker niet meer storend. Zeer mooie afdronk ook. 89+ Slurp
(31-01-2015 02:58 PM)Benz schreef: [ -> ]
(26-05-2014 08:15 PM)Benz schreef: [ -> ]2008 in het glas. Uurtje op voorhand geopend, rood bruine kleur, in de neus valt het nog mee maar in het glas valt hij tegen net zoals hierboven al vermeld werd veel te veel hout. Korte afdronk ook. Doet mij ook niet echt aan een Bordeaux wijn denken. Hopelijk word hij nog wat beter met de jaren want heb hier nog 5 flesjes van liggen. Maar echt mooi zal hij niet worden vrees ik...

Gisteren met een bang hartje mijn 2de fles 2008 geopend. En het is een dikke meevaller geworden ten opzichte van mijn 1ste fles 2008applaus. Wijn nu 4 uur op voorhand geopend+half uurtje karaf gegeven. Rood bruin van kleur. De neus wat fruit beetje kruiden en wat hout. In de mond mooie zachte evenwichtige wijn met mooie zachte tannines en nog een beetje hout maar zeker niet meer storend. Zeer mooie afdronk ook. 89+ Slurp

Not bad !

Gezien een maand of 8 geleden Tongue
Ik heb die twee flessen ergens helemaal onderaan gelegd met het gedacht van dit komt misschien goed binnen een jaar of 7 Tongue .

thank you om hier even een update over te posten !
Heb hier de 2009 liggen, die gaat dit weekend open!
We zijn benieuwd, maar als ik Benz z'n comment lees ben ik er gerust in, laat ons hopenWink
(10-03-2015 07:58 PM)Biff schreef: [ -> ]Heb hier de 2009 liggen, die gaat dit weekend open!

ik zou er nog wat mee wachten Wink het zou me toch wat verbazen dat een "betere" bdx uit 2009 nu echt op zijn top zou zijn (ik zeg niet dat het niet kan hé Wink )
(10-03-2015 08:29 PM)Kris G schreef: [ -> ]
(10-03-2015 07:58 PM)Biff schreef: [ -> ]Heb hier de 2009 liggen, die gaat dit weekend open!

ik zou er nog wat mee wachten Wink het zou me toch wat verbazen dat een "betere" bdx uit 2009 nu echt op zijn top zou zijn (ik zeg niet dat het niet kan hé Wink )
Kweet het Kris, maar mn kelder is te jong en ik heb gasten zaterdag.
Samen proberen we maandelijks enkele wijntjes uit...
Ik zag die vandaag liggen en dacht dat is iets voor zaterdagSmile
Of ik zou mn Prieure-Lichine van '96 moeten opendoencheers
Aangezien ik besloten heb de Chateau Talbot 2004 nog te laten rusten...
Heb nog een Clos des Cyste 2003 die mss ook al open kan...
die 2e optie lijkt me een veel betere keuze Smile ik wil altijd komen proeven of ie niet gekurkt is of zo Big Grin
(10-03-2015 09:53 PM)Kris G schreef: [ -> ]die 2e optie lijkt me een veel betere keuze Smile ik wil altijd komen proeven of ie niet gekurkt is of zo Big Grin

thumbsup
(10-03-2015 09:50 PM)Biff schreef: [ -> ]
(10-03-2015 08:29 PM)Kris G schreef: [ -> ]
(10-03-2015 07:58 PM)Biff schreef: [ -> ]Heb hier de 2009 liggen, die gaat dit weekend open!

ik zou er nog wat mee wachten Wink het zou me toch wat verbazen dat een "betere" bdx uit 2009 nu echt op zijn top zou zijn (ik zeg niet dat het niet kan hé Wink )
Kweet het Kris, maar mn kelder is te jong en ik heb gasten zaterdag.
Samen proberen we maandelijks enkele wijntjes uit...
Ik zag die vandaag liggen en dacht dat is iets voor zaterdagSmile
Of ik zou mn Prieure-Lichine van '96 moeten opendoencheers
Aangezien ik besloten heb de Chateau Talbot 2004 nog te laten rusten...
Heb nog een Clos des Cyste 2003 die mss ook al open kan...

Mmm die Prieuré-Lichine zou wel eens op zijn TOP kunnen zijn nu hoor, één van mijn favoriete Margaux wijnen Slurp. Corbin 2009 is idd. ook een schitterende wijn cheers
Pagina's: 1 2
Koppelingen