In het glas de 2011.
Mooie neus, mooie aanzet, mooi smaakpatroon, zachte evenwichtige afdronk….
Enkel op het einde komt iets branderig gevoel op het puntje van de tong dit verstoren.
Een nog zo jonge wijn die nu reeds een pak elegantie en verfijning vertoont.
Een wijn om zeker geen jaren weg te leggen.( van de 2010 las ik dat dit een bewaarwijn zou zijn)
Prijsklasse : 18.99 Euro
Heb ook zonet de 2011 gedronken. Was in uitverkoop in carrefour tienen voor pakweg 15 €.
Samen met lamsfilet,couscous en groentenratatouille paste deze wijn perfect.
Veel rijp fruit, braambes, bosbes, kruiden en ook chocola en cacao. Wijn heeft duidelijk vatlagering gekregen. In afdronk volle aanzet , opnieuw bakken rijp fruit, chocolade , rijpe tanines. Voldoende fraicheur, maar dit is ook nodig om het weelderige alcoholvolle middenstuk te verteren.
Nu reeds op dronk, inderdaad een wijn met het nodige evenwicht. Voor 15 € een koopje.
(16-02-2014 10:20 PM)peter schreef: [ -> ]Heb ook zonet de 2011 gedronken. Was in uitverkoop in carrefour tienen voor pakweg 15 €.
Samen met lamsfilet,couscous en groentenratatouille paste deze wijn perfect.
Veel rijp fruit, braambes, bosbes, kruiden en ook chocola en cacao. Wijn heeft duidelijk vatlagering gekregen. In afdronk volle aanzet , opnieuw bakken rijp fruit, chocolade , rijpe tanines. Voldoende fraicheur, maar dit is ook nodig om het weelderige alcoholvolle middenstuk te verteren.
Nu reeds op dronk, inderdaad een wijn met het nodige evenwicht. Voor 15 € een koopje.
Een mooie wijn is dit zeker Peter. Niet om jaren weg te leggen maar voor 15 Euro een zeer goede P/K.
Lagen er nog veel in de de Carrefour van Tienen?
Eergisteren waren er nog enkele flessen, ik ga nog eens langs gaan en kijken voor de rest. Er was nog een andere wijn van zelfde wijnhuis. Moet ik iets meebrengen ?
Ik heb ze gisteren opgekocht , evenals de indomptable de cigalus ( een merlot, syrah met mac carbonique gecombineerd met grenache en cab sauvignon, ook van bertrand en igt )voor 8,8€
Heb ook nog wat esprit de pavie 2009 voor 6,36 € en merlot torres uit penedes voor 6,4 € , dit allemaaal voor mijn schoonpa. Zo kwam ik aan 10 % extra korting aangezien 24 flessen. Een goede deal lijkt mij.
(18-02-2014 09:09 PM)peter schreef: [ -> ]Ik heb ze gisteren opgekocht , evenals de indomptable de cigalus ( een merlot, syrah met mac carbonique gecombineerd met grenache en cab sauvignon, ook van bertrand en igt )voor 8,8€
Heb ook nog wat esprit de pavie 2009 voor 6,36 € en merlot torres uit penedes voor 6,4 € , dit allemaaal voor mijn schoonpa. Zo kwam ik aan 10 % extra korting aangezien 24 flessen. Een goede deal lijkt mij.
Peter, proficiat. Daar gaan jullie geen spijt van hebben aan dat prijsniveau.
Eén advies , laat die Esprit de Pavie 2009 nog voldoende kelderrust. Ik laat die 2009 zeker nog een 5 tal jaartjes rusten.
hallo peter, ligt er nog esprit de pavie 2009 na jou bezoekje?
Dag rik, ik heb er nog 2 flessen overgelaten maar dat was eergisteren.....