wijnliefhebbers

Guys,

Hier is vast iemand aanwezig die recentelijk een Chateau Poujeaux 2001 heeft geopend.
Mijn vragen:

• Veel bezinksel? En is het dus aan te raden deze te decanteren?
• Is karaferen aan te raden? Om de wijn lucht te geven? Geen idee of dit een zware jongen is/was.
  

Tnx voor de tips!

Vinejo heeft hem 2-tal maanden geleden geproefd

ik heb onlangs de 2003 gedronken en die is me heel zwaar tegengevallen maar naar het schijnt is de 2001 wel een stuk beter

Hey VDP, gewoon dagje ervoor rechtzetten en geen karafje nodig denk ik? Geen zwaer jongen hoor, denk nog echte trad bdx maker?
Heb hem ook nog liggen en moet dringend opgedronken worden denk ik? Anders is het fruitige volledig weg, maar het is zoals je zelf de wijn graag drinkt eh.
Laat de TN maar verschijnen!

Poujeaux 2001 - 26jan08

Prominente geur: boter
Dag 2: tipje, munt en drop en houtschors, naast de boter
Aangenaam rond in de mond zonder fouten, met ver nog een bodempje tannine, maar té zacht, té weinig expressie. Niet de verwachte waauw. En misschien nét daarom een mindere score.
Ik hou het op een gesloten fase.
84-85/100

Geen zware klepper dus.
Ik ga nen Duvel schellen nu ze! )

dit is mijn beoordeling van de 2003 op CT :
30/09/2009 rated 84 points: a big disappointment and certainly way too expensive, lack of mid-palate and a short bitter finish

Poujeaux 2001, ooit 4 kisten van gekocht aan 13 euro/fles
Steeds wat moeilijk geweest, tannines wat stug, maar is dit jaar zeer mooi opengebloeid.
Twee maanden terug nog geschonken aan 60 man op Vees feestje. Unaniem hoera, ook van de wino' s. Niet echt veel voorbereiding nodig, hoewel de wijn in het glas nog heel mooi evolueert. Is dan ook nog nét niet op zijn hoogtepunt denk ik. Denk dat dit er komt rond 2011 maar zal daarna zeker nog 10 jaar goed zijn (voor wie houdt van geëvolueerde Bordeaux uiteraard).

Heb de laatste maanden paar keer de 1996 gedronken en die vond ik toch best te pruimen.
Denk dat de Ebay-prijzen voor Poujeaux rond de 15 a 20 Euro zijn, wat dus toch een budget-Bordeaux is, en daar houden we van wijn

Heb nog een hele reeks jaargangen in de kelder liggen (laatste fleskes 1990, 93 en 94), maar ook de 2000, 2003 en 2005 (in magnum!), maar daarvoor dus nog wat te vroeg...

Alvast bedankt voor de reacties allemaal. Ik heb deze Poujeaux onlangs aangekocht voor een 13€ per fles in een GB of Carrefour. Kistje kon ik niet laten liggen.

Zelf geen ervaring met Poujeaux dus vandaar mijn vraag.

Ik ga hem eens proberen met gevulde kalkoen

Normaliter zou ik hierbij eerder een iets oudere Margeaux of zuidelijke Rhone (chtnf du pape) durven bijschenken.. maar daar de tannines volgens jullie al op hun retour zijn, ga ik het proberen.

Persoonlijk houd ik niet van die overrijpe vruchten zoals kersen ed. bij 'tam' gevogelte. Vandaar mijn keuze voor iets oudere wijnen.

Dan laat ik de mijne nog even in de kelder liggen [/align]

@roeland , de 99 magerkes?
Dan moet ik die van mij dringend gaan leegmaken want een jaartje geleden was deze nog een zeer mooie bdx en zeker niet schraal...
TN zal volgen.
Jongere jaargangen nog niet gedronken.
Heb nog 99,01 en 02

Heb de Poujeaux een paar dagen geleden gedronken bij gevulde kalkoen. Proefnotities heb ik niet maar ik herinner me duidelijk dat het rode fruit naar de achtergrond aan het gaan is, er zijn nog wel toetsen van zwart fruit. Daarnaast werd het geheel ondersteund door een mooie aciditeit en helemaal op het einde van de afdronk komen de tannine opzetten. Helemaal niet agressief natuurlijk, maar alles mooi in balans. Tertaire tonen zijn lichtjes aan het doorkomen nu.

Persoonlijk vond ik dit meer dan een schitterende wijn voor 13€ per fles, maar Delhaize vraagt hier rond de 25€ voor. Daarvoor heb ik al mooiere wijnen geproefd. Vind je dit dus onder de 20€, dan zou ik niet aarzelen.

De wijn is voor mij nu perfect op dronk, maar heeft nog meer dan potentieel.

Hey VDP
Was het de 99 of de 01?

(27-12-2009 04:16 PM)Venne schreef: [ -> ]Hey VDP
Was het de 99 of de 01?

De 2001. Heb er gelukkig nog een kistje van liggen om de evolutie te meten

Poujeaux 99 in het glas.
Dit is real BDX , mooi klein rood fruit, redelijke concentratie en perfect op dronk. Deze gaat niet meer beter worden maar is top PQ !!
Ga ook eens beginnen me wa punten te geven.
89

Dag 2: nog mooier, fris uit de kelder.
Vraagt om wat gezelschap, tannines komen door maar ozo zacht...
BDX i like you
Happy new year!
89,5

Venne, I like you too
HNY

bloeit er iets....

Nee hoor, t is al lang aan!

Ja hoor, toch leuk hé ! :-)

@ Venne: Hm, ik ga binnekort dan toch nog ns Poujeaux 99 moeten opentrekken, mijn pa heeft er gelukkig nog een 6-tal flessen van.
Ik had hem misschien wat meer moeten laten luchten, en minder koud drinken, want kwam toen (ca. 4 maanden geleden) recht uit de wijnkelder. Ofwel was het een mindere fles.
Tnx Venne voor je TN ! Zodra ik hem herproefd heb, laat ik het weten.

Heb nog PJ 01 en 02 , toch redelijk rap leegmaken denk ik? ....
@R ; mijne 99 waarschijnlijk een fles in topvorm geweest.

gisteren een flesje Poujeaux 2001 leeggemaakt, fles was perfect op dronk, zeer weinig bezinksel.

gekocht dit jaar bij Delhaize SintNiklaas aan 19 euro de fles (dus weet niks over de bewaring...). correcte prijs en ze hebben er nog een 12 tal staan. Ben toch aan het twijfelen om nog een flesje te gaan halen...

Jammer genoeg redelijk wat flessen 2001 te vroeg gedronken, Poujeaux heeft tijd nodig. Ga de 2 overblijvende toch nog wat extra tijd geven ...

Onlangs nog een '97 gedronken. Was nog goed in form. Spijtig dat ik er niet meer van gekocht heb.

De 1994 nog gekocht aan 500 frank ! Waar is de tijd en waar zijn de lessen ?

@Dr_Magoo 't zelfde hier de Poujeaux 93 onder de 500BEF maar al lang op. Uiteindelijk zijn de prijzen van Poujeaux toch redelijk gebleven. Herinner mij nog de Pontet Canet 1990 onder de 500BEF

Gisteren nog een klakske 2001 kunnen drinken.
Is dus nu idd perfect op dronk.
Een prachtige Bordeaux (zaaalig neuske), een prachtige Cru Bourgeois Exceptionnel die beter doet dan verscheidene GCC's.
90-91, zonder enige twijfel.
Even getwijfeld mijn laatste flesje deze avond open te doen, maar ga ze nog efkes laten rusten, om ergens in 2011 te drinken.
Jo, laat ze smaken deze avond!

Merci, zelfde voor jullie!!
Ga nu mijn fluutjes gaan klaarzetten

2003 vond ik echt niet lekker, maar de jonge 2006 kon me wel heel goed bekoren