11-11-2014, 08:32 PM
Ondertussen was het al meer dan anderhalf jaar geleden dat ik nog eens een Leuven-Brussel had georganiseerd dus was het weer eens tijd om enkele wijnliefhebbers rond de tafel te verzamelen om wat lekkere flessen te kraken.
Dit zijn mijn proefnotities :
1. Carrel Marestel 2011 (Savoie) : Lactisch, kruidigheid, appelsienzeste, floraal, droog, vettigheid, honing, groene kruidigheid, mineraal. 90+
2. Pfister Riesling GC Engelberg 2011 (Elzas) : Citrus a gogo, vuursteen, mineraal, fris, fijn, mond is ook citrusgedomineerd, strak en precies, nog jong, nog veel zuren, groene appel. 88
3. Dom. d’E Croce (Yves Leccia) YL 2013(VdP de l’ile de Beauté -Corsica) : 50% Ugni Blanc en 50 % Bianco Gentile. Witte perzik, zalvend, licht zwavelig, citrus, fijne rondeur, pittig, gaat lang door, mooi geparfumeerd. 90
4. Fausse Garde (VdF uit de Loire) : Weinig over deze cuvee terug te vinden, zonder jaartal wan t vin de France. Natuurlijke wijn, appelcompote, solvent, vuursteen, appelflap, floraal, zuren komen pas door op het einde, rijpe peer, speciaal. 87
5. Barouillet l’Oeuf de Pandora 2012 (Bergerac): 100 % Muscadelle rijp geplukt met hele lage rendementen (9 HL/HA). Abrikoos, mandarijn, citrus, eerder bitters dan zuren, brede stijl, pikant, peperig, muscat-achtig en lijkt wat op een goede Viognier. 89
6. Christmann Idig Riesling GG 2007 (Pfalz) : Ananas, aards, brede stijl, honing, appelsien, complex, mooie zuren die evenwicht brengen. 91
7. Chateau Revelette Le Grand Blanc 2010 (Provence) : 100 % Chardonnay van op een Noorderhelling op hoogte. Hoge zuren, lichtjes oxidatief, complex, appeltjes, groene kruidigheid. 90
8. Franck Peillot Vin de Bugey-Montagnieu Mondeuse 2009 (Savoie) : Kruidig, licht onrijp, framboos, viooltjes, licht tannineus. 86
9. Dom. Des Marrans Morgon VV 2009 (Beaujolais) : Kruidig, peper, zwart fruit, tannines, zachte tannines, floraal. 90
10. Tourelles de Longueville 1990 (Pauillac) : Tertiair, mooi rood fruit, vlezig,, zoete kruidigheid, vlezig, truffels, leer, geroosterd. 92
11. Vietti Barbera d’Alba Scarrone 2007 (Piemonte) : Lactisch, zwart fruit, licht tannineus, mooie zuren, kruidig, florale toets, nog jong. 92+
12. Clos Marie Metairies du Clos VV 2009 (Pic St. Loup) : Volfruitig, animaal, paardestal, schist, tannineus, energetische wijn, nog veel toekomst. 90
13. J-P Padié Le Ciel Liquide 2006 (CdRoussillon Villages) : Framboos, viooltjes, licht tertiair, vlezig, gerookt, hogere alcohol, GM-blend. 90
14. Steenberg Merlot 2010 (Constantia) : Tertiair, kruidig, Italiaanse kruiden, versmolten, kruidigheid komt terug in de mond, versmolten met een licht overwicht aan zuur, tomaten, Italië? 89 Dag 2 : Meer pruim en ander fruit, kruidigheid is volledig overgewaaid. Meer balans maar ook iets minder complex.
15. Mas de Daumas Gassac 2001 (VdP de l’Herault) : Paarse snoepjes, viooltjes, expressief, evolutie, uitgerijpt, weinig tannines merkbaar, fijnere stijl, compleet. 91
16. Beaucastel 2006 (C9dPape) : Zoet rood fruit, fijne stijl, kruidigheid, frisheid, diepte, gelaagd, tabak, appelsien. 93+
17. Santa Duc Prestige des Hautes Garrigues 2007 (Gigondas) : Brede stijl, fruitige stijl, krachtig, nog jong, tannineus, zwart fruit, hogere kruidigheid. 92
18. Leoville Barton 2004 (St Julien) : Tabak, ceder, mineraal, ijzer, bloed, slank in de mond, frisheid, kruidig, aards, zwart fruit. 90
19. Ridge Lytton Springs 2010 (Californië) : Blend met onder andere 67 % Zinfandel. Gekonfijt fruit, zoete kruiden, framboos, rijp fruit maar met fraicheur, ietwat lactisch op de afdronk, nog jong. 91+
20. Tirecul La Graviere 2006 (Monbazillac) : Honing, citrus, kandijsuiker, botrytis, ietwat te breed. 88
Dit zijn mijn proefnotities :
1. Carrel Marestel 2011 (Savoie) : Lactisch, kruidigheid, appelsienzeste, floraal, droog, vettigheid, honing, groene kruidigheid, mineraal. 90+
2. Pfister Riesling GC Engelberg 2011 (Elzas) : Citrus a gogo, vuursteen, mineraal, fris, fijn, mond is ook citrusgedomineerd, strak en precies, nog jong, nog veel zuren, groene appel. 88
3. Dom. d’E Croce (Yves Leccia) YL 2013(VdP de l’ile de Beauté -Corsica) : 50% Ugni Blanc en 50 % Bianco Gentile. Witte perzik, zalvend, licht zwavelig, citrus, fijne rondeur, pittig, gaat lang door, mooi geparfumeerd. 90
4. Fausse Garde (VdF uit de Loire) : Weinig over deze cuvee terug te vinden, zonder jaartal wan t vin de France. Natuurlijke wijn, appelcompote, solvent, vuursteen, appelflap, floraal, zuren komen pas door op het einde, rijpe peer, speciaal. 87
5. Barouillet l’Oeuf de Pandora 2012 (Bergerac): 100 % Muscadelle rijp geplukt met hele lage rendementen (9 HL/HA). Abrikoos, mandarijn, citrus, eerder bitters dan zuren, brede stijl, pikant, peperig, muscat-achtig en lijkt wat op een goede Viognier. 89
6. Christmann Idig Riesling GG 2007 (Pfalz) : Ananas, aards, brede stijl, honing, appelsien, complex, mooie zuren die evenwicht brengen. 91
7. Chateau Revelette Le Grand Blanc 2010 (Provence) : 100 % Chardonnay van op een Noorderhelling op hoogte. Hoge zuren, lichtjes oxidatief, complex, appeltjes, groene kruidigheid. 90
8. Franck Peillot Vin de Bugey-Montagnieu Mondeuse 2009 (Savoie) : Kruidig, licht onrijp, framboos, viooltjes, licht tannineus. 86
9. Dom. Des Marrans Morgon VV 2009 (Beaujolais) : Kruidig, peper, zwart fruit, tannines, zachte tannines, floraal. 90
10. Tourelles de Longueville 1990 (Pauillac) : Tertiair, mooi rood fruit, vlezig,, zoete kruidigheid, vlezig, truffels, leer, geroosterd. 92
11. Vietti Barbera d’Alba Scarrone 2007 (Piemonte) : Lactisch, zwart fruit, licht tannineus, mooie zuren, kruidig, florale toets, nog jong. 92+
12. Clos Marie Metairies du Clos VV 2009 (Pic St. Loup) : Volfruitig, animaal, paardestal, schist, tannineus, energetische wijn, nog veel toekomst. 90
13. J-P Padié Le Ciel Liquide 2006 (CdRoussillon Villages) : Framboos, viooltjes, licht tertiair, vlezig, gerookt, hogere alcohol, GM-blend. 90
14. Steenberg Merlot 2010 (Constantia) : Tertiair, kruidig, Italiaanse kruiden, versmolten, kruidigheid komt terug in de mond, versmolten met een licht overwicht aan zuur, tomaten, Italië? 89 Dag 2 : Meer pruim en ander fruit, kruidigheid is volledig overgewaaid. Meer balans maar ook iets minder complex.
15. Mas de Daumas Gassac 2001 (VdP de l’Herault) : Paarse snoepjes, viooltjes, expressief, evolutie, uitgerijpt, weinig tannines merkbaar, fijnere stijl, compleet. 91
16. Beaucastel 2006 (C9dPape) : Zoet rood fruit, fijne stijl, kruidigheid, frisheid, diepte, gelaagd, tabak, appelsien. 93+
17. Santa Duc Prestige des Hautes Garrigues 2007 (Gigondas) : Brede stijl, fruitige stijl, krachtig, nog jong, tannineus, zwart fruit, hogere kruidigheid. 92
18. Leoville Barton 2004 (St Julien) : Tabak, ceder, mineraal, ijzer, bloed, slank in de mond, frisheid, kruidig, aards, zwart fruit. 90
19. Ridge Lytton Springs 2010 (Californië) : Blend met onder andere 67 % Zinfandel. Gekonfijt fruit, zoete kruiden, framboos, rijp fruit maar met fraicheur, ietwat lactisch op de afdronk, nog jong. 91+
20. Tirecul La Graviere 2006 (Monbazillac) : Honing, citrus, kandijsuiker, botrytis, ietwat te breed. 88