wijnliefhebbers

Volledige versie: Barranco Oscuro - Andalucia Alpujarra de Granada
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Even wat info over Barranco Oscuro :

Barranco Oscuro authentieke wijnen die in de hoogste wijngaarden in Europa natuurlijk worden gegroeid, tot 1368 meter boven de zeespiegel in de Sierra de la Contraviesa, in het volle Alpujarra. Milieuvriendelijke wijnbouw zonder chemicaliën. Natuurlijke wijnen zonder toevoegingen, trouw aan het land van waaruit ze komen.

Vrijdag Avond omstreeks 18u55 ...

Ik opende deze Rubaiyat 2008 ...
100% Syrah

Ik werd getrakteerd op een muf geurtje en een toch wat gesloten wijn .
Een neusje die eerder verstoppertje speelde en waar ik heel graag wilde achter gaan zoeken en vinden , maar niet vond ...

Ik kreeg de indruk dat er iets mis was met deze wijn , muffe geur of niet proeven die handel !
Ik smaakte der er redelijk wat aanwezig was , doch werd het allemaal wat moeillijk erdoor te komen doorheen de muur van mufte laat ons zeggen.

Ik dacht lap ! Ik heb prijs das gekurkt ...
Met in mijn gedachten de peiling die hier onlang liep en ik zo trots invulde dat dit weinig gebeurd en ik toch op korte tijd er nu een tweede bij had .

zaterdag omstreeks 10u00
De dag erna mocht ik terug gaan naar de winkel waar ik deze kocht , flesje in de wagen , daar toe gekomen we gieten die in het glas .
Nul muffe geur , echt niets !
Verklaring ?

De goden waren gunstig en vonden dat het tijd werd ,
om weeral eens iets lekker te drinken ?

BIO-WIJN ?

Ik stond versteld ( klein beetje geneerd Blush ) en schonk met plezier mijn glas wat voller desondanks het vroege tijdstip !

Een fruitbom ! Syrah a la C4 gepimpt !
Fijn , verfrissend , fruitig , afdronk die goed zat .
Dat gewoonweg ne lekkere wijn punt uit .

Als dit de oplossing is voor elke wijn die gesloten , of muf is dan zwier ik ze de wagen en rijdt ik wel ff een toerke !
cheers
El Pino Rojo 2010

100% Pinot Noir

schoon rood kleurke best wat intens ;

Een beestig neuske , rijp rood fruit , munt maar eerder van muntsnoepjes .
Zeer verleidende neus ! We hadden de wijn al even op voorhand opengemaakt en dit heeft zeker goed gedaan .
In het glas kwam de wijn nog beter en meer effen laat ons zeggen .

In de mond een lekker feestje dat direct goed op gang komt ;
Fruity tot op een vrij hoog niveau , maar dan komt de wijn zeer verfijnd en deze slaan toe met precisie.
Hele mooie samenwerking tussen , fruit , zuren , en dat klein beetje animaal dat nog te bespeuren is in een hoekje achter mijn kiezen.

Voor mij is dit wel al klasse en durf ik dit bij het betere werk te zetten.
91+/100

De wijn werd blind geserveerd en de link werd niet onmiddellijk gelegd naar Pinot Noir , en al zeker niet toen ik verklapte dat de wijn vanuit Spanje - Andalousie kwam Tongue

Mooie afsluiter van een fijne namiddag .
Aan Olivier Bedankt voor uw gastvrijheid !
Ik heb deze pino rojo blind in het glas gekregen. Op basis van de neus (en het uitzicht want redelijk intens gekleurd) dacht ik aan syrah. Daar gaat mijn geloofwaardigheid... In de mond besefte ik dat dit een finesse heeft waardoor ik op zoek ging naar andere druiven. Gertjeuh had dan al verteld dat we in Spanje zaten. Bobal zou dan mijn next guess geweest zijn maar het was pinot noir... Heel erg verrassend. En het grappige is dat het eigenlijk allemaal wel klopte, de animaliteit in de neus, rood fruit in de mond, zeer fijne zuren, mooie fraicheur en zachte tannines.
+1 voor blind proeven, en +2 voor deze wijn want toch wel een zeer mooie wijn! Bedankt Gertjeuh!
Dan denk je dat je zowat alles hebt gezien (of op zijn minst van gehoord) in de wijnwereld... Komen ze hier af met een Pinot noir uit Andalousie watte
En dan blijkt hij nog lekker te zijn ook!
Ongeluuflaak! Exclamation
Gisteren weer een jaartje erbij gekregen op de teller .

Aangezien deze week er eentje was van niezen , hoesten en keelpijn.
Kwam de gedachte van , kzou wel iets durven openmaken .
Maar niet te duur , zie dat de wijn wat verloren gaat door smaak te kort ofzo .
( niet dat ik wijn lust uiteraard Wink ) .
Maar ook niet te gewoontjes ...

Op de eerste dag geen notities genomen en ook maar 1 glas benut.
Wel direct den indruk van , dat zit hier wel goed !

Vino Costa 2009 ,
90% Listan Negro, een ras dat vandaag vooral overleeft op de Canarische eilanden. 10% andere druivenrassen, waaronder ook witte. Aanplant uit de jaren 90. 28 maanden opvoeding op eik en inox .

Dag twee :

Van kleur ist oranje Smile
Neusje zuur zweet , pompelmoes , natte stenen , mandarijn .
Onmiddellijk het glas richting mond gestuurd want de uitnodiging beviel me iets teveel ...

Start vrij zuur en vol maar dan een ganse lading complex fruit met een zuurtje die meer dan boeiend te noemen is , een wijn waar je een tijdje kan van blijven smullen .
Na het inslikken zo een 5 tal seconden later komt er een een smaakje opsteken die gewoon blijft hangen voor tijdje . Waw!

90-91/100

Prijs kwaliteit zeker en vast 14 euro betaald ...
een specialleke precies!
(23-05-2015 01:32 PM)Olivier schreef: [ -> ]een specialleke precies!

Awel, ge meugd wedden ze cheers.
Daarnet nog een glaasje benut.

Het is dus degelijk een wijn die je niet TE koel mag drinken.
Waar haal je die Gertjeuh?
(26-05-2015 01:12 PM)Fre schreef: [ -> ]Waar haal je die Gertjeuh?

Van bij Altrovino Fré Wink.
Blancas Nobles Classico, 2012 :

40% Vigiriega, 40% Sauvignon Blanc, 15% Riesling en 5% Albariño , een deel op hout en een deel op inox gevinifieerd .

De fles stond al enkele weken rechtop in de koelkast .
Helder geel van kleur , een schoon neusje dat iets mooier kwam met een beetje te laten staan in het glas.
Wat zuurstof deed wijn heel goed , wat appel en peer ook in de neus die ook de aanzet nemen in de mond heel knappe zuren , verfijnd en ne goeien afdronk.
2 mensen , 1 fles klein uurke werk Big Grin

Het laatste glaasje was wel vrij troebel , schudden voor gebruik als je liever al je glaasjes zo drinkt Big Grin
Tres Uves 2011. Vigirieja, Vermentino en Viognier. Bizarre maar lekkere wijn. Savagninneus, franchipane, nootjes, rokerig. Complexe wijn die me doet denken aan ne goeie jura met extra fruit.
(07-06-2015 08:56 PM)Kris schreef: [ -> ]Tres Uves 2011. Vigirieja, Vermentino en Viognier. Bizarre maar lekkere wijn. Savagninneus, franchipane, nootjes, rokerig. Complexe wijn die me doet denken aan ne goeie jura met extra fruit.

Nog niet geprobeerd maar ziet er alvast smakelijk uit !
Geniet ervan Kris cheers .
Straf, twee besprekingen van dezelfde (redelijk obscure) wijn op 1 dag, uit twee uithoeken van het land... Wijnsynchroniciteit...
Ti's toch ne kleine wereld hé Smile
Cerro de las Monjas 2005 gisteren avond nog eens in het glas gehad.
Geen karaf ditmaal en dit was wel heel lekker.
Vollen bak herfst in uw glas heel veel evolutie.
zowel kleur als geur als smaak maar heel mooie zuren nog .
En het fruit die te pas en ten onpas het kopke naar boven steekt .
mmm ideale afsluiter van weer een dag van redelijk wat spijs en drank Tongue.
BO2 dat is de naam van de instapwijn van dit huis .
Of toch tot en met 2012 ...

De zoon neemt het roer over van vader Manuel.
Die tevens één van de pioniers is van de natuurlijke wijnen in Spanje .

BO2 was voor mij altijd een stevige donkere rode wijn .
Iets te stevig naar men gevoel zelfs .

Nu vaart de zoon een nieuwe koers met de instapwijn .
Een nieuwe koers alsook naam .

Varetùo is die naam .
Wat een verschil van stijl !
Vanaf de eerste jaargang 2013 tot nu deze 2015 die hier in het glas zit.

100% Tempranillo

Helder rode wijn ,

snoeperige neus , krieken , rozenblaadjes en heel lichtjes kruidig .

het snoep en een kleine marsepein toets komen eerst piepen .
Kwestie van fruit zijn het vooral frambozen die terug komen .
En hoog in zuren maar dit maakt deze wijn net zo knap !
De afdronk is dan ook een samenvloeiing van de frambozen en die superieure zuurtjes .

Geen complex gedoe maar voor mij zeer geslaagd ...
De 2013 kwam me wel fijner over .
Deze is precies iets rijper wat misschien wel het zoetige kan verklaren ?
Geen idee eigenlijk want over wijn ken ik niets Smile .
Wel dat vraagt naar een tweede glas !
Op dag drie kan dit sapje me nog steeds bekoren .
De zuren hebben precies nog meer hun plaats gevonden en op het einde komt het nu eerder over als een bittertje .
Ook het fruit is nog steeds aanwezig .
Freedom Forever de Valenzuela 2013

Balen !

Peer , gist heel klein beetje fruit.
Presteerde totaal niet !
Zeer jammer aangezien de fles toch wel 20 euro kost ofzo ...

Uiteindelijk enkele dagen later na zen straftijd in de koelkast uit te zitten.
Nog eens degelijk kunnen van degusteren.

Tja totaal ander beeld .

Mirabellen , zeer veel citrus toetsen , rijp fruit en zeer lange afdronk met de zuren die samen met de citrus en limoen afsluiten.
Rubaiyat 2011: geopend, glas gevuld en slokje geproefd.
Stevig en streng. Glas in de koele berging.
En na een uur nog eens uit ballingschap gehaald.

Het is en blijft een full body wijn.
Maar met een hoop fruit erbij.
Krieken, vrij kruidig en de typische zuren voor dit domein.
Amai dit is mooi.
Na een periode van snakken naar lichte, complexe of gewoon doodlekkere doordrink wijnen. Is dit nog eens heel leuk om van te genieten.
Op drie dagen gedronken bovenstaande wijn.
Kwam beter nog, gisteren deed het denken aan top Shiraz.
Vandaag is de wijn weer iets minder expressief en is het top Syrah...Rolleyes
(17-03-2019 04:47 PM)Smaakatleet schreef: [ -> ]Kwam beter nog, gisteren deed het denken aan top Shiraz.
Vandaag is de wijn weer iets minder expressief en is het top Syrah...Rolleyes

Big Grin thumbsup
Salvajo Blanco 2020...

In de neus;
Citroengras, zeste van mandarijn en wat steranijs opt einde.

In de mond heb je direct een fijn bitter toetsje dat uiteindelijk de rode draad zal blijken.
Naargelang krijg je gekonfijte citroen, een schijfje limoen en dan gaan we over naar een mineraal middenpalllet.
Op het eind krijgen we wat mandarijn en agrumes...

Sauvignon blanc, jaren geleden een eerste liefde wat betreft witte wijnen.
Een druif die nog zelden haar weg in het glas vindt hier.
Onterecht, al blijkt deze eerder wat atypisch te zijn.

De wijn werd drie dagen geleden van zijn kurk verlost en lijkt bij dit laatste glas wel op zijn best te zijn.

De gamba's erbij waren ook niet slecht.
Koppelingen