Vandaag toevallig deze opengemaakt
.
De nebbiolo Angelo 2011 .
Rode wijn die dolgraag wat bruiner eruit wil zien !
Een peper , tijm , kaneel en wat pruim in de neus .
In de mond ook een vrij kruidige start , heel miniem droog trekkend
En zuren die idd goed in balans zijn !
Best lekker en ideaal voor ne regenachtige zondag wat extra leven in te blazen !
(18-01-2015 12:34 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]Vandaag toevallig deze opengemaakt .
De nebbiolo Angelo 2011 .
Rode wijn die dolgraag wat bruiner eruit wil zien !
Een peper , tijm , kaneel en wat pruim in de neus .
In de mond ook een vrij kruidige start , heel miniem droog trekkend
En zuren die idd goed in balans zijn !
Best lekker en ideaal voor ne regenachtige zondag wat extra leven in te blazen !
Ik word alvast altijd goed gezind van uw wijncommentaren
Dit is ook waarvoor ik het doe
Ik bedoel , wie lust nu echt graag wijn
(18-01-2015 09:58 PM)gertjeuh schreef: [ -> ]Dit is ook waarvoor ik het doe
Ik bedoel , wie lust nu echt graag wijn
Ja, da s waar, al die snobs met hun tannines en al! Geef mij maar een goed glas Cola light, of een sangria, of desnoods nen batida de coco of ne pisang ambong. Da s tenminste the real stuff!
Gisteren nog een glaasje van geproefd en vond het ietsje zuurder .
Maar zeker niet storend .
Vandaag nog twee resterende glaasjes in de fles , dus ik dacht bij mezelf waarom niet .
Dan kan ik vandaag en morgen nog eens zien wat de wijn geeft .
Vanuit de frigo in het glas .
Brrrrrrrr alleen als ie eis une eiskoud is .
Jägerwein ?
Dan maar even gewacht , ongeveer een uur.
Heerlijk hoe deze wijn voor de dag komt .
Beetje zoals op dag 1 , maar meer gepolijst als het ware .
Lekker !
Een vierde dag komt er niet , heb het laatste glas net uitgeschonken .
Nu nog een uur kunnen wachten
Dan geven we toch veel geld uit aan window dressing...