wijnliefhebbers

Volledige versie: Cordier, Bordeaux
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Labottière Réserve 2013

witte van SB en sémillon, deels op hout gerijpt. Heb hier eens drie flesjes van gekocht in delhaize op moment dat er een 2+1 actie was. Deze wijn kost sowieso niet veel geld (7€), maar vond dat toen een mooie actie.
Heb daar gisteren mijn eerste flesje vanopen getrokken. Vrij mooie neus, met perzik(yoghurt), iets rokerigs, en op dag 2 heel uitgesproken groen, buxus. In de mond heel fris, zelfs ietwat te uitgesproken (citrus)zuren. Tegelijk toch iets molligs en mooi exotisch fruit, en wat pompelmoes. Er zit dus vrij veel in. Heb het gevoel dat het niet perfect samenhangend is, maar voor deze prijs toch een lekker wijntje hoor!
(03-07-2015 09:59 PM)Olivier schreef: [ -> ]Labottière Réserve 2013

witte van SB en sémillon, deels op hout gerijpt. Heb hier eens drie flesjes van gekocht in delhaize op moment dat er een 2+1 actie was. Deze wijn kost sowieso niet veel geld (7€), maar vond dat toen een mooie actie.
Heb daar gisteren mijn eerste flesje vanopen getrokken. Vrij mooie neus, met perzik(yoghurt), iets rokerigs, en op dag 2 heel uitgesproken groen, buxus. In de mond heel fris, zelfs ietwat te uitgesproken (citrus)zuren. Tegelijk toch iets molligs en mooi exotisch fruit, en wat pompelmoes. Er zit dus vrij veel in. Heb het gevoel dat het niet perfect samenhangend is, maar voor deze prijs toch een lekker wijntje hoor!

Olivier, voor mij is Cordier een van die ( grote) huizen die in het verleden hun vertrouwen waardig waren.
Misschien iets te commercieel maar wat betreft P/K voel ik me daar goed bij.
Cordier (°1886 - in Toul, of all places) fuseerde in 2000 met Mestrezat (°1815) en Cordier-Mestrezat wordt nu overgenomen door InVivo, die een wijnpoot willen, naast landbouw, dierenvoeding-en verzorging en grootdistributie.
In 1917 wordt Désiré Cordier eigenaar van Lafaurie-Peyraguey en Gruaud-Larose. In 1918 van Meyney, in 1919 van Talbot, in 1964 koopt nazaat Jean-Georges Cordier Clos des Jacobins. De focus gaat meer en meer naar merkwijnen en externe aandeelhouders worden aangetrokken. Gruaud-Laroze wordt in 1993 verkocht aan Alcatel-Ahlstrom, die verkopen het dan weer aan Merlaut in 1997. Voor sommigen is een grand-cru-domein duidelijk ongeveer hetzelfde als voor ons een tweedehandse auto... Talbot blijft nog onder toezicht van de familie Cordier.
(04-07-2015 09:03 AM)Jordaens schreef: [ -> ]Cordier (°1886 - in Toul, of all places) fuseerde in 2000 met Mestrezat (°1815) en Cordier-Mestrezat wordt nu overgenomen door InVivo, die een wijnpoot willen, naast landbouw, dierenvoeding-en verzorging en grootdistributie.
In 1917 wordt Désiré Cordier eigenaar van Lafaurie-Peyraguey en Gruaud-Larose. In 1918 van Meyney, in 1919 van Talbot, in 1964 koopt nazaat Jean-Georges Cordier Clos des Jacobins. De focus gaat meer en meer naar merkwijnen en externe aandeelhouders worden aangetrokken. Gruaud-Laroze wordt in 1993 verkocht aan Alcatel-Ahlstrom, die verkopen het dan weer aan Merlaut in 1997. Voor sommigen is een grand-cru-domein duidelijk ongeveer hetzelfde als voor ons een tweedehandse auto... Talbot blijft nog onder toezicht van de familie Cordier.

Amai, parate kennis?

@don, ik had vandaag nog een kliek en deze wijn is vandaag eigenlijk op zijn best, want nu pas mooi versmolten. Daarvoor was het meer een ikeawijn, je krijgt veel voor weinig geld, maar je moet het wel nog zelf in mekaar steken.
(04-07-2015 09:03 AM)Jordaens schreef: [ -> ]Cordier (°1886 - in Toul, of all places) fuseerde in 2000 met Mestrezat (°1815) en Cordier-Mestrezat wordt nu overgenomen door InVivo, die een wijnpoot willen, naast landbouw, dierenvoeding-en verzorging en grootdistributie.
In 1917 wordt Désiré Cordier eigenaar van Lafaurie-Peyraguey en Gruaud-Larose. In 1918 van Meyney, in 1919 van Talbot, in 1964 koopt nazaat Jean-Georges Cordier Clos des Jacobins. De focus gaat meer en meer naar merkwijnen en externe aandeelhouders worden aangetrokken. Gruaud-Laroze wordt in 1993 verkocht aan Alcatel-Ahlstrom, die verkopen het dan weer aan Merlaut in 1997. Voor sommigen is een grand-cru-domein duidelijk ongeveer hetzelfde als voor ons een tweedehandse auto... Talbot blijft nog onder toezicht van de familie Cordier.

Lafaurie, idd, heb er zo nog een gedronken met het label van Cordier in t groot erop..
(Was in 2008, zie hier http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...oogst.html
Geen parate kennis. Ik ben doorheen mijn lange veilingcarrière vaak met die Cordier-wijnen geconfronteerd geweest en wou alles eens op een rijtje zetten, Google zij gezegend. Eigenlijk wou ik nog wat meer schrijven, maar ik moest dringend even op vakantie...
(03-07-2015 09:59 PM)Olivier schreef: [ -> ]Labottière Réserve 2013

witte van SB en sémillon, deels op hout gerijpt. Heb hier eens drie flesjes van gekocht in delhaize op moment dat er een 2+1 actie was. Deze wijn kost sowieso niet veel geld (7€), maar vond dat toen een mooie actie.
Heb daar gisteren mijn eerste flesje vanopen getrokken. Vrij mooie neus, met perzik(yoghurt), iets rokerigs, en op dag 2 heel uitgesproken groen, buxus. In de mond heel fris, zelfs ietwat te uitgesproken (citrus)zuren. Tegelijk toch iets molligs en mooi exotisch fruit, en wat pompelmoes. Er zit dus vrij veel in. Heb het gevoel dat het niet perfect samenhangend is, maar voor deze prijs toch een lekker wijntje hoor!

Heb nog eens flesje opengetrokken van deze witte Réserve 2013 en gedronken over twee dagen. Op dag 1 een neus die mij direct deed denken aan Graves of Pessac, bvb de Couhins die ik eens gedronken heb. Ik vreesde dat deze wijn misschien al op de terugweg zou zijn, maar er zat zelfs nog wat reductie in. Voor de rest een heel intrigerende neus, met wat ananassnoepjes en sterfruit. Geen overduidelijke sauvignon meer zoals in mijn eerste TN. In de mond een zoetzuur fruitige aanzet die mij doet denken aan sommige rieslings, die vergezeld wordt van een mooie rondeur. Het geheel is zalvend en toch speels. En vooral veel complexer dan je zou vermoeden van een wijn van 7€.
Op dag 2 is de reductie weg, maar blijft het fruit mooi hangen, gekonfijte citroen merk ik ook op en een subtiele toast. Ook in de mond is die lichte houttoets nu merkbaar en verliest de wijn niets van zijn kwaliteit.
Dit is waarlijk veel wijn voor niet veel geld! Nog één flesje van deze 2013 liggen, en ga proberen daar nog enkele jaren van af te blijven, want dit heeft veel meer bewaarpotentieel dan ik dacht. Mooi!
Collection Privée 2014

vrij eenvoudig, zowel in de neus als in de mond, met wat agrume. De zuren liggen er wat te dik op naar mijn gedacht. Ik had gehoopt dat dit in de zelfde lijn ging liggen als de Labottière, maar helaas niet...
Koppelingen