wijnliefhebbers

Volledige versie: Chateau Rocher Corbin, Montagne Saint Emilion
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Dit domein heeft een speciale betekenis voor me. Stond een 10-tal jaar terug vaak op de tafel bij m'n broer. Ik herinner me nog dat het een fles 2002 was die mij, een student voor wie een orval het hoogste degustatieve genot was, een 'waw-ik-wist-niet-dat-wijn-zo-lekker-kon-zijn' gevoel gaf en deels m'n wijnliefde in gang heeft gezet. Sindsdien ben ik het domein blijven volgen en koop ek enkele flesjes in de betere jaren. Domein ligt op één van de hoogste punten van de appellatie (zoals bij alle domeinen in deze prijsklasse in de satelliet gemeenten wel het geval lijkt te zijn :-)) en stelt alles in het werk om mooie wijnen te maken. Fris en modern etiket. Nu in het glas: de 2010. Donkere kleur, geconcentreerd. Donkere, smalle tranen. Vrij complexe geconcentreerde neus met mooi nieuw hout, kaneel, donker fruit en een medicinaal toetsje. Neefje van d'Aiguilhe als het ware. In de mond vol en breed. Vrij complex terug. Komt vrij in laagjes en afdronk is medium lang. Fijne tannines. Mooi op dronk na beetje karaf maar heeft nog een mooie toekomst voor zich. Ik ben uiteraard gebiased, maar ik blijf dit veel wijn vinden voor z'n geld.
Rocher Corbin 2005. Heel merlot. Kersen, pruimen, fruitgebak, specerijen. Vrij rijp allemaal. Zit in een mooie fase. Lichte evolutie maar nog meer dan voldoende fruit. Soepel. Zit nog beetje rek op mr denk dat dit soort wijnen het beste is op z'n uitbundige fruit. Blijf dit geweldig vinden voor z'n prijs. De 2015 staat al op m'n lijstje. Heb wel gezien dat er sinds enkele jaren een supercuvee van de oudste stokken en beste percelen ingevoerd werd. Vrees dat dit ten koste zal gaan van deze cuvee.
Citaat:Blijf dit dit geweldig vinden voor z'n prijs.

Hoeveel kost zo'n flesje?
13 a 14 euro
Koppelingen