wijnliefhebbers

Volledige versie: Saint Clair, Marlborough, Nieuw-Zeeland
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Saint Clair, SB, Vicar's Choice 2008

Mooie Nieuw-Zeelandse SB met veel pompelmoes, citrus (limoen), groene appel en zelfs groene paprika. Mooie aciditieit ook alhoewel hij al wat frisheid kwijt was vergeleken met de vorige keer dat ik hem had.

12.95 Euro bij Christiaens/Masco.

Gedronken op de dezelfde avond als de Luxemburgse Riesling (zie stukje ergens anders op het forum) en de Riesling kreeg van mij toch de voorkeur (meer diepte, complexiteit, frisheid)
Ik zou ook durven denken dat vele Nieuwzeelandse sauvignons lichtjes overprijsd zijn... (altijd zeer lekker maar veelal nét iets te duur)
Saint Clair Sauvignon Blanc (block 2) 2010
Enorm lichte gele kleur
Neus: groen, knoesels (enorm)
Walsen: grassen,groen, knoesels, lemoen, netels, mineraliteit
Mond: groen, knoesels, meloen-mango, citrus, lemoen gevolgd door enorme mooie (absoluut niet storende) zuren.
87/100
wat zijn knoesels Pat ? (sjoesjels, dat ken ik, dat zijn schapekloten in t dialect ;-) )
[/i]bij ons zijn knoesels krunselen !
Ah ja sorry gasten. Het juiste woord voor knoesels is Stekelbes.
Een toppertje uit Marlborough,
Geel, licht groene kleur, de neus wordt overweldigd door appel en vooral passievrucht. Volle sappig in de mond met weeral de overheersende passievrucht aanvullend met limoen, met de juiste hoeveelheid zuur is dit een super fris maar verfijnd wijntje en dit als aperitiefje Slurp
Massa zuiders fruit met mineraaltoetsje in een droog wit wijntje, een mooie ontdekking voor mij.
Zeker een 90 punten waard
Pinot Noir 2012, Vicar's Choice

De neus van deze PN doet mij stante pede denken aan een spätburgunder uit de Ahr, rood fruit in de neus, beetje snoeperig, wat rokerig ook, beetje drop. In de mond weer dat krokant rood fruit, met knisperende zuurtjes, en toch vrij rijp, met dat lichtzoet toetsje dat je ook in de Ahr wat hebt. Dit is het type PN dat naar binnen loopt zonder dat je het beseft... Misschien niet iets tè toegankelijk?

Benieuwd wat er zou gebeuren mocht je dit aan een bourgogne basher geven... Rolleyes

(BTW, er bestonden drie aparte topics over dit domein, heb alles tesamen gevoegd)
Koppelingen