21-10-2018, 08:53 PM
Ik dacht dat ik hier al eens geschreven had over de champagnes van Jean Gimonnet, maar blijkbaar niet. Deze champagne was een vondst op de beurs van Rijssel vorig jaar. Jean Gimonnet is ergens familie van de meer bekende, en duurdere, Pierre Gimonnet. Ze zitten in Cuis, en de Réserve die ik dronk is een blend van 90% chardonnay en 10% pinot noir.
Zeer typische, klassieke champagneneus van Golden Delicious met een geroosterd broodje. In de mond fijn parelend, en vrij zacht van smaak en mondgevoel. Deze champagne viel ook goed in de smaak bij de gasten.
Geen zeer nerveuze of minerale champagne, wel een zeer lekker wegdrinkende champagne. Aan een 16-17€ is dit voor mij zeker koopwaardig.
Zeer typische, klassieke champagneneus van Golden Delicious met een geroosterd broodje. In de mond fijn parelend, en vrij zacht van smaak en mondgevoel. Deze champagne viel ook goed in de smaak bij de gasten.
Geen zeer nerveuze of minerale champagne, wel een zeer lekker wegdrinkende champagne. Aan een 16-17€ is dit voor mij zeker koopwaardig.