wijnliefhebbers

Volledige versie: Domaine la Suffrene Bandol
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Pagina's: 1 2 3 4 5 6
Dit domein maakt zn eigen wijn sedert 1997 (daarvoor gingen de druiven naar de coop) en zit in het vaste assortiment van de Carrefour (waar ie 2-3 € goedkoper is dan op het domein..)
Voor wie m nog niet probeerde, lees mijn blog vanaf 2005!! En scharrel 10 euro bijeen en ga u een flesje halen! taz

In 2004 kocht ik 2 flessen van hun speciale cuvée (bijna 100% mourvedre), "Les Lauves".

Komst van Kempie was ideaal om hem voor het eerst uit te proberen.
Gedronken naast een andere 100% mourvedre cuveé, namelijk Akoibon 2009 -een natuurlijke wijn uit de Banyulsstreek waarover de meningen.. eh mitigés waren Rolleyes -
De Suffrene les Lauves was minstens 10 jaar te jong.
Een neus van 100% rijp en super geconcentreerd donkerzwart fruit, deed me wat denken aan de Tour du Bon uit hetzelfde jaar - maar wel evenwichtiger.
In de mond sappig, de alcohol is voelbaar (wat wil je 15,5% Rolleyes ) maar niet storend.
Zéér beloftevol, rendez vous voor mn tweede flesje binnen 10 jaar.
Suffrene 2005. Gedronken over 3 dagen. Op dag 1 viel hij een beetje tegen (alcohol overheerste een beetje), maar op dag 2 en nu op dag 3 (klein overschotje) zeer lekker. Mooi in evenwicht nu!
Gisteren één van mijn twee flesjes 2003 opengetrokken.
Kleur: donker rode kleur met bruine rand
Neus: zwart fruit, hout
In de mond: zwart fruit, tannines overheersen
Afdronk: alcohol (niet storend), beetje droogtrekken en beetje zuren op het einde
Iets meer van verwacht, komt misschien doordat de 2004 me goed beviel.
Zoals gevreesd, toch geen topper in 2003...
Koel zetten en morgen nog eens proberen...?

ps: Bravo voor je eerste proefnotitie ! Wink
(22-01-2011 07:20 PM)vinejo schreef: [ -> ]Zoals gevreesd, toch geen topper in 2003...
Koel zetten en morgen nog eens proberen...?

ps: Bravo voor je eerste proefnotitie ! Wink

bedankt!

ivm koel zetten: flesje is leeg, als je nog een extra proever op bezoek krijgt... Smile
Vandaag gekocht in Carrefour Kuringen; de 2003 aan 3eur. (in de afslagbak): er lagen nog enkele flesjes.applaus
Vandaag gedronken met steak peper; eerder zware wijn, robuust, ferme licht uitdrogende tanines, zwart rijp fruit en licht tintelend in de mond.
Mooie wijn.Heart
Aan 3 euro zal dat prijs/kwaliteit redelijk top geweest zijn Wink
Inderdaad, ik ga nu al aanschuiven om morgenvroeg eerst te zijn...Cool
De 2000 gedronken vanavond. perfect op dronk, alles wat een Bandol op dronk moet hebben (animaliteit, zwart bosfruit, evenwicht, zacht)
(08-04-2011 12:22 AM)vinejo schreef: [ -> ]De 2000 gedronken vanavond. perfect op dronk, alles wat een Bandol op dronk moet hebben (animaliteit, zwart bosfruit, evenwicht, zacht)

Gisteren heb ik net een aantal flesjes rosé 2009 ingeslagen van deze wijn voor de komende zomermaanden. Gelukkig heb ik ze nog gevonden in de Carrefour. Voor de rest stond er ook rosé van Dom de Fregatte. Heeft iemand een idee of dit kwestie van kwaliteit iets voorstelt?
Fregatte is het domein dat het dichtst bij t stadje Bandol ligt. Is ook een hotel en restaurant. De wijn heeft me nog nooit echt kunnen bekoren.
@Vinejo; ik heb nog een paar flessen 2004 en 2005 staan, maar ik ben van plan ze te laten liggen. De twee gerijpte Bandols op de Forum Tasting waren voor mij toppers.

@Carl; ik heb die Fregatte ook zien staan en heb mij dezelfde vraag gesteld. Is iets duurder dan de Suffrene (9,90 € of zo).
(08-04-2011 08:41 AM)vinejo schreef: [ -> ]Fregatte is het domein dat het dichtst bij t stadje Bandol ligt. Is ook een hotel en restaurant. De wijn heeft me nog nooit echt kunnen bekoren.

Het zal dus kwestie zijn van in de Carrefour zoveel mogelijk La Suffrene in te doen zolang we kunnen Wink
welke carrefour in gent? al een paar keer gezocht maar helaas nog niets gevonden...
(08-04-2011 10:20 AM)jazzper schreef: [ -> ]welke carrefour in gent? al een paar keer gezocht maar helaas nog niets gevonden...

Ik spreek alleen van Carrefours aan deze kant van Brussel, van het Gentse weet ik niets.
SDW heeft normaal gezien Suffrène
Allé heb me laten verleiden, over de middag in de Carrefour een fleske 2004 en rosé 2009 gekocht ... benieuwd
Van 't WE de 2004 dus geproefd, hij moet wat openkomen maar na zo'n 2-tal uurtjes zit er heel wat wijn in je glas. In de neus mooi zwart fruit en wat leder, in de mond zacht, mondvullend en best wel fris, zeker niet te zwaar. Afdronk een licht bittertje en de zuren die wat naprikkelen. Voor 11€ meer als de moeite waard.
(11-04-2011 12:38 PM)koen schreef: [ -> ]hij moet wat openkomen maar na zo'n 2-tal uurtjes zit er heel wat wijn in je glas.

Dus na zes minuten 12/20, na twee uur 16/20... Wink
Vreemd watte bij mij zakt het niveau naarmate de tijd passeert .... (van de fles wel te verstaan Cool ). Scoregewijs zit ik hier aan 88-89. Ben benieuwd voor de rosé Wink
Heb ditr weekend de rosé 2009 gedronken en was meer dan onder de indruk.
Mooie rosé met de nodige structuur en lekker droog. Het extra jaartje kelder kan zeker geen kwaad voor deze kerel.
heb eindelijk een paar flesjes op de kop kunnen tikken bij carrefour, morgen eens tasten!!
Een paar uur karaferen best!
had ik jouw berichtje nu maar eerder gelezen Angry
2004 was zeer gesloten maar best wel interessant, had hem wel gekaraffeerd maar het laatste glas (na een uur of 3) smaakte indd wel super... ga nog wat flessen kopen maar de eerstvolgende jaren vergeten in mijn kelder... veel potentieel voor weinig geld dat welapplaus
(16-04-2011 10:05 AM)jazzper schreef: [ -> ]had ik jouw berichtje nu maar eerder gelezen Angry

en dat van NCO en dat van mij.... wie niet lezen wil moet ....... proeven Big Grin
Donderdagavond op een tasting met een paar mensen van de Syntrales geproefd (2 uur karaf en dan nog eens 2 uur in de fles) en toen was ie dik in orde.
Rosé 2010
Eigenaardig genoeg wat sauvignon blanc in de neus. Maar ook rode besjes. In de mond de heerlijke combinatie van vettigheid en fraicheur, fruit en kruiden, zo typisch voor dit soort wijnen.
In de neus leek ie wat atypisch, maar wat een heerlijke rosé.
Dronk onlangs ook de Suffrene Rosé 2010 naast een rosé Château De Gueyze 2009 Buzet.
Deze laatste had mijn voorkeur. De Suffrene 2010 een evenwichtige; elegante wijn deed me een beetje denken aan de rosé van Château Girscours die ik te mager ervaarde in zijn bestanddelen.
Die Chateau de Gueyze dronk ik reeds in rood. Zéér goed huis trouwens. Enig idee welke cépages er in de rosé zaten?
(Nu we toch off topic gaan, ik dronk dit weekend de rosé van Puygueraud, was zeer ontgoocheld)
(23-08-2011 12:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]Die Chateau de Gueyze dronk ik reeds in rood. Zéér goed huis trouwens. Enig idee welke cépages er in de rosé zaten?
(Nu we toch off topic gaan, ik dronk dit weekend de rosé van Puygueraud, was zeer ontgoocheld)

Het etiket op de achterkant vermeld niets in verband met de verwerkte cépages in deze rosé Château De Gueyze 2009.
Er staat wel op "Une macération sur lies complète" wat zeker een verklaring is voor de donkere bijna rode kleur dat deze rosé heeft.

Op internet vond ik enerzijds dat de 2010 afkomstig zou zijn van 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. Op een andere plaats anderzijds vond ik dat hetzelfde jaargang 2010 de cépages : 12% Cabernet franc, 40% Cabernet sauvignon, 48% Merlot zou bevatten.Big Grin

Van de rode Château De Gueyze heb ik nog verschillende jaargangen liggen.
Een topwijn zeker als P/K. Heeft al 5 opeenvolgende jaren de "Coup de Coeur ***" behaald in den Hachette.
Pagina's: 1 2 3 4 5 6
Koppelingen