wijnliefhebbers

Volledige versie: Familia Nin-Ortiz Priorat
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Ester Nin en Carles Ortiz zijn de trotse eigenaars van dit piepkleine wijndomein met wijngaarden in Porrera en Torroja en een (geleende) bodega in Gratallops. Ester is oenologe en biologe en oorspronkelijk afkomstig uit het hoger gelegen gedeelte van de Penedès, in El Pla de Manlleu. Carles is verantwoordelijk voor de wijngaard, samen met zijn muilezels Negret en Max. (Bron labuenavida)

Familia Nin-Ortiz Priorat Planetes de Nin
Diep Bourgondisch rood. Reductief en complex boeket dat de aandacht trekt omdat er heel veel mooie dingen achter schuilgaan. Na wat verluchten komen er finesserijke toetsen opzetten van mineralen, frisse pitvruchten en een peperaccent. Ook de smaak zet zo aan en gaat richting een levendige en vineuze finale. Het middenstuk kent een uitgebalanceerde schakering van elegantie, kracht en terroirexpressie. De vatrijping is erg ondergeschikt aan al dit mooie van de natuur dat uit je glas springt. Priorat op een Bourgondische wijze gebracht. (Bron labuenavida)

Familia Nin-Ortiz Priorat Planetes de Nin 2012

Gemaakt van 70% Garnatxa en 30% Cariñena, medium body, kruidig, pittig 91p
Koppelingen