wijnliefhebbers

Eindelijk onze eerste bijeenkomst van het jaar. Alvast een foto, later sprokkel ik de info bij elkaar. Het was leuk, deze keer voor ons volledig blind en samengesteld door het Wijnhuis te Antwerpen.

Susumaniello! Benieuwd wat dat deed!

Het zou een oude kruising zijn van sangiovese met een niet gekende druif uit Puglia.
Ik zal straks eens beginnen typen.[/code]

(23-02-2024 07:20 PM)Rik Martens schreef: [ -> ]Het zou een oude kruising zijn van sangiovese met een niet gekende druif uit Puglia.
Ik zal straks eens beginnen typen.[/code]

Typisch Rik.

Hier gaan we dan. We sloten opnieuw aan bij onze "Favorieten". Een wijnhuis werd gevraagd om binnen een redelijke gemiddelde prijs zeven wijnen te selecteren op eigen voorkeur. Dus niet de best verkopende of die waar men het liefst rap vanaf was, maar wijnen waar ze fier op waren dat ze ze in huis hadden. Deze keer Het Wijnhuis te Antwerpen.

0. Monte Rossa Prima Cuvée Brut
D.O.C.G. Franciacorta
85% chardonnay, 10% pinot noir, 5% pinot blanc
Gisting deels in staal, deels in eik. 24 maanden fles.
Azienda Agricolal Monte Rossa, Brescia
12,5% Vol - Het Wijnhuis 32,48 euro

Kristalhelder, bleekgele kleur met fijne pareling
Intense neus met citroen en citrusvruchten in het algemeen, gist, verse boterpistolees resp. geroosterd brood.
In de mond mooi evenwicht tussen gemodereerde molligheid en zuren. Fris zuurtje/bittertje op het einde.

Men vond dit een mooie aperitiefschuimwijn, er werd in Italië gezocht qua herkomst en dan komt men haast vanzelfsprekend uit bij Prosecco, we zaten er dicht bij. De behoorlijk klassieke champagneblend verbaasde iedereen.

1. Groote Post Seasalter 2023
West Coast, S.A.
90% sauvignon blanc (waarvan 30% 8 maanden op Franse eik), 10% sémillon
Groote Post Winery, Darling S.A.
13,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen, 15,35 euro

Oog: helder, vol bleekgoud met fijne traantjes.
Vol tot intense neus, limoen, mango/abrikoos, fruitsnoep,ananas in blik, beetje ijzerkruid, likje honing
Eerste mondindruk: straffe wijn. Mooie zuren, iets hoger in de molligheid, behoorlijk lang.

Alleen Matthieu raadde een sauvignon uit Zuid-Afrika. Verder zocht men het bij Chili, viognier (uit Zuid-Afrika), chardonnay, “iets Iberisch” en albariño.
De prijs werd redelijk goed ingeschat.

Waar de meesten best tevreden waren met deze wijn, schreef Mady “niet voor mij” op haar blad.

2. Saint-Véran Clos des Poncetys 2022
(quantité très limitée)
A.C. Saint-Véran
100% chardonnay. 1/3 gisting op eik gedurende 3 weken en 9 maanden sur lie in eik, regelmatige batonage. 2/3 in roestvrij staal.
Dom. des Poncetys, Mâcon-Davayé (eigendom Lycée Viticole de Mâcon-Davayé).
12,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 26,54 euro

Een heldere, intense bleekgouden kleur met fijne tranen.
Vol tot intens aroma met limoen, ananas en pompelmoes, wat rokerig, kiezelig en kruidig
In de mond mooi evenwicht iets nadruk op de molligheid en met een bittertje in de staart. Goede lengte. Smakelijke wijn.

Saint-Véran verschilt behoorlijk van de houtgedreven grote broers uit de noordelijker gelegen wijngaarden van de Côte d’Or. Geen wonder dus, dat men fifty-fifty dacht aan viognier enerzijds en chenin/steen anderzijds. De prijs wers serieus onderschat, ook de periferie van de bourgogne wordt meegezogen in de prijsspiraal.

3.Château Kamnik Pinot Noir 2020
Clos Vineyard
100% pinot noir (op Franse en Amerikaanse eik).
Ch. Kamnik,Skopje Macedonië
14%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 22,97 euro

Helder, vol tot intense wijn. Granaatrood met mooie tranen.
Vol tot intens aroma met framboos, kers, rode bes. Gestoofd fruit, eikenhout en tabak, rook en een vleugje champignon en reeds wat herfstgeuren, peper, kaneel, vanille, beetje munt, beest en putteke.
Goed uitgesproken molligheid, zuren en tannine. Heel evenwichtig. Straffe smaak met lange afdronk. Heel mooie wijn.

Maar wat is het? Men gokte vooral op Spanje (Ribera del Duero, Catalayud, iets Iberisch of gewoon Spaans). geografisch was Matthieu er het dichtste bij met Sardinië (me Canonau in gedachten). De prijs werd ook hier wat onderschat, de inflatie heeft ons duidelijk ingehaald.

4. Masca del Tacco Susumaniello 2022
Salento Puglia
100% susumaniello (oude kruising van sangiovese met een inheemse druif uit Puglia). Maceratie en fermentatie op roestvrij staal. Rijping op diverse houtsoorten (niet nieuw).
Armando & Felice Mergé
14,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 15,10 euro

Een heldere, intense kleur van zwarte kersen, gekleurde tranen, gevulde meniscus. Heel ondoorzichtig.
Intense neus, eerst van velobanden en kruiden, dan zwart fruit en vlier, alcool camphré, peper, muskaatnoot en vanille, eik. Een geweldige neus.
In de mond harmonieus met zeer aanwezige zuren en molligheid, nog zeer merkbare tannine. Lange afdronk met een bittertje en wat eik en vanille. Erg mooie wijn.

Vijf deelnemers gingen voor zinfandel/primitivo, waarvan drie kozen voor Puglia. Zelf gokte ik op een Portugese mix met o.m. Touriga Nacional, dat was dus de volgende wijn, maar dat kon ik toen nog niet weten;;;
De meesten schatten deze wijn merkelijk duurder in.

5. Rubrica 2020
Vinho Regional Alentejano
38% Alicante Bouschet, 20% Touriga Nacional, 18% Petit Verdot, 17% Syrah, 7% Aragonez
Apart gefermenteerd in roestvrij staal, rijping 12 maanden op eik.
Luis Duarte, Alentejo
13,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 19,24 euro

Een heldere, intense kleur van zwarte kersen, gekleurde tranen, gekleurde meniscus. Heel ondoorzichtig.
Intense neus, zwarte bes, gestoofd fruit, eik, vanille, belga filter, potloodslijpsel, peper, kaneel, wat erfgeuren, alcool camphré. Prachtige neus met alle elementen van een bordelese cru...
In de mond harmonieus metgetemperde zuren en molligheid, nog zeer merkbare tannine. Lange afdronk Heel mondvullend, nog jong en met een behoorlijke afdronk.

Zowat iedereen ging het in Bordeaux zoeken, meestal linkeroever, iemand stelde zefs Margaux. De gelijkenis tussen touriga nacional en cabernet sauvignon en de toevoeging van petit verdot zaten daar allicht voor iets tussen. Zelf dacht ik eerder aan Chili, met één van de betere CS-blends. Alweer fout.

6. Finca Rodma Avizor 2019
D.O. Ribera del Duero
100% Tempranillo, 15 maanden nieuwe Franse eik, daarna rijping op fles.
Martin Rodriguez, Valladolid
14,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 44,25 euro

Een heldere, vol tot intense kleur van zwarte kersen, gekleurde tranen, gekleurde meniscus. Heel ondoorzichtig.en jong
Intense neus, aanvankelijk nog wat gesloten, daarna frambozen, gestoofd fruit, eik, rook, vanille, peper, erf, tijm en kruidentuiltje, geweldige neus.
In de mond valt dat aromatisch geweld wat weg, met nochtans een goed evenwicht tussen molligheid en zuren en met nog merkbare tannine. Goede lengte.

De meningen waren zeer verdeeld. De prijs werd door iedereen onderschat en naargelang de veronderstelde herkomst kon dat al gauw 25 euro schelen.
Planeet aarde was een voorzichtige gok, “iets Iberisch” kwam deze keer wel in de buurt. Peter kwam als enige uit op tempranillo uit Ribera del Duero, maar hij schatte deze wijn toch nog 17 euro goedkoper. Andere opties waren: cabernet sauvignon uit Bordeaux, sangiovese uit Toscane, nebiollo uit Piemonte, garnacha uit Priorat of die kanten.

Een geslaagde avond. We liepen voortdurend in de val van onze vooroordelen en onkunde. Zeer interessant wijnen geproefd.

(24-02-2024 01:32 PM)Rik Martens schreef: [ -> ]Hier gaan we dan. We sloten opnieuw aan bij onze "Favorieten". Een wijnhuis werd gevraagd om binnen een redelijke gemiddelde prijs zeven wijnen te selecteren op eigen voorkeur. Dus niet de best verkopende of die waar men het liefst rap vanaf was, maar wijnen waar ze fier op waren dat ze ze in huis hadden. Deze keer Het Wijnhuis te Antwerpen.

0. Monte Rossa Prima Cuvée Brut
D.O.C.G. Franciacorta
85% chardonnay, 10% pinot noir, 5% pinot blanc
Gisting deels in staal, deels in eik. 24 maanden fles.
Azienda Agricolal Monte Rossa, Brescia
12,5% Vol - Het Wijnhuis 32,48 euro

Kristalhelder, bleekgele kleur met fijne pareling
Intense neus met citroen en citrusvruchten in het algemeen, gist, verse boterpistolees resp. geroosterd brood.
In de mond mooi evenwicht tussen gemodereerde molligheid en zuren. Fris zuurtje/bittertje op het einde.

Men vond dit een mooie aperitiefschuimwijn, er werd in Italië gezocht qua herkomst en dan komt men haast vanzelfsprekend uit bij Prosecco, we zaten er dicht bij. De behoorlijk klassieke champagneblend verbaasde iedereen.

1. Groote Post Seasalter 2023
West Coast, S.A.
90% sauvignon blanc (waarvan 30% 8 maanden op Franse eik), 10% sémillon
Groote Post Winery, Darling S.A.
13,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen, 15,35 euro

Oog: helder, vol bleekgoud met fijne traantjes.
Vol tot intense neus, limoen, mango/abrikoos, fruitsnoep,ananas in blik, beetje ijzerkruid, likje honing
Eerste mondindruk: straffe wijn. Mooie zuren, iets hoger in de molligheid, behoorlijk lang.

Alleen Matthieu raadde een sauvignon uit Zuid-Afrika. Verder zocht men het bij Chili, viognier (uit Zuid-Afrika), chardonnay, “iets Iberisch” en albariño.
De prijs werd redelijk goed ingeschat.

Waar de meesten best tevreden waren met deze wijn, schreef Mady “niet voor mij” op haar blad.

2. Saint-Véran Clos des Poncetys 2022
(quantité très limitée)
A.C. Saint-Véran
100% chardonnay. 1/3 gisting op eik gedurende 3 weken en 9 maanden sur lie in eik, regelmatige batonage. 2/3 in roestvrij staal.
Dom. des Poncetys, Mâcon-Davayé (eigendom Lycée Viticole de Mâcon-Davayé).
12,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 26,54 euro

Een heldere, intense bleekgouden kleur met fijne tranen.
Vol tot intens aroma met limoen, ananas en pompelmoes, wat rokerig, kiezelig en kruidig
In de mond mooi evenwicht iets nadruk op de molligheid en met een bittertje in de staart. Goede lengte. Smakelijke wijn.

Saint-Véran verschilt behoorlijk van de houtgedreven grote broers uit de noordelijker gelegen wijngaarden van de Côte d’Or. Geen wonder dus, dat men fifty-fifty dacht aan viognier enerzijds en chenin/steen anderzijds. De prijs wers serieus onderschat, ook de periferie van de bourgogne wordt meegezogen in de prijsspiraal.

3.Château Kamnik Pinot Noir 2020
Clos Vineyard
100% pinot noir (op Franse en Amerikaanse eik).
Ch. Kamnik,Skopje Macedonië
14%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 22,97 euro

Helder, vol tot intense wijn. Granaatrood met mooie tranen.
Vol tot intens aroma met framboos, kers, rode bes. Gestoofd fruit, eikenhout en tabak, rook en een vleugje champignon en reeds wat herfstgeuren, peper, kaneel, vanille, beetje munt, beest en putteke.
Goed uitgesproken molligheid, zuren en tannine. Heel evenwichtig. Straffe smaak met lange afdronk. Heel mooie wijn.

Maar wat is het? Men gokte vooral op Spanje (Ribera del Duero, Catalayud, iets Iberisch of gewoon Spaans). geografisch was Matthieu er het dichtste bij met Sardinië (me Canonau in gedachten). De prijs werd ook hier wat onderschat, de inflatie heeft ons duidelijk ingehaald.

4. Masca del Tacco Susumaniello 2022
Salento Puglia
100% susumaniello (oude kruising van sangiovese met een inheemse druif uit Puglia). Maceratie en fermentatie op roestvrij staal. Rijping op diverse houtsoorten (niet nieuw).
Armando & Felice Mergé
14,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 15,10 euro

Een heldere, intense kleur van zwarte kersen, gekleurde tranen, gevulde meniscus. Heel ondoorzichtig.
Intense neus, eerst van velobanden en kruiden, dan zwart fruit en vlier, alcool camphré, peper, muskaatnoot en vanille, eik. Een geweldige neus.
In de mond harmonieus met zeer aanwezige zuren en molligheid, nog zeer merkbare tannine. Lange afdronk met een bittertje en wat eik en vanille. Erg mooie wijn.

Vijf deelnemers gingen voor zinfandel/primitivo, waarvan drie kozen voor Puglia. Zelf gokte ik op een Portugese mix met o.m. Touriga Nacional, dat was dus de volgende wijn, maar dat kon ik toen nog niet weten;;;
De meesten schatten deze wijn merkelijk duurder in.

5. Rubrica 2020
Vinho Regional Alentejano
38% Alicante Bouschet, 20% Touriga Nacional, 18% Petit Verdot, 17% Syrah, 7% Aragonez
Apart gefermenteerd in roestvrij staal, rijping 12 maanden op eik.
Luis Duarte, Alentejo
13,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 19,24 euro

Een heldere, intense kleur van zwarte kersen, gekleurde tranen, gekleurde meniscus. Heel ondoorzichtig.
Intense neus, zwarte bes, gestoofd fruit, eik, vanille, belga filter, potloodslijpsel, peper, kaneel, wat erfgeuren, alcool camphré. Prachtige neus met alle elementen van een bordelese cru...
In de mond harmonieus metgetemperde zuren en molligheid, nog zeer merkbare tannine. Lange afdronk Heel mondvullend, nog jong en met een behoorlijke afdronk.

Zowat iedereen ging het in Bordeaux zoeken, meestal linkeroever, iemand stelde zefs Margaux. De gelijkenis tussen touriga nacional en cabernet sauvignon en de toevoeging van petit verdot zaten daar allicht voor iets tussen. Zelf dacht ik eerder aan Chili, met één van de betere CS-blends. Alweer fout.

6. Finca Rodma Avizor 2019
D.O. Ribera del Duero
100% Tempranillo, 15 maanden nieuwe Franse eik, daarna rijping op fles.
Martin Rodriguez, Valladolid
14,5%Vol - Het Wijnhuis Antwerpen 44,25 euro

Een heldere, vol tot intense kleur van zwarte kersen, gekleurde tranen, gekleurde meniscus. Heel ondoorzichtig.en jong
Intense neus, aanvankelijk nog wat gesloten, daarna frambozen, gestoofd fruit, eik, rook, vanille, peper, erf, tijm en kruidentuiltje, geweldige neus.
In de mond valt dat aromatisch geweld wat weg, met nochtans een goed evenwicht tussen molligheid en zuren en met nog merkbare tannine. Goede lengte.

De meningen waren zeer verdeeld. De prijs werd door iedereen onderschat en naargelang de veronderstelde herkomst kon dat al gauw 25 euro schelen.
Planeet aarde was een voorzichtige gok, “iets Iberisch” kwam deze keer wel in de buurt. Peter kwam als enige uit op tempranillo uit Ribera del Duero, maar hij schatte deze wijn toch nog 17 euro goedkoper. Andere opties waren: cabernet sauvignon uit Bordeaux, sangiovese uit Toscane, nebiollo uit Piemonte, garnacha uit Priorat of die kanten.

Een geslaagde avond. We liepen voortdurend in de val van onze vooroordelen en onkunde. Zeer interessant wijnen geproefd.

Leuke degustatie, leuke insteek.
En archi moeilijk blind…
Wij houden het meestal bij Franse klassiekers, goed voor ons zelfvertrouwen
(En dan nog zitten we er constant naast)

De achtste dag, terwijl Adam en Eva volop met appelbomen bezig waren, schiep God de vitis vinifera (kwatongen zeggen: de gouais blanc). Alle wijndruiven stammen ervan af, hoe zouden wij nietige stervelingen daar dan een onderscheid kunnen in maken...

P.S. één van de talrijke synoniemen van de gouais blanc is "dickwiss". Laten we daar voorlopig niet dieper op ingaan.