wijnliefhebbers

Mijn inbreng:Ch. Branon 2009 en La croix de Beaucaillou 2018.
Morgen meer info.

(09-03-2024 06:23 PM)Jef schreef: [ -> ]Mijn inbreng:Ch. Branon 2009 en La croix de Beaucaillou 2018.
Morgen meer info.

Benieuwd!

Dit is het geworden.[attachment=6868]

(10-03-2024 03:19 PM)Jef schreef: [ -> ]Dit is het geworden.

En, volgorde kwalitatief?

Jo,de volgorde op de foto is niet de werkelijke.
Wijnen werden door de gastheer random geschonken.
Wel altijd gekarafeerd.

Heel mooi rijtje Jef! Was er nog een winnaar?

Het ging tussen Beausejour 1998 en Branon 2009.

(11-03-2024 10:17 AM)Jef schreef: [ -> ]Het ging tussen Beausejour 1998 en Branon 2009.

Die Branon is nu eens een Pessac die ik totaal niet ken. Blijkbaar een link met Clos l Eglise. Één hectare slechts, tres confidentielle dus..

Maar 500 kisten per jaar.

(11-03-2024 10:27 AM)vinejo schreef: [ -> ]

(11-03-2024 10:17 AM)Jef schreef: [ -> ]Het ging tussen Beausejour 1998 en Branon 2009.

Die Branon is nu eens een Pessac die ik totaal niet ken. Blijkbaar een link met Clos l Eglise. Één hectare slechts, tres confidentielle dus..

Zelfde eigenaar als Clos l'Eglise, Haut-Bergey en Barde-Haut.

Deze avond terug een proeverijtje met wijnliefhebbers.
Op het programma:
Aperitiefhapjes met magnum Crémant d'Alsace.
Voorgerecht asperges op Vlaamse wijze met Condrieu Jamet 2018 en Corton Charlemagne Ravaut 2014.
Hoofdgerecht lams met groentjes en gratinpatatjes met Fleuri Desvignes 2009,Pontet Canet 2000 en Clos du Marquis 1986.
Nagerecht perentaartje met Gewurztraminer VT 2015 van Schlumberger.

(20-04-2024 10:33 AM)Jef schreef: [ -> ]Deze avond terug een proeverijtje met wijnliefhebbers.
Op het programma:
Aperitiefhapjes met magnum Crémant d'Alsace.
Voorgerecht asperges op Vlaamse wijze met Condrieu Jamet 2018 en Corton Charlemagne Ravaut 2014.
Hoofdgerecht lams met groentjes en gratinpatatjes met Fleuri Desvignes 2009,Pontet Canet 2000 en Clos du Marquis 1986.
Nagerecht perentaartje met Gewurztraminer VT 2015 van Schlumberger.

Zeer benieuwd hoe die PC 2000 zal presteren.

Alle wijnen presteerde zeer goed.
Pontet heeft nog wat overschot,maar zeer lekker nu.