wijnliefhebbers

Zoekfunctie vond niet direct een apart topic voor deze ... indien toch, graag samenvoegen aub.

Bon ... lid MrCoone werd eerder deze week 44 en ik werd vrijdag op visite verwacht.
Zorg jij voor de bubbel, dan zorg ik voor de rode wijn bij het eten, was zijn opdracht.

Dan een uitgelezen kans om eens wat uniek ( fles 1/1 in de kelder ) mee te nemen.

Champagne Pol Roger - Cuvee Sir Winston Churchill - 2009

En ja hoor - stevig prijskaartje, maar verdomd lekker en eigenlijk niets op aan te merken - ik zat op 98P.

Zeer fijne gracieuze bubbel, nog steeds met voldoende kracht richting het oppervlak.
Neus, voorop stond bij me toast, gebrande toetsen en veel overige input op dat moment.
Mond was fijn, zacht, leuke mousse nog, niets van agressie of storend, pure perfection.
Afdronk was moeilijk om bij te houden, gewoon één vlotte rit van begin tot einde.

Mooie avond, mooie vrienden, mooie wijnen ... en dat was wegens omstandigheden al te lang geleden. En dan maken we dat in stijl goed .

Zij dit dit liggen hebben, de 2009 heeft nog geen haast, maar is voor mij nu al perfect op dronk.

Mathijs

Pol Roger maakt verdomd goede topcuvées die echt lang kunnen blijven liggen.

Ik dronk vorig jaar een 2002 Pol Roger Vinotheque die perfect op dronk was en die ik 97p scoorde. Denk dat 2002 en 2009 qua kwaliteit heel vergelijkbaar zijn in champagne, dus zou mij inderdaad niet verwonderen moest die van jou nog heel wat jaren kunnen meegaan.

Pol Roger lijkt me ook een merk dat bij ons wat op de achtergrond lijkt. Ik heb nog niet het genoegen gehad deze te drinken, maar enkele jaren terug wel een die ik er van verdenk de basis cuvée te zijn en die was al zeer mooi.

Voor de liefhebbers van data ... koste me net onder 205€ en komt marketing gewijs in een prachtig etui en meertalig boekje.

Vineyards: 100% Grand Cru
Grape Varieties: Family Secret | Likely 75-85% Pinot Noir, 15%-25% Chardonnay
Ageing: 9 years on lees
Disgorged: June 2019
Dosage: 8 g/l
Drink: Now to 2030+

Mathijs