wijnliefhebbers
Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) (/thread-3034.html)


Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Dave - 09-12-2013 09:25 AM

Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 09-12-2013 02:06 PM

(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Ik heb daar ook nog twee 2006 van, uit de tijd dat ze in Carrefour verkocht werden.. Dringend eens openen toch... hmm, misschien iets voor deze week Slurp


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Dave - 09-12-2013 02:18 PM

(09-12-2013 02:06 PM)vinejo schreef:  
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Ik heb daar ook nog twee 2006 van, uit de tijd dat ze in Carrefour verkocht werden.. Dringend eens openen toch... hmm, misschien iets voor deze week Slurp

Inderdaad uit de Carrefour. Ze werden daar op 't laatst aan een 6-tal euro verkocht. Die vorige, slechte, fles was dus misschien te wijten aan de bewaring bij Carrefour.

Ik heb er nog ééntje en ik heb beslist om die minimaal te laten liggen tot 2018, om te zien wat die extra 5 jaar betekent. Als ik op deze fles af ga, dan moet die er zeker tegen kunnen.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 12-12-2013 12:03 AM

(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Vanavond geschonken en gedronken, inderdaad mooi versmolten met nog wat beet op t einde, gelijklopend met TN van Dave. Knappe wijn uit een minder makkelijk jaar.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Dave - 12-12-2013 11:02 AM

(12-12-2013 12:03 AM)vinejo schreef:  
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Vanavond geschonken en gedronken, inderdaad mooi versmolten met nog wat beet op t einde, gelijklopend met TN van Dave. Knappe wijn uit een minder makkelijk jaar.

Pfew, blij dat je het met me eens bent; zo lijkt het op z'n minst of ik er heel klein beetje verstand van heb Blush


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 12-12-2013 02:08 PM

(12-12-2013 11:02 AM)Dave schreef:  
(12-12-2013 12:03 AM)vinejo schreef:  
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Vanavond geschonken en gedronken, inderdaad mooi versmolten met nog wat beet op t einde, gelijklopend met TN van Dave. Knappe wijn uit een minder makkelijk jaar.

Pfew, blij dat je het met me eens bent; zo lijkt het op z'n minst of ik er heel klein beetje verstand van heb Blush

Ha, ik schreef dat nu juist om te doen alsof ík er verstand van heb... Tongue


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Marc - 13-01-2014 06:05 PM

2005 van deze Cotes de Castillon
Medium volle bramenrode kleur, brede lichte rand.
Kruidig en rood tot zwart fruit. Fijn genuanceerd.
Braam - en bosbessen, beetje paprika, potloodslijpsel, wat vanille, kruiden als peper en tijm. Iets gerookt ook (houtvuurtje)
Rood fruit in de aanzet, eerst wat dun, later komt de tanninestructuur voor stevigheid zorgen. Mooi spel van fruit en afgeronde zuren, redelijk complex mondgevoel. Zachte tannines maar duidelijk aanwezig.
Medium lange afdronk met tanninebittertje.
Mooi op dronk nu.
Echtgenote benoemt feilloos de 20% Cabernet Franc. Goed gedaan.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Bert - 13-01-2014 09:26 PM

Nice TN, Marc!
Heb nog de 2006 liggen.
Binnenkort eens opendoen ze...


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - carl - 15-01-2014 11:55 AM

2009 staat momenteel in rode prijs bij Klassewijnen aan minder dan 12 €.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 15-01-2014 04:26 PM

(15-01-2014 11:55 AM)carl schreef:  2009 staat momenteel in rode prijs bij Klassewijnen aan minder dan 12 €.

Ola! Zeer goede tip, Carl!


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - nco - 15-01-2014 06:05 PM

(15-01-2014 04:26 PM)vinejo schreef:  
(15-01-2014 11:55 AM)carl schreef:  2009 staat momenteel in rode prijs bij Klassewijnen aan minder dan 12 €.

Ola! Zeer goede tip, Carl!

Idd, deze 2,5 jaar geleden gekocht in de Colruyt voor 12,75 Euro. Ze rekenen dus geen bewaringskosten aan :-)


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Bert - 15-01-2014 11:57 PM

Parker:
A bit more disappointing from bottle than I had expected it to taste from cask, the wine shows a slightly rustic side to its tannin, with a rugged constitution for a 2009. It is a big wine at 14.5% natural alcohol and displays good depth of color. The blend, 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, is certainly ripe, but the wine just seems disjointed.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - doc - 22-01-2014 08:58 PM

Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - carl - 22-01-2014 10:10 PM

(22-01-2014 08:58 PM)doc schreef:  Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Graag gedaan, doc cheers


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - rik - 02-02-2014 12:25 PM

De 2009 staat momenteel in rode prijs aan 9,99 euro, iemand de 2009 al geproefd?


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - doc - 02-02-2014 12:32 PM

(02-02-2014 12:25 PM)rik schreef:  De 2009 staat momenteel in rode prijs aan 9,99 euro, iemand de 2009 al geproefd?

cfr supra ...


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Bert - 12-03-2014 09:08 PM

(22-01-2014 08:58 PM)doc schreef:  Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Indeed Doc
Tweede dag in het glas bevalt ie me nog iets beter dan dag 1.
Aanrader, en dan zeker aan die 9.99€... (nu opnieuw aan 14.61 bij Klassewijnen)


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - don quichotte - 12-03-2014 09:30 PM

(02-02-2014 12:25 PM)rik schreef:  De 2009 staat momenteel in rode prijs aan 9,99 euro, iemand de 2009 al geproefd?

Heb die 2009 liggen maar nog niet geproefd.
Andere oudere jaargangen die ik dronk hebben me nog nooit ontgoocheld.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Terretoir - 12-03-2014 10:37 PM

Laatst ook een glaasje geproefd en goedgekeurd...


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 18-06-2014 07:41 AM

(12-03-2014 09:08 PM)Bert schreef:  
(22-01-2014 08:58 PM)doc schreef:  Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Indeed Doc
Tweede dag in het glas bevalt ie me nog iets beter dan dag 1.
Aanrader, en dan zeker aan die 9.99€... (nu opnieuw aan 14.61 bij Klassewijnen)

Gisteren blind in het glas, twijfelde tussen rechteroever en een Spaanse wijn - de warmte (alcohol) in de mond dreef me richting Zuiden. De houttoetsen domineerden maar dit is toch een hele lekkere (sic) wijn, zéker aan 9,99 euro. Niet voor puristen echter.


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - TheWineVet - 31-01-2015 05:16 PM

Gisteren de 2009 eens geprobeerd, voordat ik deze commentaren had gelezen: Mooie, zwartfruitige neus, wat vanille, veel warmtemerkbaar en in de mond een mooie versmolten smaak, opnieuw zwart fruit en op het einde een fijn bittertje. Aan minder dan 10€ zeker een aanrader, maar bij mij was het meer dan 14€ :-(
87-88


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Bert - 31-01-2015 07:21 PM

2011 nu aan 16,65 (rode prijs) bij Klassewijnen


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Fre - 31-01-2015 07:50 PM

(31-01-2015 07:21 PM)Bert schreef:  2011 nu aan 16,65 (rode prijs) bij Klassewijnen

Serieuze inflatie dan, in een paar jaar tijd. Die mannen zullen van een indexsprong nog nooit gehoord hebben Wink


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Olivier - 01-02-2015 11:03 PM

(31-01-2015 07:50 PM)Fre schreef:  
(31-01-2015 07:21 PM)Bert schreef:  2011 nu aan 16,65 (rode prijs) bij Klassewijnen

Serieuze inflatie dan, in een paar jaar tijd. Die mannen zullen van een indexsprong nog nooit gehoord hebben Wink

die hebben inderdaad geen last van dalende prijzen Wink Wie wel eigenlijk?


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Bert - 09-03-2015 10:16 PM

2009 nog eens

Warme, vette neus met zwart fruit, boter, caramel en vanille.
In de mond warm rond maar gelijk toch later ook frissere toetsen en een zoetig tannineke met beetje koffie in de afdronk.
P/Q (10€) top!
88/100


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Biff - 18-06-2015 10:34 AM

De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - don quichotte - 18-06-2015 11:40 AM

(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Biff - 18-06-2015 12:25 PM

(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - TheWineVet - 18-06-2015 01:20 PM

(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Biff - 18-06-2015 09:43 PM

(18-06-2015 01:20 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88
thumbsupapplaus


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 18-06-2015 10:01 PM

(18-06-2015 01:20 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88

Om 1830 mijn flesjes gaan oppikken, om 2000 u een eerste flesje geproefd. :-)
Very thight indeed... Wink Mooi getypeerd door Winevet. Zoals hij stelt, nu al te genieten (maar je moet tegen wat zuurtjes kunnen) echter vooral een aanrader als je tijd hebt..


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - TheWineVet - 18-06-2015 10:35 PM

(18-06-2015 10:01 PM)vinejo schreef:  
(18-06-2015 01:20 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88

Om 1830 mijn flesjes gaan oppikken, om 2000 u een eerste flesje geproefd. :-)
Very thight indeed... Wink Mooi getypeerd door Winevet. Zoals hij stelt, nu al te genieten (maar je moet tegen wat zuurtjes kunnen) echter vooral een aanrader als je tijd hebt..

Komt mooi open na 24u vacuüm. De zuurtjes verraden idd, zoals Jo zegt, een mooie bewaarcapaciteit. De vrouw vindt 'm ook lekker. Bijkopen die handel... Eéntje voor bbq met stijl en toch veel vrienden! Ondertussen wat beters aan 't drinken voor de vrouw haar 35ste (zie Jacob's Creek)


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 19-06-2015 07:03 PM

(18-06-2015 10:35 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 10:01 PM)vinejo schreef:  
(18-06-2015 01:20 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88

Om 1830 mijn flesjes gaan oppikken, om 2000 u een eerste flesje geproefd. :-)
Very thight indeed... Wink Mooi getypeerd door Winevet. Zoals hij stelt, nu al te genieten (maar je moet tegen wat zuurtjes kunnen) echter vooral een aanrader als je tijd hebt..

Komt mooi open na 24u vacuüm. De zuurtjes verraden idd, zoals Jo zegt, een mooie bewaarcapaciteit. De vrouw vindt 'm ook lekker. Bijkopen die handel... Eéntje voor bbq met stijl en toch veel vrienden! Ondertussen wat beters aan 't drinken voor de vrouw haar 35ste (zie Jacob's Creek)

Tweede dag is dit idd nog mooier, nu met blauwe bes à volonté. Heerlijk, en ook hier is t vrouwke (aaaw) zeer enthousiast.
89


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - don quichotte - 19-06-2015 08:46 PM

(19-06-2015 07:03 PM)vinejo schreef:  
(18-06-2015 10:35 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 10:01 PM)vinejo schreef:  
(18-06-2015 01:20 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88

Om 1830 mijn flesjes gaan oppikken, om 2000 u een eerste flesje geproefd. :-)
Very thight indeed... Wink Mooi getypeerd door Winevet. Zoals hij stelt, nu al te genieten (maar je moet tegen wat zuurtjes kunnen) echter vooral een aanrader als je tijd hebt..

Komt mooi open na 24u vacuüm. De zuurtjes verraden idd, zoals Jo zegt, een mooie bewaarcapaciteit. De vrouw vindt 'm ook lekker. Bijkopen die handel... Eéntje voor bbq met stijl en toch veel vrienden! Ondertussen wat beters aan 't drinken voor de vrouw haar 35ste (zie Jacob's Creek)

Tweede dag is dit idd nog mooier, nu met blauwe bes à volonté. Heerlijk, en ook hier is t vrouwke (aaaw) zeer enthousiast.
89

Twee dagen plezier met zijn beidjes voor minder dan 10 Euro.
Het leven kan mooi zijn.applaus


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Olivier - 13-09-2015 09:13 PM

heb ook eens een flesje van deze 2010 besteld en gisteren opengetrokken. Toch wel een heel andere ervaring dan de TNs hierboven. Wat ik geproefd heb over twee dagen (en met opzet gewacht tot dag 2 om te zien of hij niet verandert) is een wijn die heel erg op zijn fruit zit, wat vlak is in het midden, en er zelfs al wat over is naar mijn gevoel. Op dag 2 is dit zelfs al vrij tertiair geworden, en zit er zeer weinig spanning meer op. Gezien de verschillende TNs die net het tegenovergestelde beschreven hierboven, kan het bijna niet anders dan dat er toch flesvariatie is...


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 09-01-2016 12:19 AM

Vanavond mijn laatste flesje 2006 geopend.
Vuil neuzeke, putje, bos, dan rood en zwart fruit, amandel.
De mond is zacht en evenwichtig, fris in zijn zuurtjes maar met genoeg vlees.
Een wijn die nu pérfect op dronk is, nog even mee kan maar niet meer zal verbeteren.
87


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - TheWineVet - 05-05-2016 09:36 AM

2009 stond onlangs een weesje te wezen op dat grote rek vol boosaardige andere families. Was die blij dat ik hem meenam naar huis. Gisteren eens geopend en onmiddellijk die merlot eruit. Lekker, rond en indien niet teveel ook nog gezond... Tabak, zwart fruit, romigheid, rondeur. In de mond al mooi versmolten. Lekker ding Heart 90


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - vinejo - 05-05-2016 12:49 PM

(05-05-2016 09:36 AM)TheWineVet schreef:  2009 stond onlangs een weesje te wezen op dat grote rek vol boosaardige andere families. Was die blij dat ik hem meenam naar huis. Gisteren eens geopend en onmiddellijk die merlot eruit. Lekker, rond en indien niet teveel ook nog gezond... Tabak, zwart fruit, romigheid, rondeur. In de mond al mooi versmolten. Lekker ding Heart 90

twee woorden:
Poëtisch!
en
Miauwkes!
Smile


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Dc - 28-06-2016 10:07 PM

(05-05-2016 09:36 AM)TheWineVet schreef:  2009 stond onlangs een weesje te wezen op dat grote rek vol boosaardige andere families. Was die blij dat ik hem meenam naar huis. Gisteren eens geopend en onmiddellijk die merlot eruit. Lekker, rond en indien niet teveel ook nog gezond... Tabak, zwart fruit, romigheid, rondeur. In de mond al mooi versmolten. Lekker ding Heart 90

Na 3 weken sinusitus (dichte neus, smaak niet top) waarin wijn proeven geen zin heeft eindelijk terug een fles geopend. Nadat ik vastgesteld had dat ik meer Franse dan Spaanse wijn heb, moest er dringend wat Franse wijn op Smile.

2009 dus
Neus: Donker fruit, bessen, ceder, iets liquoreus
Mond: Geïntegreerd, tikje liquoreus, toch sappig en medium tot lange afdronk.
In zijn prijsklasse top! 90 en na een drooglegging van 3 weken smaakt het des te meerHeart
Ik weet alleszins wat ik ga doen als hij nog eens in promo komt... (Hint hint)

Bij deze is de eerste TN op CT ook een feit


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - Dc - 04-07-2016 08:52 AM

Eergisteren nog een leftover van gevonden, was ik vergeten...
Hij was nog niet kapot en heb hem nog met smaak uitgedronken applaus


RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon) - PvdW - 07-10-2017 11:14 AM

Nog steeds, ook een jaar later:
D'Aiguilhe Querre 2009: hoe lekker kan een eenvoudige Bordeaux uit een rijp jaar zijn...