+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Ferrière - Margaux (/thread-4336.html)
Ferrière - Margaux - fleer - 23-08-2015 05:16 PM
Ferrière, Margaux 2008
88-90 Wine Enthusiast: "With its minty aroma and high proportion of new wood, this is a wine that shows polish and a smooth, wood-laden texture. Will probably age quickly." (04/03/09) 89 Wine Spectator: "This is almost sleek for the vintage, with dark plum, currant and cocoa notes that show a racy edge, as graphite and iron flash underneath. There's persistent fruit and well-rounded flesh on the finish. Drink now through 2014." (03/11) 88-90 Stephen Tanzer: "Bright, medium ruby. Pure nose offers raspberry, violet, licorice and spicy coffee. A suave midweight with captivating red fruit flavors complicated by a lightly peppery quality that carries through to the youthfully tannic, minerally finish. Not especially fleshy, but already quite inviting. In fact, this is one of the better Ferrieres in recent memory at this stage of its development, and should be a candidate for early drinking.
Medium body dus redelijk licht voor een Margaux, op dronk en kan nog wel enkele jaren mee 90p.
Ik heb hem ooit €18.74 en zelfs voor de prijs zou ik hem vandaag niet meer kopen.
Grts.
RE: Ferrière - Margaux - Biff - 23-08-2015 06:04 PM
Zou het jaartal hem parten spelen, of is het 3e GCC onwaardig?
Sowieso nog niet gedronken, maar ooit was ik dit wel van plan...
De '10 en '11 terug gevonden aan respectievelijk 35 en 31 euro...
RE: Ferrière - Margaux - fleer - 23-08-2015 09:30 PM
(23-08-2015 06:04 PM)Biff schreef: Zou het jaartal hem parten spelen, of is het 3e GCC onwaardig?
Sowieso nog niet gedronken, maar ooit was ik dit wel van plan...
De '10 en '11 terug gevonden aan respectievelijk 35 en 31 euro...
Dronk vorige week een Orme De Pez 2008, eveneens 90p had iets meer body en was een beetje scherper maar overall gelijkwaardig.
Vergeet Bordeaux, zuidelijke Rhone heeft prachtige wijnen, Toscaanse wijnen zijn mooi na wat zoekwerk ivm de prijs en Spaanse wijnen zijn top ... Ribera Del Duero op kop omdat die het snelst drinkbaar zijn imho.
En dan zijn er nog de nieuwe wereldwijnen die op tastings voor verrassingen kunnen zorgen .... er is zoveel meer dan Bordeaux.
Grts
RE: Ferrière - Margaux - Olivier - 23-08-2015 09:37 PM
(23-08-2015 09:30 PM)fleer schreef:(23-08-2015 06:04 PM)Biff schreef: Zou het jaartal hem parten spelen, of is het 3e GCC onwaardig?
Sowieso nog niet gedronken, maar ooit was ik dit wel van plan...
De '10 en '11 terug gevonden aan respectievelijk 35 en 31 euro...
Dronk vorige week een Orme De Pez 2008, eveneens 90p had iets meer body en was een beetje scherper maar overall gelijkwaardig.
Vergeet Bordeaux, zuidelijke Rhone heeft prachtige wijnen, Toscaanse wijnen zijn mooi na wat zoekwerk ivm de prijs en Spaanse wijnen zijn top ... Ribera Del Duero op kop omdat die het snelst drinkbaar zijn imho.
En dan zijn er nog de nieuwe wereldwijnen die op tastings voor verrassingen kunnen zorgen .... er is zoveel meer dan Bordeaux.
Grts
Hey Fleer, na een paar keer samen te hebben kunnen tasten, denk ik dat Bordeaux inderdaad jouw smaak niet is. Logisch ook dat iedereen andere voorkeuren heeft. En dus ook dat sommigen Bordeaux dan weer beter zullen vinden dan bvb Ribera del Duero, nee?
RE: Ferrière - Margaux - fleer - 24-08-2015 11:10 AM
Hey Fleer, na een paar keer samen te hebben kunnen tasten, denk ik dat Bordeaux inderdaad jouw smaak niet is. Logisch ook dat iedereen andere voorkeuren heeft. En dus ook dat sommigen Bordeaux dan weer beter zullen vinden dan bvb Ribera del Duero, nee?
[/quote]
De laatste tasting waar ik aanwezig was stond de Nenin 2005 op één en de Pavie 1995 op de derde plaats van alle geproevde wijnen dus ik kan Bordeaux zeker waarderen maar als je dan naar P/K kijkt dan is het triestig gesteld en in die context kan je Bordeaux beter vergeten.
Ergens wordt je verplicht om "en primeur" te kopen ..... Auchan ligt op 110km en dat is niet bij de deur om af en toe eens binnen te wippen.
Grts.
RE: Ferrière - Margaux - Biff - 26-11-2019 09:30 PM
Wordt blijkbaar niet bijster veel gedronken hier...
Chateau Ferrière 2004, Margaux, 3e GCC
70 % Cabernet sauvignon, 30% Merlot
Klimaatkast, decanteren en 2tal uurtjes later op tafel.
Kurk 1mm doordrongen, licht van kleur.
Mokka, laurier, potloodslijpsel, hibiscus, tabak, bosgrond, heerlijk herfstneusje!
Mooie versmolten wijn, zachte tannines, heel fijne zuurtjes en lange afdronk.
Jaja, dit is lekker, dit is het punt waarop ik mn Bordoo het liefst drink Censor
Dit kan nog wel effe mee en dat treft want ik heb nog 1 flesje!
Betaalde enkele jaren terug 29 euro.
RE: Ferrière - Margaux - Benz - 26-11-2019 09:41 PM
(26-11-2019 09:30 PM)Biff schreef: Wordt blijkbaar niet bijster veel gedronken hier...
Chateau Ferrière 2004, Margaux, 3e GCC
70 % Cabernet sauvignon, 30% Merlot
Klimaatkast, decanteren en 2tal uurtjes later op tafel.
Kurk 1mm doordrongen, licht van kleur.
Mokka, laurier, potloodslijpsel, hibiscus, tabak, bosgrond, heerlijk herfstneusje!
Mooie versmolten wijn, zachte tannines, heel fijne zuurtjes en lange afdronk.
Jaja, dit is lekker, dit is het punt waarop ik mn Bordoo het liefst drink Censor
Dit kan nog wel effe mee en dat treft want ik heb nog 1 flesje!
Betaalde enkele jaren terug 29 euro.
Mooie TN, een Margaux op zen best!
RE: Ferrière - Margaux - vinejo - 26-11-2019 11:39 PM
(26-11-2019 09:41 PM)Benz schreef:(26-11-2019 09:30 PM)Biff schreef: Wordt blijkbaar niet bijster veel gedronken hier...
Chateau Ferrière 2004, Margaux, 3e GCC
70 % Cabernet sauvignon, 30% Merlot
Klimaatkast, decanteren en 2tal uurtjes later op tafel.
Kurk 1mm doordrongen, licht van kleur.
Mokka, laurier, potloodslijpsel, hibiscus, tabak, bosgrond, heerlijk herfstneusje!
Mooie versmolten wijn, zachte tannines, heel fijne zuurtjes en lange afdronk.
Jaja, dit is lekker, dit is het punt waarop ik mn Bordoo het liefst drink Censor
Dit kan nog wel effe mee en dat treft want ik heb nog 1 flesje!
Betaalde enkele jaren terug 29 euro.
Mooie TN, een Margaux op zen best!
En alweer 2004 dat zich een mooi, fris jaar toont.
RE: Ferrière - Margaux - wvd - 27-11-2019 12:51 PM
(26-11-2019 11:39 PM)vinejo schreef:(26-11-2019 09:41 PM)Benz schreef:(26-11-2019 09:30 PM)Biff schreef: Wordt blijkbaar niet bijster veel gedronken hier...
Chateau Ferrière 2004, Margaux, 3e GCC
70 % Cabernet sauvignon, 30% Merlot
Klimaatkast, decanteren en 2tal uurtjes later op tafel.
Kurk 1mm doordrongen, licht van kleur.
Mokka, laurier, potloodslijpsel, hibiscus, tabak, bosgrond, heerlijk herfstneusje!
Mooie versmolten wijn, zachte tannines, heel fijne zuurtjes en lange afdronk.
Jaja, dit is lekker, dit is het punt waarop ik mn Bordoo het liefst drink Censor
Dit kan nog wel effe mee en dat treft want ik heb nog 1 flesje!
Betaalde enkele jaren terug 29 euro.
Mooie TN, een Margaux op zen best!
En alweer 2004 dat zich een mooi, fris jaar toont.
Er valt momenteel meer plezier te beleven aan 2004 dan aan 2005, zoveel is zeker!
Van Ferrière heb ik al mooie wijnen geproefd de laatste jaren, prijs gaat intussen wel stilaan naar 45 à 50 EUR en dat is toch wel genoeg vind ik.
RE: Ferrière - Margaux - fleer - 06-06-2020 03:27 PM
Ferriere 2008.
Een mindere jaargang?
Weinig geur, geen power, geen diepgang, scherp 89p
De rest heb ik enkele jaren geleden verkocht ... geen spijt van.
RE: Ferrière - Margaux - Vinoco - 07-06-2020 09:05 AM
(06-06-2020 03:27 PM)fleer schreef: Ferriere 2008.
Een mindere jaargang?
Weinig geur, geen power, geen diepgang, scherp 89p
De rest heb ik enkele jaren geleden verkocht ... geen spijt van.
Prima jaar, slecht Chateau. Maakt al jaren nietszeggende wijnen
RE: Ferrière - Margaux - wvd - 07-06-2020 11:43 AM
(07-06-2020 09:05 AM)Vinoco schreef:(06-06-2020 03:27 PM)fleer schreef: Ferriere 2008.
Een mindere jaargang?
Weinig geur, geen power, geen diepgang, scherp 89p
De rest heb ik enkele jaren geleden verkocht ... geen spijt van.
Prima jaar, slecht Chateau. Maakt al jaren nietszeggende wijnen
De laatste jaren die ik er van proefde, 2015, 2016 en 2017 lijken me wel in de goede richting te gaan, maar...
RE: Ferrière - Margaux - Jordaens - 07-06-2020 12:26 PM
Ferrière, ik kan me niet herinner deze ooit gedronken te hebben, maar Desmirail wel. Ik herinner me een discussie in de jaren negentig, waarin ik Desmirail verdedigde als een exemplarisch voorbeeld van de elegantie en "vrouwelijkheid" van Margaux, zoals men dat in de boekskes vertelt. De tegenpartij vond dan weer dat de wijn te weinig concentratie had. Ik weet dat toen aan de hoogtijdagen van Parker, reden waarom ik b.v. ook al lang Angélus geen saint-emilion meer vind.
Volgens mij is de familie Lurton geen verzameling idioten, die niet in staat zijn om een fatsoenlijke bordeaux te maken, zelfs in hun entre-deux-mers en hun bordeaux-tout-court blijkt het tegendeel.
Blijkbaar is het wel logisch om af en toe van de klassieke bordelese weg af te wijken richting Loire, maar niet dat men in Margaux zelf eerder de lichtvoetigheid nastreeft.
Enfin, mijn aandacht is gewekt, ik zal me eens op een aantal margaux moeten storten en mijn kennis ter zake up to date brengen.
RE: Ferrière - Margaux - wvd - 07-06-2020 01:00 PM
(07-06-2020 12:26 PM)Jordaens schreef: Ferrière, ik kan me niet herinner deze ooit gedronken te hebben, maar Desmirail wel. Ik herinner me een discussie in de jaren negentig, waarin ik Desmirail verdedigde als een exemplarisch voorbeeld van de elegantie en "vrouwelijkheid" van Margaux, zoals men dat in de boekskes vertelt. De tegenpartij vond dan weer dat de wijn te weinig concentratie had. Ik weet dat toen aan de hoogtijdagen van Parker, reden waarom ik b.v. ook al lang Angélus geen saint-emilion meer vind.
Volgens mij is de familie Lurton geen verzameling idioten, die niet in staat zijn om een fatsoenlijke bordeaux te maken, zelfs in hun entre-deux-mers en hun bordeaux-tout-court blijkt het tegendeel.
Blijkbaar is het wel logisch om af en toe van de klassieke bordelese weg af te wijken richting Loire, maar niet dat men in Margaux zelf eerder de lichtvoetigheid nastreeft.
Enfin, mijn aandacht is gewekt, ik zal me eens op een aantal margaux moeten storten en mijn kennis ter zake up to date brengen.
Brane-Cantenac, ook Lurton, maakt al jaren heel mooie Margaux en is de laatste jaren zeker bij het mooiste van wat ik proef op de jaarlijkse UGCB. Ferrière hoort bij een andere tak, als ik me niet vergis is de eigenares Claire Villars getrouwd met Gonzague Lurton van Durfort-Vivens. Dat was denk ik de eerste GCC in biodynamie, maar met minder marketing dan Pontet-Canet of Palmer. Die wijnen hebben altijd een fabuleus boeket, maar missen (jong) soms wat volume en het hoge percentage Cabernet helpt dan ook niet echt. Op Ferrière wordt op dezelfde manier gewerkt en langzaam maar zeker worden dit toch interessante wijnen voor wie meer houdt van de "klassieke" finesserijke en iets verteerbare Bordeaux.