+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Interessante Topic (/forum-41.html)
+--- Forum: klik hier om bijzonder interessante topics te ontdekken! (/forum-42.html)
+--- Discussie: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk (/thread-4778.html)
Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - vinejo - 04-05-2016 06:44 PM
Ik las enkele posts op dit forum over wijnbouwers die te leden hadden onder de vorst.
Ik dacht niet dat hier al een algemene topic over was? Correct me if I m wrong, heb het gevoel dat ik enkele berichten heb gemist.
Nu, de malaise strekt zich uit van Champagne tot zelfs een deel van de Var, met als voornaamste slachtoffers Bourgogne (vooral CdBeaune- Meursault, Volnay alweer) en de Loire (vooral Chinon-Bourgeuil, St Nicolas).
In Chablis was het ook erg maar daar is men dat meer gewoon en is men erop voorzien via kacheltjes of bevriezing.
Grotere namen in Cote d Or zijn ook voorzien voor hun allerbeste percelen.(zie foto, les Amoureuses, Chambolle)
Levert wel mooie foto s op - zie foto s
Hier en daar hoopt men op nieuwe knoppen (dat gebeurt soms) maar sowieso zal er een gemiddeld verlies zijn tussen de 30 en de 70%.
Bordeaux is relatief gespaard gebleven.
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar - vinejo - 04-05-2016 06:46 PM
Chablis
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar - vinejo - 04-05-2016 06:47 PM
Loire
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar - vinejo - 04-05-2016 06:50 PM
Prachtige foto van een knop die men heeft bevroren om hem te beschermen tegen.. bevriezing.
Inderdaad, als men de knoppen besproeit met water vormt er zich een ijslaagje rond de knop waardoor die nooit kouder wordt dan nul graden...
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar - vinejo - 04-05-2016 06:52 PM
Bilan voor Bourgogne
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar - vinejo - 04-05-2016 06:52 PM
Bilan voor Bourgogne 2
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - vinejo - 04-05-2016 07:20 PM
Niet alleen Frankrijk trouwens, ook in Oostenrijk (Carnumtum) leed men zware verliezen (Umathum tot 100%).
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Marc - 04-05-2016 08:03 PM
Zie ook mijn topics bij de Loire, Chateau Minière: http://www.vinejo.freebb.be/thread-4756-post-65029.html#pid65029
en Bourgogne (Fournier): http://www.vinejo.freebb.be/thread-2172-post-65031.html#pid65031
Ik sprak monsieur Fournier dit weekend in Linden, en hij bevestigde dat alles zo goed als verloren was. Soms komen de botten nog uit, maar dat geeft nooit dezelfde kwaliteit, zegt hij, en in het beste geval 20% van de opbrengst. "In 2016 zal ik geen wijn hebben", zei hij (stilletjes).
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Biff - 04-05-2016 08:18 PM
Ik heb hier nu met een 5tal posts, 10 minuten lezen al van alles bijgeleerd en gezien....
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Fre - 04-05-2016 09:44 PM
Situatie in Bourgogne is idd dramatisch. Dupasquier was er het hart van in. Weeral een rampjaar, zei hij mompelend. En toen werd het even stil. Wijnbouwer lijkt voor buitenstaanders een fantastische stiel. Maar is voor 90% vooral knokken. En na een meevallend jaar gewoon weer met de neus op de feiten geduwd worden.
Begrijp wel niet waarom niet alle wijnbouwers niet de methode van t sproeien / vernevelen toepassen. Is erg efficiënt en relatief betaalbaar. Kijk maar naar onze fruittelers.
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - vinejo - 04-05-2016 11:28 PM
(04-05-2016 09:44 PM)Fre schreef: Situatie in Bourgogne is idd dramatisch. Dupasquier was er het hart van in. Weeral een rampjaar, zei hij mompelend. En toen werd het even stil. Wijnbouwer lijkt voor buitenstaanders een fantastische stiel. Maar is voor 90% vooral knokken. En na een meevallend jaar gewoon weer met de neus op de feiten geduwd worden.
Begrijp wel niet waarom niet alle wijnbouwers niet de methode van t sproeien / vernevelen toepassen. Is erg efficiënt en relatief betaalbaar. Kijk maar naar onze fruittelers.
Inderdaad, dat is wat de wijnbouwers in Cote d Or tussen de lijnen wordt verweten. Nu vragen ze staatssteun maar ze wisten al enkele dagen dat het ging vriezen en hebben weinig voorzorgen genomen. Anderzijds, in de streek was het reeds van 1991 geleden dat ze zulke toestanden hebben meegemaakt...dus telkens afwegen of aankoop en onderhoud van zulke installaties of zelf van kacheltjes de moeite waard zijn.. Beetje zoals wij nog steeds geen branddeken in huis hebben...
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - don quichotte - 25-10-2016 12:15 PM
Prijs van de Bourgogne 2016 de 2011 X 2 ?
http://www.wine-searcher.com/m/2016/10/quality-over-quantity-in-burgundy?h=1
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - wvd - 25-10-2016 12:48 PM
(04-05-2016 11:28 PM)vinejo schreef:(04-05-2016 09:44 PM)Fre schreef: Situatie in Bourgogne is idd dramatisch. Dupasquier was er het hart van in. Weeral een rampjaar, zei hij mompelend. En toen werd het even stil. Wijnbouwer lijkt voor buitenstaanders een fantastische stiel. Maar is voor 90% vooral knokken. En na een meevallend jaar gewoon weer met de neus op de feiten geduwd worden.
Begrijp wel niet waarom niet alle wijnbouwers niet de methode van t sproeien / vernevelen toepassen. Is erg efficiënt en relatief betaalbaar. Kijk maar naar onze fruittelers.
Inderdaad, dat is wat de wijnbouwers in Cote d Or tussen de lijnen wordt verweten. Nu vragen ze staatssteun maar ze wisten al enkele dagen dat het ging vriezen en hebben weinig voorzorgen genomen. Anderzijds, in de streek was het reeds van 1991 geleden dat ze zulke toestanden hebben meegemaakt...dus telkens afwegen of aankoop en onderhoud van zulke installaties of zelf van kacheltjes de moeite waard zijn.. Beetje zoals wij nog steeds geen branddeken in huis hebben...
Een ramp zoals deze komt maar 1 keer per generatie voor en het was geleden van 1981.
Men wist dat het heel lichtjes kon vriezen, maar de wijnstok kan daar normaal perfect tegen. In Marsannay vroor het amper tot -1°C, maar de combinatie met de regenbui 's avonds en wegtrekken van de wolken met open hemel bij zonsopgang tot gevolg, was de oorzaak van de ramp.
Een sproei-installatie is bovendien niet goedkoop en dus ook bijna nooit nodig. Bovendien ben ik er zelfs helemaal niet zeker van of het wel toegestaan is in de Côte d'Or, als je weet dat zelfs anti-hagelnetten (voorlopig nog) verboden zijn. Maar ik vraag het na.
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - vinejo - 25-10-2016 01:18 PM
(25-10-2016 12:15 PM)don quichotte schreef: Prijs van de Bourgogne 2016 de 2011 X 2 ?
http://www.wine-searcher.com/m/2016/10/quality-over-quantity-in-burgundy?h=1
Toch wel opvallend..
The continuing shortage of grapes has led a group of producers, including Domaine de la Romanée-Conti, Domaine des Comtes Lafon and Domaine Leflaive, to pool their Montrachet grapes and make a joint cuvee.
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Dc - 25-10-2016 01:55 PM
Heeft iemand al algemene indrukken van 2016 (niet enkel Bourgogne, ook Bordeaus, Rhone, Rioja, Ribera,...)
2de spruit is van 2016 dus...
Met 2015 voor de 1ste zit normaal wel safe
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Olivier - 25-10-2016 03:06 PM
(25-10-2016 01:55 PM)Dc schreef: Heeft iemand al algemene indrukken van 2016 (niet enkel Bourgogne, ook Bordeaus, Rhone, Rioja, Ribera,...)
2de spruit is van 2016 dus...
Met 2015 voor de 1ste zit normaal wel safe
naar het schijnt een goed (na)jaar in België
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - wvd - 25-10-2016 03:11 PM
(25-10-2016 01:55 PM)Dc schreef: Heeft iemand al algemene indrukken van 2016 (niet enkel Bourgogne, ook Bordeaus, Rhone, Rioja, Ribera,...)
2de spruit is van 2016 dus...
Met 2015 voor de 1ste zit normaal wel safe
Proficiat!
- Bourgogne: weinig geproduceerd uiteraard, maar wat geoogst werd zou van topniveau zijn (binnen enkele weken proef ik ze, maar da's uiteraard voor malo).
- Bordeaux: het jaar van de eeuw, zoals elk jaar ;-)
- Rhône: wie ik sprak plaatst momenteel 2016 zelfs boven het uitzonderlijke 2015, wel minder oogst, u weet wat dat betekent
- Piëmonte: nog weinig info, de Nebbiolo is zowat overal binnen sinds zaterdag, men was zeer blij met de kwaliteit van de druiven, zowel in de Langhe als in het Noorden. Over de uiteindelijke wijn valt de eerste 2 jaar weinig zinnigs te zeggen.
- Toscane: zeer blije berichten ontvangen. Als je topwijn zoekt om lang weg te leggen zonder de bank te breken, dan is Chianti Classico zeker een heel goede keuze.
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Jordaens - 26-10-2016 12:22 PM
wvd bedoelt wellicht "...geleden van 1991". 21 april 1991, ik moest naar een klant in Waarschoot, door de sneeuw... In Bordeaux was de minimumtemperatuur -1,3°C (7,6 graden lager dan het gemiddelde) en de maximumtemperatuur 11,2°C (5,1°C lager dan het gemiddelde). Er waren maar drie 21 aprillen in de XXste eeuw waar men in Bordeaux onder nul dook: 1938, 1954 en 1991. Laten we het eufemistisch "niet de beste jaren van de eeuw noemen...
RE: Oogstjaar 2016: Rampzalig voorjaar in Frankrijk - Tienne - 16-09-2017 01:06 PM
Chablis "Terroirs de Chablis" 2016 Patrick Piuze
"The 2016 Chablis Terroir de Chablis usually comes from the north-facing hill in the lieu-dit of Forêts, which in this vintage produced just eight hectoliters per hectare. Therefore, it was supplemented with another parcel from the lieu-dit of Boucheron. It has a light flinty bouquet that is crisp, focused and quite minimalist in style. The palate is clean and fresh with sour lemon and orange zest, though it pulls up just a tad short on the finish. That said, I appreciate the energy conveyed by this Chablis."