wijnliefhebbers
Chateau de Mercuès - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Zuidwesten (/forum-26.html)
+--- Discussie: Chateau de Mercuès (/thread-5341.html)


Chateau de Mercuès - Vince - 01-05-2017 12:20 PM

Cahors, 2010, malbec
14,5% alcohol

zeer fruitig, rijpe kriek, rijpe tannines, naast het zoete mondgevoel ook zuren, maar het geheel komt juist daardoor licht onevenwichtig over

korte afdronk, enkel fruit (kers/kriek), nogal saai naar mijn smaak

deze wijn zal wellicht passen bij de bbq of een stoofpot, bij een ovenschotel met tomaat zal hij straks ook wel passeren, en zeker bij merguez worstjes (what's in a name)

ik vrees dat dit prijskwaliteit oninteressant is (was een cadeaufles dus vermoed ik minimaal 15 euro)