wijnliefhebbers
Vincent Delaporte, Sancerre - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Loire (/forum-7.html)
+--- Discussie: Vincent Delaporte, Sancerre (/thread-5903.html)


Vincent Delaporte, Sancerre - vinejo - 10-06-2018 09:22 PM

Iemand die dit domein kent of al proefde?
Naar verluidt zou men er naast knappe witte ook zeer mooie rode wijnen maken.


RE: Vincent Delaporte, Sancerre - vinejo - 08-07-2019 01:54 PM

(10-06-2018 09:22 PM)vinejo schreef:  Iemand die dit domein kent of al proefde?
Naar verluidt zou men er naast knappe witte ook zeer mooie rode wijnen maken.

Jawel, Joke, ikke!
Met dank aan Tienne, die me op mijn wenken bediende Smile

Dit is wat ik noteerde:
Met de zalm, asperge en tomaat dronken we deze heerlijke sauvignon met groenigheid in de neus, peer, nectarine, citrusbitter en een vers geopende verpakking kleurpotloden. Deed eerst aan Boulay denken ook even aan een pessac (met die vanilletoets).
In de mond een bepaalde legerité, mooie balans en serieuze afdronk , bijna sucré (beetje elzasachtig)
Delaporte silex 2017, een bijzonder aangename kennismaking!

PS Ik zou hiervan graag eens de rode proeven, schijnt ook zeer goed te zijn! (dank op voorhand Big Grin )