+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Rhone (/forum-4.html)
+--- Discussie: Mas de Libian (/thread-714.html)
Mas de Libian - Kempie - 26-11-2010 08:30 PM
Pas geopend en al lichtjes van mijn sokken geblazen. Prijs/kwaliteit vergelijkbaar met Château des Tours Vin de Pays Vaucluse. Ik volg al een aantal jaren deze cuvee maar de 2009 steekt er voor mij boven uit. Veel meer ruggengraat dan de vorige jaren. Hij kan wat karaf en enkele jaren verdragen.
Een scheet groot maar een vrouw met ballen ( en een klein snorreke, sorry Hélène
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 26-11-2010 10:27 PM
Ja, ik zie u nog altijd staren, en 't was nie naar da snorreke
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Kris - 27-11-2010 12:56 AM
Het sympathiekste snorreke bevindt zich toch in bandol! JP G !
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 27-11-2010 10:57 AM
(27-11-2010 12:56 AM)Kris schreef: Het sympathiekste snorreke bevindt zich toch in bandol! JP G !
Mireille Moustache..
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Marc - 27-11-2010 02:11 PM
(26-11-2010 08:30 PM)Kempie schreef: Ik volg al een aantal jaren deze cuvee maar de 2009 steekt er voor mij boven uit. Veel meer ruggengraat dan de vorige jaren. Hij kan wat karaf en enkele jaren verdragen.Hoe zou je de 2009 vergelijken met de 2007?
2007 heeft nu nog héél veel tijd nodig, is nog hoekig en (nog) niet mooi in evenwicht. Komt dat nog wel goed, vroeg ik me eens af...
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 16-12-2010 02:14 PM
Marc, eindelijk een (begin van) antwoord!
Ik kocht op t domein de 2006 Bout de Zan en die was altijd wat hoekig en stug. Tot op vandaag.
Man, wat een heerlijk goedje! Zuiver en fijngekorreld zwart fruit in de neus, heerlijke kaneel, zalige grafiet. In de mond nog steeds mooi in zijn zuren en zelfs nog wat droogtrekking op t eind, maar gewoon onweerstaanbaar lekker. Nog een jaartje verder en hij is perfect op dronk.
Voor de 2007 schat ik ongeveer hetzelfde scenario maar waarschijnlijk met nog wat meer reserve.
Btw, verkrijgbaar bij onze vriend Gert van Vinikus.
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Kempie - 16-12-2010 02:30 PM
Sorry Marc, had uw reactie niet opgemerkt. De ( rijpe ) tannines van de 2009 zijn nog iets meer aanwezig dan bij de 2007. Maar zeker al jong genietbaar. Kwestie van persoonlijke smaak. Maar ben ervan overtuigd dat deze binnen een aantal jaren mooi gaan versmelten. Daar heeft deze wijn genoeg body voor.
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - koen - 16-12-2010 02:34 PM
Heb in september (geloof ik) de Khayyam 2006 gedronken en die was al goed drinkbaar. Ok samenstelling is niet 100% identiek en ander perceel maar zou toch vergelijkbaar moeten zijn.
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Venne - 16-12-2010 07:44 PM
Haare petankwijn is ook dik in orde zonne, zeker de 09. En ben zo nieuwsgierig naar dat wat ouder flesje Calade dat hieronder ligt:-)
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - koen - 17-12-2010 11:00 AM
Gisteren de Khayyam 2006 nog eens opengetrokken en wonderfull ...diepdonkerrood, veel fruit, kruidig en nog tamelijk wat tannines, mag nog een paar jaartjes blijven liggen
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Kris - 11-02-2011 11:08 PM
Ik volg kempie zen eerste postje. Machtig goed, no-nonsense wijn. Zeer veel materie en reserve maar als je een paar flessen hebt, klets er toch maar eentje open !
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Venne - 11-02-2011 11:14 PM
te vergelijken met hare petanque?
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Kris - 11-02-2011 11:20 PM
venne, beter as de petanque. Lang geleden dat ik onder de 10euro nog zoiets dronk.
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - Rick - 12-02-2011 01:51 PM
Iemand nog recent ervaring met de 2006 ?
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 12-02-2011 02:00 PM
Twee maand terug recent genoeg, Rick?
(16-12-2010 02:14 PM)vinejo schreef: Ik kocht op t domein de 2006 Bout de Zan en die was altijd wat hoekig en stug. Tot op vandaag.
Man, wat een heerlijk goedje! Zuiver en fijngekorreld zwart fruit in de neus, heerlijke kaneel, zalige grafiet. In de mond nog steeds mooi in zijn zuren en zelfs nog wat droogtrekking op t eind, maar gewoon onweerstaanbaar lekker. Nog een jaartje verder en hij is perfect op dronk.
Btw, verkrijgbaar bij onze vriend Gert van Vinikus.
RE: Mas de libian - vinejo - 27-04-2011 09:11 PM
Deze avond weer een flesje Zan opengetrokken, alweer die heerlijke neus maar in de mond domineren tannines. Heb de fles weggezet en een andere opengetrokken (morgen zal Bout de zan me meer smaken)
De andere fles is een Minervois, zie rubriek "Minervois".
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - doc - 27-04-2011 10:09 PM
Heb de 2008 ergens liggen, misschien al beter op dronk ?
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 27-04-2011 10:15 PM
geen idee maar denk het niet eigenlijk - 2008 lijkt me een jaar als 2006...?
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - doc - 27-05-2011 11:06 PM
Gisteravond de Khayyam 2008 geöpend, gesloten , wat vroeg inderdaad, maar vooral Grenache neus. Nachtje kelder in karaf. Vandaag alles in evenwicht, maar ben niet echt onder de indruk ? Iemand zelfde indrukken ? Of ervaring met deze cuvée ? Kan de topic veranderd worden in gewoon "Mas de Libian" ?
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - don quichotte - 28-05-2011 12:35 AM
(27-05-2011 11:06 PM)dr_magooo schreef: Gisteravond de Khayyam 2008 geöpend, gesloten , wat vroeg inderdaad, maar vooral Grenache neus. Nachtje kelder in karaf. Vandaag alles in evenwicht, maar ben niet echt onder de indruk ? Iemand zelfde indrukken ? Of ervaring met deze cuvée ? Kan de topic veranderd worden in gewoon "Mas de Libian" ?
De 2009 onlangs al gedronken.( op een degustatie en nadien een fleske thuis) Maar dit was wel veel te vroeg.
Denk wel dat die de Bout d'Zan 2009 eens zou kunnen overtroeven.
RE: Mas de libian - vinejo - 28-05-2011 02:06 PM
(27-05-2011 11:06 PM)dr_magooo schreef: Gisteravond de Khayyam 2008 geöpend, gesloten , wat vroeg inderdaad, maar vooral Grenache neus. Nachtje kelder in karaf. Vandaag alles in evenwicht, maar ben niet echt onder de indruk ? Iemand zelfde indrukken ? Of ervaring met deze cuvée ? Kan de topic veranderd worden in gewoon "Mas de Libian" ?
Naam vd topic is verander, Doc.
(de replys kunnen door de replaajers zelf worden veranderd
)Heb Khayam 06 liggen maar nog niet geopend -wel al de Calades (mourvèdre)- way too young maar veelbelovend.
RE: Mas de Libian - Olaf - 28-05-2011 08:35 PM
Heb de 2006 ook liggen en heb er vanaf 2013 bijgezet om hem te openen.
RE: Mas de Libian - don quichotte - 28-05-2011 09:26 PM
vinejo schreef
Citaat:Heb Khayam 06 liggen maar nog niet geopend -wel al de Calades (mourvèdre)- way too young maar veelbelovend.Olaf schreef
Citaat:Heb de 2006 ook liggen en heb er vanaf 2013 bijgezet om hem te openen.
Kan ik beamen de 2009 is voorbestemd om een kleine 10 jaar te rusten.(Volgens Don normen)
RE: Mas de libian - doc - 28-05-2011 11:40 PM
(28-05-2011 02:06 PM)vinejo schreef:(27-05-2011 11:06 PM)dr_magooo schreef: Gisteravond de Khayyam 2008 geöpend, gesloten , wat vroeg inderdaad, maar vooral Grenache neus. Nachtje kelder in karaf. Vandaag alles in evenwicht, maar ben niet echt onder de indruk ? Iemand zelfde indrukken ? Of ervaring met deze cuvée ? Kan de topic veranderd worden in gewoon "Mas de Libian" ?
Naam vd topic is verander, Doc.
(de replys kunnen door de replaajers zelf worden veranderd
Heb Khayam 06 liggen maar nog niet geopend -wel al de Calades (mourvèdre)- way too young maar veelbelovend.
Tnx master
RE: Mas de Libian - Venne - 29-05-2011 02:55 PM
Tijdje geleden de Calade 2006 opengedaan en die was toch al op zijn punt hoor... is zeker geen MVD zoals deze uit die andere streek waar je al wat langer moet wachten:-)
RE: Mas de Libian - filip - 12-06-2011 12:09 PM
deze week een Libian-triootje:
- Vin de Pétanque 2010
- Bout d'Zan 2009
- Khayyâm 2009
is me zeer goed bevallen, maar de laatste 2 hadden beter nog wat in de kelder blijven liggen
RE: Mas de Libian - vinejo - 12-06-2011 12:14 PM
Libian triootje, kinky! Goe bezig Filip!
RE: Mas de Libian - doc - 12-06-2011 01:42 PM
(12-06-2011 12:09 PM)filip schreef: deze week een Libian-triootje:
- Vin de Pétanque 2010
- Bout d'Zan 2009
- Khayyâm 2009
is me zeer goed bevallen, maar de laatste 2 hadden beter nog wat in de kelder blijven liggen
Gelijk heb je, laatste 2 vragen toch wat meer geduld, ... cheers !
RE: Mas de Libian - doc - 03-08-2011 08:55 PM
Bout d'Zan 2008
Zéér lekker wijntje als je 't mij vraagt met uitstekende P/Q trouwens.
80% Grenache Noir en 20% Syrah.
Wat opvalt is de fraîcheur in deze wijn ondanks de zuidelijke ligging van het domein (Ardèche). Wat animale toetsen in de neus onmiddellijk na het openen... Eigenlijk zou je meer aan een noordelijker appellatie denken.
Ik moest toegeven aan Mrs. dat ik eerst wat aan een CF dacht uit de Loire, gelukkig was ze ook van die mening... toch geen dermate grote schande dus. Deze animaliteit verdwijnt na een uurtje , geen foutje dus, alles kits. Mooie website trouwens, en blijf niet hangen bij de pics van Hélène.
http://www.masdelibian.com/
RE: Mas de Libian - Venne - 04-08-2011 11:18 AM
Is KK daar eens niet blijven "hangen" opt domein ?:-)
RE: Mas de Libian - don quichotte - 04-08-2011 01:01 PM
Onlangs ook de Bout d'Zan 2009 en de Khayyâm 2009 gedronken.
Wijnen die ik 5 en meer jaren kelderrust gun. Zeker de Khayyâm 2009 die er als sterkere broer uitkwam.
Sorry; ik had reeds in een vroegere post deze wijnen besproken.
Gaf ze toen zelfs 10 jaar.
RE: Mas de Libian - vinejo - 13-08-2011 05:41 PM
Gisteren 2006 Bout de Zan geopend, ontgoochelde me wat. Nogal chemische neus (verf), en in de mond droogtrekkende (storende) tannines.
Flesje opzij gezet, morgen eens opnieuw proberen.
RE: Mas de Libian - doc - 13-08-2011 07:04 PM
Gekaraffeerd ?
RE: Mas de Libian - Venne - 13-08-2011 11:01 PM
Gezien Hélène regelmatig zelf int vat met druiven zit zal ze haar nagels toen pas gedaan hebben... Aurélien zou zo een fout nooit maken.. maar haar wijnen hebben soms een ander speciaal geurtje:-)
RE: Mas de Libian - doc - 13-08-2011 11:21 PM
(13-08-2011 11:01 PM)Venne schreef: Gezien Hélène regelmatig zelf int vat met druiven zit zal ze haar nagels toen pas gedaan hebben... Aurélien zou zo een fout nooit maken.. maar haar wijnen hebben soms een ander speciaal geurtje:-)
Van haar voetjes lust ik wel kaas !
RE: Mas de Libian - Venne - 13-08-2011 11:41 PM
Ne Mrs leest mee:-)
RE: Mas de Libian - vinejo - 14-08-2011 09:18 AM
Niét gekarafeerd, had ik moeten doen.
Straks proef ik m opnieuw (gisteren ander spul gedronken
)
RE: Mas de Libian - doc - 04-01-2012 09:57 AM
Khayyâm 2008
Wat karaffage nodig. Al heel lekker nu. Rokerig, aardse geuren, wat peper naast het zwarte fruit. Soepele aanzet, aardig wat fruit, goeie body met op het eind nog redelijk wat rijpe tannines, fris. Niks droogtrekkend of wrang. Inderdaad nog gerust een paar jaar te vergeten in de kelder. Mooie wijn die blijft verrassen.
RE: Mas de Libian - koen - 09-02-2012 11:36 AM
Net de Khayam en Bout d'Zan 2010 in de kelder gestockeerd
RE: Mas de Libian - koen - 10-02-2012 05:24 PM
Laat thuis, vergeten fles uit de kelder te halen (nu 10°C daar) en de Bout d'Zan 2010 was de enige fles op temperatuur .... dus opengetrokken en efkes gekarafeerd. Fruit, kruiden a volonté, in mond verbazend vlot, tannines al perfect drinkbaar zeker met de lamsgehaktballetjes ...
Wel ongelooflijk veel deeltjes in suspensie, de hele wand van de karaf zat eronder.
RE: Mas de Libian - Kris - 01-06-2012 12:07 AM
Net op de facebookpagina van Vinikus gelezen:
Mail van Hélène Thibon (Mas de Libian): door een constructiefout van de nieuwe cuverie is meer dan helft van de oogst Bout d'Zan en Khayyam 2011 verloren... Een ramp voor deze bijzonder gepassioneerde familie.
Wat een merde!! Alsof de duivel ermee gemoeid is, want ik dronk deze avond nog een zeer geslaagde Khayyam 2009.
RE: Mas de Libian - doc - 01-06-2012 12:45 AM
(01-06-2012 12:07 AM)Kris schreef: Net op de facebookpagina van Vinikus gelezen:
Mail van Hélène Thibon (Mas de Libian): door een constructiefout van de nieuwe cuverie is meer dan helft van de oogst Bout d'Zan en Khayyam 2011 verloren... Een ramp voor deze bijzonder gepassioneerde familie.
Wat een merde!! Alsof de duivel ermee gemoeid is, want ik dronk deze avond nog een zeer geslaagde Khayyam 2009.
Vreselijk, ...wij dronken vorige week een Khayyam 2008, top ! ...
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 23-06-2012 01:51 PM
(27-05-2011 11:06 PM)dr_magooo schreef: Gisteravond de Khayyam 2008 geöpend, gesloten , wat vroeg inderdaad, maar vooral Grenache neus. Nachtje kelder in karaf. Vandaag alles in evenwicht, maar ben niet echt onder de indruk ? Iemand zelfde indrukken ? Of ervaring met deze cuvée ?
Khayyam 2006 in t glas, eergisteren (!) geopend. Na openen was de wijn namelijk zeer stug, droogtrekkende tannine die me stoorde.
Gisteren nog eens slokje, beter maar nog niet in orde voor mij.
Nu dus.
Zwart fruit in de neus (eerder blauwe bes dan cassis). Na opschudden die mooie fijnkorrelige minerale toetsen die ik soms ook aan cacao durf linken maar meestal benoem met grafiet. Oh, dat ruikt goed.
In de mond eerst sap en structuur, dan droogtrekking maar minder storend dan eerder.
Ik denk dat dit (zeer) goed komt maar dat de bezitters van gelijkaardige flessen nog een jaar of twee geduld moeten oefenen.
"Je veux boire tant et tant de vin que l' odeur puisse en sortir de terre quand j' y serai rentré. "
(van Omar Khayyam, aan wie deze cuvée is opgedragen )
RE: Mas de Libian - carl - 10-07-2012 07:54 PM
Dit stond te lezen op het facebook-profiel van Vinikus en Lazarus : "Bij de zussen Thibon van Mas de Libian geen Bout d'Zan 2011, noch Khayyam 2011 wegens de rampzalige constructiefout van de nieuwe kelder. Enkel een éénmalige Cuvée "Libian" in beperkte oplage. Vanaf september in ons magazijn."
Blijkbaar hebben ze een nieuwe kelder laten bouwen maar moet er tijdens de constructie iets verkeerd gelopen zijn waardoor heel veel wijn verloren is gegaan. :-(
RE: Mas de Libian - vinejo - 10-07-2012 11:18 PM
(10-07-2012 07:54 PM)carl schreef: Dit stond te lezen op het facebook-profiel van Vinikus en Lazarus : "Bij de zussen Thibon van Mas de Libian geen Bout d'Zan 2011, noch Khayyam 2011 wegens de rampzalige constructiefout van de nieuwe kelder. Enkel een éénmalige Cuvée "Libian" in beperkte oplage. Vanaf september in ons magazijn."
Blijkbaar hebben ze een nieuwe kelder laten bouwen maar moet er tijdens de constructie iets verkeerd gelopen zijn waardoor heel veel wijn verloren is gegaan. :-(
Kan me er niks bij voorstellen eigenlijk, zouden de vaten omgevallen zijn of zo...?
RE: Mas de Libian - carl - 11-07-2012 12:26 AM
Ik weet het ook niet juist maar misschien waren een aantal steunpunten niet sterk genoeg en zijn er inderdaad enige vaten beginnen overhellen die andere in hun val hebben meegsleurd...
RE: Mas de Libian - koen - 11-07-2012 11:29 AM
[attachment=348]
RE: Mas de Libian - carl - 11-07-2012 11:31 AM
Dat verduidelijkt al een hele hoop.
koen
RE: Mas de Libian - doc - 11-07-2012 07:55 PM
'k Las de mededeling hierboven, dramatisch, hopelijk komen ze eruit ! Advo's kosten geld man !
RE: Mas de Libian - Venne - 14-07-2012 10:39 AM
Beetje Peyre Rose story..
Drama.... maar die komen dat wel te boven!
RE: Mas de Libian - koen - 16-07-2012 08:46 AM
vertel?
RE: Mas de Libian - Venne - 21-07-2012 11:03 PM
kan jij een Peyre Rose op tafel zetten van 99/00/01 ?
Door Marlene haar lange élévage zijn er meerdere jaren aangegaan, ook iets met nieuwe cuves en verbouwingen ..en advocaten en gerecht... ze spreekt er niet graag over.
RE: Mas de Libian - carl - 21-07-2012 11:11 PM
Ook in de Rhone is het niet gemakkelijk om echt goede stielmensen te vinden, blijkbaar
Bout d'Zan 2008 - carl - 27-07-2012 10:23 AM
Rode kleur met lichte paarse schijn
Karafage van 2-tal uur en licht gekoeld geserveerd wegens de tropische buitentemperaturen
Eerst fris, rood fruit en stofferig op de neus
Nadien eerder geplet fruit (aardbei)
Later vooral zwart fruit, wijn wordt wel wat geslotener, zwarte woudham, kruidige toets alsook creozoot.
In de mond iets simpeler dan gehoopt na de neus geroken te hebben. Vrij korte afdronk. 88 met potentieel
Vandaag verder proeven
Bout d'Zan 2008 - carl - 27-07-2012 09:02 PM
Vandaag dus verder geproefd maar echt verder overtuigen kon deze wijn mij toch niet echt meer. Hij kwam vooral groenig en eerder simpel over. Vandaag maar een 84
RE: Mas de Libian - vinejo - 17-08-2012 08:50 PM
Tekst van http://www.lavigne-mag.fr/, heb m gekopieerd en geplakt (want voor je t weet zijn die artikels weg..)
Hélène Thibon, la propriétaire du mas de Libian, en Archède, a perdu deux cuvées après les avoir logées dans une cuve en béton défectueuse. Elle poursuit le fabricant en justice et parle de son affaire pour alerter ses confrères des risques de certaines cuves en béton.
Hélène Thibon, la propriétaire du mas de Libian. © J. NICOLAS/MASDELIBIAN.COM
« Mi-mars, nous avons découvert que la moitié de nos cuvées Bout d’Zan & Khayyâm 2011, soit plus de 41 000 bouteilles, avait été irrémédiablement abîmé par un soutirage dans des cuves en béton brut (pourtant affranchies selon les règles Ribereau-Gayon) fraîchement livrées. »
Ce sont les premières lignes du communiqué de presse qu’Hélène Thibon, du mas de Libian, à Saint-Marcel-d’Ardèche (Ardèche), a adressé à la presse le 16 août. Trois mois plus tôt, elle a annoncé la mauvaise nouvelle à ses clients. Le domaine ne pourra pas livrer la totalité des réservations promises.
L’affaire remonte à décembre dernier. La vigneronne reçoit onze cuves béton qu’elle a commandées quelques mois plus tôt à un fabricant dont elle tait le nom, une procédure judiciaire étant en cours. « Un jour après que nous ayons transvasé nos vins, nous les avons goûtés, nous ne les avons pas reconnus. » L’analyse confirme l’intuition de la vigneronne installée. Les vins ont perdu 50 % de leur acidité totale. Leur pH a augmenté de 0,5 point.
Saisi, le tribunal de grande instance de Privas (Ardèche) a mandaté un expert judiciaire. Les analyses réalisées par ce dernier ont révélé la présence d’aluminium et de silicium dans les vins qui ont séjourné dans les cuves incriminées. « Le vin ne contient pas naturellement d’aluminium », argumente Hélène Thibon, qui a informé la DGCCRF de ses déboires. L’organisme a prélevé des vins pour les faire analyser par son laboratoire de Bordeaux (Gironde). Les résultats, encore confidentiels, seront apportés au dossier qui sera transmis au tribunal.
Les différents résultats d’analyses doivent permettre d’établir si les cuves béton sont bien en cause. Pour Hélène Thibon, il n’y a pas de doute. « Les fabricants de cuve travaillent en flux tendu », estime-t-elle. Ils ne respecteraient pas le temps de séchage. D’autres vignerons auraient d’ailleurs rencontré des problèmes avec les cuves béton.
En attendant, le préjudice pour le mas de Libian est énorme. « Les vins perdus représentent le tiers de notre chiffre d’affaires », indique Hélène Thibon. Les cuves ont coûté 73 000 euros. La jeune femme doit faire face aux nouvelles vendanges avec une cuverie en partie inutilisable. « Heureusement, des vignerons nous ont proposé leur aide, souligne-t-elle. Sans cette catastrophe, nous n’aurions jamais eu conscience de l’extrême solidarité qui nous entoure. »
RE: Mas de Libian - doc - 17-08-2012 08:58 PM
Ongelooflijk
Worden die betonnen cuves dan niet getest ? Er zullen meer dan wschl nog gedupeerden zijn, vreselijk.
RE: Mas de Libian - koen - 18-10-2012 10:43 AM
Khayyam 2007
Zwart fruit, pruim, zoethout een animaal toetsje, mijn vrouw vond er olijven in terug. In de mond gaf ie dezelfde impressie als de des Tours Cdr 2007 die ik van 't WE dronk, beide doen me denken aan een droge VDN. Stevige consistentie, hoge viscositeit, gecompoteerd/gekonfijt fruit. Daar waar de Des Tours ietske fijner, eleganter is en een hogere kruidigheid heeft, heeft de Khayyam en ongelooflijk zalig bittertje in de afdronk. Ben echt benieuwd hoe Rhone 2007 (waarvan ik veel in mijn kelder heb liggen) gaat evolueren maar ik denk niet dat dit mijn favoriet jaar zal worden. Zoals Stefaan het al zei ... fraicheur.
RE: Mas de Libian - Marc - 04-11-2012 07:24 PM
Khayyam 2007 in het glas. Staat al een paar dagen open.
Ik blijf er problemen mee hebben. Concentratie volop, maar blijft tegenwringen in de mond.
Wat animaal in de neus, met nog wat donker fruit op de achtergrond. Ook wat fumé.
Veel materie in de mond, maar om één of andere reden wat hoekig en stug.
Ik laat mijn laatste flesje nog minstens een jaartje liggen. Of twee.
RE: Mas de Libian - vinejo - 04-11-2012 09:52 PM
(04-11-2012 07:24 PM)Marc schreef: Khayyam 2007 in het glas. Staat al een paar dagen open.
Ik blijf er problemen mee hebben. Concentratie volop, maar blijft tegenwringen in de mond.
Wat animaal in de neus, met nog wat donker fruit op de achtergrond. Ook wat fumé.
Veel materie in de mond, maar om één of andere reden wat hoekig en stug.
Ik laat mijn laatste flesje nog minstens een jaartje liggen. Of twee.
Begrijp dat heel goed; Dat stugge is herkenbaar bij zowat alle 2007 s van dit huis vind ik.
RE: Mas de Libian - de populist - 04-11-2012 11:09 PM
(04-11-2012 09:52 PM)vinejo schreef:Droogtestress(04-11-2012 07:24 PM)Marc schreef: Khayyam 2007 in het glas. Staat al een paar dagen open.
Ik blijf er problemen mee hebben. Concentratie volop, maar blijft tegenwringen in de mond.
Wat animaal in de neus, met nog wat donker fruit op de achtergrond. Ook wat fumé.
Veel materie in de mond, maar om één of andere reden wat hoekig en stug.
Ik laat mijn laatste flesje nog minstens een jaartje liggen. Of twee.
Begrijp dat heel goed; Dat stugge is herkenbaar bij zowat alle 2007 s van dit huis vind ik.
?
RE: Mas de Libian - Kris - 11-12-2012 06:08 PM
Bout d'Zan 2009 over 3 dagen. Veel materie maar het fruit wordt op dit moment weggedrukt door een stevige bitter. Wel jammer, vond hem vorig jaar lekkerder. Mindere fase of mindere fles
RE: Mas de Libian - doc - 22-05-2013 10:36 PM
Bout d'Zan 2008
Na de interessante Carignan-discussie van vandaag, kreeg ik goesting in een "fris" zuiders wijntje maar bon, ééntje zonder Carignan is het dan maar geworden...;-)
Onmiddellijk na openen een beetje stinkerig neusje. Verdwijnt snel. Verder blijft de wijn opnieuw verrassen qua friste, levendige zuurtjes, heel puur en mooi minerale toetsen. Vooral rode kersjes en zwarte bramen, zwarte olijven, rokerig, kruidig en heel wat pit in de finale,... knabbelt lekker weg en is best boeiend.
Deze fles heeft zeker nog enkele jaren bewaarpotentieel, maar kan al gedronken worden mits wat karaf. Ik heb er te weinig van, dju !
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - koen - 19-08-2013 12:26 PM
(23-06-2012 01:51 PM)vinejo schreef: Khayyam 2006 in t glas, eergisteren (!) geopend. Na openen was de wijn namelijk zeer stug, droogtrekkende tannine die me stoorde.
Gisteren nog eens slokje, beter maar nog niet in orde voor mij.
Nu dus.
Zwart fruit in de neus (eerder blauwe bes dan cassis). Na opschudden die mooie fijnkorrelige minerale toetsen die ik soms ook aan cacao durf linken maar meestal benoem met grafiet. Oh, dat ruikt goed.
In de mond eerst sap en structuur, dan droogtrekking maar minder storend dan eerder.
Ik denk dat dit (zeer) goed komt maar dat de bezitters van gelijkaardige flessen nog een jaar of twee geduld moeten oefenen.
De 2006 dus na een stevig jaartje, stevig zwart fruit, chocola, bacon, wat zoethout. In de mond doet ie nog zeer jong aan, veel sappig fruit, stevige textuur, tannines verweven en niks droogtrekkend. Njammie 90
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - vinejo - 19-08-2013 02:29 PM
(19-08-2013 12:26 PM)koen schreef:(23-06-2012 01:51 PM)vinejo schreef: Khayyam 2006 in t glas, eergisteren (!) geopend. Na openen was de wijn namelijk zeer stug, droogtrekkende tannine die me stoorde.
Gisteren nog eens slokje, beter maar nog niet in orde voor mij.
Nu dus.
Zwart fruit in de neus (eerder blauwe bes dan cassis). Na opschudden die mooie fijnkorrelige minerale toetsen die ik soms ook aan cacao durf linken maar meestal benoem met grafiet. Oh, dat ruikt goed.
In de mond eerst sap en structuur, dan droogtrekking maar minder storend dan eerder.
Ik denk dat dit (zeer) goed komt maar dat de bezitters van gelijkaardige flessen nog een jaar of twee geduld moeten oefenen.
De 2006 dus na een stevig jaartje, stevig zwart fruit, chocola, bacon, wat zoethout. In de mond doet ie nog zeer jong aan, veel sappig fruit, stevige textuur, tannines verweven en niks droogtrekkend. Njammie 90
, ik doe binnenkort ook eentje open75 % grenache blijkbaar, met 15 syrah en 10 Mvdre
RE: Mas de libian Bout d'Zan 2009 - koen - 30-09-2014 01:22 PM
(19-08-2013 12:26 PM)koen schreef:(23-06-2012 01:51 PM)vinejo schreef: Khayyam 2006 in t glas, eergisteren (!) geopend. Na openen was de wijn namelijk zeer stug, droogtrekkende tannine die me stoorde.
Gisteren nog eens slokje, beter maar nog niet in orde voor mij.
Nu dus.
Zwart fruit in de neus (eerder blauwe bes dan cassis). Na opschudden die mooie fijnkorrelige minerale toetsen die ik soms ook aan cacao durf linken maar meestal benoem met grafiet. Oh, dat ruikt goed.
In de mond eerst sap en structuur, dan droogtrekking maar minder storend dan eerder.
Ik denk dat dit (zeer) goed komt maar dat de bezitters van gelijkaardige flessen nog een jaar of twee geduld moeten oefenen.
De 2006 dus na een stevig jaartje, stevig zwart fruit, chocola, bacon, wat zoethout. In de mond doet ie nog zeer jong aan, veel sappig fruit, stevige textuur, tannines verweven en niks droogtrekkend. Njammie 90
Nog eens de 2006 opengetrokken, dit is genieten en kan eigenlijk niks toevoegen aan mijn vorige TN
RE: Mas de Libian - Innesto - 01-10-2014 09:55 PM
Afgelopen weekend de Khayyam 2010 in het glas... Na enkele uren karaf was deze al zeer te genieten, wat heet: zeer lekker. Zeker niet stug of te strenge en droogtrekkende tannines. Had wel het gevoel dat er meer inzat dan er nu uitkwam.
RE: Mas de Libian - Innesto - 16-11-2014 03:16 PM
Khayyam 2010
Waarom dit nu niet al opentrekken? Ik weet het echt niet? Oké, heeft nog minstens enkele jaren bewaarpotentieel... maar na enkele uren karaf gewoon SUPER! Power, kruidigheid, fruit... en dat allemaal voor een zachte prijs. TOP!
RE: Mas de Libian - vinejo - 20-01-2015 12:12 AM
Vanavond de 2012 Bout de Zan gedronken.
Miskijk u niet net na openen.
Deze wijn heeft O2 nodig!
Dan is hij ronduit schitterend. Complexe neus, sappig en gestructureerd, knappe afdronk... Overstijgt ruim zijn herkomst.
89+
RE: Mas de Libian - Olivier - 20-01-2015 09:49 PM
Citaat:Overstijgt ruim zijn herkomst.
in welke zin? prijsgewijs?
RE: Mas de Libian - vinejo - 21-01-2015 12:01 AM
(20-01-2015 09:49 PM)Olivier schreef:Citaat:Overstijgt ruim zijn herkomst.
in welke zin? prijsgewijs?
Neenee, is een "gewone" Cotes du Rhone maar kan makkelijk naast sommige "crus" staan voor mij. Kost amper 8 euro (maar wel uitverkocht bij Vinikus)
RE: Mas de Libian - Innesto - 22-01-2015 10:30 PM
(21-01-2015 12:01 AM)vinejo schreef:(20-01-2015 09:49 PM)Olivier schreef:Citaat:Overstijgt ruim zijn herkomst.
in welke zin? prijsgewijs?
Neenee, is een "gewone" Cotes du Rhone maar kan makkelijk naast sommige "crus" staan voor mij. Kost amper 8 euro (maar wel uitverkocht bij Vinikus)
Inderdaad Vinejo, wijnmaker en wijnhandelaar bewijzen hier dat er toch wel degelijk iets heel moois in een fles en het winkelrek kan raken zonder dat het stukken van mensen kost...
RE: Mas de Libian - Venne - 25-04-2015 11:53 AM
Vin de Pétanque 2014
Vin de soif mei avek bokoe de structure! Kou meime korsé MVD :-)
Schitterende wijn voor int zonneke en de BBQ , salades , pwosson et pâtes.
Ik ga straks naar Vinikus en dan is de stock op :-)
RE: Mas de Libian - vinejo - 25-04-2015 01:35 PM
(25-04-2015 11:53 AM)Venne schreef: Vin de Pétanque 2014
Vin de soif mei avek bokoe de structure! Kou meime korsé MVD :-)
Schitterende wijn voor int zonneke en de BBQ , salades , pwosson et pâtes.
Ik ga straks naar Vinikus en dan is de stock op :-)
Veel beter dan pastis
RE: Mas de Libian - Dave - 06-01-2016 10:24 PM
Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
RE: Mas de Libian - vinejo - 07-01-2016 12:04 AM
(06-01-2016 10:24 PM)Dave schreef: Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
I know, kan t ook opzoeken hoor, geen zin echter, is dit vooral syrah?
RE: Mas de Libian - Dave - 07-01-2016 11:34 AM
(07-01-2016 12:04 AM)vinejo schreef:(06-01-2016 10:24 PM)Dave schreef: Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
I know, kan t ook opzoeken hoor, geen zin echter, is dit vooral syrah?
GSM volgens de site van Vinikus. Maar dat is die cuvée die ze éénmalig gemaakt hebben toen dat accident daar gebeurd is in hun kelder met dat lekkend vat.
RE: Mas de Libian - vinejo - 07-01-2016 11:56 AM
(07-01-2016 11:34 AM)Dave schreef:(07-01-2016 12:04 AM)vinejo schreef:(06-01-2016 10:24 PM)Dave schreef: Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
I know, kan t ook opzoeken hoor, geen zin echter, is dit vooral syrah?
GSM volgens de site van Vinikus. Maar dat is die cuvée die ze éénmalig gemaakt hebben toen dat accident daar gebeurd is in hun kelder met dat lekkend vat.
Aha, just, herinner me dat triest voorval- maar blijkbaar is er wel een goede wijn uit voortgekomen ;-)
RE: Mas de Libian - Vinogan(s) - 08-01-2016 01:19 PM
(07-01-2016 11:34 AM)Dave schreef:(07-01-2016 12:04 AM)vinejo schreef:(06-01-2016 10:24 PM)Dave schreef: Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
I know, kan t ook opzoeken hoor, geen zin echter, is dit vooral syrah?
GSM volgens de site van Vinikus. Maar dat is die cuvée die ze éénmalig gemaakt hebben toen dat accident daar gebeurd is in hun kelder met dat lekkend vat.
Kruising tussen Khayyam en Bout d'Zan
Volgens Vinikus is deze Khazan echter 65% syrah (20 grenache en 15 mourvedre) (atypisch voor het huis, rendement grenache in '13 super laag).
PS de constructiefout in de kelder was jaargang 2011 (jaja, de tijd gaat snel) - toen maakten ze 'cuvee Libian' (met een hoger aandeel grenache dan de Khazan) ipv Khayyam en bout d'Zan - deze is nog te vinden bij Leirovins
http://www.leirovins.be/NL/Wijnhuizen/mas_de_libian_bio-64
RE: Mas de Libian - Dave - 08-01-2016 04:47 PM
(08-01-2016 01:19 PM)Vinogan(s) schreef:(07-01-2016 11:34 AM)Dave schreef:(07-01-2016 12:04 AM)vinejo schreef:(06-01-2016 10:24 PM)Dave schreef: Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
I know, kan t ook opzoeken hoor, geen zin echter, is dit vooral syrah?
GSM volgens de site van Vinikus. Maar dat is die cuvée die ze éénmalig gemaakt hebben toen dat accident daar gebeurd is in hun kelder met dat lekkend vat.
Kruising tussen Khayyam en Bout d'Zan
Volgens Vinikus is deze Khazan echter 65% syrah (20 grenache en 15 mourvedre) (atypisch voor het huis, rendement grenache in '13 super laag).
PS de constructiefout in de kelder was jaargang 2011 (jaja, de tijd gaat snel) - toen maakten ze 'cuvee Libian' (met een hoger aandeel grenache dan de Khazan) ipv Khayyam en bout d'Zan - deze is nog te vinden bij Leirovins
http://www.leirovins.be/NL/Wijnhuizen/mas_de_libian_bio-64
Oei, my mistake ! Anyway: zeer lekker !
RE: Mas de Libian - Innesto - 08-01-2016 04:55 PM
(08-01-2016 04:47 PM)Dave schreef:(08-01-2016 01:19 PM)Vinogan(s) schreef:(07-01-2016 11:34 AM)Dave schreef:(07-01-2016 12:04 AM)vinejo schreef:(06-01-2016 10:24 PM)Dave schreef: Khazan 2013 in het glas
Hoe lekker is dees, mannekes !!!!!!!! Recht uit de kelder, pop and pour.
Heeft inderdaad een paar minuten nodig, maar dan: cassis, violetjes, kruiden, zoethout. Dit is een zuivere, frisse wijn, maar geen vin de soif meer want mooie structuur, heel fijn mondgevoel en zo'n fris-prikkelende afdronk. Love it !
Dit koop ik bij én ik ga hun andere cuvées ook proberen.
I know, kan t ook opzoeken hoor, geen zin echter, is dit vooral syrah?
GSM volgens de site van Vinikus. Maar dat is die cuvée die ze éénmalig gemaakt hebben toen dat accident daar gebeurd is in hun kelder met dat lekkend vat.
Kruising tussen Khayyam en Bout d'Zan
Volgens Vinikus is deze Khazan echter 65% syrah (20 grenache en 15 mourvedre) (atypisch voor het huis, rendement grenache in '13 super laag).
PS de constructiefout in de kelder was jaargang 2011 (jaja, de tijd gaat snel) - toen maakten ze 'cuvee Libian' (met een hoger aandeel grenache dan de Khazan) ipv Khayyam en bout d'Zan - deze is nog te vinden bij Leirovins
http://www.leirovins.be/NL/Wijnhuizen/mas_de_libian_bio-64
Oei, my mistake ! Anyway: zeer lekker !
Als ik goed geïnformeerd ben werd er in 2013 geen Khayyam en Bout d'Zan gebotteld maar deze "speciale" Khazan, met een groter aandeel Syrah. Reden hiervoor was dat 2013 een moeilijk jaar voor was voor de Grenache en de opbrengsten voor die druif uitzonderlijk laag waren. Vermits de wijnen van Mas de Libian normaliter meer Grenache gedomineerd zijn koos men dus dat jaar voor deze Khazan met een groter aandeel Syrah.
RE: Mas de Libian - vinejo - 09-05-2016 09:15 PM
Calades 2006, restje van zaterdag.
Donker kleur, zwoele Chateauneufneus met rijpe zwarte kers, leder, chocolade, bessenjam, grafiet.
Sappig en vol, behoorlijk lang, droog naar t einde toe. Koel drinken of de alcohol stoort.
Minder mijn type wijn these days maar smaakt me wel vandaag.
RE: Mas de Libian - Kris - 20-11-2016 09:40 AM
La Calade 2009. Geen erf in de neus maar leer en oosterse kruiden. Zwoel en matige concentratie, mag inderdaad wat koeler geschonken worden. Boerse Chateau9 en dat is een compliment !
RE: Mas de Libian - bartv - 28-12-2016 02:35 PM
Eergisteren vin de petanque 2015 gedronken. Heb hiervan 1 fles blind gekocht obv berichten hier op het forum. Nu dus heel vroeg open gedaan om te zien of het me ligt en ik er nog van wil bijkopen. Bij het open een sterke zweetvoet geur... Gisteren dan wat laten open staan en toen was de geur verdwenen. Daarom dacht ik aan reductie. Of is deze geur normaal voor deze wijn?
RE: Mas de Libian - vinejo - 28-12-2016 10:11 PM
(28-12-2016 02:35 PM)bartv schreef: Eergisteren vin de petanque 2015 gedronken. Heb hiervan 1 fles blind gekocht obv berichten hier op het forum. Nu dus heel vroeg open gedaan om te zien of het me ligt en ik er nog van wil bijkopen. Bij het open een sterke zweetvoet geur... Gisteren dan wat laten open staan en toen was de geur verdwenen. Daarom dacht ik aan reductie. Of is deze geur normaal voor deze wijn?
Direct na openen kunnen deze wijnen idd zeer reductieve aroma s vertonen. Verdwijnt meestal met open staan. Sowieso drink je een wijn van een authentieke wijnbouwsters die geen compromissen sluit en geen truukjes gebruikt. Altijd extra genieten ;-)
RE: Mas de Libian - don quichotte - 20-12-2017 10:48 PM
(11-12-2012 06:08 PM)Kris schreef: Bout d'Zan 2009 over 3 dagen. Veel materie maar het fruit wordt op dit moment weggedrukt door een stevige bitter. Wel jammer, vond hem vorig jaar lekkerder. Mindere fase of mindere fles
Bout d'Zan 2009
Wat ik ook moge gezegd en geschreven hebben over deze wijn.
Nu, in aanzet en smaak alle ijlheid en daarna een opstoot van zuur en bittere tannines.
Lichtelijk geoxideerd.
Echt een onevenwichtige wijn: gebuisd.
Heb nog 3 flessen liggen van deze 2009.
Zware overschatting van mijn kant bij aankoop van deze wijn.
