+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Frankrijk (/forum-3.html)
+--- Forum: Bordeaux (/forum-9.html)
+--- Discussie: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC (/thread-740.html)
Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 08-12-2010 07:14 PM
2004 ontkurkt, beetje tegenvallend, ik had er eerlijk gezegd ook geen wonderen van verwacht, strenge wijn, komt er na een klein uurtje O2 wel wat door, maar is toch geen topper, gekocht aan 17,50 euro, er is beter te vinden voor die prijs
krijgt een 90 van RP (sleeper of the vintage), maar de andere beoordelingen 85-88 lijken me correcter, CT : 88,7
WD zit er ook goe naast met zijn 16,5+ (even ter referentie : hij geeft Pontet Canet 2003 een 17+) dus bijna op hetzelfde niveau > dit klopt echt niet
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - don quichotte - 08-12-2010 07:22 PM
Kan bovenstaande volledig ondersteunen.
Veel jaargangen van geprobeerd.
De dag van vandaag vind je geen enkele fles meer terug in mijn kelder van Haut-Bages Libéral.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - koen - 09-12-2010 01:57 AM
hmm, heb hier nog een kist van 2001, time to taste
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 09-12-2010 02:01 AM
met veel goeie wil een 88 gegeven, maar meer kan ik echt niet geven
ik heb nog nen 2005 liggen, zal waarschijnlijk wel wa beter zijn (hopen maar)
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Mt - 09-12-2010 11:33 AM
Is dit niet een beetje overtrokken kritiek? Ik vond de '99 (2x geproefd) helemaal niet slecht: degelijk gemaakt, lekker en goede prijs. Niets verkeerd mee...
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 09-12-2010 12:17 PM
(09-12-2010 01:57 AM)koen schreef: hmm, heb hier nog een kist van 2001, time to taste
Net niet, geef 'm nog 5 jaar en t wordt een pure, mooie Pauillac op dronk.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - koen - 09-12-2010 12:28 PM
oef net op tijd ... kist is nog niet open
, heb hier een drinking window van 2016-2021 voorzien .... dus 't zal wel in orde komen 
thanks for the feedback
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 09-12-2010 12:45 PM
Zijt maar zeker, geduld wordt soms beloond (zei Johan VDL)
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 09-12-2010 07:29 PM
dag 2 : scoort nog met moeite 86, ik vrees dat zelfs veel geduld voor deze jaargang geen soelaas zal brengen, gewoon afblijven is de boodschap tenzij je dit in de koopjes-bak van de Carrefour onder de 10 euro kunt kopen
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 09-12-2010 08:28 PM
@Alex:
Heb uw "grapje'" over uw collega verwijderd wegens ongepast en totaal niet ter zake.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Alex - 09-12-2010 09:35 PM
no problem jo
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Jurgen - 13-12-2010 04:27 PM
@ Matten: kan dit alleen maar beamen: proefde ook 1 maal de '99 en dat was voor die prijs (19,15 euro) een échte topper!
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - koen - 07-03-2011 01:47 PM
Zondag de 2001 geopend, ben benieuwd gezien de uiteenlopende commentaren. De neus is onmiddellijk een voltreffer: bramen, cassis, sigarendoosje, gerookt vlees. De aanzet heeft best nog fruit, body is mooi maar mist een beetje diepgang en de tanninnes en hout zijn bijna volledig versmolten (nog 3-5 jaar). Al bij al meer dan zijn geld waard 90.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 07-03-2011 01:50 PM
(07-03-2011 01:47 PM)koen schreef: Zondag de 2001 geopend, ben benieuwd gezien de uiteenlopende commentaren. De neus is onmiddellijk een voltreffer: bramen, cassis, sigarendoosje, gerookt vlees. De aanzet heeft best nog fruit, body is mooi maar mist een beetje diepgang en de tanninnes en hout zijn bijna volledig versmolten (nog 3-5 jaar). Al bij al meer dan zijn geld waard 90.
> ging je er geen 5 jaar van blijven.....
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - koen - 07-03-2011 01:56 PM
Still 11 to go, dus heb al vree veel geduld gehad vooraleer de eerste te kraken
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vincent - 13-10-2012 06:35 PM
Haut Bages Liberal van het jaar 1970...
Kleur: baksteenrood
Neus: ne grote stinker, humus, boschampignons, animaal, rauw vlees, paardenstal, in de neus alvast niets van fruit meer te besporen
Mond: mooi rond, licht, boschampignons, mooie structuur, de wijn heeft nog steeds een nadronk van een 8 tal seconden, animaal, spek, watermeloen (heeft iets fris en zoet)
Wat te denken van deze wijn... is dit groots? nee, maar het is een leuke oefening. De wijn heeft nog steeds iets te bieden, hij is rond, mooi tertiair, heeft een uitdagende neus en in de mond nog een mooie structuur met iets daar rond. 88 punten is een correcte score voor hetgeen in het glas zit, verder zal het een leuk gesprek worden omtrent deze wijn.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Mt - 21-01-2013 08:35 PM
4-tal weken terug proefde ik een flesje van de jaargang 2005. Zeer verbaasd dat dit al zo toegankelijk en verrukkelijk was. Bijzonder mooi! Anderen proefden ook onlangs de '05 en hadden een fles die veel minder toegankelijk was.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Dave - 21-01-2013 09:24 PM
(21-01-2013 08:35 PM)Matten schreef: 4-tal weken terug proefde ik een flesje van de jaargang 2005. Zeer verbaasd dat dit al zo toegankelijk en verrukkelijk was. Bijzonder mooi! Anderen proefden ook onlangs de '05 en hadden een fles die veel minder toegankelijk was.
Ik heb laatst ook een 2005 gedronken en vond
'm ook heel toegankelijk en heerlijk !
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Mt - 21-01-2013 09:37 PM
Toch straf he voor een Pauillac. 2005...
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 21-01-2013 11:47 PM
(21-01-2013 09:37 PM)Matten schreef: Toch straf he voor een Pauillac. 2005...
Weet je de prijs nog van deze fles Matten? En wordt deze wijn dan misschien nog een van de enige interessante aankopen in Pauillac?
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - de populist - 21-01-2013 11:49 PM
(21-01-2013 11:47 PM)vinejo schreef:(21-01-2013 09:37 PM)Matten schreef: Toch straf he voor een Pauillac. 2005...
Weet je de prijs nog van deze fles Matten? En wordt deze wijn dan misschien nog een van de enige interessante aankopen in Pauillac?
Ikke 35 euro voor betaald.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 21-01-2013 11:52 PM
(21-01-2013 11:49 PM)de populist schreef:(21-01-2013 11:47 PM)vinejo schreef:(21-01-2013 09:37 PM)Matten schreef: Toch straf he voor een Pauillac. 2005...
Weet je de prijs nog van deze fles Matten? En wordt deze wijn dan misschien nog een van de enige interessante aankopen in Pauillac?
Ikke 35 euro voor betaald.
Oei, écht abordable is dat toch niet meer... Vroeger een 20 tal euro in allerhande wijnfestivals...
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Mt - 22-01-2013 11:13 AM
(21-01-2013 11:52 PM)vinejo schreef:(21-01-2013 11:49 PM)de populist schreef:(21-01-2013 11:47 PM)vinejo schreef:(21-01-2013 09:37 PM)Matten schreef: Toch straf he voor een Pauillac. 2005...
Weet je de prijs nog van deze fles Matten? En wordt deze wijn dan misschien nog een van de enige interessante aankopen in Pauillac?
Ikke 35 euro voor betaald.
Oei, écht abordable is dat toch niet meer... Vroeger een 20 tal euro in allerhande wijnfestivals...
Inderdaad Populist en Vinejo. Was nog niet zo lang geleden een wijn om (een beetje) te hamsteren. Toen misschien de beste deal wat grote(-re) wijn uit Pauillac betreft. Heb ik natuurlijk ook weer niets van liggen.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Dave - 22-01-2013 02:17 PM
(22-01-2013 11:13 AM)Matten schreef:(21-01-2013 11:52 PM)vinejo schreef:(21-01-2013 11:49 PM)de populist schreef:(21-01-2013 11:47 PM)vinejo schreef:(21-01-2013 09:37 PM)Matten schreef: Toch straf he voor een Pauillac. 2005...
Weet je de prijs nog van deze fles Matten? En wordt deze wijn dan misschien nog een van de enige interessante aankopen in Pauillac?
Ikke 35 euro voor betaald.
Oei, écht abordable is dat toch niet meer... Vroeger een 20 tal euro in allerhande wijnfestivals...
Inderdaad Populist en Vinejo. Was nog niet zo lang geleden een wijn om (een beetje) te hamsteren. Toen misschien de beste deal wat grote(-re) wijn uit Pauillac betreft. Heb ik natuurlijk ook weer niets van liggen.
Ik betaalde 19 euro; één van de allerlaatste koopjes die ik bij Carrefour (Kuringen) heb gedaan. Momenteel nog 3 flessen over, maar die laat ik nog wat jaartjes liggen.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac 2004 - vinejo - 16-02-2013 01:35 PM
Haut Bages Liberal 2004
Drie uur voordien gekarafeerd, direct terug in de fles gegoten, nét voor uitschenken weer in de karaf.
Naast een Pomerol uit hetzelfde jaar geplaatst Lafleur Gazin, zie ginds). Zeer mooie vergelijking, hoewel beide wijnen behoorlijk zacht waren (dus niet per se zachte Pomerol en hardere, krachtige Pauillac - nu, eigenlijk wel hoor maar minder uitgesproken dan verwacht). In de neus pittiger dan de Pomerol, met peper en een frisse toets, wat munt, ceder, grafiet na opschudden. In de mond dus zachter dan verwacht, bijna zelfde mondgevoel maar hoger in zuren en hier wel wat droogtrekkend op t eind.
En ook deze wijn zit ik nu na te proeven vanuit de karaf, en ook hier... lékkerrrr!!! Niks van zijn fraicheur verloren! Straf hé!
89-90
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Jeroen - 20-02-2013 01:38 PM
mmm 2004, goed nieuws heb hier nog een kistje van 6 van liggen, enkele jaren geleden gekocht voor een 20 euro per fles. waar is den tijd...
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Justin - 28-01-2014 08:57 PM
De 2005
Kleur mooi purper. In de neus veel framboos. Bijna bacardi razz achtig. Daarnaast wat bloemig en een kleine hout toets. In de mond toch wat dunnig en fris. Zuurtje aanwezig, echter niet hinderlijk. Ook veel framboos, potloodslijpsel en laurier. Zelfs heeeel soms heel lichtjes wat lavendel/bloemig. Echter niks wat bijzonder/spannend is. Oppervlakkige wijn, totaal geen diepte. Afdronk kort tot medium, cedertoetsen en laurier, aangevuld met wat rode fruit zuurtjes.
Niet mijn Pauillac deze wijn. Te licht, te dunnetjes qua structuur en qua tannines veel te weinig body.
86/100.
P/K is een schande.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 28-01-2014 09:54 PM
mooie TN
is volgens mij één van de minste GCC-wijnen, er zijn veel Cru Bourgeois Sup/Ex (voor zoverre dat klassement nog bestaat
) die beter zijn
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - don quichotte - 28-01-2014 10:02 PM
(28-01-2014 09:54 PM)Kris G schreef: mooie TN
is volgens mij één van de minste GCC-wijnen, er zijn veel Cru Bourgeois Sup/Ex (voor zoverre dat klassement nog bestaat
Heb Haut-Bages Libéral nooit kunnen appreciëren.
Misschien de laatste jaren iets verbeterd?
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Justin - 29-01-2014 11:57 AM
(28-01-2014 09:54 PM)Kris G schreef: mooie TN
is volgens mij één van de minste GCC-wijnen, er zijn veel Cru Bourgeois Sup/Ex (voor zoverre dat klassement nog bestaat
Eens. Voor mij ook gelijk de laatste fles dit.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 13-04-2015 08:18 PM
2005 in het glas en ik volg Justin : vrij dun en weinig concentratie voor een GCC uit een top jaar, ik heb hem nu bewust na die Grand-Pontet uit hetzelfde jaar ontkurkt om eens te kunnen vergelijken, en het contrast is wel vrij pijnlijk voor de Haut-Bages Libéral, ook bewust voor dezelfde serveermethode gekozen : direct na het ontkurken in het glas : de zuren kwamen hier ook serieus opzetten (wat me niet stoort), maar ze waren niet zo mooi, iets wranger en het ontbreken van materie viel direct op, bij het eten hield hij redelijk goed stand, maar na het eten viel hij toch wat door de mand, dit is zeker geen slechte wijn, maar van een GCC uit een 2005 verwacht je meer, en met meer kelderrust zal die materie en mooie zuren ook niet komen, deze wijn heeft sowieso een pak minder bewaarpotentieel die dan Grand-Pontet, ik ga met mijn score wachten tot morgen, ik wil hem nog een kans geven na wat extra O2
deze avond verder geproefd, en als stand alone zonder maaltijd kan hij niet overtuigen, het zijn zulke flessen die me op p/k gebied van bdx hebben weggejaagd, meer dan 87 kan ik hier niet aan geven, ik begrijp die median 90 op CT niet, ik ben dan maar eens wat TN's beginnen lezen en ik zie toch regelmatig dat de tekst en score in conflict liggen, wat toch niet zo frequent voorkomt op CT
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 14-04-2015 08:45 PM
ik zag er in alle eerlijkheid tegenop om hem vandaag verder te consumeren, maar die vrees was ongegrond, hij heeft vorige nacht precies een gedaanteverwisseling ondergaan : hij komt voller en rijper over, wat al een pak aangenamer is, maar nu valt hij wel snel plat met opnieuw die niet zo mooie zuren die komen opzetten, dus deze fles heeft me maar een paar goeie slokken gegeven, maar hij verdient een puntje extra, score 88
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - don quichotte - 15-04-2015 12:45 AM
(14-04-2015 08:45 PM)Kris G schreef: ik zag er in alle eerlijkheid tegenop om hem vandaag verder te consumeren, maar die vrees was ongegrond, hij heeft vorige nacht precies een gedaanteverwisseling ondergaan : hij komt voller en rijper over, wat al een pak aangenamer is, maar nu valt hij wel snel plat met opnieuw die niet zo mooie zuren die komen opzetten, dus deze fles heeft me maar een paar goeie slokken gegeven, maar hij verdient een puntje extra, score 88
Kris,
Ik vind dat je hier zeer tolerant bent.
Ik heb van deze wijn een aantal jaargangen uit de 70 en 80 gedronken en voor mij is deze wijn afgeschreven.(NMK)
En als ik vandaag een (goede) Bordeaux van 2005 in het glas giet moet die van den eerste keer goed zijn en wacht ik niet op de tweede dag.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 15-04-2015 11:13 AM
die 87-88 in een top jaar is natuurlijk een GCC onwaardig, staat ondertussen ook op mijn niet-meer-kopen lijstje, eigenlijk is dat lijstje in bdx vrij kort, Croizet-Bages staat er ook bij, en Bouscaut zit eigenlijk ook wel in die categorie
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 15-04-2015 12:14 PM
(15-04-2015 11:13 AM)Kris G schreef: die 87-88 in een top jaar is natuurlijk een GCC onwaardig, staat ondertussen ook op mijn niet-meer-kopen lijstje, eigenlijk is dat lijstje in bdx vrij kort, Croizet-Bages staat er ook bij, en Bouscaut zit eigenlijk ook wel in die categorie
In de tijd dat je voor 20 euro een HBLiberal had (begin jaren 2000) vond ik dit goede PQ. Aan de huidige prijzen koop ik dit ook niet meer.
Moet nu wel zeggen dat ik een GCC 2005 vandaag nooit zou openen. Die jaargang behoeft 15 jaar voor elke Bordeaux van enig niveau. (2000 begint nu pas mooi te worden, en dan spreek ik nog maar over de wijnen van Bourgeois-niveau)
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Benz - 15-04-2015 12:30 PM
(15-04-2015 12:14 PM)vinejo schreef:(15-04-2015 11:13 AM)Kris G schreef: die 87-88 in een top jaar is natuurlijk een GCC onwaardig, staat ondertussen ook op mijn niet-meer-kopen lijstje, eigenlijk is dat lijstje in bdx vrij kort, Croizet-Bages staat er ook bij, en Bouscaut zit eigenlijk ook wel in die categorie
In de tijd dat je voor 20 euro een HBLiberal had (begin jaren 2000) vond ik dit goede PQ. Aan de huidige prijzen koop ik dit ook niet meer.
Moet nu wel zeggen dat ik een GCC 2005 vandaag nooit zou openen. Die jaargang behoeft 15 jaar voor elke Bordeaux van enig niveau. (2000 begint nu pas mooi te worden, en dan spreek ik nog maar over de wijnen van Bourgeois-niveau)
Zit idd meer dan waarschijnlijk in zijn gesloten fase!
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 15-04-2015 06:42 PM
ik geef gerust toe dat bdx 2005 nu niet op zijn top is, maar weinig tot geen oude bdx liggen
hij zit wel niet in een gesloten fase, het dunne en gebrek aan materie heeft niks met een fase te maken, maar misschien dat hij tertiair wel beter voor de dag komt, maar ik betwijfel het, het zit er gewoon niet in
mocht dit een wijntje van 8 € zijn geweest ging ik het bejubeld hebben, maar p/k zit deze wijn echt niet goed
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 15-04-2015 06:48 PM
(15-04-2015 06:42 PM)Kris G schreef: ik geef gerust toe dat bdx 2005 nu niet op zijn top is, maar weinig tot geen oude bdx liggen
hij zit wel niet in een gesloten fase, het dunne en gebrek aan materie heeft niks met een fase te maken, maar misschien dat hij tertiair wel beter voor de dag komt, maar ik betwijfel het, het zit er gewoon niet in
mocht dit een wijntje van 8 € zijn geweest ging ik het bejubeld hebben, maar p/k zit deze wijn echt niet goed
Echt waar Kris, een "dunne" wijn kan na ouderen verrassend complex worden. Heeft volgens mij wél met een fase te maken, soms.
Op CT zijn de commentaren zeer uiteenlopend, van top tot eerder jouw bevindingen.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Kris G - 15-04-2015 06:55 PM
het was mijn enigste fles, dus later eens vgl is geen optie, en bijkopen aan de huidige prijzen lijkt me p/k toch een te groot risico, ik vond hem qua materie echt enorm onderdoen in vgl met de Grand-Pontet 2005, ik had ze bewust na elkaar gedronken, ik ga dit weekend of begin volgende week eens nen Brown 2005 drinken om wat extra vgl-materiaal te hebben, is wel geen GCC, maar zit wel op dat niveau (toch in 2005)
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac 2001 - vinejo - 16-05-2015 10:36 AM
Gisteren de 2001 gedronken.
Een zeer mooie wijn, met zoethout, leder en peper, bijna fluwelig in de mond met perfect rijpe tannine en knappe afdronk.
90-91
Ooit gekocht aan een 20tal euro in de wijnfestivals destijds...jammer genoeg voor de newbies kan je geen GCC s meer vinden aan die prijs, 30 euro of meer zou ik er ook niet aan geven (er zijn zoveel goede en goedkopere andere wijnen..)
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac 2001 - Olivier - 16-05-2015 02:01 PM
(16-05-2015 10:36 AM)vinejo schreef: Gisteren de 2001 gedronken.
Een zeer mooie wijn, met zoethout, leder en peper, bijna fluwelig in de mond met perfect rijpe tannine en knappe afdronk.
90-91
Ooit gekocht aan een 20tal euro in de wijnfestivals destijds...jammer genoeg voor de newbies kan je geen GCC s meer vinden aan die prijs, 30 euro of meer zou ik er ook niet aan geven (er zijn zoveel goede en goedkopere andere wijnen..)
inderdaad zeer mooie wijn! Het leder dat ik ook had in de neus zette mij op het spoor van Bandol. Gelukkig voelde ik me al minder slecht toen Jo zei dat Bandol de Pauillac is van de Provence...
Opmerkelijk hoeveel materie deze wijn van 14 jaar oud nog had overigens!
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 31-07-2016 10:10 PM
Hier de 1999, wat een knappe wijn!
Geconfijt fruit, cassis, zoethout, blauwe bes, grafiet, tabak.
In de mond heel fijn, balans, volgens Johan een dartele elegantie.
Zwart fruit in de mooie afdronk.De negatieve kritieken over dit Chateau kan ik geenszins beamen.
90-91
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Fre - 08-01-2017 08:04 PM
HBL 1993
Minder jaar dus beperkte verwachtingen. Maar al bij al heeft deze wijn nog mooi de tijd doorstaan: veel zwart fruit, tabak & caramel. De evolutie is ingetreden. Mooi mondgevoel, opnieuw caramel en fijne kruiden. Geen diepe wijn maar ik kan hier wel van genieten. Zonder meer.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Vince - 05-02-2018 09:13 PM
La fleur de haut bages libéral 2010
12,5% op etiket, vind ik verrassend laag voor deze jaargang
aroma's: cassis, cassis, cassis
mond: metaalachtige impressie in de aanzet, rijpe...cassis... (op mondgevoel zou ik deze wijn 13,5% alcohol geven), niet op finesse maar op fruit, goede lengte maar nog wat ingetogen, te herproeven binnen 2 jaar
score 89
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac 2000 - rlin - 22-09-2019 11:09 PM
Bij een parelhoentje een Haut-Bages Libéral 2000 gedronken. Gekocht in 2002 in Auchan aan 18 euro de fles. Vanaf 2014 was die volledig op dronk en bereikte het tweede optimum. Nu begint de langzame eindfase. Nog wel uitstekend, maar niet meer de 3 sterren-top van weleer.
Nog steeds veel kleur in het glas, een rijk tertiair boeket zonder foute geurtjes, een elegante versmolten mond met veel frisheid en een lange beklijvende afdronk.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - rlin - 14-05-2020 11:39 AM
Château Haut-Bages Libéral is een wijngoed gelegen naast Château Latour in Pauillac, groot 30 ha. Beplanting nu 75 % cabernet sauvignon en 25 % merlot. De samenstelling van het Château Haut-Bages Libéral 2000 is 65 % CS en 25 % ME.
In tegenstelling tot mijn degustatie van vorig jaar vertoont deze fles weer zijn 3 sterren kwaliteit. Purperen pracht in het glas met slechts enkele bruinrode toetsen, een overweldigend volwassen uiterst complex boeket floraal en zwart fruit gericht met toetsen van tabak en cederhout, volle, harmonische en zeer elegante mondstructuur, middellange afdronk. Finesse ten top. Een van mijn betere 2000's.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - wvd - 14-05-2020 02:45 PM
(14-05-2020 11:39 AM)rlin schreef: Château Haut-Bages Libéral is een wijngoed gelegen naast Château Latour in Pauillac, groot 30 ha. Beplanting nu 75 % cabernet sauvignon en 25 % merlot. De samenstelling van het Château Haut-Bages Libéral 2000 is 65 % CS en 25 % ME.
In tegenstelling tot mijn degustatie van vorig jaar vertoont deze fles weer zijn 3 sterren kwaliteit. Purperen pracht in het glas met slechts enkele bruinrode toetsen, een overweldigend volwassen uiterst complex boeket floraal en zwart fruit gericht met toetsen van tabak en cederhout, volle, harmonische en zeer elegante mondstructuur, middellange afdronk. Finesse ten top. Een van mijn betere 2000's.
Haut Bages Libéral wordt geconverteerd naar bio & biodynamie en ik vond de onlangs 2017 meer dan goed tussen andere kleppers. Zeker in de gaten te houden voor de Bx freaks.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Thomas - 14-05-2020 04:24 PM
Mooie Pauillac. Ik heb vorig jaar nog 2 knappe flessen HBL 1999 geopend, die twee keer door een publiek van liefhebbers (maar niet echt Bx-kenners) blind in 2010 werden gegokt...
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Vinoco - 14-05-2020 07:53 PM
(14-05-2020 04:24 PM)Thomas schreef: Mooie Pauillac. Ik heb vorig jaar nog 2 knappe flessen HBL 1999 geopend, die twee keer door een publiek van liefhebbers (maar niet echt Bx-kenners) blind in 2010 werden gegokt...
Wow, dat is wel heel erg straf. 1999 is niet echt een goed jaar en proeft over het algemeen al vrij belegen (zeker als je het vergelijkt met 96 of 98). 2010 is het tegenovergestelde. Proeft nog veel jonger dan de 10 jaar die het nu oud is. Maar je gaf al aan dat het geen kenners van Bdx waren...maar dan nog als het wijnkenners zijn
Met afstand de mooiste value for money Bdx 1999 is Monbousquet. Die is nog steeds "jeugdig" en kostte toen helemaal niets. Pavie is bij de grote namen een geweldig grote wijn uit 99.
Terug naar HBL. De laatste jaargangen zien er inderdaad een stuk beter uit dan het niveau waar ze jarenlang op gepresteerd hebben (2017 was mooi en 2018 zelfs prachtig). Als je de buren aan alle kanten bekijkt dan moeten ze zich schamen voor wat ze gemaakt hebben...aan de andere kant, alles draait om geld. Als dat er niet is dan is het roeien met de riemen die er zijn
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - wvd - 15-05-2020 05:36 PM
(14-05-2020 07:53 PM)Vinoco schreef: ...aan de andere kant, alles draait om geld. Als dat er niet is dan is het roeien met de riemen die er zijn
Dat is inderdaad zo, maar ik kan me niet voorstellen dat HBL, dat in handen is van Villars-Lurton, geldgebrek zou kunnen aanvoeren als excuus voor het toch vrij matig niveau van voorheen.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - BartS - 16-05-2020 09:28 AM
(15-05-2020 05:36 PM)wvd schreef:(14-05-2020 07:53 PM)Vinoco schreef: ...aan de andere kant, alles draait om geld. Als dat er niet is dan is het roeien met de riemen die er zijn
Dat is inderdaad zo, maar ik kan me niet voorstellen dat HBL, dat in handen is van Villars-Lurton, geldgebrek zou kunnen aanvoeren als excuus voor het toch vrij matig niveau van voorheen.
Ik dacht net hetzelfde.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 15-06-2020 02:39 PM
Blijkbaar is dit huis bezig aan de reconversie naar biodynamie.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - wvd - 15-06-2020 02:48 PM
(15-06-2020 02:39 PM)vinejo schreef: Blijkbaar is dit huis bezig aan de reconversie naar biodynamie.
Klopt, de nieuwste trend in Bordeaux... Eerste was Durfort-Vivens en nu converteert de familie blijkbaar al hun domeinen naar biodynamie.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Fre - 18-06-2022 08:32 PM
Haut Bages Libéral 1993
Deze wijn komt nog uit de oude kelder van de overleden opa van mijn vrouw. Qua wijnjaar en kasteel heb ik destijds wijnen van een hoger allooi gedronken. Ik had dus beperkt verwachtingen over deze fles, vooral omwille van t wijnjaar.
De methode Audouze werd toegepast.
De neus is heerlijk. Deze wijn is duidelijk nog niet dood! Typische Cabernet neus van donker zwart fruit, tabak en ook iets aards. De mond is enorm zacht, evenwichtig, sappig en fris. Misschien niet het grote volume maar deze wijn boeit me enorm. Met familie aan tafel rond een van de laatste flessen uit de gigantische Bordeauxkelder waar we allemaal zoveel lekkers hebben mogen van proeven. Een mooi eerbetoon aan de man.
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 18-06-2022 08:43 PM
(18-06-2022 08:32 PM)Fre schreef: Haut Bages Libéral 1993
Deze wijn komt nog uit de oude kelder van de overleden opa van mijn vrouw. Qua wijnjaar en kasteel heb ik destijds wijnen van een hoger allooi gedronken. Ik had dus beperkt verwachtingen over deze fles, vooral omwille van t wijnjaar.
De methode Audouze werd toegepast.
De neus is heerlijk. Deze wijn is duidelijk nog niet dood! Typische Cabernet neus van donker zwart fruit, tabak en ook iets aards. De mond is enorm zacht, evenwichtig, sappig en fris. Misschien niet de grote volume maar deze wijn boeit me enorm. Met familie aan tafel rond een van de laatste flessen uit de gigantische Bordeauxkelder waar we allemaal zoveel lekkers hebben mogen van proeven. Een mooi eerbetoon aan de man.
Mooi!
En niet verrast, ik heb die jaargang ooit nog gedronken met Anders Nielsen (voor wie die nog kent
)
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - Benz - 18-06-2022 09:45 PM
(18-06-2022 08:43 PM)vinejo schreef:(18-06-2022 08:32 PM)Fre schreef: Haut Bages Libéral 1993
Deze wijn komt nog uit de oude kelder van de overleden opa van mijn vrouw. Qua wijnjaar en kasteel heb ik destijds wijnen van een hoger allooi gedronken. Ik had dus beperkt verwachtingen over deze fles, vooral omwille van t wijnjaar.
De methode Audouze werd toegepast.
De neus is heerlijk. Deze wijn is duidelijk nog niet dood! Typische Cabernet neus van donker zwart fruit, tabak en ook iets aards. De mond is enorm zacht, evenwichtig, sappig en fris. Misschien niet de grote volume maar deze wijn boeit me enorm. Met familie aan tafel rond een van de laatste flessen uit de gigantische Bordeauxkelder waar we allemaal zoveel lekkers hebben mogen van proeven. Een mooi eerbetoon aan de man.
Mooi!
En niet verrast, ik heb die jaargang ooit nog gedronken met Anders Nielsen (voor wie die nog kent
De voetballer Anders Nielsen?
Mooie TN van een mooi verouderde Bordeaux wijn in een top Zalto glas!
RE: Haut-Bages Libéral Pauillac GCC - vinejo - 18-06-2022 10:40 PM
(18-06-2022 09:45 PM)Benz schreef:(18-06-2022 08:43 PM)vinejo schreef:(18-06-2022 08:32 PM)Fre schreef: Haut Bages Libéral 1993
Deze wijn komt nog uit de oude kelder van de overleden opa van mijn vrouw. Qua wijnjaar en kasteel heb ik destijds wijnen van een hoger allooi gedronken. Ik had dus beperkt verwachtingen over deze fles, vooral omwille van t wijnjaar.
De methode Audouze werd toegepast.
De neus is heerlijk. Deze wijn is duidelijk nog niet dood! Typische Cabernet neus van donker zwart fruit, tabak en ook iets aards. De mond is enorm zacht, evenwichtig, sappig en fris. Misschien niet de grote volume maar deze wijn boeit me enorm. Met familie aan tafel rond een van de laatste flessen uit de gigantische Bordeauxkelder waar we allemaal zoveel lekkers hebben mogen van proeven. Een mooi eerbetoon aan de man.
Mooi!
En niet verrast, ik heb die jaargang ooit nog gedronken met Anders Nielsen (voor wie die nog kent
De voetballer Anders Nielsen?
Mooie TN van een mooi verouderde Bordeaux wijn in een top Zalto glas!
Inderdaad
Deed dit jaar even een rentree als hulptrainer bij Antwerp.Zeer verstandige kerel en destijds beetje wijnliefhebber.