wijnliefhebbers
Christoph Eifel, Mosel - Afdrukversie

+- wijnliefhebbers (http://www.vinejo.freebb.be)
+-- Forum: Duitsland (/forum-22.html)
+--- Forum: Riesling (/forum-23.html)
+--- Discussie: Christoph Eifel, Mosel (/thread-7538.html)


Christoph Eifel, Mosel - Olivier - 22-10-2022 05:15 PM

Dhroner Hofberg 2021

Na enkele Pfalz-Rieslings van 2021 eens een Moezel-Riesling proberen van dit jaar.

Aromatisch beperkt, wat appel en onrijpe ananas, mooie mineraliteit wel. In de mond zelfde beeld. Gebouwd op fraicheur, meer dan op fruit. Niet onaangenaam, maar ook niet meer dan dat Heel korte afdronk.

Waar ik in vorige jaargangen basisrieslings vond die heel veel typiciteit en drinkplezier gaven, lijkt dat in 2021 moeilijker te zijn.