http://www.vinejo.freebb.be/ Tue, 25 Aug 2026 04:46:39 +0200 MyBB http://www.vinejo.freebb.be/thread-7972.html Fri, 20 Jun 2025 18:20:00 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7972.html
Vandaag zin in wit. Kelder in. Fles kiezen is helft van de fun. Warm weer. Iets Zuid-Afrikaans dan? Waarom niet. 6 flessen van liggen: Mont Blois Groot Steen 2018.

Dat Steen de lokale naam is voor Chenin Blanc moet ik hier niet zeggen natuurlijk. Uurtje karaf.

Mont Blois Wynlandgoed dateert uit 1869 toen de familie Bruwer starte. Zes generaties later heeft Ernst Bruwer de leiding over 3 verschillende wijngaarden, te weten Mont Blois, La Fontaine en Goedemoed. Mont Blois ligt in de eigen Ward De Hoop naast de Hoopsrivier en op de uitlopers van de Langeberg bergketen. De Hoopsrivier loopt meestal als er 100mm regen of meer valt. Het klimaat op de Mont Blois is compleet anders dan de rest van Robertson. We krijgen Zuid-Oostelijke regens en zijn afhankelijk van deze om onze dammen te vullen. Volgens de weerstations is het altijd 3 graden koeler op de Mont Blois dan de stad Robertson (op slechts 6 km afstand ). Door de hogere luchtvochtigheid in dit gebied worden cultivars die gemakkelijk rotten vermeden. Behalve bijvoorbeeld in het geval van Harpie. De Muscadel wijngaard krijgt edele rot in bepaalde jaren die bijdragen aan de verbazingwekkende complexiteit van de wijn. Bij Mont Blois zijn alle wijnen “Single Vineyard” en puur handwerk. In de kelder staat wijnmaakster Anne-Mari Bruwer voor een minimale, pure benadering. Door de hele korte afstanden tussen wijngaard en wijnkelder rolt het fruit knisperend en glinsterend de wijnvaten in. Natuurlijke vergisting en er is terughoudendheid in het gebruik van Franseiken vaten. Dit alles geeft het karakter weer van Mont Blois te herkennen in puurheid, mineraliteit, fruitexpressie, complexiteit en elegantie. Het is een groot blok, vandaar de naam Groot Steen voor de Chenin Blanc die van deze druiven gemaakt wordt.

Ik heb getracht zelf een proefnotitie te maken, maar moet er nog wat in komen denk ik. Even optinternet gekeken en kan me eigenlijk perfect vinden in volgende:

Complex and layered with hints of Pistachios, Almonds, Cardamom, Bay Leaves, Marmalade, Blossoms, Apricots, Cinnamon and White Peaches on the nose. Big juicy wine. The fruit follows through onto the palate. Well balanced and layered with a lingering marzipan and pecan nut finish.

Three hours skin contact and spent 12 months on lees. The wine matured in 2nd and 3rd fill Barrels (French 225L).

De neus is zeer zuiver met idd die pistache en amandel. Beetje gunflint ook. NAdien zeste van mandarijn en citroen. Beetje ziltig. Gekonfijte citroen. Deze wijn is best koel te drinken. Bij deze temperaturen moet je je best doen het glas op tijd leeg te krijgen. Ben het gelukkig niet verleerd

Er zit nog geen sleet op deze wijn van toch inmiddels 7,5 jaar oud. Nochtans zijn de zuren eerder medium maar de complexiteit in afdronk maakt veel goed.

Dit is geen eenvoudig Zuid-Afrikaantje. Dit kan zomaar in het betere Loire werk geplaatst worden.

Ik heb het hier wrs al paar keer vermeld: Zuid Afrika zeker niet uit het oog verliezen!]]>
Vandaag zin in wit. Kelder in. Fles kiezen is helft van de fun. Warm weer. Iets Zuid-Afrikaans dan? Waarom niet. 6 flessen van liggen: Mont Blois Groot Steen 2018.

Dat Steen de lokale naam is voor Chenin Blanc moet ik hier niet zeggen natuurlijk. Uurtje karaf.

Mont Blois Wynlandgoed dateert uit 1869 toen de familie Bruwer starte. Zes generaties later heeft Ernst Bruwer de leiding over 3 verschillende wijngaarden, te weten Mont Blois, La Fontaine en Goedemoed. Mont Blois ligt in de eigen Ward De Hoop naast de Hoopsrivier en op de uitlopers van de Langeberg bergketen. De Hoopsrivier loopt meestal als er 100mm regen of meer valt. Het klimaat op de Mont Blois is compleet anders dan de rest van Robertson. We krijgen Zuid-Oostelijke regens en zijn afhankelijk van deze om onze dammen te vullen. Volgens de weerstations is het altijd 3 graden koeler op de Mont Blois dan de stad Robertson (op slechts 6 km afstand ). Door de hogere luchtvochtigheid in dit gebied worden cultivars die gemakkelijk rotten vermeden. Behalve bijvoorbeeld in het geval van Harpie. De Muscadel wijngaard krijgt edele rot in bepaalde jaren die bijdragen aan de verbazingwekkende complexiteit van de wijn. Bij Mont Blois zijn alle wijnen “Single Vineyard” en puur handwerk. In de kelder staat wijnmaakster Anne-Mari Bruwer voor een minimale, pure benadering. Door de hele korte afstanden tussen wijngaard en wijnkelder rolt het fruit knisperend en glinsterend de wijnvaten in. Natuurlijke vergisting en er is terughoudendheid in het gebruik van Franseiken vaten. Dit alles geeft het karakter weer van Mont Blois te herkennen in puurheid, mineraliteit, fruitexpressie, complexiteit en elegantie. Het is een groot blok, vandaar de naam Groot Steen voor de Chenin Blanc die van deze druiven gemaakt wordt.

Ik heb getracht zelf een proefnotitie te maken, maar moet er nog wat in komen denk ik. Even optinternet gekeken en kan me eigenlijk perfect vinden in volgende:

Complex and layered with hints of Pistachios, Almonds, Cardamom, Bay Leaves, Marmalade, Blossoms, Apricots, Cinnamon and White Peaches on the nose. Big juicy wine. The fruit follows through onto the palate. Well balanced and layered with a lingering marzipan and pecan nut finish.

Three hours skin contact and spent 12 months on lees. The wine matured in 2nd and 3rd fill Barrels (French 225L).

De neus is zeer zuiver met idd die pistache en amandel. Beetje gunflint ook. NAdien zeste van mandarijn en citroen. Beetje ziltig. Gekonfijte citroen. Deze wijn is best koel te drinken. Bij deze temperaturen moet je je best doen het glas op tijd leeg te krijgen. Ben het gelukkig niet verleerd

Er zit nog geen sleet op deze wijn van toch inmiddels 7,5 jaar oud. Nochtans zijn de zuren eerder medium maar de complexiteit in afdronk maakt veel goed.

Dit is geen eenvoudig Zuid-Afrikaantje. Dit kan zomaar in het betere Loire werk geplaatst worden.

Ik heb het hier wrs al paar keer vermeld: Zuid Afrika zeker niet uit het oog verliezen!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7945.html Thu, 10 Apr 2025 18:49:11 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7945.html
Zal voornamelijk tijd spenderen in Kaapstad, Hemel-en-Aarde Vallei, Franschhoek & Stellenbosch.]]>
Zal voornamelijk tijd spenderen in Kaapstad, Hemel-en-Aarde Vallei, Franschhoek & Stellenbosch.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7778.html Tue, 02 Apr 2024 11:06:57 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7778.html

Mooie gigot op de grill, het weer is er niet echt naar maar des te beter de gezellige warme sfeer in huis.
Ferme eters, dik stuk vlees ...Magnum Arbeidsgenot Grenache Noir 2020

Wat drinkt deze Zuid Afrikaan (Swartland) heerlijk vlot binnen. Zwart fruit, kruidig in de neus als in de mond. Mooi in balans, weinig tot geen tannines. Voldoende body om zich staande te houden bij de kruidige gigot.
Anders nog nooit echt favoriet geweest van Zuid Afrikaanse wijnen maar bij deze moet ik mijn meerdere erkennen
Magnum 30€, een heel mooi etiket maar die naam ]]>

Mooie gigot op de grill, het weer is er niet echt naar maar des te beter de gezellige warme sfeer in huis.
Ferme eters, dik stuk vlees ...Magnum Arbeidsgenot Grenache Noir 2020

Wat drinkt deze Zuid Afrikaan (Swartland) heerlijk vlot binnen. Zwart fruit, kruidig in de neus als in de mond. Mooi in balans, weinig tot geen tannines. Voldoende body om zich staande te houden bij de kruidige gigot.
Anders nog nooit echt favoriet geweest van Zuid Afrikaanse wijnen maar bij deze moet ik mijn meerdere erkennen
Magnum 30€, een heel mooi etiket maar die naam ]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6831.html Sun, 15 Mar 2020 10:08:11 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6831.html Sauvignon blanc 2018

De heldere bijna witte kleur is al een eerste aanwijzing van de druif. Steek je neus in 't glas en je krijgt de bevestiging: dit is typische sauvignon blanc. Citrus fruit, wat buxus en een 'steely' karakter. Het mondgevoel is mooi: mooie densiteit. De frissen zuren zijn zeker aanwezig, het rijp witte fruit ook. Correcte lengte met een bittertje in de afdronk. Dit is iets rijper dan de gemiddelde Loire sauvignon. Goed gemaakt and the crowd loved it. Iedereen verkoos 'm boven de Riesling van Marcel Deiss (die erop volgde). Behalve ik... net allemaal iets te obvious voor mensen die bereid zijn om in een wijn 'te duiken' en te ontdekken.

Ik dronk in 't verleden al meermaals hun 'vin de constance'. Hun zoete variant gemaakt van Riesling is niet alleen een stukje duurder (rond de 60EUR), maar toch ook wel van een volledig ander niveau. Zeker 's proberen als je daartoe de mogelijkheid hebt.]]> Sauvignon blanc 2018

De heldere bijna witte kleur is al een eerste aanwijzing van de druif. Steek je neus in 't glas en je krijgt de bevestiging: dit is typische sauvignon blanc. Citrus fruit, wat buxus en een 'steely' karakter. Het mondgevoel is mooi: mooie densiteit. De frissen zuren zijn zeker aanwezig, het rijp witte fruit ook. Correcte lengte met een bittertje in de afdronk. Dit is iets rijper dan de gemiddelde Loire sauvignon. Goed gemaakt and the crowd loved it. Iedereen verkoos 'm boven de Riesling van Marcel Deiss (die erop volgde). Behalve ik... net allemaal iets te obvious voor mensen die bereid zijn om in een wijn 'te duiken' en te ontdekken.

Ik dronk in 't verleden al meermaals hun 'vin de constance'. Hun zoete variant gemaakt van Riesling is niet alleen een stukje duurder (rond de 60EUR), maar toch ook wel van een volledig ander niveau. Zeker 's proberen als je daartoe de mogelijkheid hebt.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6788.html Sun, 02 Feb 2020 11:17:19 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6788.html
'These are some of South Africa's finest Pinot Noirs and Chardonnays. Attesting to that was their fine performance when served against the likes of Domaine de la Romanée-Conti...’

Neal Martin, Vinous.

https://www.crystallumwines.com/ourwines


Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir 2016

Medium body, zacht, op dronk, iets te braaf maar goed 92p]]>
'These are some of South Africa's finest Pinot Noirs and Chardonnays. Attesting to that was their fine performance when served against the likes of Domaine de la Romanée-Conti...’

Neal Martin, Vinous.

https://www.crystallumwines.com/ourwines


Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir 2016

Medium body, zacht, op dronk, iets te braaf maar goed 92p]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6600.html Wed, 21 Aug 2019 22:14:19 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6600.html HOPE MARGUERITE 2016
Ik dronk deze Chenin Blanc over 2 dagen. Een aankoop van een jaartje terug, toen deze wijn uit een degustatie van cool climate wijnen uit Zuid Afrika er als beste PQ uitkwam.

Het domein doet erg Frans aan. Een familiedomein, met een focus op kwaliteit eerder dan op kwantiteit (gebruik van endogene gisten, lage rendementen, ...)

Deze Hope Marguerite wordt algemeen gezien als de referentie voor wat Chenin Blanc kan voortbrengen in de streek, als je genoeg focust op kwaliteit. Deze wijn is afkomstig van de oudste stokken van het domein (aanplanting in de jaren '70) en de beste percelen.

In de neus een mix van kweepeer, ananas maar ook citroen en zelfs wat limoen. Na het nemen van elk slokje kom je in een verhaal dat, net zoals in een spannend boek met onverwachte plotwendingen, steeds weer van van gedaante wisselt. Eerst strak met zuurtjes (initieel fris geschonken), daarna iets zoeter en vol maar nog steeds die prominente zuurtjes. Een behoorlijke lengte en dito afdronk. Perfecte maaltijdbegeleider bij bvb een oosters gerecht. Knap!]]> HOPE MARGUERITE 2016
Ik dronk deze Chenin Blanc over 2 dagen. Een aankoop van een jaartje terug, toen deze wijn uit een degustatie van cool climate wijnen uit Zuid Afrika er als beste PQ uitkwam.

Het domein doet erg Frans aan. Een familiedomein, met een focus op kwaliteit eerder dan op kwantiteit (gebruik van endogene gisten, lage rendementen, ...)

Deze Hope Marguerite wordt algemeen gezien als de referentie voor wat Chenin Blanc kan voortbrengen in de streek, als je genoeg focust op kwaliteit. Deze wijn is afkomstig van de oudste stokken van het domein (aanplanting in de jaren '70) en de beste percelen.

In de neus een mix van kweepeer, ananas maar ook citroen en zelfs wat limoen. Na het nemen van elk slokje kom je in een verhaal dat, net zoals in een spannend boek met onverwachte plotwendingen, steeds weer van van gedaante wisselt. Eerst strak met zuurtjes (initieel fris geschonken), daarna iets zoeter en vol maar nog steeds die prominente zuurtjes. Een behoorlijke lengte en dito afdronk. Perfecte maaltijdbegeleider bij bvb een oosters gerecht. Knap!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6377.html Sun, 28 Apr 2019 12:15:46 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6377.html Had hem al meermaals in de wijnhandel gezien maar nooit tot aanschaf over geweest. Totdat hij afgelopen woensdag met wat vrienden tot mij kwam. In magnum (zalig formaat btw).
In het glas een mooie robijnrode kleur. Mooi tranend langs het glas bij het walsen.
Qua smaak en neus eigenlijk niks verkeerd mee. Hetgeen men van een(klassieke) cabarnet sauvignon mag verwachten. Eigenlijk een zeer lekker glas wijn, mooi op dronk, wat complexiteit, en veel genot.
En toch bleef ik zowat op mijn honger. Te gemaakt? Te weinig terroir uit te halen? Te nieuwe wereld? Te gepolijst?
Eigenlijk kan ik het niet echt uitleggen. Enfin, heb ervan genoten en zou er zeker nog een glas van kunnen appreciëren. Hoewel ik dit niet in mijn kelder zou opnemen. Nochtans is de wijn goed gemaakt en best lekker eigenlijk.]]> Had hem al meermaals in de wijnhandel gezien maar nooit tot aanschaf over geweest. Totdat hij afgelopen woensdag met wat vrienden tot mij kwam. In magnum (zalig formaat btw).
In het glas een mooie robijnrode kleur. Mooi tranend langs het glas bij het walsen.
Qua smaak en neus eigenlijk niks verkeerd mee. Hetgeen men van een(klassieke) cabarnet sauvignon mag verwachten. Eigenlijk een zeer lekker glas wijn, mooi op dronk, wat complexiteit, en veel genot.
En toch bleef ik zowat op mijn honger. Te gemaakt? Te weinig terroir uit te halen? Te nieuwe wereld? Te gepolijst?
Eigenlijk kan ik het niet echt uitleggen. Enfin, heb ervan genoten en zou er zeker nog een glas van kunnen appreciëren. Hoewel ik dit niet in mijn kelder zou opnemen. Nochtans is de wijn goed gemaakt en best lekker eigenlijk.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6113.html Mon, 01 Oct 2018 10:28:24 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6113.html
Een blend van 36% Merlot, 33% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot - krachtig, vol, jong maar ontwikkeld, beter op de tweede dag, 92p

http://www.morgenster.co.za/default.aspx?CLIENTID=1003

Morgenster Wine & Olive Estate in Somerset West, 35 minutes from Cape Town, is at the gateway to the Western Cape wine-growing region. It is a thriving olive and wine farm dating back to 1711, producing internationally acclaimed Bordeaux-style wines and extra virgin olive oil of astounding quality.

Grtz]]>
Een blend van 36% Merlot, 33% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot - krachtig, vol, jong maar ontwikkeld, beter op de tweede dag, 92p

http://www.morgenster.co.za/default.aspx?CLIENTID=1003

Morgenster Wine & Olive Estate in Somerset West, 35 minutes from Cape Town, is at the gateway to the Western Cape wine-growing region. It is a thriving olive and wine farm dating back to 1711, producing internationally acclaimed Bordeaux-style wines and extra virgin olive oil of astounding quality.

Grtz]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5796.html Sun, 18 Mar 2018 22:40:59 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5796.html
Een flesje die ik me hebben laten aansmeren bij de voorbereiding van mijn ZA degustatie. Mooie neus van limoen maar ook wat ananas, natte steen. De mond is evenwichtig. Mooie zuurtjes maar toch ook redelijk zoetig, terwijl de wijnbouwer er prat op gaat droog te vinifieren. Kan zijn maar toch redelijk wat exotisch fruit die voor dat zoetige karakter zorgt. Deze wijn mist wel wat body en ook de afdronk is kort.
Een correcte wijn maar ook niet meer dan det. Bij Riesling heb ik nog meer dan bij andere wijnen: ga voor de (absolute) top.. De middenmoot kan je beter mijden of ga dan voor iets anders.]]>
Een flesje die ik me hebben laten aansmeren bij de voorbereiding van mijn ZA degustatie. Mooie neus van limoen maar ook wat ananas, natte steen. De mond is evenwichtig. Mooie zuurtjes maar toch ook redelijk zoetig, terwijl de wijnbouwer er prat op gaat droog te vinifieren. Kan zijn maar toch redelijk wat exotisch fruit die voor dat zoetige karakter zorgt. Deze wijn mist wel wat body en ook de afdronk is kort.
Een correcte wijn maar ook niet meer dan det. Bij Riesling heb ik nog meer dan bij andere wijnen: ga voor de (absolute) top.. De middenmoot kan je beter mijden of ga dan voor iets anders.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5663.html Mon, 25 Dec 2017 20:22:05 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5663.html
In de neus een mengelmoes van die typische rozijntjes maar ook sinaas en mandarijn. Ook wat gember en zelfs munt. Behoorlijk complex. In de mond een heerlijk schouwspel tussen zuren en het zoete. Absoluut niet plakkerig. Opnieuw die gember toets. Lange afdronk. Grote wijn inderdaad!]]>
In de neus een mengelmoes van die typische rozijntjes maar ook sinaas en mandarijn. Ook wat gember en zelfs munt. Behoorlijk complex. In de mond een heerlijk schouwspel tussen zuren en het zoete. Absoluut niet plakkerig. Opnieuw die gember toets. Lange afdronk. Grote wijn inderdaad!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5656.html Sat, 23 Dec 2017 11:43:23 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5656.html
Vol, volwassen, zijde toets, storende zuurtjes 91p
Mooi verpakt maar te duur voor wat het is!

Grtz[attachment=3098]]]>
Vol, volwassen, zijde toets, storende zuurtjes 91p
Mooi verpakt maar te duur voor wat het is!

Grtz[attachment=3098]]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5569.html Tue, 31 Oct 2017 19:46:30 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5569.html Reserve 2014

ik had de Pinotage al enkele malen geproefd en die vond ik een prima P/Q hebben.
Deze Reserve is een blend van 47% Syrah, 26,5% Cinsault en 26,5% Mourvèdre en rustte 20 maanden in (franse) eiken vaten.
Bij een eerste neusverkenning had ik aanvankelijk eerlijk gezegd een Zuid-Amerikaans Malbec-gevoel. Even verder walsen.
Zwarte bessen, zoetigheden, oosterse kruiden, chocolade en hout.
Lekker vol sappig en fruitig (rood fruit, sinaas), met frisse zuurtjes in de hoeken van de mond, en wat vanille.
Licht gekoeld serveren (komt uit mijn kelder die nu 16-17° is en is fijn zo maar verdraagt ook een graadje minder).
Superlekker, dat wel maar of de wijn me de hele avond evenzeer zal blijven boeien weet ik nog niet.

Te koop bij Klassewijnen (Colruyt)
Gekocht aan 15,28 (promo)]]> Reserve 2014

ik had de Pinotage al enkele malen geproefd en die vond ik een prima P/Q hebben.
Deze Reserve is een blend van 47% Syrah, 26,5% Cinsault en 26,5% Mourvèdre en rustte 20 maanden in (franse) eiken vaten.
Bij een eerste neusverkenning had ik aanvankelijk eerlijk gezegd een Zuid-Amerikaans Malbec-gevoel. Even verder walsen.
Zwarte bessen, zoetigheden, oosterse kruiden, chocolade en hout.
Lekker vol sappig en fruitig (rood fruit, sinaas), met frisse zuurtjes in de hoeken van de mond, en wat vanille.
Licht gekoeld serveren (komt uit mijn kelder die nu 16-17° is en is fijn zo maar verdraagt ook een graadje minder).
Superlekker, dat wel maar of de wijn me de hele avond evenzeer zal blijven boeien weet ik nog niet.

Te koop bij Klassewijnen (Colruyt)
Gekocht aan 15,28 (promo)]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5383.html Sat, 10 Jun 2017 20:16:02 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5383.html
Volle wijn, 100% Chenin Blanc geplant tussen 1940 en 1955 in een streek waar weinig water valt moeten deze planten op natuurlijke wijze zien te overleven.
Ik mis een klein beetje fruit maar qua structuur is dit top, vol , zacht, toegankelijk. 93p

http://www.wijnkooperijdelange.nl/2015-s...blanc.html

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte. Nu echter komt hij ook met een serie wijnen, die ook wel de “Ouwingerdreeks” wordt genoemd. Een serie wijnen van wijngaarden met zeer oude wijnstokken en de wijnen die ervan gemaakt worden, zijn verbluffend. Door lage rendementen en het vakmanschap van Eben Sadie, is een nieuwe serie topwijnen geboren.

Grtz]]>
Volle wijn, 100% Chenin Blanc geplant tussen 1940 en 1955 in een streek waar weinig water valt moeten deze planten op natuurlijke wijze zien te overleven.
Ik mis een klein beetje fruit maar qua structuur is dit top, vol , zacht, toegankelijk. 93p

http://www.wijnkooperijdelange.nl/2015-s...blanc.html

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte. Nu echter komt hij ook met een serie wijnen, die ook wel de “Ouwingerdreeks” wordt genoemd. Een serie wijnen van wijngaarden met zeer oude wijnstokken en de wijnen die ervan gemaakt worden, zijn verbluffend. Door lage rendementen en het vakmanschap van Eben Sadie, is een nieuwe serie topwijnen geboren.

Grtz]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5365.html Tue, 23 May 2017 10:52:01 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5365.html

22-05-2017, de Chenin Blanc 2014 van het huis Rietvallei moet er aan geloven.
Drukke dag, warme dag, geen zin in uitgebreide maaltijd, vlug iets klaarmaken.
Wegens het goede weer toch zin in een fris glaasje.

Verwachtingen waren niet erg hoog, wel nieuwsgierig, eerste Chenin Blanc!

Temp 5° (net iets te koud, even laten staan)

- Neus: Scherp zurig, groene appel, Limoen/Citrus
- Smaak: Mooi fris, nog scherp, sterke groene appel, beetje gras?
- Afdronk: kort, niet droog niet zoet, niet speciaal.

Mijn bevinding: Simpel doch amusant, geen poespas noch complex.
Algemeen net iets te zurig.
Voor mij, prima op een warme dag bij een simpele en lichte maaltijd.
Score : 82


Afsluitend met wat meer info over het huis:
“Rietvallei Wine Estate counts among South Africa’s oldest family-owned wine estates and was one of the first wine farms established in the picturesque Robertson Wine Valley some 160km north east of Cape Town. Rietvallei lies in the Klaas Voogds ward, a region with unique soil structures and climatic influences ideal for wine grape cultivation, situated some eight kilometers east of Robertson town on the way to the Little Karoo.
In 2014 Rietvallei reached a major milestone by becoming one of only a handful of South African wine estates to celebrate 150 years of ownership under one family. This heritage of a pioneering Robertson-based wine culture under the guidance of six generations of the Burger family has contributed to Rietvallei’s reputation of excellence in viticulture and winemaking. Intimate knowledge of the soils and an understanding of the interaction between nature and vine, along with visionary winemaking practices, lie at the heart of Rietvallei’s status for premier winemaking over generations.
The farm was bought in 1864 by Alewyn Burger for his son Jacobus Francois. Koos Burger, pioneering wine farmer in many ways, farmed the estate and was 70 years old when he planted a Muscadel vineyard on the farm in 1908, today the oldest of its kind in South Africa.”

Hopelijk een acceptabele eerste TN!]]>

22-05-2017, de Chenin Blanc 2014 van het huis Rietvallei moet er aan geloven.
Drukke dag, warme dag, geen zin in uitgebreide maaltijd, vlug iets klaarmaken.
Wegens het goede weer toch zin in een fris glaasje.

Verwachtingen waren niet erg hoog, wel nieuwsgierig, eerste Chenin Blanc!

Temp 5° (net iets te koud, even laten staan)

- Neus: Scherp zurig, groene appel, Limoen/Citrus
- Smaak: Mooi fris, nog scherp, sterke groene appel, beetje gras?
- Afdronk: kort, niet droog niet zoet, niet speciaal.

Mijn bevinding: Simpel doch amusant, geen poespas noch complex.
Algemeen net iets te zurig.
Voor mij, prima op een warme dag bij een simpele en lichte maaltijd.
Score : 82


Afsluitend met wat meer info over het huis:
“Rietvallei Wine Estate counts among South Africa’s oldest family-owned wine estates and was one of the first wine farms established in the picturesque Robertson Wine Valley some 160km north east of Cape Town. Rietvallei lies in the Klaas Voogds ward, a region with unique soil structures and climatic influences ideal for wine grape cultivation, situated some eight kilometers east of Robertson town on the way to the Little Karoo.
In 2014 Rietvallei reached a major milestone by becoming one of only a handful of South African wine estates to celebrate 150 years of ownership under one family. This heritage of a pioneering Robertson-based wine culture under the guidance of six generations of the Burger family has contributed to Rietvallei’s reputation of excellence in viticulture and winemaking. Intimate knowledge of the soils and an understanding of the interaction between nature and vine, along with visionary winemaking practices, lie at the heart of Rietvallei’s status for premier winemaking over generations.
The farm was bought in 1864 by Alewyn Burger for his son Jacobus Francois. Koos Burger, pioneering wine farmer in many ways, farmed the estate and was 70 years old when he planted a Muscadel vineyard on the farm in 1908, today the oldest of its kind in South Africa.”

Hopelijk een acceptabele eerste TN!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5358.html Wed, 17 May 2017 20:41:48 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5358.html Cabernet-merlot blend met de neus van een grote Bordeaux.
In de mond toch herkenbaar Z Afrikaans maar zeer evenwichtig en fijn. Heerlijke wijn. 91]]> Cabernet-merlot blend met de neus van een grote Bordeaux.
In de mond toch herkenbaar Z Afrikaans maar zeer evenwichtig en fijn. Heerlijke wijn. 91]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5299.html Wed, 12 Apr 2017 09:54:16 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5299.html Allen aangeleverd door Arnim wines, zowel prijs/levering/communicatie waren vlekkeloos (dat mag dan ook wel eens gezegd worden )

http://abora.co.za/

Van dit domein 2 cuvees geproefd.
Hier werken ze zoveel 'hands off' mogelijk, spontane gisting, geen additieven, geen nieuwe eik, ongefilterd.

Ik moet zeggen dat ik onder de indruk was!

1) Koggelbos Chenin Blanc
Donkere, licht troebele kleur.
Gedroogd steenfruit, mineralig, aards, iets 'vuil' maar zeer aangenaam.
Ook in de mond stelt dit niet teleur!
90+

2) saffraan Cinsaut 2014
Uiteraard ook iets troebel
Rode besjes, framboos, aardbei, bloemen, ook weer dat leuke vuiltje. Erg aangename afdronk.
Denk dat dit in de zomer, licht gekoeld en echte topper is.
Voor mij 91+, zeker als je de prijs mee in acht neemt.

Mount Abora heeft er een fan bij ]]> Allen aangeleverd door Arnim wines, zowel prijs/levering/communicatie waren vlekkeloos (dat mag dan ook wel eens gezegd worden )

http://abora.co.za/

Van dit domein 2 cuvees geproefd.
Hier werken ze zoveel 'hands off' mogelijk, spontane gisting, geen additieven, geen nieuwe eik, ongefilterd.

Ik moet zeggen dat ik onder de indruk was!

1) Koggelbos Chenin Blanc
Donkere, licht troebele kleur.
Gedroogd steenfruit, mineralig, aards, iets 'vuil' maar zeer aangenaam.
Ook in de mond stelt dit niet teleur!
90+

2) saffraan Cinsaut 2014
Uiteraard ook iets troebel
Rode besjes, framboos, aardbei, bloemen, ook weer dat leuke vuiltje. Erg aangename afdronk.
Denk dat dit in de zomer, licht gekoeld en echte topper is.
Voor mij 91+, zeker als je de prijs mee in acht neemt.

Mount Abora heeft er een fan bij ]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5057.html Sat, 03 Dec 2016 17:56:36 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5057.html

[attachment=2270]]]>

[attachment=2270]]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-4946.html Tue, 20 Sep 2016 11:38:10 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-4946.html
Het domein werd in 2004 gekocht door wijnmaker Kevin Grant en z'n vrouw Hanli. De wijngaarden werden aangeplant aan de voet van de Babylonstoren.

Men maakt verschillende wijnen op basis van Chardonnaydruif, de Sauvignon Blanc en de Pinot Noir.

Iemand die dit domein al bezocht heeft?

Meer over het domein en de wijnen lees je hier.]]>
Het domein werd in 2004 gekocht door wijnmaker Kevin Grant en z'n vrouw Hanli. De wijngaarden werden aangeplant aan de voet van de Babylonstoren.

Men maakt verschillende wijnen op basis van Chardonnaydruif, de Sauvignon Blanc en de Pinot Noir.

Iemand die dit domein al bezocht heeft?

Meer over het domein en de wijnen lees je hier.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-4769.html Sun, 24 Apr 2016 23:05:17 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-4769.html ]]> ]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-4762.html Tue, 19 Apr 2016 22:14:06 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-4762.html ]]> ]]>