http://www.vinejo.freebb.be/ Fri, 24 Jul 2026 12:48:11 +0200 MyBB http://www.vinejo.freebb.be/thread-8071.html Fri, 08 May 2026 09:07:45 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-8071.html Margaret River
100% Gingin Clone Chardonnay
Vasse Felix, Cowaramup Western Australia.
13% Vol - 8Wines, Praag 63.71 euro (juni 2025 en nu nog)

Een beetje opgeschoven naar good old California Chardonnay, maar nog steeds een grote wijn.

Dit noteerden we vorig jaar:
Oog: kristalhelder, intens, bleekgeel
Neus: intens/diep, appelen, eik, vanille, rook, honing, limoen, mango, ananas, noten, boter, mineralen. Finesserijk.
Mond; zeer evenwichtig, finesserijk, lang.
Op geen enkele manier te vergelijken met witte bourgogne, uitstekend eigen karakter. Grote wijn.
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7968....asse+felix]]> Margaret River
100% Gingin Clone Chardonnay
Vasse Felix, Cowaramup Western Australia.
13% Vol - 8Wines, Praag 63.71 euro (juni 2025 en nu nog)

Een beetje opgeschoven naar good old California Chardonnay, maar nog steeds een grote wijn.

Dit noteerden we vorig jaar:
Oog: kristalhelder, intens, bleekgeel
Neus: intens/diep, appelen, eik, vanille, rook, honing, limoen, mango, ananas, noten, boter, mineralen. Finesserijk.
Mond; zeer evenwichtig, finesserijk, lang.
Op geen enkele manier te vergelijken met witte bourgogne, uitstekend eigen karakter. Grote wijn.
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7968....asse+felix]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7867.html Sun, 17 Nov 2024 19:48:10 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7867.html Ik plak hier even wat kenner Jean Pol van Vinesse over dit huis schrijft:

Als Michael Brajkovich MW een Bourgondiër was in plaats van een Nieuw-Zeelander, dan zou hij een van de meest gevierde witte wijnmakers in de Côte de Beaune zijn, op het niveau van Dominique Lafon, Pierre-Yves Colin Morey en Jean-Marc Roulot. Het goede nieuws voor ons is dat je zijn geweldige Chardonnays aan een fractie van de prijs van Bourgogne kan kopen. Ontegensprekelijk de béste Chardonnays uit Nieuw-Zeeland.

De chardonnays zijn idd van premier cru niveau in Puligny (blind getest bij Bourgognefreaks) en nu deed ook hun Railroad pinot Noir 2020 Fre denken aan iets van rond de Cortonheuvel, genre Pernand van Pavelot.
Zeer Bourgondisch inderdaad, met een licht vegetale toets in de neus (wat reductie ook, was pop ‘n pour) en heerlijke aardse toetsen.
De mond was sappiger dan je zou verwachten in de neus, knáp evenwicht en veel sap dat wordt ondersteund door een mooie lijn.
Ach Kumeu, je kan er niet genoeg van liggen hebben.]]> Ik plak hier even wat kenner Jean Pol van Vinesse over dit huis schrijft:

Als Michael Brajkovich MW een Bourgondiër was in plaats van een Nieuw-Zeelander, dan zou hij een van de meest gevierde witte wijnmakers in de Côte de Beaune zijn, op het niveau van Dominique Lafon, Pierre-Yves Colin Morey en Jean-Marc Roulot. Het goede nieuws voor ons is dat je zijn geweldige Chardonnays aan een fractie van de prijs van Bourgogne kan kopen. Ontegensprekelijk de béste Chardonnays uit Nieuw-Zeeland.

De chardonnays zijn idd van premier cru niveau in Puligny (blind getest bij Bourgognefreaks) en nu deed ook hun Railroad pinot Noir 2020 Fre denken aan iets van rond de Cortonheuvel, genre Pernand van Pavelot.
Zeer Bourgondisch inderdaad, met een licht vegetale toets in de neus (wat reductie ook, was pop ‘n pour) en heerlijke aardse toetsen.
De mond was sappiger dan je zou verwachten in de neus, knáp evenwicht en veel sap dat wordt ondersteund door een mooie lijn.
Ach Kumeu, je kan er niet genoeg van liggen hebben.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7839.html Sun, 08 Sep 2024 13:34:31 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7839.html Sangiovese.
De Latta Tranquil, Pyrenees 2022 Schroefdop.
Wit, maar Oli en Vince dachten een rosé in het glas te hebben.. Kleur van een Bandolrosé, idd.
Bij openen deed het aroma me wat denken aan een…chardonnay.
Peer, wat gerookte toetsen. Maar al gauw werd het vooral floraal (roosjes).
In de mond heel fijn, mineraal, verfrissend en complex.
Echt knap!]]> Sangiovese.
De Latta Tranquil, Pyrenees 2022 Schroefdop.
Wit, maar Oli en Vince dachten een rosé in het glas te hebben.. Kleur van een Bandolrosé, idd.
Bij openen deed het aroma me wat denken aan een…chardonnay.
Peer, wat gerookte toetsen. Maar al gauw werd het vooral floraal (roosjes).
In de mond heel fijn, mineraal, verfrissend en complex.
Echt knap!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7818.html Fri, 05 Jul 2024 13:50:28 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7818.html Wel al een paar keer geschonken (met succes)
Hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7694-...#pid114036
En hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7767-...#pid114876
En hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7760-...#pid114749

Momenteel de Laterite Hills 2020 aan het drinken met mijn vader.
Een blend van de vier percelen waarvan ze hun toppers maken.
Puur hedonisme, deze wijn.
28 euro betaald/ in Bourgogne ben je het dubbele kwijt voor deze kwaliteit.]]> Wel al een paar keer geschonken (met succes)
Hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7694-...#pid114036
En hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7767-...#pid114876
En hier
http://www.vinejo.freebb.be/thread-7760-...#pid114749

Momenteel de Laterite Hills 2020 aan het drinken met mijn vader.
Een blend van de vier percelen waarvan ze hun toppers maken.
Puur hedonisme, deze wijn.
28 euro betaald/ in Bourgogne ben je het dubbele kwijt voor deze kwaliteit.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7797.html Sat, 01 Jun 2024 13:58:13 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7797.html Hoopte op een ontdekking zoals Blank Canvas maar dat was het toch niet.
Eerder zwart fruit, behoorlijk hoog in zuurtjes, goede vulling, niet bijzonder lang of complex.
Doet eerder denken aan een Beaujolais dan een Rhone.
Aan 25 euro echt te duur. Bouland maakt wijnen zoals deze aan 2/3 van de prijs.]]> Hoopte op een ontdekking zoals Blank Canvas maar dat was het toch niet.
Eerder zwart fruit, behoorlijk hoog in zuurtjes, goede vulling, niet bijzonder lang of complex.
Doet eerder denken aan een Beaujolais dan een Rhone.
Aan 25 euro echt te duur. Bouland maakt wijnen zoals deze aan 2/3 van de prijs.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7772.html Sat, 23 Mar 2024 17:42:41 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7772.html
Rebus Cabernet Sauvignon 2020

Rijke neus met pakken zwart fruit, leder, gelukkig geen eucalyptus.
In de mond heel lang en mooi in evenwicht, zalvend, tannines merkbaar maar mooi rijp.
Deed ons allebei quasi tegelijkertijd aan La Dame de Montrose 2019 denken.]]>
Rebus Cabernet Sauvignon 2020

Rijke neus met pakken zwart fruit, leder, gelukkig geen eucalyptus.
In de mond heel lang en mooi in evenwicht, zalvend, tannines merkbaar maar mooi rijp.
Deed ons allebei quasi tegelijkertijd aan La Dame de Montrose 2019 denken.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7716.html Fri, 01 Dec 2023 17:00:37 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7716.html

Wijnmaker Rob Mack van Aphelion werd in 2018 uitgeroepen tot Australia's 'Young Gun of Wine' en dat na slechts een paar jaar wijnen te hebben geproduceerd samen met zijn vrouw Louise. Ze besloten hun wijnmakerij Aphelion te noemen, afgeleid van de oudgriekse term dat staat voor het punt in de baan van een planeet, die in een elliptische baan om de zon draait en dat dan het verst van de zon gelegen is. Ze concentreren zich op druivenrassen die gedijen in het mediterrane klimaat van McLaren Vale en produceren stijlvolle grenache -wit en rood- en andere regionaal opkomende variëteiten, zoals mataro (mourvedre) en sagrantino.
Het fruit is afkomstig van kwaliteitstelers in Blewitt Springs en White Valley, waaronder enkele van de oudste grenache-wijnstokken in de regio. Het betreft prachtige wijnen in extreem kleine hoeveelheden gemaakt. Allemaal van met de hand geplukte druiven, waarvan 70% geteeld op 80 jaar oude bush-wijnstokken op zandgrond in Blewitt Springs, de rest komt van een aparte Blewitt Springs-wijngaard met 50 jaar oude wijnstokken. Het doel in de wijnmakerij is om met minimale tussenkomst authentieke, hoogwaardige McLaren Vale-wijnen te maken die spreken over hun herkomst, terwijl ze perfect passen bij gerechten waar je van houdt. Het grootste deel van deze wijnen wordt gemaakt van het vrije loopsap van de most, met een klein percentage uit lichte persingen. Er vinden drie afzonderlijke fermentaties plaats, waarbij 60% van ongeschonden bessen, 20% uit hele trossen en 20% door een lange maceratie gedurende 3 maanden. Alle vergistingen zijn spontaan met behulp van inheemse gisten. Gerijpt in neutrale Franse eiken vaten gedurende 9 maanden, vooraf aan het blenden en bottelen. Deze wijnen worden niet geklaard en ongefilterd.

Ik opende de Aphelion Confluence Grenache 2021
Héel kruidig in de neus en een mix van zwart en rood fruit.
Het mondgevoel is erg fris, knapperig ondanks de superfijne tannines. De 14 graden alcohol zijn perfect gemodereerd. Klassevol en evenwichtig.
In de afdronk komt vooral het zwarte fruit opzetten.
Dit smaakt als een tintelfrisse Chateauneuf , genre Charvin.
Héerlijk!]]>

Wijnmaker Rob Mack van Aphelion werd in 2018 uitgeroepen tot Australia's 'Young Gun of Wine' en dat na slechts een paar jaar wijnen te hebben geproduceerd samen met zijn vrouw Louise. Ze besloten hun wijnmakerij Aphelion te noemen, afgeleid van de oudgriekse term dat staat voor het punt in de baan van een planeet, die in een elliptische baan om de zon draait en dat dan het verst van de zon gelegen is. Ze concentreren zich op druivenrassen die gedijen in het mediterrane klimaat van McLaren Vale en produceren stijlvolle grenache -wit en rood- en andere regionaal opkomende variëteiten, zoals mataro (mourvedre) en sagrantino.
Het fruit is afkomstig van kwaliteitstelers in Blewitt Springs en White Valley, waaronder enkele van de oudste grenache-wijnstokken in de regio. Het betreft prachtige wijnen in extreem kleine hoeveelheden gemaakt. Allemaal van met de hand geplukte druiven, waarvan 70% geteeld op 80 jaar oude bush-wijnstokken op zandgrond in Blewitt Springs, de rest komt van een aparte Blewitt Springs-wijngaard met 50 jaar oude wijnstokken. Het doel in de wijnmakerij is om met minimale tussenkomst authentieke, hoogwaardige McLaren Vale-wijnen te maken die spreken over hun herkomst, terwijl ze perfect passen bij gerechten waar je van houdt. Het grootste deel van deze wijnen wordt gemaakt van het vrije loopsap van de most, met een klein percentage uit lichte persingen. Er vinden drie afzonderlijke fermentaties plaats, waarbij 60% van ongeschonden bessen, 20% uit hele trossen en 20% door een lange maceratie gedurende 3 maanden. Alle vergistingen zijn spontaan met behulp van inheemse gisten. Gerijpt in neutrale Franse eiken vaten gedurende 9 maanden, vooraf aan het blenden en bottelen. Deze wijnen worden niet geklaard en ongefilterd.

Ik opende de Aphelion Confluence Grenache 2021
Héel kruidig in de neus en een mix van zwart en rood fruit.
Het mondgevoel is erg fris, knapperig ondanks de superfijne tannines. De 14 graden alcohol zijn perfect gemodereerd. Klassevol en evenwichtig.
In de afdronk komt vooral het zwarte fruit opzetten.
Dit smaakt als een tintelfrisse Chateauneuf , genre Charvin.
Héerlijk!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7665.html Mon, 14 Aug 2023 11:50:57 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7665.html We dronken onlangs de Element Gimblett Gravels Syrah 2018 en die deed de blindproevers denken aan een bijzonder knappe Noordelijke Rhone. Was zelfs wine of the night, naast zeer waardige tegenstanders.]]> We dronken onlangs de Element Gimblett Gravels Syrah 2018 en die deed de blindproevers denken aan een bijzonder knappe Noordelijke Rhone. Was zelfs wine of the night, naast zeer waardige tegenstanders.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7075.html Thu, 19 Nov 2020 17:19:14 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7075.html Speciale kurk, ééntje in 2 delen.
Zonder schade eruitgehaald.
De kleur verraadt de leeftijd.
Rood en zwart fruit stuift uit het glas, samen met een boeketje garriguekruiden. Vleugje herfstbos op de achtergrond. Ik had veel peper verwacht, niet dus.
Na het walsen meer ingetogen. Mooie traanvorming.
In de mond terug het fruit, sappig, maar zeer verfijnd. Valt niet plat, mooie ondersteuning van zuurtjes en tannines. Complex.]]> Speciale kurk, ééntje in 2 delen.
Zonder schade eruitgehaald.
De kleur verraadt de leeftijd.
Rood en zwart fruit stuift uit het glas, samen met een boeketje garriguekruiden. Vleugje herfstbos op de achtergrond. Ik had veel peper verwacht, niet dus.
Na het walsen meer ingetogen. Mooie traanvorming.
In de mond terug het fruit, sappig, maar zeer verfijnd. Valt niet plat, mooie ondersteuning van zuurtjes en tannines. Complex.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6346.html Sun, 07 Apr 2019 13:50:55 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6346.html
Versgesneden fruit in de neus, framboosjes, wat kers, een laurierkruidigheid, verrast mij door zijn fraicheur en frivoliteit. In de mond wordt dit blijspel verdergezet : frisse aanzet, framboosjes, mooie en goed geïntegreerde zuurtjes, en na het eerste glas word je geleidelijk aan wat tannine gewaar.

Lekker, jong! Nieuw-Zeeland is meestal heel goed in prijs-kwaliteit pinot noir, maar meestal zijn die ook wat eenheidsworst. Deze pinot van Vidal ontsnapt daar aan, omdat er zeer zuinig met hout omgesprongen is, ondanks het feit dat het een reserve is. Dit staat voor mij op het niveau van een basisbourgogne van een goed domein in de Côte d’Or. Maar deze heb ik wel maar 12€ betaald in het wijnfestival van Carrefour.]]>
Versgesneden fruit in de neus, framboosjes, wat kers, een laurierkruidigheid, verrast mij door zijn fraicheur en frivoliteit. In de mond wordt dit blijspel verdergezet : frisse aanzet, framboosjes, mooie en goed geïntegreerde zuurtjes, en na het eerste glas word je geleidelijk aan wat tannine gewaar.

Lekker, jong! Nieuw-Zeeland is meestal heel goed in prijs-kwaliteit pinot noir, maar meestal zijn die ook wat eenheidsworst. Deze pinot van Vidal ontsnapt daar aan, omdat er zeer zuinig met hout omgesprongen is, ondanks het feit dat het een reserve is. Dit staat voor mij op het niveau van een basisbourgogne van een goed domein in de Côte d’Or. Maar deze heb ik wel maar 12€ betaald in het wijnfestival van Carrefour.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6330.html Fri, 22 Mar 2019 11:57:08 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6330.html
Zeer licht van kleur. Aromatisch, met de typische spätburgunder aroma’s die uit het glas stuiven, rijp rood fruit, aalbessengelei, framboosjes, wat kruidigheid ook. Frisse aanzet, aalbessen, goede zuren, wat rasperige tannines wel. Opgelegde kriekjes in de afdronk, met wat alcohol.
Vorig jaar aan 10,50€ gekocht in het wijnfestival van Carrefour. Gekoeld is dit toch wel lekker. En een stuk goedkoper dan de meeste Duitse spitsbroeders. Voor de liefhebbers van het genre.]]>
Zeer licht van kleur. Aromatisch, met de typische spätburgunder aroma’s die uit het glas stuiven, rijp rood fruit, aalbessengelei, framboosjes, wat kruidigheid ook. Frisse aanzet, aalbessen, goede zuren, wat rasperige tannines wel. Opgelegde kriekjes in de afdronk, met wat alcohol.
Vorig jaar aan 10,50€ gekocht in het wijnfestival van Carrefour. Gekoeld is dit toch wel lekker. En een stuk goedkoper dan de meeste Duitse spitsbroeders. Voor de liefhebbers van het genre.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6195.html Sat, 24 Nov 2018 20:56:20 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6195.html
Direct na openen petrole in de neus, maar die is er vrij snel volledig uit gegaan. Daarna citroen, mineraliteit, iets kruidigs (salie?). Leuk neusje. In de mond echter heel dun, zit volledig op de citroen en bijhorende zuren. Scherp en schraal. Is volledig droog, maar hier hadden ze eigenlijk beter een paar gram restsuiker in gelaten... Is natuurlijk piepjong - eerste 2018 op het forum? - maar ik zie weinig materie om dit te laten liggen. Zeg nooit nooit natuurlijk, maar toch...]]>
Direct na openen petrole in de neus, maar die is er vrij snel volledig uit gegaan. Daarna citroen, mineraliteit, iets kruidigs (salie?). Leuk neusje. In de mond echter heel dun, zit volledig op de citroen en bijhorende zuren. Scherp en schraal. Is volledig droog, maar hier hadden ze eigenlijk beter een paar gram restsuiker in gelaten... Is natuurlijk piepjong - eerste 2018 op het forum? - maar ik zie weinig materie om dit te laten liggen. Zeg nooit nooit natuurlijk, maar toch...]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6133.html Sun, 21 Oct 2018 20:34:44 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6133.html
In het wijnfestival van carrefour toch mijn nieuwsgierigheid gevolgd en wat proefflesjes gekocht. Deze chardonnay heeft een neus van rijp wit fruit, vooral peer, en toch een frisse ondertoon, die mij wat doet denken aan een mooie maconnais. Zelfde beeld in de mond : rijp en toch fris, goede zuren. Helemaal geen eik te bemerken.
Aan 11,99€ is dit geen verkeerde koop. Dit staat heel ver van de karikaturale chardonnays die je vroeger vaak vond, en wellicht nog altijd, in deze contreien. Lijkt mij ook een dankbare maaltijdbegeleider.]]>
In het wijnfestival van carrefour toch mijn nieuwsgierigheid gevolgd en wat proefflesjes gekocht. Deze chardonnay heeft een neus van rijp wit fruit, vooral peer, en toch een frisse ondertoon, die mij wat doet denken aan een mooie maconnais. Zelfde beeld in de mond : rijp en toch fris, goede zuren. Helemaal geen eik te bemerken.
Aan 11,99€ is dit geen verkeerde koop. Dit staat heel ver van de karikaturale chardonnays die je vroeger vaak vond, en wellicht nog altijd, in deze contreien. Lijkt mij ook een dankbare maaltijdbegeleider.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6068.html Sat, 01 Sep 2018 23:16:23 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6068.html
Vandaag reed ik langs Delhaize
En "what was on my mind"; deze keer geen seks of melk maar wijn.

Ik dacht aan de New-Zeeland Sauvignon Blanc van Benz en dan maar gestopt en een flesje ervan gekocht in de vlucht voor zover dat je dat in de vlucht bij mij kan noemen.

Geen dagen rust; bij thuiskomst de frigo in en deze avond deze wijn al in het glas.
In de neus onmiddellijk de gewaarwording van een Sauvignon Blanc van New-Zeeland; Australie ; Zuid Afrika …...Chili maar zeker niet uit de Franse contreien.
Zeer expressieve neus van exotisch fruit. Een wijn die je niet gedurende de volledige tijdsduur van de 'An der schönen blauen Donau' van Johann Strauss moet walsen alvorens je iets opsnuift.
Voor de rest kopieer ik hier gewoon wat op de website staat wat de realiteit zeer goed benadert.
“ This wine has sweet ripe fruit characters with a delightful mix of citrus, floral, pear and tropical fruit and a crisp nettle highlight.
This powerful wine is almost pungent in its intensity with full fruit flavours across the spectrum, from ripe tropical fruit to lush pink grapefruit. “
En om deze keer positief te zijn over Pierre Overnoy met een waarheid die hij zegde: “ Pierre told us that he’d learned from Jules Chauvet that you’re supposed to sniff the glass within the first .08 seconds of the wine being poured, because the best wines are the ones that take the least time to open up aromatically.”
Deze wijn beantwoord volledig aan dat criteria van Pierre.
Een wijn die geen eik nodig heeft om indruk te kunnen maken zowel in geur als smaak.
Ik dronk deze wijn bij scampi’s met look op olijfolie in de oven klaar gemaakt en paste daar zeer goed bij.
In de beginfase heeft deze wijn wel iets tintelend op de tong. ( koolzuurgas?) maar dit verdwijnt zeer snel uit het glas.
Deze wijn haalt bv niet een finesse niveau van een Seresin Sauvignon blanc Marlborough New Zealand maar dan betaal je wel het dubbele hiervoor
En inderdaad voor 7.99€ is dit top P/K.

@ Benz zie ook P.M.]]>
Vandaag reed ik langs Delhaize
En "what was on my mind"; deze keer geen seks of melk maar wijn.

Ik dacht aan de New-Zeeland Sauvignon Blanc van Benz en dan maar gestopt en een flesje ervan gekocht in de vlucht voor zover dat je dat in de vlucht bij mij kan noemen.

Geen dagen rust; bij thuiskomst de frigo in en deze avond deze wijn al in het glas.
In de neus onmiddellijk de gewaarwording van een Sauvignon Blanc van New-Zeeland; Australie ; Zuid Afrika …...Chili maar zeker niet uit de Franse contreien.
Zeer expressieve neus van exotisch fruit. Een wijn die je niet gedurende de volledige tijdsduur van de 'An der schönen blauen Donau' van Johann Strauss moet walsen alvorens je iets opsnuift.
Voor de rest kopieer ik hier gewoon wat op de website staat wat de realiteit zeer goed benadert.
“ This wine has sweet ripe fruit characters with a delightful mix of citrus, floral, pear and tropical fruit and a crisp nettle highlight.
This powerful wine is almost pungent in its intensity with full fruit flavours across the spectrum, from ripe tropical fruit to lush pink grapefruit. “
En om deze keer positief te zijn over Pierre Overnoy met een waarheid die hij zegde: “ Pierre told us that he’d learned from Jules Chauvet that you’re supposed to sniff the glass within the first .08 seconds of the wine being poured, because the best wines are the ones that take the least time to open up aromatically.”
Deze wijn beantwoord volledig aan dat criteria van Pierre.
Een wijn die geen eik nodig heeft om indruk te kunnen maken zowel in geur als smaak.
Ik dronk deze wijn bij scampi’s met look op olijfolie in de oven klaar gemaakt en paste daar zeer goed bij.
In de beginfase heeft deze wijn wel iets tintelend op de tong. ( koolzuurgas?) maar dit verdwijnt zeer snel uit het glas.
Deze wijn haalt bv niet een finesse niveau van een Seresin Sauvignon blanc Marlborough New Zealand maar dan betaal je wel het dubbele hiervoor
En inderdaad voor 7.99€ is dit top P/K.

@ Benz zie ook P.M.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5886.html Fri, 25 May 2018 23:34:42 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5886.html Tasmania, Australia
Kreglinger Wine Estate
13,5% Vol - Ooit gekocht op veiling.

Mady kon geen witte wijn vinden. Maar vermits ik eerder in de week een eiken kast op mijn kop gekregen heb speel ik het "gekwetst zijn" een beetje uit en in plaats van zelf te gaan kijken, stuur ik haar opnieuw de kelder in ("eerste rek rechts, tweede rij")... En wat vindt ze? Een fles waarvan ik al geruime tijd overweeg om ze leeg te gieten. Een overschotje van jaren geleden met een draaistop...

Maar de kleur is ronduit briljant goudgeel.
En de neus is duidelijk die van oude Duitse Riesling (ik had niet gezien wat mijn vrouw had uitgeschonken), veel petroleum en kiezel, met daaronder wat geel fruit en eucalyptus. Geen idee dat dit Gewürztraminer zou kunnen zijn.
In de mond een wat vreemde verbrokkeling met enerzijds dat pétrolé, maar anderzijds vrij complex fruit (ananas) en een restant van houtlagering, eindigend in nogal nadrukkelijke oude aciditeit.

De fles is leeggedronken (al haalden op het einde de zuren het overwicht en was er nog weinig over om dat te compenseren), dus deze wijn naar de gootsteen verwijzen ware jammer geweest. Zo zie je maar.]]> Tasmania, Australia
Kreglinger Wine Estate
13,5% Vol - Ooit gekocht op veiling.

Mady kon geen witte wijn vinden. Maar vermits ik eerder in de week een eiken kast op mijn kop gekregen heb speel ik het "gekwetst zijn" een beetje uit en in plaats van zelf te gaan kijken, stuur ik haar opnieuw de kelder in ("eerste rek rechts, tweede rij")... En wat vindt ze? Een fles waarvan ik al geruime tijd overweeg om ze leeg te gieten. Een overschotje van jaren geleden met een draaistop...

Maar de kleur is ronduit briljant goudgeel.
En de neus is duidelijk die van oude Duitse Riesling (ik had niet gezien wat mijn vrouw had uitgeschonken), veel petroleum en kiezel, met daaronder wat geel fruit en eucalyptus. Geen idee dat dit Gewürztraminer zou kunnen zijn.
In de mond een wat vreemde verbrokkeling met enerzijds dat pétrolé, maar anderzijds vrij complex fruit (ananas) en een restant van houtlagering, eindigend in nogal nadrukkelijke oude aciditeit.

De fles is leeggedronken (al haalden op het einde de zuren het overwicht en was er nog weinig over om dat te compenseren), dus deze wijn naar de gootsteen verwijzen ware jammer geweest. Zo zie je maar.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5556.html Fri, 20 Oct 2017 17:35:04 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5556.html
--> https://www.wirrawirra.com/who-are-we/

Dit is een vrij uitzonderlijke cuvee wordt enkel in topjaren gemaakt.
Het gaat over de Chook Block:

From Wirra Wirra's own biodynamically farmed Chook Block Vineyard planted in 1960, there comes from time to time very small parcels of unusually intense, high quality fruit. In the very best years this fruit is vinified separately to create wines of unique interest, they are released in tiny quantities under this simple and unpretentious label… Chook Block.

Initially crafted from the great 1998 Vintage, Chook Block takes its name from one of Greg Trott's original broiler chicken sheds, now situated alone, adjacent to the vineyard itself. To date we have produced four acclaimed vintages – 1998, 2002, 2006 and 2010 - with just 45 dozen of this 2014 vintage released in October 2016 to Wirra Wirra Bell Ringers.

Jaargang die wij proefden was de 2002:

Cichorei, pruim en bramen.
Geroosterde impressies komen opsteken.
Tis een vrij stevige rakker!
Zelfs op deze leeftijd nog een tik aan de jonge kant.
Een volle onderbouwde wijn, met zuren die mijn hart doen smelten.
Kruidigheid die op het einde een laatste hand toeleggen aan het ganse spektakel die plaats lijkt te vinden in mijn mond.
En mijn smaakpapillen signaleren naar de grijze massa dat hier massaal op de genots-knop mag gedrukt worden!

Jep deze heeft iets speciaals... 94/100]]>
--> https://www.wirrawirra.com/who-are-we/

Dit is een vrij uitzonderlijke cuvee wordt enkel in topjaren gemaakt.
Het gaat over de Chook Block:

From Wirra Wirra's own biodynamically farmed Chook Block Vineyard planted in 1960, there comes from time to time very small parcels of unusually intense, high quality fruit. In the very best years this fruit is vinified separately to create wines of unique interest, they are released in tiny quantities under this simple and unpretentious label… Chook Block.

Initially crafted from the great 1998 Vintage, Chook Block takes its name from one of Greg Trott's original broiler chicken sheds, now situated alone, adjacent to the vineyard itself. To date we have produced four acclaimed vintages – 1998, 2002, 2006 and 2010 - with just 45 dozen of this 2014 vintage released in October 2016 to Wirra Wirra Bell Ringers.

Jaargang die wij proefden was de 2002:

Cichorei, pruim en bramen.
Geroosterde impressies komen opsteken.
Tis een vrij stevige rakker!
Zelfs op deze leeftijd nog een tik aan de jonge kant.
Een volle onderbouwde wijn, met zuren die mijn hart doen smelten.
Kruidigheid die op het einde een laatste hand toeleggen aan het ganse spektakel die plaats lijkt te vinden in mijn mond.
En mijn smaakpapillen signaleren naar de grijze massa dat hier massaal op de genots-knop mag gedrukt worden!

Jep deze heeft iets speciaals... 94/100]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5412.html Mon, 03 Jul 2017 09:27:53 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5412.html
Licht doorschijnende kleur.
Bosvruchten, kruiden, aards.
Vlot te drinken met de nodige spanning en diepgang.
Dit is zeer mooi. Zonde dat hij op is.
90p]]>
Licht doorschijnende kleur.
Bosvruchten, kruiden, aards.
Vlot te drinken met de nodige spanning en diepgang.
Dit is zeer mooi. Zonde dat hij op is.
90p]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5245.html Thu, 09 Mar 2017 14:32:06 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5245.html De neus is zeer aromatisch, met bakken rood fruit, framboos, rode besjes, wat kruiden ook. In de mond volgt hij echter niet het aromaprofiel. Het fruit hier zit veel meer op de kriekjes. De kruiden komen ook hier wel terug, maar het zijn vooral de krokante zuurtjes die hier de show stelen. Het fruit is rijp, maar de zuren geven balans.
Ik hou wel van deze wijn, een zeer expressieve doordrinker. En doet me zelfs denken aan sommige fruitige Crozes-Hermitage.
Minpuntje is toch wel de prijs : een goeie 18€. Lekker, zeker, maar onder de 15€ vind je even goede pinots uit deze contreien.
Ben overigens wel verrast door het aantal pinots dat ze aanbieden bij Marks and Spencer. Toch zeker een 6 à 7 gezien uit Nieuw-Zeeland, Australië, Tasmanië, Zuid-Afrika. En dan reken ik de bourgognes nog niet mee, alhoewel ik daar niet veel interessants gezien heb.]]> De neus is zeer aromatisch, met bakken rood fruit, framboos, rode besjes, wat kruiden ook. In de mond volgt hij echter niet het aromaprofiel. Het fruit hier zit veel meer op de kriekjes. De kruiden komen ook hier wel terug, maar het zijn vooral de krokante zuurtjes die hier de show stelen. Het fruit is rijp, maar de zuren geven balans.
Ik hou wel van deze wijn, een zeer expressieve doordrinker. En doet me zelfs denken aan sommige fruitige Crozes-Hermitage.
Minpuntje is toch wel de prijs : een goeie 18€. Lekker, zeker, maar onder de 15€ vind je even goede pinots uit deze contreien.
Ben overigens wel verrast door het aantal pinots dat ze aanbieden bij Marks and Spencer. Toch zeker een 6 à 7 gezien uit Nieuw-Zeeland, Australië, Tasmanië, Zuid-Afrika. En dan reken ik de bourgognes nog niet mee, alhoewel ik daar niet veel interessants gezien heb.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-5006.html Sun, 30 Oct 2016 08:26:33 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-5006.html Shiraz 2015
Vnl cassis in de neus, braambessen en ook snuifje peper.
Heeft eik gehad maar dat merk je bijna niet.
Een mooie, zuivere en pure, frisse en elegante Shiraz, kenmerkend voor de Yarra Valley, een beetje de noordelijke Rhône van Australië.
Gekocht op het domein (jawel ) aan 29 AUD (zo'n 20€)
90-91/100]]> Shiraz 2015
Vnl cassis in de neus, braambessen en ook snuifje peper.
Heeft eik gehad maar dat merk je bijna niet.
Een mooie, zuivere en pure, frisse en elegante Shiraz, kenmerkend voor de Yarra Valley, een beetje de noordelijke Rhône van Australië.
Gekocht op het domein (jawel ) aan 29 AUD (zo'n 20€)
90-91/100]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-4728.html Mon, 28 Mar 2016 21:07:17 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-4728.html
weer één van de nieuwe aanwinsten op klassewijnen. Deze pinot noir zit vooral op de kriekjes, zo die opgelegde kriekjes in sap. Bakken fruit dus en de fijne mooie zuurtjes die ik vaak terug vind in Nieuw-Zeelandse pinot noir. Geen complexe wijn, maar wel een aangenaam glas pinot noir. Aan een 11€ vind ik dat goede P/K.]]>
weer één van de nieuwe aanwinsten op klassewijnen. Deze pinot noir zit vooral op de kriekjes, zo die opgelegde kriekjes in sap. Bakken fruit dus en de fijne mooie zuurtjes die ik vaak terug vind in Nieuw-Zeelandse pinot noir. Geen complexe wijn, maar wel een aangenaam glas pinot noir. Aan een 11€ vind ik dat goede P/K.]]>