<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
	<channel>
		<title><![CDATA[wijnliefhebbers - Media, blogs, artikels]]></title>
		<link>http://www.vinejo.freebb.be/</link>
		<description><![CDATA[wijnliefhebbers - http://www.vinejo.freebb.be]]></description>
		<pubDate>Wed, 22 Jul 2026 06:09:00 +0200</pubDate>
		<generator>MyBB</generator>
		<item>
			<title><![CDATA[Virtuele sommelier]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-8098.html</link>
			<pubDate>Thu, 09 Jul 2026 18:07:01 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-8098.html</guid>
			<description><![CDATA[<a href="https://www.youtube.com/shorts/2diUFI8_-z8" target="_blank">https://www.youtube.com/shorts/2diUFI8_-z8</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.youtube.com/shorts/2diUFI8_-z8" target="_blank">https://www.youtube.com/shorts/2diUFI8_-z8</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Les nouveaux domaines qui vont construire l’avenir de Bandol]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-8048.html</link>
			<pubDate>Sat, 07 Mar 2026 20:24:35 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-8048.html</guid>
			<description><![CDATA[<a href="https://www.terredevins.com/actualites/les-nouveaux-domaines-qui-vont-construire-lavenir-de-bandol" target="_blank">https://www.terredevins.com/actualites/l...-de-bandol</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.terredevins.com/actualites/les-nouveaux-domaines-qui-vont-construire-lavenir-de-bandol" target="_blank">https://www.terredevins.com/actualites/l...-de-bandol</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Oogst 2024]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7933.html</link>
			<pubDate>Wed, 19 Mar 2025 08:47:47 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7933.html</guid>
			<description><![CDATA[Het zal weer een uitzonderlijk jaar in Bordeaux ... lage opbrengst, nat en warm. De jaartallen waarmee het weer overeenkomt zijn allemaal uit de jaren 90. Benieuwd wat de recensies zullen zijn maar lijkt moeilijk om een algemene lijn te trekken.<br />
<br />
<a href="https://www.jancisrobinson.com/articles/bordeaux-2024-weather-and-crop-report" target="_blank">https://www.jancisrobinson.com/articles/...rop-report</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Het zal weer een uitzonderlijk jaar in Bordeaux ... lage opbrengst, nat en warm. De jaartallen waarmee het weer overeenkomt zijn allemaal uit de jaren 90. Benieuwd wat de recensies zullen zijn maar lijkt moeilijk om een algemene lijn te trekken.<br />
<br />
<a href="https://www.jancisrobinson.com/articles/bordeaux-2024-weather-and-crop-report" target="_blank">https://www.jancisrobinson.com/articles/...rop-report</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[The Menu (film)]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7931.html</link>
			<pubDate>Fri, 28 Feb 2025 13:28:13 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7931.html</guid>
			<description><![CDATA[Twee weken geleden zag ik "The Menu" op tv. De film gaat over een heel chique restaurant gelegen op een eiland met alles erop en eraan. Goede film waarbij je telkens zit te watertanden als je de gerechtjes ziet. De plot moet je zelf maar ontdekken, maar ik vond het wel een fijne film.<br />
<br />
Er zijn wel twee dingen over de wijn waarover ik me vragen stel:<br />
- op een bepaald moment serveren ze een rode wijn, die ze (als ik het goed heb begrepen) in een blender hebben laten passeren om de weinige resterende taninnes te doen verdwijnen. Doen ze dit in het echt ook?<br />
- er werd een witte wijn uit Meursault geschonken, niet van een "single vinyard", maar uit een "single row". Nu weet ik niet of dat bestaat, maar ik zie niet echt in wat de meerwaarde hiervan zou zijn...<br />
<br />
Misschien dat jullie hier meer ervaring in hebben?]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Twee weken geleden zag ik "The Menu" op tv. De film gaat over een heel chique restaurant gelegen op een eiland met alles erop en eraan. Goede film waarbij je telkens zit te watertanden als je de gerechtjes ziet. De plot moet je zelf maar ontdekken, maar ik vond het wel een fijne film.<br />
<br />
Er zijn wel twee dingen over de wijn waarover ik me vragen stel:<br />
- op een bepaald moment serveren ze een rode wijn, die ze (als ik het goed heb begrepen) in een blender hebben laten passeren om de weinige resterende taninnes te doen verdwijnen. Doen ze dit in het echt ook?<br />
- er werd een witte wijn uit Meursault geschonken, niet van een "single vinyard", maar uit een "single row". Nu weet ik niet of dat bestaat, maar ik zie niet echt in wat de meerwaarde hiervan zou zijn...<br />
<br />
Misschien dat jullie hier meer ervaring in hebben?]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Betalende wijnpublicaties]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7898.html</link>
			<pubDate>Fri, 03 Jan 2025 15:05:03 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7898.html</guid>
			<description><![CDATA[Welke wijnpublicaties / websites betalen jullie voor? Welke vinden jullie de moeite?<br />
<br />
Persoonlijk vind ik Cellartracker en Wine-Searcher Pro een absolute must, de ene voor bij te houden wat ik heb liggen (veel afzonderlijke flessen), de andere om de beste prijzen voor nieuwe aankopen te vinden.<br />
<br />
Ik heb momenteel ook toegang tot Jancis Robinson, Vinous, Jeb Dunnuck, Decanter &amp; James Suckling. Ik denk dat ik enkel Jancis Robinson &amp; Vinous ga verlengen.<br />
<br />
Twijfel eraan om Burghound of Jasper Morris aan te kopen aangezien ik mij wat meer op bourgogne wil beginnen richten, maar al die publicaties kosten toch veel geld en lopen snel op.<br />
<br />
Indien iemand trouwens eens een TN/review uit bovenstaande publicaties zou willen, laat maar weten, dan deel ik graag een screenshot!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Welke wijnpublicaties / websites betalen jullie voor? Welke vinden jullie de moeite?<br />
<br />
Persoonlijk vind ik Cellartracker en Wine-Searcher Pro een absolute must, de ene voor bij te houden wat ik heb liggen (veel afzonderlijke flessen), de andere om de beste prijzen voor nieuwe aankopen te vinden.<br />
<br />
Ik heb momenteel ook toegang tot Jancis Robinson, Vinous, Jeb Dunnuck, Decanter &amp; James Suckling. Ik denk dat ik enkel Jancis Robinson &amp; Vinous ga verlengen.<br />
<br />
Twijfel eraan om Burghound of Jasper Morris aan te kopen aangezien ik mij wat meer op bourgogne wil beginnen richten, maar al die publicaties kosten toch veel geld en lopen snel op.<br />
<br />
Indien iemand trouwens eens een TN/review uit bovenstaande publicaties zou willen, laat maar weten, dan deel ik graag een screenshot!]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Hartverscheurend]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7878.html</link>
			<pubDate>Wed, 04 Dec 2024 05:54:44 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7878.html</guid>
			<description><![CDATA[Pakkende video die aantoont hoe moeilijk men het heeft in Bordeaux…<br />
<br />
Nam in 2017 over toen haar vader overleed. Zit volop in de schulden…Heeft ondertussen met pijn in het hart 5 ha stokken verwijderd …6000 euro per ha…<br />
<br />
Er zijn 1200 dossiers lopende van wijnbouwers die subsidies vragen om stokken uit te trekken… al 5000 ha recent verdwenen…<br />
<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=F5o00yMj-2s&amp;t=520s" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=F5o00yMj-2s&#x26;t=520s</a><br />
<br />
En ondertussen verkopen de Chinezen (in paniek) hun aangekochte Chateaux…150.000 euro, wie heeft interesse?<br />
<br />
<a href="https://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/gironde/150-000-eur-pour-ce-grand-vin-de-nouvelle-aquitaine-ce-grand-pays-brade-ses-proprietes-et-se-detourne-des-vignobles-francais-apres-une-frenesie-dachats-initiale.html" target="_blank">https://www.aquitaineonline.com/actualit...tiale.html</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Pakkende video die aantoont hoe moeilijk men het heeft in Bordeaux…<br />
<br />
Nam in 2017 over toen haar vader overleed. Zit volop in de schulden…Heeft ondertussen met pijn in het hart 5 ha stokken verwijderd …6000 euro per ha…<br />
<br />
Er zijn 1200 dossiers lopende van wijnbouwers die subsidies vragen om stokken uit te trekken… al 5000 ha recent verdwenen…<br />
<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=F5o00yMj-2s&amp;t=520s" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=F5o00yMj-2s&t=520s</a><br />
<br />
En ondertussen verkopen de Chinezen (in paniek) hun aangekochte Chateaux…150.000 euro, wie heeft interesse?<br />
<br />
<a href="https://www.aquitaineonline.com/actualites-en-aquitaine/gironde/150-000-eur-pour-ce-grand-vin-de-nouvelle-aquitaine-ce-grand-pays-brade-ses-proprietes-et-se-detourne-des-vignobles-francais-apres-une-frenesie-dachats-initiale.html" target="_blank">https://www.aquitaineonline.com/actualit...tiale.html</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Ambacht of kunst? Een valse tweedeling!]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7871.html</link>
			<pubDate>Sun, 24 Nov 2024 08:21:45 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7871.html</guid>
			<description><![CDATA[Alweer een fantastisch stuk van Jan De Clercq van Portovino.<br />
Gewoon verstuurd via zijn nieuwsbrief, maar wat een schitterend stukje proza is dit zeg. Om nog te zwijgen van de inhoud. Het gaat in principe over een nieuwe cuvee van Lafage, maar eigenlijk is dat slechts bijzaak, er staat zóveel meer in. <br />
Puur leesplezier voor elke wijnfreak.<br />
<br />
<br />
<span style="font-style: italic;">Terroir of techniek. Mens of natuur. Dat zijn schoolvoorbeelden van wat men een vals dilemma noemt : alsof je moet kiezen tussen twee uitersten. De werkelijkheid is altijd veel complexer. De populaire wijnen van Lafage worden weleens omschreven als technische wijnen of commerciële wijnen. Alsof er iets verdacht is aan wijnen die veel mensen lekker vinden en graag kopen. Omgekeerd zijn zeldzaamheid, dure prijzen of excentriciteit absoluut geen garantie voor drinkplezier. En is dat uiteindelijk niet de functie van wijn : eenvoudig drinkplezier of complex drinkplezier, om het even, zolang het maar drinkplezier is. Zin om een tweede glas te drinken, en een derde, tot de fles leeg is voor het je goed en wel beseft. We proeven tegenwoordig vaak dure, exclusieve wijnen, ‘instagram darlings’, de nieuwste hypes, met grove fouten die ons al na enkele slokken doen afhaken. Zo hebben we absoluut niets tegen uitstekende natuurlijke wijnen maar als je wil koorddansen zonder vangnet moet je extra getalenteerd en dubbel voorzichtig zijn. Door de natuur zijn gang te laten gaan kunnen fouten sluipen in de wijn die paradoxaal genoeg de expressie van de druif of de terroir vertroebelen in plaats van verhelderen. Vroeger herhaalden we graag de boutade van jonge wijnbouwers dat ze alles wat ze in de wijnschool hadden geleerd moesten afleren om boeiende wijn te maken. Nu moeten we soms op onze tanden bijten om niet te zeggen dat ze beter eerst zouden leren om wijnen zonder fouten te maken.<br />
<br />
Bij het ‘power couple’ Jean-Marc en Eliane Lafage staat de techniek ten dienste van zowel drinkplezier als terroir. Ze maken ondertussen veel en je moet een beetje kiezen maar de klassiekers zoals Nicolas, Narassa en Léa tonen heel mooi de sterktes van Lafage. Drie superverleidelijke wijnen met pakken sappig fruit en een fluwelige textuur. Zo gepolijst en zinnenstrelend dat je niet aan dingen zoals terroir of mineraliteit denkt : het is gewoon genieten. Maar vergis je niet, zonder de stenige terrassenwijngaard in Les Aspres (Nicolas en Léa) of de leisteenbodems rond Maury (Narassa) beplant met oude wijnstokken en piepkleine opbrengsten (20 hl/ha) zou je nimmer of nooit de gelaagde densiteit van het fruit kunnen bekomen van die drie wijnen. Of de subtiele frisheid en elegantie die verstopt zit in een naadloos geheel en die maken dat ondanks de rijkheid en concentratie de wijn toch niet gaat vermoeien. Jean-Marc en Eliane gebruiken eigenlijk zo weinig mogelijk techniek, maar wel net genoeg, om de intrinsieke kwaliteiten van de terroir in een zo mooi mogelijk kleedje te stoppen.<br />
<br />
Jean-Marc en Eliane staan nooit stil. Op hun lauweren rusten kennen ze niet. Niet alleen in de kelder maar ook in de wijngaarden gaan ze steeds verder. De grote uitdaging in de Roussillon is de toenemende droogte. Heel recent is er gelukkig een pak regen gevallen maar de vorige jaren viel er bijna geen druppel regen meer, zelfs niet in de herfst en winter. De gemiddelde opbrengsten van het departement Pyrénées-Orientales lagen rond de 30 hl/ha, de helft van het nationaal gemiddelde. Goed voor de kwaliteit kun je denken maar met de bescheiden verkoopprijzen ook economisch onhoudbaar en veel wijnbouwers (vaak lid van een cooperative) geven er de brui aan. Het nieuwe motto van Lafage is dan ook ‘cultiver l’eau’ : het beetje regen dat er valt zo goed mogelijk vasthouden. Dus experimenteren ze volop met een zogenaamde ‘viticulture régénérative’. Het accent ligt op een gezondere ‘levende’ bodem, meer biodiversiteit en het vasthouden van zowel water als CO2. Eén van de grootste inzichten is dat het omploegen van de bodem (vroeger de trots van goede landbouwers) het rijke ecosysteem onder de grond van wortels, regenwormen, gunstige schimmels (mycorrhyza) teveel verstoort. Net als het gebruik van chemische onkruidverdelgers en kunstmeststoffen. In plaats van een naakte bodem, onderhevig aan erosie en zo hard en compact dat het water niet meer kan doordringen, zoekt men nu naar een malse, gestructureerde bodem met een vegetaal tapijtje van bodembedekkers dat het water opvangt en laat doorsijpelen en de grond beschermt tegen de brandende zon en droogte. Bij Lafage gaan ze nog een stapje verder door het gebruik van een mengeling van compost en biochar. Biochar is verkoold organisch materiaal dat werkt als een spons die het water opneemt en vasthoudt. Experimenteel nog maar met veelbelovende resultaten.<br />
<br />
De witte Cantaca wijn is het eerste resultaat van deze innoverende aanpak in de wijngaarden. Twee wijngaarden werden hiervoor gekozen : een nieuwe wijngaard in Limoux (koel microklimaat) met Chardonnay (40%), Chenin (20%) en Petit Manseng (20%) , allemaal op kalkbodem, en dan Sauvignon op een heel interessante terroir in de zogenaamde ‘hauteurs des fenouillèdes’, niet zo ver van Maury maar een stuk hoger (450 meter) en op granietbodem. Die hooggelegen wijngaarden zijn warm en droog in de zomer maar de Tramontane wind blaast er 300 dagen per jaar en de uiteindelijke wijnstijl komt veel frisser en eleganter over dan je zou verwachten. Gegist en verouderd gedurende 18 maand op grote foeders en dus blijf het accent op fruit, frisheid en de mineraliteit van kalk en graniet. Originaliteit en innovatie gaan gelukkig nooit ten koste van zuiverheid en smakelijkheid bij Lafage.<br />
<br />
En om te bewijzen dat ze ook het spel van de gelimiteerde terroirwijnen kunnen spelen is er de reeks van de ‘cuvées parcellaires’. Nieuw daarin is de witte ‘Les Lloses’ : een perceeltje van 0.37 ha (1480 wijnstokken) beplant met oude wijnstokken van Grenache Blanc en Grenache Gris. Op de twee hoogste terrassen van de wijngaard in Les Aspres met een marmer-leisteen bodem. Gegist en verouderd op barriques en dus een luxueuze stijl maar met respect voor fruit en terroir.<br />
<br />
We bewonderen het talent, de passie, de gedrevenheid en de schijnbaar eindeloze energie van Jean-Marc en Eliane Lafage (en dochter Léa lijkt uit hetzelfde hout gesneden te zijn). Maar één van de zeldzaamste eigenschappen is hun capaciteit om zichzelf in vraag te stellen en opbouwende kritiek te verwelkomen zonder dat dit verlammend werkt. Zeldzaam want wijnbouwers zijn ook maar mensen, met vaak tere ego’s die vooral gestreeld willen worden. Soms denken we dat het eigenlijk geen cadeau is voor al die jonge wijnbouwers die te snel bejubeld en opgehemeld worden. Wie durft hen met de voetjes op de grond houden en tonen wat voor verbetering vatbaar is ? Wij zijn alvast meer en meer op ons hoede voor hypes en modes. Voor keizers zonder kleren. En waarderen steeds vaker degelijk vakmanschap. Ambacht of kunst ? Nog zo een valse tweedeling ! </span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Alweer een fantastisch stuk van Jan De Clercq van Portovino.<br />
Gewoon verstuurd via zijn nieuwsbrief, maar wat een schitterend stukje proza is dit zeg. Om nog te zwijgen van de inhoud. Het gaat in principe over een nieuwe cuvee van Lafage, maar eigenlijk is dat slechts bijzaak, er staat zóveel meer in. <br />
Puur leesplezier voor elke wijnfreak.<br />
<br />
<br />
<span style="font-style: italic;">Terroir of techniek. Mens of natuur. Dat zijn schoolvoorbeelden van wat men een vals dilemma noemt : alsof je moet kiezen tussen twee uitersten. De werkelijkheid is altijd veel complexer. De populaire wijnen van Lafage worden weleens omschreven als technische wijnen of commerciële wijnen. Alsof er iets verdacht is aan wijnen die veel mensen lekker vinden en graag kopen. Omgekeerd zijn zeldzaamheid, dure prijzen of excentriciteit absoluut geen garantie voor drinkplezier. En is dat uiteindelijk niet de functie van wijn : eenvoudig drinkplezier of complex drinkplezier, om het even, zolang het maar drinkplezier is. Zin om een tweede glas te drinken, en een derde, tot de fles leeg is voor het je goed en wel beseft. We proeven tegenwoordig vaak dure, exclusieve wijnen, ‘instagram darlings’, de nieuwste hypes, met grove fouten die ons al na enkele slokken doen afhaken. Zo hebben we absoluut niets tegen uitstekende natuurlijke wijnen maar als je wil koorddansen zonder vangnet moet je extra getalenteerd en dubbel voorzichtig zijn. Door de natuur zijn gang te laten gaan kunnen fouten sluipen in de wijn die paradoxaal genoeg de expressie van de druif of de terroir vertroebelen in plaats van verhelderen. Vroeger herhaalden we graag de boutade van jonge wijnbouwers dat ze alles wat ze in de wijnschool hadden geleerd moesten afleren om boeiende wijn te maken. Nu moeten we soms op onze tanden bijten om niet te zeggen dat ze beter eerst zouden leren om wijnen zonder fouten te maken.<br />
<br />
Bij het ‘power couple’ Jean-Marc en Eliane Lafage staat de techniek ten dienste van zowel drinkplezier als terroir. Ze maken ondertussen veel en je moet een beetje kiezen maar de klassiekers zoals Nicolas, Narassa en Léa tonen heel mooi de sterktes van Lafage. Drie superverleidelijke wijnen met pakken sappig fruit en een fluwelige textuur. Zo gepolijst en zinnenstrelend dat je niet aan dingen zoals terroir of mineraliteit denkt : het is gewoon genieten. Maar vergis je niet, zonder de stenige terrassenwijngaard in Les Aspres (Nicolas en Léa) of de leisteenbodems rond Maury (Narassa) beplant met oude wijnstokken en piepkleine opbrengsten (20 hl/ha) zou je nimmer of nooit de gelaagde densiteit van het fruit kunnen bekomen van die drie wijnen. Of de subtiele frisheid en elegantie die verstopt zit in een naadloos geheel en die maken dat ondanks de rijkheid en concentratie de wijn toch niet gaat vermoeien. Jean-Marc en Eliane gebruiken eigenlijk zo weinig mogelijk techniek, maar wel net genoeg, om de intrinsieke kwaliteiten van de terroir in een zo mooi mogelijk kleedje te stoppen.<br />
<br />
Jean-Marc en Eliane staan nooit stil. Op hun lauweren rusten kennen ze niet. Niet alleen in de kelder maar ook in de wijngaarden gaan ze steeds verder. De grote uitdaging in de Roussillon is de toenemende droogte. Heel recent is er gelukkig een pak regen gevallen maar de vorige jaren viel er bijna geen druppel regen meer, zelfs niet in de herfst en winter. De gemiddelde opbrengsten van het departement Pyrénées-Orientales lagen rond de 30 hl/ha, de helft van het nationaal gemiddelde. Goed voor de kwaliteit kun je denken maar met de bescheiden verkoopprijzen ook economisch onhoudbaar en veel wijnbouwers (vaak lid van een cooperative) geven er de brui aan. Het nieuwe motto van Lafage is dan ook ‘cultiver l’eau’ : het beetje regen dat er valt zo goed mogelijk vasthouden. Dus experimenteren ze volop met een zogenaamde ‘viticulture régénérative’. Het accent ligt op een gezondere ‘levende’ bodem, meer biodiversiteit en het vasthouden van zowel water als CO2. Eén van de grootste inzichten is dat het omploegen van de bodem (vroeger de trots van goede landbouwers) het rijke ecosysteem onder de grond van wortels, regenwormen, gunstige schimmels (mycorrhyza) teveel verstoort. Net als het gebruik van chemische onkruidverdelgers en kunstmeststoffen. In plaats van een naakte bodem, onderhevig aan erosie en zo hard en compact dat het water niet meer kan doordringen, zoekt men nu naar een malse, gestructureerde bodem met een vegetaal tapijtje van bodembedekkers dat het water opvangt en laat doorsijpelen en de grond beschermt tegen de brandende zon en droogte. Bij Lafage gaan ze nog een stapje verder door het gebruik van een mengeling van compost en biochar. Biochar is verkoold organisch materiaal dat werkt als een spons die het water opneemt en vasthoudt. Experimenteel nog maar met veelbelovende resultaten.<br />
<br />
De witte Cantaca wijn is het eerste resultaat van deze innoverende aanpak in de wijngaarden. Twee wijngaarden werden hiervoor gekozen : een nieuwe wijngaard in Limoux (koel microklimaat) met Chardonnay (40%), Chenin (20%) en Petit Manseng (20%) , allemaal op kalkbodem, en dan Sauvignon op een heel interessante terroir in de zogenaamde ‘hauteurs des fenouillèdes’, niet zo ver van Maury maar een stuk hoger (450 meter) en op granietbodem. Die hooggelegen wijngaarden zijn warm en droog in de zomer maar de Tramontane wind blaast er 300 dagen per jaar en de uiteindelijke wijnstijl komt veel frisser en eleganter over dan je zou verwachten. Gegist en verouderd gedurende 18 maand op grote foeders en dus blijf het accent op fruit, frisheid en de mineraliteit van kalk en graniet. Originaliteit en innovatie gaan gelukkig nooit ten koste van zuiverheid en smakelijkheid bij Lafage.<br />
<br />
En om te bewijzen dat ze ook het spel van de gelimiteerde terroirwijnen kunnen spelen is er de reeks van de ‘cuvées parcellaires’. Nieuw daarin is de witte ‘Les Lloses’ : een perceeltje van 0.37 ha (1480 wijnstokken) beplant met oude wijnstokken van Grenache Blanc en Grenache Gris. Op de twee hoogste terrassen van de wijngaard in Les Aspres met een marmer-leisteen bodem. Gegist en verouderd op barriques en dus een luxueuze stijl maar met respect voor fruit en terroir.<br />
<br />
We bewonderen het talent, de passie, de gedrevenheid en de schijnbaar eindeloze energie van Jean-Marc en Eliane Lafage (en dochter Léa lijkt uit hetzelfde hout gesneden te zijn). Maar één van de zeldzaamste eigenschappen is hun capaciteit om zichzelf in vraag te stellen en opbouwende kritiek te verwelkomen zonder dat dit verlammend werkt. Zeldzaam want wijnbouwers zijn ook maar mensen, met vaak tere ego’s die vooral gestreeld willen worden. Soms denken we dat het eigenlijk geen cadeau is voor al die jonge wijnbouwers die te snel bejubeld en opgehemeld worden. Wie durft hen met de voetjes op de grond houden en tonen wat voor verbetering vatbaar is ? Wij zijn alvast meer en meer op ons hoede voor hypes en modes. Voor keizers zonder kleren. En waarderen steeds vaker degelijk vakmanschap. Ambacht of kunst ? Nog zo een valse tweedeling ! </span>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Oogst 2023]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7862.html</link>
			<pubDate>Fri, 08 Nov 2024 16:41:49 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7862.html</guid>
			<description><![CDATA[De champagne zal weer duurder worden...<br />
<br />
<a href="https://www.tijd.be/ondernemen/voeding-drank/franse-boeren-verwachten-fors-lagere-wijnproductie-door-ongunstig-weer/10573265.html" target="_blank">https://www.tijd.be/ondernemen/voeding-d...73265.html</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[De champagne zal weer duurder worden...<br />
<br />
<a href="https://www.tijd.be/ondernemen/voeding-drank/franse-boeren-verwachten-fors-lagere-wijnproductie-door-ongunstig-weer/10573265.html" target="_blank">https://www.tijd.be/ondernemen/voeding-d...73265.html</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Chapeau Marc Roovers!]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7789.html</link>
			<pubDate>Tue, 14 May 2024 09:05:45 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7789.html</guid>
			<description><![CDATA[Toevallig stuitte ik op dit artikel. Over Belgische wijnen van hybride druivenrassen.<br />
Kudos voor Marc Roovers dat hij- ondanks de klaarblijkelijke tegenwind-  zijn eerlijke mening durfde neer te schrijven!<br />
<br />
<a href="https://wijnkrabbels.wordpress.com/2023/12/12/belgische-wijn-van-hybride-druivenrassen-de-moeite-waard-deel-3/" target="_blank">https://wijnkrabbels.wordpress.com/2023/...rd-deel-3/</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Toevallig stuitte ik op dit artikel. Over Belgische wijnen van hybride druivenrassen.<br />
Kudos voor Marc Roovers dat hij- ondanks de klaarblijkelijke tegenwind-  zijn eerlijke mening durfde neer te schrijven!<br />
<br />
<a href="https://wijnkrabbels.wordpress.com/2023/12/12/belgische-wijn-van-hybride-druivenrassen-de-moeite-waard-deel-3/" target="_blank">https://wijnkrabbels.wordpress.com/2023/...rd-deel-3/</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[In Memoriam Gert Crum]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7743.html</link>
			<pubDate>Fri, 02 Feb 2024 17:23:47 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7743.html</guid>
			<description><![CDATA[Gert Crum, één van Nederlands bekendste wijnschijver is naar de eeuwige wijngaarden vertrokken. Lees er alles over <a href="https://perswijn.nl/2024/01/19/in-memoriam-gert-crum/" target="_blank">hier</a>.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Gert Crum, één van Nederlands bekendste wijnschijver is naar de eeuwige wijngaarden vertrokken. Lees er alles over <a href="https://perswijn.nl/2024/01/19/in-memoriam-gert-crum/" target="_blank">hier</a>.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Beste Beaujolais]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7704.html</link>
			<pubDate>Sat, 11 Nov 2023 23:10:17 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7704.html</guid>
			<description><![CDATA[…volgens Wine Enthusiast<br />
<br />
<a href="https://www.wineenthusiast.com/ratings/wine-ratings/best-beaujolais-budget/?taid=654ff9623f1a160001e5828e&amp;utm_campaign=trueanthem&amp;utm_medium=social&amp;utm_source=twitter" target="_blank">https://www.wineenthusiast.com/ratings/w...ce=twitter</a><br />
<br />
Redelijk wat namen die ik zelfs niet ken.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[…volgens Wine Enthusiast<br />
<br />
<a href="https://www.wineenthusiast.com/ratings/wine-ratings/best-beaujolais-budget/?taid=654ff9623f1a160001e5828e&amp;utm_campaign=trueanthem&amp;utm_medium=social&amp;utm_source=twitter" target="_blank">https://www.wineenthusiast.com/ratings/w...ce=twitter</a><br />
<br />
Redelijk wat namen die ik zelfs niet ken.]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Echte Romanée of niet?]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7651.html</link>
			<pubDate>Thu, 06 Jul 2023 10:41:56 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7651.html</guid>
			<description><![CDATA[[attachment=6630&#93;]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[[attachment=6630]]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Wineanorak over primeurs Bordeaux]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7630.html</link>
			<pubDate>Wed, 19 Apr 2023 23:14:21 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7630.html</guid>
			<description><![CDATA[De stalen die men te proeven krijgt tijdens het primeur circus kan je vergelijken met het profiel dat iemand aanmaakt op Tinder. <img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/smile.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Smile" title="Smile" /><br />
<br />
<a href="https://wineanorak.com/2023/04/19/bordeaux-en-primeur-the-tinder-of-fine-wine/" target="_blank">https://wineanorak.com/2023/04/19/bordea...fine-wine/</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[De stalen die men te proeven krijgt tijdens het primeur circus kan je vergelijken met het profiel dat iemand aanmaakt op Tinder. <img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/smile.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Smile" title="Smile" /><br />
<br />
<a href="https://wineanorak.com/2023/04/19/bordeaux-en-primeur-the-tinder-of-fine-wine/" target="_blank">https://wineanorak.com/2023/04/19/bordea...fine-wine/</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Ernstig..?]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7591.html</link>
			<pubDate>Wed, 01 Feb 2023 13:51:52 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7591.html</guid>
			<description><![CDATA[Duidelijk dat Van Spauwen nooit eens op dit forum leest…<img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/rolleyes.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Rolleyes" title="Rolleyes" /><br />
<br />
[attachment=6458&#93;<br />
[attachment=6459&#93;]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Duidelijk dat Van Spauwen nooit eens op dit forum leest…<img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/rolleyes.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Rolleyes" title="Rolleyes" /><br />
<br />
[attachment=6458]<br />
[attachment=6459]]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Cult wijnen en prijzen.]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7580.html</link>
			<pubDate>Sun, 08 Jan 2023 09:50:07 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7580.html</guid>
			<description><![CDATA[Zeer interessant artikel, met op het einde echt wel tips die we hier op dit forum ook geregeld terugvinden.<br />
<a href="https://www.jancisrobinson.com/articles/prices-and-wine-cultism" target="_blank">https://www.jancisrobinson.com/articles/...ne-cultism</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Zeer interessant artikel, met op het einde echt wel tips die we hier op dit forum ook geregeld terugvinden.<br />
<a href="https://www.jancisrobinson.com/articles/prices-and-wine-cultism" target="_blank">https://www.jancisrobinson.com/articles/...ne-cultism</a>]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Oogst 2023 - Argentinie]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7562.html</link>
			<pubDate>Tue, 06 Dec 2022 11:32:05 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7562.html</guid>
			<description><![CDATA[Argentijnse wijnboeren zijn niet blij.<br />
<br />
<br />
Argentijnse wijngaarden getroffen<br />
29-11-2022<br />
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM<br />
<br />
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen<br />
De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige gevallen op een ernstige manier. Volgens officiële gegevens had de temperaturen onder de 2 graden onder nul en wordt deze beschouwd als een van de grootste en meest schadelijke in de afgelopen 30 jaar.<br />
<br />
‘Normaal gesproken zijn er vorstverwachtingen; producenten kunnen de impact van vorst verminderen met irrigatie en branden. Maar wat dit jaar anders was, was dat de vorst niet werd verwacht.’<br />
<br />
De regionale autoriteiten schatten dat tussen de 50% en 75% van de wijngaarden in Mendoza zijn getroffen door het grillige weer. Maar in sommige gevallen vrezen producenten dat ze hun volledige productie hebben verloren.<br />
Ook de wijngaarden in Patagonië en Salta werden beïnvloed door het weer.<br />
<br />
De vorst verbrandde de scheuten van een jaar dat behoorlijk productief was geweest, te oordelen naar de wijnboeren.<br />
In het oosten van Mendoza bijvoorbeeld, waar de scheuten al 20 centimeter waren en de bloeiwijzen een goede lading druiven beloofden.<br />
<br />
Vooruitzichten<br />
Overal waar je het vraagt, zijn de vooruitzichten slecht. Er zijn gebieden waar de totale verliezen worden geschat. En andere waar de late vorst van vorige week bijna geen sporen heeft achtergelaten, maar vervolgen. De optimisten denken na over een daling van 10%, de alarmisten spreken van een verlies van de helft van de Argentijnse productie, afhankelijk van of ze de volledige kaart zien of zich in een zeer getroffen gebied bevinden.<br />
Bron: Winelife]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Argentijnse wijnboeren zijn niet blij.<br />
<br />
<br />
Argentijnse wijngaarden getroffen<br />
29-11-2022<br />
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM<br />
<br />
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen<br />
De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige gevallen op een ernstige manier. Volgens officiële gegevens had de temperaturen onder de 2 graden onder nul en wordt deze beschouwd als een van de grootste en meest schadelijke in de afgelopen 30 jaar.<br />
<br />
‘Normaal gesproken zijn er vorstverwachtingen; producenten kunnen de impact van vorst verminderen met irrigatie en branden. Maar wat dit jaar anders was, was dat de vorst niet werd verwacht.’<br />
<br />
De regionale autoriteiten schatten dat tussen de 50% en 75% van de wijngaarden in Mendoza zijn getroffen door het grillige weer. Maar in sommige gevallen vrezen producenten dat ze hun volledige productie hebben verloren.<br />
Ook de wijngaarden in Patagonië en Salta werden beïnvloed door het weer.<br />
<br />
De vorst verbrandde de scheuten van een jaar dat behoorlijk productief was geweest, te oordelen naar de wijnboeren.<br />
In het oosten van Mendoza bijvoorbeeld, waar de scheuten al 20 centimeter waren en de bloeiwijzen een goede lading druiven beloofden.<br />
<br />
Vooruitzichten<br />
Overal waar je het vraagt, zijn de vooruitzichten slecht. Er zijn gebieden waar de totale verliezen worden geschat. En andere waar de late vorst van vorige week bijna geen sporen heeft achtergelaten, maar vervolgen. De optimisten denken na over een daling van 10%, de alarmisten spreken van een verlies van de helft van de Argentijnse productie, afhankelijk van of ze de volledige kaart zien of zich in een zeer getroffen gebied bevinden.<br />
Bron: Winelife]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Ergste (of leukste) etiketten]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7497.html</link>
			<pubDate>Wed, 17 Aug 2022 07:18:33 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7497.html</guid>
			<description><![CDATA[<a href="https://www.petitpetitgamin.com/2014/05/02/les-pires-noms-de-vin/" target="_blank">https://www.petitpetitgamin.com/2014/05/...ms-de-vin/</a><br />
<br />
[attachment=6269&#93;]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<a href="https://www.petitpetitgamin.com/2014/05/02/les-pires-noms-de-vin/" target="_blank">https://www.petitpetitgamin.com/2014/05/...ms-de-vin/</a><br />
<br />
[attachment=6269]]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Interessante Youtube-kanalen over wijn]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7486.html</link>
			<pubDate>Thu, 28 Jul 2022 16:14:02 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7486.html</guid>
			<description><![CDATA[Ik ben nu al een paar weken filmpjes aan het bekijken op <a href="https://www.youtube.com/c/KonstantinBaumMasterofWine" target="_blank">dit Youtube-kanaal</a>.<br />
<br />
Ik vind het wel tof gedaan. Die vent kent er duidelijk iets van, proeft altijd blind en lijkt mij consequent in zijn aanpak.  Is ook Master of Wine natuurlijk<img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/wink.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Wink" title="Wink" /><br />
<br />
Maar waarschijnlijk zijn er nog heel wat interessante Youtube-kanalen, playslists of gewoon video's die de moeite zijn, dus hierbij, als jullie er kennen, feel free to share <img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/wink.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Wink" title="Wink" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Ik ben nu al een paar weken filmpjes aan het bekijken op <a href="https://www.youtube.com/c/KonstantinBaumMasterofWine" target="_blank">dit Youtube-kanaal</a>.<br />
<br />
Ik vind het wel tof gedaan. Die vent kent er duidelijk iets van, proeft altijd blind en lijkt mij consequent in zijn aanpak.  Is ook Master of Wine natuurlijk<img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/wink.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Wink" title="Wink" /><br />
<br />
Maar waarschijnlijk zijn er nog heel wat interessante Youtube-kanalen, playslists of gewoon video's die de moeite zijn, dus hierbij, als jullie er kennen, feel free to share <img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/wink.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Wink" title="Wink" />]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Oogst 2022]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7453.html</link>
			<pubDate>Wed, 22 Jun 2022 16:38:13 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7453.html</guid>
			<description><![CDATA[Door de warmte in Frankrijk helaas ook weer noodweer in delen van het land. Zo zag ik net extreme regenval in Gevrey Chambertin <br />
<br />
<a href="https://fb.watch/dOUqcfFEqA/" target="_blank">https://fb.watch/dOUqcfFEqA/</a><br />
<br />
Gister flinke hagel in Viré <br />
<br />
<a href="https://www.instagram.com/p/CfEsuIhtcC4/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">https://www.instagram.com/p/CfEsuIhtcC4/...MyMTA2M2Y=</a><br />
<br />
En 3 dagen terug verwoestende hagel in Saint Seurin de Cadourne<br />
<br />
<a href="https://www.instagram.com/p/CfCi7AiKNuk/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">https://www.instagram.com/p/CfCi7AiKNuk/...MyMTA2M2Y=</a><hr />
Domaine Tortochot spreekt van heftig weer]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Door de warmte in Frankrijk helaas ook weer noodweer in delen van het land. Zo zag ik net extreme regenval in Gevrey Chambertin <br />
<br />
<a href="https://fb.watch/dOUqcfFEqA/" target="_blank">https://fb.watch/dOUqcfFEqA/</a><br />
<br />
Gister flinke hagel in Viré <br />
<br />
<a href="https://www.instagram.com/p/CfEsuIhtcC4/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">https://www.instagram.com/p/CfEsuIhtcC4/...MyMTA2M2Y=</a><br />
<br />
En 3 dagen terug verwoestende hagel in Saint Seurin de Cadourne<br />
<br />
<a href="https://www.instagram.com/p/CfCi7AiKNuk/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">https://www.instagram.com/p/CfCi7AiKNuk/...MyMTA2M2Y=</a><hr />
Domaine Tortochot spreekt van heftig weer]]></content:encoded>
		</item>
		<item>
			<title><![CDATA[Gido Van Imschoot boeken]]></title>
			<link>http://www.vinejo.freebb.be/thread-7419.html</link>
			<pubDate>Wed, 27 Apr 2022 19:35:52 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">http://www.vinejo.freebb.be/thread-7419.html</guid>
			<description><![CDATA[Vanaf vandaag kan je het nieuwste boek van Gido van Imschoot bestellen. Release 29/4/2022<br />
'Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard'<br />
<br />
Voila besteld si, het meest kom ik tot rust wanneer we op een zonnige dag een wandeling plannen in Heuvelland tussen de wijngaarden. <br />
Nu kan ik hopelijk met dit boek mijn vleugels spreiden en andere oorden opzoeken <img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/wink.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Wink" title="Wink" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Vanaf vandaag kan je het nieuwste boek van Gido van Imschoot bestellen. Release 29/4/2022<br />
'Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard'<br />
<br />
Voila besteld si, het meest kom ik tot rust wanneer we op een zonnige dag een wandeling plannen in Heuvelland tussen de wijngaarden. <br />
Nu kan ik hopelijk met dit boek mijn vleugels spreiden en andere oorden opzoeken <img src="http://www.vinejo.freebb.be/images/smilies/wink.gif" style="vertical-align: middle;" border="0" alt="Wink" title="Wink" />]]></content:encoded>
		</item>
	</channel>
</rss>