<![CDATA[wijnliefhebbers - Wist je dat...]]>

<![CDATA[wijnliefhebbers - Wist je dat...]]> http://www.vinejo.freebb.be/ Wed, 19 Aug 2026 04:52:30 +0200 MyBB <![CDATA[Capsule Franse wijnen]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-8054.html Fri, 27 Mar 2026 15:20:24 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-8054.html
Ik zie dit veel in Bordeaux: een fles van vb. Lagrange met de naam op de koop van de fles, en dan dezelfde fles maar met een "Marianne".

Weet iemand waarom dit precies is?]]>
Ik zie dit veel in Bordeaux: een fles van vb. Lagrange met de naam op de koop van de fles, en dan dezelfde fles maar met een "Marianne".

Weet iemand waarom dit precies is?]]> <![CDATA[Wat valt je op…]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-8049.html Tue, 10 Mar 2026 09:49:35 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-8049.html <![CDATA[Maus]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-8027.html Wed, 17 Dec 2025 19:55:39 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-8027.html Francois Maus is overleden.]]> Francois Maus is overleden.]]> <![CDATA[…je kan gaan plukken bij toppers..?]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7819.html Tue, 09 Jul 2024 10:44:12 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7819.html [attachment=6959]]]> [attachment=6959]]]> <![CDATA[...]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7657.html Mon, 24 Jul 2023 09:45:39 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7657.html Thuis in Boechout kan ik hier dus al geruime tijd niet meer inloggen. Noch met laptop, noch met telefoon. In het aanpalende Mortsel (bureau) kan dat zonder enig probleem wel. Vorige vrijdag in Izegem trouwens ook...

Dat het aan Bart Peeters en Hugo Matthyssens zou liggen, zoals Jo suggereerde, moet ik ontkennen, want die wonen al lang niet meer in Boechout.

In elk geval, jullie gaan een stuk minder last van mij hebben. Tenzij iemand kan uitleggen hoe deze zeer plaatselijke boycot in zijn werk zou gaan. Iets met Proximus misschien?]]> Thuis in Boechout kan ik hier dus al geruime tijd niet meer inloggen. Noch met laptop, noch met telefoon. In het aanpalende Mortsel (bureau) kan dat zonder enig probleem wel. Vorige vrijdag in Izegem trouwens ook...

Dat het aan Bart Peeters en Hugo Matthyssens zou liggen, zoals Jo suggereerde, moet ik ontkennen, want die wonen al lang niet meer in Boechout.

In elk geval, jullie gaan een stuk minder last van mij hebben. Tenzij iemand kan uitleggen hoe deze zeer plaatselijke boycot in zijn werk zou gaan. Iets met Proximus misschien?]]> <![CDATA[R.I.P. Josh Raynolds]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7616.html Sat, 25 Mar 2023 12:37:51 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7616.html
Dear Friends -

It is with great sadness and a heavy heart that we share the news of the passing of our esteemed colleague Josh Raynolds.

Josh joined Vinous in 2014 from the International Wine Cellar, where he worked with Stephen Tanzer for many years. He was an integral part of our team for nearly a decade. Josh’s knowledge of wine had no limits. Over the years, he published articles on wines from a wide range of regions, including the Rhône, Beaujolais, Spain, Oregon, California, Australia, Chile and Champagne, as well as his eagerly awaited annual Rosé buyers’ guide.

Josh was a frequent speaker at events and conferences, offering straight-shooting insight born of deep experience. Over the years and decades, Josh built long-lasting relationships with winemakers and members of the trade based on mutual respect. His contributions to the world of wine will continue to be enjoyed by many for years to come. More than anything else, we will miss Josh’s inimitable wit, sense of humor and encyclopedic cultural references. We will miss his passion for food and wine, and his ability to remind us that what we spend our time analyzing is meant to be fun.

All of us at Vinous extend our deepest condolences to his wife Merrie Louise, daughters Frances, Barbara Ann and their extended family.

The Raynolds family has created a Facebook Group Josh Raynolds Updates, for those of you who wish to pay your respects to Josh and his family. They invite you to upload photos and videos of Josh and share memories. The family will share funeral arrangements and other details on the Facebook page shortly.

May the earth be light on you, Josh.

Antonio Galloni
CEO & Founder]]>
Dear Friends -

It is with great sadness and a heavy heart that we share the news of the passing of our esteemed colleague Josh Raynolds.

Josh joined Vinous in 2014 from the International Wine Cellar, where he worked with Stephen Tanzer for many years. He was an integral part of our team for nearly a decade. Josh’s knowledge of wine had no limits. Over the years, he published articles on wines from a wide range of regions, including the Rhône, Beaujolais, Spain, Oregon, California, Australia, Chile and Champagne, as well as his eagerly awaited annual Rosé buyers’ guide.

Josh was a frequent speaker at events and conferences, offering straight-shooting insight born of deep experience. Over the years and decades, Josh built long-lasting relationships with winemakers and members of the trade based on mutual respect. His contributions to the world of wine will continue to be enjoyed by many for years to come. More than anything else, we will miss Josh’s inimitable wit, sense of humor and encyclopedic cultural references. We will miss his passion for food and wine, and his ability to remind us that what we spend our time analyzing is meant to be fun.

All of us at Vinous extend our deepest condolences to his wife Merrie Louise, daughters Frances, Barbara Ann and their extended family.

The Raynolds family has created a Facebook Group Josh Raynolds Updates, for those of you who wish to pay your respects to Josh and his family. They invite you to upload photos and videos of Josh and share memories. The family will share funeral arrangements and other details on the Facebook page shortly.

May the earth be light on you, Josh.

Antonio Galloni
CEO & Founder]]> <![CDATA[Dit lijkt te kloppen…]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7574.html Sat, 24 Dec 2022 11:27:25 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7574.html <![CDATA[Artikel over Roundup op Wine-Searcher]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7564.html Wed, 07 Dec 2022 10:59:35 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7564.html dit artikel dat ook de wijngaard niet gespaard blijkt: Napa blijkt toxisch! Maar geen getreur: Bayer zal vanaf 2023 geen Roundup meer verkopen..... aan particulieren! In de land- en tuinbouw of aan steden en gemeenten, geen probleem... Rolleyes

]]> dit artikel dat ook de wijngaard niet gespaard blijkt: Napa blijkt toxisch! Maar geen getreur: Bayer zal vanaf 2023 geen Roundup meer verkopen..... aan particulieren! In de land- en tuinbouw of aan steden en gemeenten, geen probleem... Rolleyes

]]> <![CDATA[Het trieste resultaat van hagel]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7552.html Tue, 15 Nov 2022 15:46:52 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7552.html [attachment=6354]
Als het niet rendeert om de druiven te plukken na de hagelstorm van 15 augustus die in Panzano passeerde, maar in de Marken zelfs aardverschuivingen veroorzaakte en dodelijke slachtoffers maakte.]]> [attachment=6354]
Als het niet rendeert om de druiven te plukken na de hagelstorm van 15 augustus die in Panzano passeerde, maar in de Marken zelfs aardverschuivingen veroorzaakte en dodelijke slachtoffers maakte.]]> <![CDATA[Bourgogne voor Bordeauxliefhebbers.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7550.html Tue, 08 Nov 2022 19:30:20 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7550.html [attachment=6349]]]> [attachment=6349]]]> <![CDATA[Maisons & Domaines Henriot overgenomen]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7532.html Fri, 14 Oct 2022 17:57:29 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7532.html Maisons & Domaines Henriot is overgenomen door Artémis, de groep waar Pinault 75% van de aandelen bezit. Dat zegt je waarschijnlijk niets, maar in de portefeuille van Maisons & Domaines Henriot zitten zowel Bouchard Père et fils als Domaine William Fèvre.
Hierover is elders al veel inkt gevloeid en de vrees is uiteraard dat er..... een flinke prijsstijging van beider producten zit aan te komen, net zoals dat met zowat alle andere wijnen gebeurd is die door de groep overgenomen zijn: Château Grillet, Engel, Clos de Tart....
Of het een goede zaak is wordt niet alleen daarom in twijfel getrokken. De familiale domeinsfeer in Bourgogne is deftig aan het verdwijnen en het is maar zeer de vraag of een Anglo-Saksisch model met allerlei techneuten in wijngaard en kelder om "perfecte" wijnen te maken, of dat die wijnen ook interessanter maakt. Voor mij alvast niet, maar wie ben ik, een anachronisme van een oude romanticus...]]> Maisons & Domaines Henriot is overgenomen door Artémis, de groep waar Pinault 75% van de aandelen bezit. Dat zegt je waarschijnlijk niets, maar in de portefeuille van Maisons & Domaines Henriot zitten zowel Bouchard Père et fils als Domaine William Fèvre.
Hierover is elders al veel inkt gevloeid en de vrees is uiteraard dat er..... een flinke prijsstijging van beider producten zit aan te komen, net zoals dat met zowat alle andere wijnen gebeurd is die door de groep overgenomen zijn: Château Grillet, Engel, Clos de Tart....
Of het een goede zaak is wordt niet alleen daarom in twijfel getrokken. De familiale domeinsfeer in Bourgogne is deftig aan het verdwijnen en het is maar zeer de vraag of een Anglo-Saksisch model met allerlei techneuten in wijngaard en kelder om "perfecte" wijnen te maken, of dat die wijnen ook interessanter maakt. Voor mij alvast niet, maar wie ben ik, een anachronisme van een oude romanticus...]]> <![CDATA[Challenge: welke druif of druiven zijn dit?]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7517.html Mon, 19 Sep 2022 16:24:27 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7517.html <![CDATA[Veblen effect]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7510.html Sat, 10 Sep 2022 08:48:30 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7510.html
- is genoemd naar Thornstein Veblen (1857-1929). Het betreft het vraaggedrag van consumenten, naar goederen waarvan de vraag er naar groot is als de prijs hoog is. Deze goederen worden ook wel Giffen-goederen genoemd. Rijke mensen consumeren bij voorkeur dure goederen, niet omdat die beter zijn dan de goedkopere, maar omdat men op die manier aan anderen kan tonen hoe rijk men is. Meer algemeen (in jargon) wordt het effect gedefinieerd als een situatie waarin het nut van een persoon mede afhangt van het nut of de consumptie van andere personen.
]]>
- is genoemd naar Thornstein Veblen (1857-1929). Het betreft het vraaggedrag van consumenten, naar goederen waarvan de vraag er naar groot is als de prijs hoog is. Deze goederen worden ook wel Giffen-goederen genoemd. Rijke mensen consumeren bij voorkeur dure goederen, niet omdat die beter zijn dan de goedkopere, maar omdat men op die manier aan anderen kan tonen hoe rijk men is. Meer algemeen (in jargon) wordt het effect gedefinieerd als een situatie waarin het nut van een persoon mede afhangt van het nut of de consumptie van andere personen.
]]> <![CDATA[Scores dus...]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7509.html Thu, 08 Sep 2022 16:34:24 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7509.html Helaas leert de ervaring dat je niet veel verkoopt als je op de webshop geen scores kan zetten. Ik vind dat een kleine ramp want velen kopen niet wat ze lekker vinden, maar wat de recensent omhoog schrijft. En dan heb je nog de puntenpakkers, mensen die op zoek gaan naar de hoogst scorende wijnen, wijnen wier prijs mede daardoor door het plafond gaan.

Deze link werd me recent toegestuurd, zeker eens lezen.
https://www.everydaydrinking.com/p/wine-...case-study
Ik zou liegen als ik zei dat het me verbaasde, maar nu hoor je het ook eens van een ander.... Wink

]]> Helaas leert de ervaring dat je niet veel verkoopt als je op de webshop geen scores kan zetten. Ik vind dat een kleine ramp want velen kopen niet wat ze lekker vinden, maar wat de recensent omhoog schrijft. En dan heb je nog de puntenpakkers, mensen die op zoek gaan naar de hoogst scorende wijnen, wijnen wier prijs mede daardoor door het plafond gaan.

Deze link werd me recent toegestuurd, zeker eens lezen.
https://www.everydaydrinking.com/p/wine-...case-study
Ik zou liegen als ik zei dat het me verbaasde, maar nu hoor je het ook eens van een ander.... Wink

]]> <![CDATA[Goed gerief is het halve werk: heren, koop een Durand!]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7445.html Wed, 08 Jun 2022 11:02:43 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7445.html Ik ben het daar mee eens, maar eens die dan oud zijn en de kurk is versleten, dan zit je met de miserie.
Nee, ik verkoop (helaas...) geen Durand, heb ook geen aandelen, maar toch wil ik elke liefhebber van wat oudere wijn sterk aanraden om de investering toch maar te overwegen. Als je er nog 1 vindt natuurlijk, want ze zijn momenteel zo fel bevraagd dat je ze amper nog aangeboden ziet.

Maandag haalde ik een Bourgogne van 2003 boven. Niet zo oud zou je denken en inderdaad, de kurk zag er goed uit. Dus snel de sommelier erin, voorzichtig heffen en.... voorzichtig de sommelier er terug uit gevezen en het echte gereedschap boven gehaald. De spiraal erin, dan de vork, lichtjes draaien en zacht trekken en heel de boel kwam er langzaam uit tot bijna op het einde en ik zag dat de ganse kurk uit elkaar begon te vallen, waardoor er nog een paar kleine stukjes kurk in de fles belandden.
Maar denk er hier iemand dat dat met een andere kurkentrekker gelukt was? ik herinner me kurken met een opening in het midden van de spiraal van de sommelier en dan proberen met de Ah-So en de rest van de kurk die dan de fles in glijdt.
[attachment=6168]
Nee, doe jezelf een plezier en koop nu gewoon een Durand, je gaat er gelukkiger van worden.]]> Ik ben het daar mee eens, maar eens die dan oud zijn en de kurk is versleten, dan zit je met de miserie.
Nee, ik verkoop (helaas...) geen Durand, heb ook geen aandelen, maar toch wil ik elke liefhebber van wat oudere wijn sterk aanraden om de investering toch maar te overwegen. Als je er nog 1 vindt natuurlijk, want ze zijn momenteel zo fel bevraagd dat je ze amper nog aangeboden ziet.

Maandag haalde ik een Bourgogne van 2003 boven. Niet zo oud zou je denken en inderdaad, de kurk zag er goed uit. Dus snel de sommelier erin, voorzichtig heffen en.... voorzichtig de sommelier er terug uit gevezen en het echte gereedschap boven gehaald. De spiraal erin, dan de vork, lichtjes draaien en zacht trekken en heel de boel kwam er langzaam uit tot bijna op het einde en ik zag dat de ganse kurk uit elkaar begon te vallen, waardoor er nog een paar kleine stukjes kurk in de fles belandden.
Maar denk er hier iemand dat dat met een andere kurkentrekker gelukt was? ik herinner me kurken met een opening in het midden van de spiraal van de sommelier en dan proberen met de Ah-So en de rest van de kurk die dan de fles in glijdt.
[attachment=6168]
Nee, doe jezelf een plezier en koop nu gewoon een Durand, je gaat er gelukkiger van worden.]]> <![CDATA[Slikken]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7422.html Tue, 03 May 2022 20:48:15 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7422.html
Een wijn is áltijd beter als je hem doorslikt.

(Nét proefondervindelijk vastgesteld)]]>
Een wijn is áltijd beter als je hem doorslikt.

(Nét proefondervindelijk vastgesteld)]]> <![CDATA[Wist je dat…]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7404.html Fri, 01 Apr 2022 14:53:06 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7404.html En Bourgogne voor theedrinkers?]]> En Bourgogne voor theedrinkers?]]> <![CDATA[Nieuwe indeling Chianti]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7380.html Sun, 06 Feb 2022 18:44:40 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7380.html
[attachment=6021]
[attachment=6018]
[attachment=6019]
[attachment=6020]]]>
[attachment=6021]
[attachment=6018]
[attachment=6019]
[attachment=6020]]]> <![CDATA[Ook Angelus houdt de klassering voor bekeken.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-7354.html Wed, 05 Jan 2022 13:46:29 +0100 http://www.vinejo.freebb.be/thread-7354.html <![CDATA[Hoe proeft de prof, een rondvraag.]]> http://www.vinejo.freebb.be/thread-6959.html Thu, 23 Jul 2020 17:20:42 +0200 http://www.vinejo.freebb.be/thread-6959.html

(13-07-2020 07:22 PM)Vinoco schreef: Jij mag jezelf noemen waar jij plezier uit haalt. Maar als jij jezelf pro noemt dan val je volgens mijn definitie zoals ik die zojuist bedoelde in mijn posting onder categorie 3.....wijnamateurs die zichzelf pro noemen. Misschien was het beter geweest om te vragen naar de definitie van wijnpro zoals ik die bedoelde in mijn bericht.
Ik ben een aantal keren met een wijnpro op tasting geweest. 2 keer met iemand van Wine Advocate die daar beiden nu nog werken en 1 keer met iemand die daar gewerkt heeft en nu bij de grote concurrent zit. Los daarvan ben ik nog 2 keer met een Duitse wijnpro mee op stap geweest. Alle keren waren deze pro´s aan het werk. Allemaal werkten ze volgens hetzelfde ritueel, namelijk:

* eigen proefglas (zodat ze altijd en overal uit hetzelfde glas oordelen)
* 0 geluid in de zaal waar ze proeven (wat dus zorgt voor een hele dag complete stilte)
* de meeste wijnen 2 tot 3 keer volledig doorproeven en dit dan op dat moment vergelijken met de notities die ze de afgelopen jaren van de wijn hebben gemaakt om te checken hoe de wijn nu afwijkt of niet
* Geen eigenaar, medewerker of wijnmaker bij het proeven aanwezig

Misschien lachen jullie hier mee en/of hechten jullie meer waarde aan notities of uitspraken van mensen hier op het forum. Uiteraard allemaal prima. Voor mij is het in ieder geval een wereld van verschil. En uiteraard zeg ik daarmee niets over het belang dan wel waarde van de notities hier op het forum. Net zo waardevol voor mij maar niet te vergelijken.

En van die zogenaamde afhankelijkheid heb ik niets gemerkt. Integendeel.

Ik zou het niet kunnen. Ook niet willen trouwens.

Heb ik aan een paar producenten waar ik mee werk gevraagd of er ooit een pro bij hen is komen proeven die zijn eigen glas/glazen bij had. (eerste bewering)

En zoals ik al verwachtte: NIEMAND heeft OOIT een prof over de vloer gehad die een glas meebracht. Philippe Colin's korte antwoord was: "Les dégustateurs professionnels n’apportent jamais leur propre verre !"
Genoemde namen waren o.a. Neal Martin, Antonio Galloni, Steven Spurrier, James Suckling, Ian d'Agatha, Olivier Ploussier,... en dat zowel bij de Franse als Italiaanse domeinen (en niet de minste).
Meer zelfs: velen willen de wijnmaker / eigenaar erbij om eventuele vragen te beantwoorden. (4e bewering)
Buiten Marcus del Monego heb ik nog niet het genoegen gehad om een Duitse prof te ontmoeten tijdens een degustatie, maar ik kan me levendig voorstellen dat die het wel zover drijven.
En uiteraard wordt verder wel stilte erg geapprecieerd door de professionele proever, maar ik denk dat dit ook opgaat voor de amateur proever.]]>

(13-07-2020 07:22 PM)Vinoco schreef: Jij mag jezelf noemen waar jij plezier uit haalt. Maar als jij jezelf pro noemt dan val je volgens mijn definitie zoals ik die zojuist bedoelde in mijn posting onder categorie 3.....wijnamateurs die zichzelf pro noemen. Misschien was het beter geweest om te vragen naar de definitie van wijnpro zoals ik die bedoelde in mijn bericht.
Ik ben een aantal keren met een wijnpro op tasting geweest. 2 keer met iemand van Wine Advocate die daar beiden nu nog werken en 1 keer met iemand die daar gewerkt heeft en nu bij de grote concurrent zit. Los daarvan ben ik nog 2 keer met een Duitse wijnpro mee op stap geweest. Alle keren waren deze pro´s aan het werk. Allemaal werkten ze volgens hetzelfde ritueel, namelijk:

* eigen proefglas (zodat ze altijd en overal uit hetzelfde glas oordelen)
* 0 geluid in de zaal waar ze proeven (wat dus zorgt voor een hele dag complete stilte)
* de meeste wijnen 2 tot 3 keer volledig doorproeven en dit dan op dat moment vergelijken met de notities die ze de afgelopen jaren van de wijn hebben gemaakt om te checken hoe de wijn nu afwijkt of niet
* Geen eigenaar, medewerker of wijnmaker bij het proeven aanwezig

Misschien lachen jullie hier mee en/of hechten jullie meer waarde aan notities of uitspraken van mensen hier op het forum. Uiteraard allemaal prima. Voor mij is het in ieder geval een wereld van verschil. En uiteraard zeg ik daarmee niets over het belang dan wel waarde van de notities hier op het forum. Net zo waardevol voor mij maar niet te vergelijken.

En van die zogenaamde afhankelijkheid heb ik niets gemerkt. Integendeel.

Ik zou het niet kunnen. Ook niet willen trouwens.