wijnliefhebbers

***vinejo*** · 10-03-2026, 08:22 AM

(10-03-2026 12:25 AM)wvd schreef:
(09-03-2026 09:03 PM)Vince schreef: Of een Bandol rosé bij Ottolenghi, altijd goed

Ik moet dringend mijn kelderspectrum verbreden. Geen fles rosé in de kelder momenteel en in rode Bandol een fles of 4-5 misschien en allemaal heel oude troep ...

Namen graag!

Wink

wvd · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-03-2026 om 11:54 AM door wvd.)

't Zijn er maar 4 meer...

***vinejo*** · 14-03-2026, 12:40 PM

(14-03-2026 11:53 AM)wvd schreef: 't Zijn er maar 4 meer...

Hohoho
Oude troep…?
Allemaal toppertjes.
Ruilen?
(Zeker die 1993 interesseert me, geboortejaar van m’n oudste dochter..)

wvd · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 14-03-2026 om 12:56 PM door wvd.)

(14-03-2026 12:40 PM)vinejo schreef:
(14-03-2026 11:53 AM)wvd schreef: 't Zijn er maar 4 meer...

Hohoho
Oude troep…?
Allemaal toppertjes.
Ruilen?
(Zeker die 1993 interesseert me, geboortejaar van m’n oudste dochter..)

Dit zijn net de enige Bandol's die ik nog heb. Confused

Ik had 3fl Cabassaou 1993, de vorige was echt heel mooi, maar allee, stel es iets voor...
(ge gaat met iets heel goed moeten afkomen...)

***vinejo*** · 14-03-2026, 07:08 PM

(14-03-2026 12:54 PM)wvd schreef:
(14-03-2026 12:40 PM)vinejo schreef:
(14-03-2026 11:53 AM)wvd schreef: 't Zijn er maar 4 meer...

Hohoho
Oude troep…?
Allemaal toppertjes.
Ruilen?
(Zeker die 1993 interesseert me, geboortejaar van m’n oudste dochter..)

Dit zijn net de enige Bandol's die ik nog heb.
Ik had 3fl Cabassaou 1993, de vorige was echt heel mooi, maar allee, stel es iets voor...
(ge gaat met iets heel goed moeten afkomen...)

Zal eens snuisteren in mijn Bourgognes… Cool

***vinejo*** · 04-09-2026, 09:08 AM

Vroeger stelde ik dat de VDP en de Chateau van hetzelfde niveau waren.
Vandaag betwijfel ik dat.
Hoe lekker en hedonistisch de VDP 2022 ook was, de Chateau van hetzelfde jaar toonde meer concentratie en complexiteit. Ernstiger wel, maar ook iets frisser. De Bourgognefreak op de foto lustte er wel pap van.

Met veel dank aan mijn leverancier,. kusknipoog

Jef · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-09-2026 om 10:13 AM door Jef.)

Je gaat er nogal tegenaan.
Je hebt er genoeg precies. Smile

***vinejo*** · 04-09-2026, 07:08 PM

(04-09-2026 10:12 AM)Jef schreef: Je gaat er nogal tegenaan.
Je hebt er genoeg precies.

Elke week twee flessen! Big Grin

Fre · 07-09-2026, 03:12 PM

Domaine des Tours 2014
Time to drink, na 16 jaar, denk ik dan.
En in de neus maakt deze jongen bij openen al zo waar. Rijp rood fruit, aardbeitjes, kruiden en een vleugje garrigue. Heel sappig en lichtvoetig in de mond, met verrassend veel frisheid en finesse. Amper merkbare tannines, mooie lengte en vooral enorm drinkplezier. Perfect op dronk. Heb er gelukkig nog enkele van liggen.

Corto · 11-09-2026, 02:01 PM

(07-09-2026 03:12 PM)Fre schreef: Domaine des Tours 2014
Time to drink, na 16 jaar, denk ik dan.
En in de neus maakt deze jongen bij openen al zo waar. Rijp rood fruit, aardbeitjes, kruiden en een vleugje garrigue. Heel sappig en lichtvoetig in de mond, met verrassend veel frisheid en finesse. Amper merkbare tannines, mooie lengte en vooral enorm drinkplezier. Perfect op dronk. Heb er gelukkig nog enkele van liggen.

Fijn om te horen dat deze VDP na al die jaren nog zoveel drinkplezier bezorgt (ook omdat ik zelf nog enkele 2016 en 2017 liggen heb).

***vinejo*** · 23-10-2026, 03:50 PM

De Domaine des Tours 2020 is heden fabuleus lekker.
Past perfect bij stormweer.

Jef · 24-10-2026, 12:17 PM

Moet er ook nog eens eentje opendoen.

***Olivier*** · 24-10-2026, 01:55 PM

(23-10-2026 03:50 PM)vinejo schreef: De Domaine des Tours 2020 is heden fabuleus lekker.
Past perfect bij stormweer.

Aroma’s van gure wind en afgebroken takken?

***vinejo*** · 24-10-2026, 08:55 PM

(24-10-2026 01:55 PM)Olivier schreef:
(23-10-2026 03:50 PM)vinejo schreef: De Domaine des Tours 2020 is heden fabuleus lekker.
Past perfect bij stormweer.

Aroma’s van gure wind en afgebroken takken?

Warme wind en sandelhout Wink

***Olivier*** · Gisteren, 07:47 PM

(24-10-2026 08:55 PM)vinejo schreef:
(24-10-2026 01:55 PM)Olivier schreef:
(23-10-2026 03:50 PM)vinejo schreef: De Domaine des Tours 2020 is heden fabuleus lekker.
Past perfect bij stormweer.

Aroma’s van gure wind en afgebroken takken?

Warme wind en sandelhout

Corto · Vandaag, 11:10 AM

Domaine des Tours 2016
Zeer kruidig. Zwoel. Is de eerste jaargang die ik zo lang heb laten liggen. Ik prefereer hem, denk ik toch, als hij jonger is (meer op rood fruit en "knapperiger").

Blijft een lekkere wijn, maar ik denk niet dat ik er de huidige marktprijs aan zou geven.

wvd · (Dit bericht is het laatst bewerkt op Vandaag om 12:36 PM door wvd.)

(Vandaag 11:10 AM)Corto schreef: Domaine des Tours 2016
Zeer kruidig. Zwoel. Is de eerste jaargang die ik zo lang heb laten liggen. Ik prefereer hem, denk ik toch, als hij jonger is (meer op rood fruit en "knapperiger").

Blijft een lekkere wijn, maar ik denk niet dat ik er de huidige marktprijs aan zou geven.

Dat heb je nu eenmaal als iets plots een hype wordt... Rolleyes

Ik heb de tijd nog gekend dat een bevriende wijnhandelaar in Leuven ergens begin jaren 80 begon met Tours en Emmanuel zelf zijn wijnen kwam promoten op een degustatie in een zaal in de Naamsestraat... Die waren bijna gratis en toch moeilijk verkoopbaar. Ook toen Van Eccelpoel ermee begon, verkochten ze die rond de € 5/fl. Koen had er werk mee en zodra wij met Leuvin begonnen, ben ik ook mee ingestapt. We verkochten in 2010 de 2007 aan € 10,45, de 2010 ging bij ons in 2014 over de toonbank aan € 12,55 en in 2021 kostte de 2017 nog steeds maar € 19,95.
De hype is eigenlijk pas begonnen met de 2018 en 2019 zie ik, met prijzen van bijna € 50 en de laatste keer dat ik ze aanbood, was dat de 2021 aan € 55. Daarna zag ik ze online staan aan meer dan € 100, maar misschien is de hype al wat aan het minderen, want ik zie er ook te koop aan minder dan € 50 nu.