Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
21-01-2013, 10:42 PM
Bericht: #1
NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Ik verklap jullie wat (momenteel) mijn rode lievelingswijnen zijn: Noordelijke Rhône-Syrah. Graag een jaar of 10 of meer gerijpt. En ra, ra, ra, wat stond er te pronken op mijn Nieuwjaarsproeverij: CLAPE CORNAS 2000 en GUIGAL HERMITAGE 2001. Gerijpte klassebordeaux benadert het genot van een goeie Noordelijke Syrah maar het 'wilde' karakter van bijvoorbeeld Cornas krijg je toch weinig te ruiken. Noordelijke Rhône, een uitzonderlijke wijnstreek! Laat ons proeven of beter laat ons aanbidden:

CORNAS AUGUST CLAPE 2000: vrij sterk geëvolueerde bakstenenrode kleur, veel depot. Verleidelijke animaliteit in de neus, champignon en mos en zwart fruit, uitbundig, extravert, boeiend. In de aanzet onmiddellijk verfrissende zuren, wat ik zéér apprecieer. Ze geven spanning aan de wijn. Dan viooltjes en donkere, misschien zelfs wat gedroogde bramen, veel peper. Wat een rijke wijn, veel variatie, geraffineerde structuur, bijzonder fijne schakeringen die de zintuigen heen en weer schommelen, prikkelen, teasen. Deze wijn heeft nog fruitplezier, zelfs speels fruit. De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG! In tegenstelling met Guigal veel minder gebrande eikaroma's (gebruikt geen nieuw hout, is voor hem vloeken in de kerk).

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

En van deze wijn heb ik nog: GUIGAL HERMITAGE 2001. Oranje-bruine kleur. Meer introverte, ingetogen, "klassieke" (Bordeaux-classicisme) neus: alles is meer verknoopt, in elkaar verweven, braver ook (beter: gedistingeerd), minder uitwaaierend. Ingedroogde cassis, mooi fruit, licht champignon, naast zoethout, chocolade (een toppraline), koffie en drop. Ook wild. Hier kan ik aan blijven ruiken, tijm en peper na walsen. In de aanzet weer die fijne zuren, die onmiddellijk finesse beloven. Wow, dit is magnifiek, die longeur ook, licht bittertje in de afdronk en wat mon cheri en koffie als afscheid. Deze wijn heeft een serieuze dosis eik gekregen, de gebrande toetsen verraden dit. Een mengeling van Bordeauxclassicisme en Bourgogne-fijnbesnaardheid (eerder naar Bourgognepool). Dit is ongelooofelijk goed, perfect evenwicht tussen fruit (cassis, bramen), zuren, tannine, alcohol en pas op zijn best op dag 3 (nog veel bewaarpotentieel). Wat mij vooral treft in deze wijn is een soort aangename melancholie; hij heeft een heel ander temperament dan de CLAPE, al hebben ze verwante smaken. Dit temperament ligt mij nog beter dan het temperament van de CLAPE, als iemand nog snapt wat ik bedoel.

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING
21-01-2013, 10:45 PM
Bericht: #2
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Krijg er zin in...

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
21-01-2013, 11:04 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-01-2013 om 11:17 PM door doc.)
Bericht: #3
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Welkom in de club, ook al een ruime tijd enorm fan van NRh, Clape is uitzonderlijk. Die zachte finesse, die wulpse ingetogenheid maar toch genereus. Ik koop er elk jaar een paar. Maar m'n oudste levende relikwie dateert van 1998.
Van Guigal dronk ik vrij recent een Côte Rôtie Brune et Blonde 2007, te jong maar na 3 dagen karaf uitzonderlijk ! TN post ik nog.

Blij van te lezen dat je "fijnbesnaardheid" als een eigenschap van Bourgogne ziet ! Smile

Buvez du vin et vivez joyeux !
21-01-2013, 11:11 PM
Bericht: #4
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Rhone, blijft me verwonderen... Fav!

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
22-01-2013, 12:00 AM
Bericht: #5
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(21-01-2013 10:42 PM)de populist schreef:  Ik verklap jullie wat (momenteel) mijn rode lievelingswijnen zijn: Noordelijke Rhône-Syrah. Graag een jaar of 10 of meer gerijpt. En ra, ra, ra, wat stond er te pronken op mijn Nieuwjaarsproeverij: CLAPE CORNAS 2000 en GUIGAL HERMITAGE 2001. Gerijpte klassebordeaux benadert het genot van een goeie Noordelijke Syrah maar het 'wilde' karakter van bijvoorbeeld Cornas krijg je toch weinig te ruiken. Noordelijke Rhône, een uitzonderlijke wijnstreek! Laat ons proeven of beter laat ons aanbidden:

CORNAS AUGUST CLAPE 2000: vrij sterk geëvolueerde bakstenenrode kleur, veel depot. Verleidelijke animaliteit in de neus, champignon en mos en zwart fruit, uitbundig, extravert, boeiend. In de aanzet onmiddellijk verfrissende zuren, wat ik zéér apprecieer. Ze geven spanning aan de wijn. Dan viooltjes en donkere, misschien zelfs wat gedroogde bramen, veel peper. Wat een rijke wijn, veel variatie, geraffineerde structuur, bijzonder fijne schakeringen die de zintuigen heen en weer schommelen, prikkelen, teasen. Deze wijn heeft nog fruitplezier, zelfs speels fruit. De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG! In tegenstelling met Guigal veel minder gebrande eikaroma's (gebruikt geen nieuw hout, is voor hem vloeken in de kerk).

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

En van deze wijn heb ik nog: GUIGAL HERMITAGE 2001. Oranje-bruine kleur. Meer introverte, ingetogen, "klassieke" (Bordeaux-classicisme) neus: alles is meer verknoopt, in elkaar verweven, braver ook (beter: gedistingeerd), minder uitwaaierend. Ingedroogde cassis, mooi fruit, licht champignon, naast zoethout, chocolade (een toppraline), koffie en drop. Ook wild. Hier kan ik aan blijven ruiken, tijm en peper na walsen. In de aanzet weer die fijne zuren, die onmiddellijk finesse beloven. Wow, dit is magnifiek, die longeur ook, licht bittertje in de afdronk en wat mon cheri en koffie als afscheid. Deze wijn heeft een serieuze dosis eik gekregen, de gebrande toetsen verraden dit. Een mengeling van Bordeauxclassicisme en Bourgogne-fijnbesnaardheid (eerder naar Bourgognepool). Dit is ongelooofelijk goed, perfect evenwicht tussen fruit (cassis, bramen), zuren, tannine, alcohol en pas op zijn best op dag 3 (nog veel bewaarpotentieel). Wat mij vooral treft in deze wijn is een soort aangename melancholie; hij heeft een heel ander temperament dan de CLAPE, al hebben ze verwante smaken. Dit temperament ligt mij nog beter dan het temperament van de CLAPE, als iemand nog snapt wat ik bedoel.

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

Ahum... Kan ik hier al reserveren voor de nieuwjaarsproeverij van 2013? Blush

PS: zou je die 'smaak' in je kwotering niet laten vallen...? ;-)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-01-2013, 12:03 AM
Bericht: #6
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 12:00 AM)vinejo schreef:  
(21-01-2013 10:42 PM)de populist schreef:  Ik verklap jullie wat (momenteel) mijn rode lievelingswijnen zijn: Noordelijke Rhône-Syrah. Graag een jaar of 10 of meer gerijpt. En ra, ra, ra, wat stond er te pronken op mijn Nieuwjaarsproeverij: CLAPE CORNAS 2000 en GUIGAL HERMITAGE 2001. Gerijpte klassebordeaux benadert het genot van een goeie Noordelijke Syrah maar het 'wilde' karakter van bijvoorbeeld Cornas krijg je toch weinig te ruiken. Noordelijke Rhône, een uitzonderlijke wijnstreek! Laat ons proeven of beter laat ons aanbidden:

CORNAS AUGUST CLAPE 2000: vrij sterk geëvolueerde bakstenenrode kleur, veel depot. Verleidelijke animaliteit in de neus, champignon en mos en zwart fruit, uitbundig, extravert, boeiend. In de aanzet onmiddellijk verfrissende zuren, wat ik zéér apprecieer. Ze geven spanning aan de wijn. Dan viooltjes en donkere, misschien zelfs wat gedroogde bramen, veel peper. Wat een rijke wijn, veel variatie, geraffineerde structuur, bijzonder fijne schakeringen die de zintuigen heen en weer schommelen, prikkelen, teasen. Deze wijn heeft nog fruitplezier, zelfs speels fruit. De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG! In tegenstelling met Guigal veel minder gebrande eikaroma's (gebruikt geen nieuw hout, is voor hem vloeken in de kerk).

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

En van deze wijn heb ik nog: GUIGAL HERMITAGE 2001. Oranje-bruine kleur. Meer introverte, ingetogen, "klassieke" (Bordeaux-classicisme) neus: alles is meer verknoopt, in elkaar verweven, braver ook (beter: gedistingeerd), minder uitwaaierend. Ingedroogde cassis, mooi fruit, licht champignon, naast zoethout, chocolade (een toppraline), koffie en drop. Ook wild. Hier kan ik aan blijven ruiken, tijm en peper na walsen. In de aanzet weer die fijne zuren, die onmiddellijk finesse beloven. Wow, dit is magnifiek, die longeur ook, licht bittertje in de afdronk en wat mon cheri en koffie als afscheid. Deze wijn heeft een serieuze dosis eik gekregen, de gebrande toetsen verraden dit. Een mengeling van Bordeauxclassicisme en Bourgogne-fijnbesnaardheid (eerder naar Bourgognepool). Dit is ongelooofelijk goed, perfect evenwicht tussen fruit (cassis, bramen), zuren, tannine, alcohol en pas op zijn best op dag 3 (nog veel bewaarpotentieel). Wat mij vooral treft in deze wijn is een soort aangename melancholie; hij heeft een heel ander temperament dan de CLAPE, al hebben ze verwante smaken. Dit temperament ligt mij nog beter dan het temperament van de CLAPE, als iemand nog snapt wat ik bedoel.

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

Ahum... Kan ik hier al reserveren voor de nieuwjaarsproeverij van 2013? Blush
ge hebt de kans gehad Jo, ge hebt de kans gehad Sleepy Ik reserveer een plaatsje voor volgend jaar voor je.
22-01-2013, 12:08 AM
Bericht: #7
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Ik wil mee, heb zelfs geen stoel nodig en zal zelfs zwijgen Smile
22-01-2013, 12:39 AM
Bericht: #8
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 12:08 AM)Kempie schreef:  Ik wil mee, heb zelfs geen stoel nodig en zal zelfs zwijgen Smile

Naar t schijnt gaan ze een FYRA inleggen richting Leuven!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-01-2013, 12:47 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-01-2013 om 12:51 AM door don quichotte.)
Bericht: #9
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 12:39 AM)vinejo schreef:  
(22-01-2013 12:08 AM)Kempie schreef:  Ik wil mee, heb zelfs geen stoel nodig en zal zelfs zwijgen Smile

Naar t schijnt gaan ze een FYRA inleggen richting Leuven!

Dan ga je wel een paar dagen op voorhand moeten vertrekken.Wink
(21-01-2013 10:42 PM)de populist schreef:  Ik verklap jullie wat (momenteel) mijn rode lievelingswijnen zijn: Noordelijke Rhône-Syrah. Graag een jaar of 10 of meer gerijpt. En ra, ra, ra, wat stond er te pronken op mijn Nieuwjaarsproeverij: CLAPE CORNAS 2000 en GUIGAL HERMITAGE 2001. Gerijpte klassebordeaux benadert het genot van een goeie Noordelijke Syrah maar het 'wilde' karakter van bijvoorbeeld Cornas krijg je toch weinig te ruiken. Noordelijke Rhône, een uitzonderlijke wijnstreek! Laat ons proeven of beter laat ons aanbidden:

CORNAS AUGUST CLAPE 2000: vrij sterk geëvolueerde bakstenenrode kleur, veel depot. Verleidelijke animaliteit in de neus, champignon en mos en zwart fruit, uitbundig, extravert, boeiend. In de aanzet onmiddellijk verfrissende zuren, wat ik zéér apprecieer. Ze geven spanning aan de wijn. Dan viooltjes en donkere, misschien zelfs wat gedroogde bramen, veel peper. Wat een rijke wijn, veel variatie, geraffineerde structuur, bijzonder fijne schakeringen die de zintuigen heen en weer schommelen, prikkelen, teasen. Deze wijn heeft nog fruitplezier, zelfs speels fruit. De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG! In tegenstelling met Guigal veel minder gebrande eikaroma's (gebruikt geen nieuw hout, is voor hem vloeken in de kerk).

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

En van deze wijn heb ik nog: GUIGAL HERMITAGE 2001. Oranje-bruine kleur. Meer introverte, ingetogen, "klassieke" (Bordeaux-classicisme) neus: alles is meer verknoopt, in elkaar verweven, braver ook (beter: gedistingeerd), minder uitwaaierend. Ingedroogde cassis, mooi fruit, licht champignon, naast zoethout, chocolade (een toppraline), koffie en drop. Ook wild. Hier kan ik aan blijven ruiken, tijm en peper na walsen. In de aanzet weer die fijne zuren, die onmiddellijk finesse beloven. Wow, dit is magnifiek, die longeur ook, licht bittertje in de afdronk en wat mon cheri en koffie als afscheid. Deze wijn heeft een serieuze dosis eik gekregen, de gebrande toetsen verraden dit. Een mengeling van Bordeauxclassicisme en Bourgogne-fijnbesnaardheid (eerder naar Bourgognepool). Dit is ongelooofelijk goed, perfect evenwicht tussen fruit (cassis, bramen), zuren, tannine, alcohol en pas op zijn best op dag 3 (nog veel bewaarpotentieel). Wat mij vooral treft in deze wijn is een soort aangename melancholie; hij heeft een heel ander temperament dan de CLAPE, al hebben ze verwante smaken. Dit temperament ligt mij nog beter dan het temperament van de CLAPE, als iemand nog snapt wat ik bedoel.

Niet te zuipen – als er niets anders is - giet nog maar wat bij - daar wil ik flessen van - wow, wat een prachtwijn - UITZONDERLIJKE SMAAKERVARING

Inderdaad, twee zeer mooie wijnen met verschillend karakter.
Ik geniet er nog van.Slurp

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
22-01-2013, 11:12 AM
Bericht: #10
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Op 30/08/2011 op één van de Leuven-Brussel Tastings. (PS mannen de laatstet is al weer een hele tijd geleden)

8. Cornas, Domaine Auguste Clape 2000
Fruitige neus met wat leder en gerookt vlees. Ook veel fuit in de mond met een pakske zuren. Evenwichtig maar minder krachtig dan gedacht

@ Stefaan, u bent aan het juiste adres ... heb nog een flesje liggen ... als ik me niet vergis (mijn inventaire loopt verschrikkelijk achter)

Van 't WE een côte rôtie 2000 van Cuilleron, Villard, Gaillard gedronken en had dezelfde reactie "De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG!" ... en ook "waarom heeft het vrouwtje dat laatste glas nog bij haar ingeschonken" ...

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
22-01-2013, 01:15 PM
Bericht: #11
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 11:12 AM)koen schreef:  Op 30/08/2011 op één van de Leuven-Brussel Tastings. (PS mannen de laatstet is al weer een hele tijd geleden)

8. Cornas, Domaine Auguste Clape 2000
Fruitige neus met wat leder en gerookt vlees. Ook veel fuit in de mond met een pakske zuren. Evenwichtig maar minder krachtig dan gedacht

@ Stefaan, u bent aan het juiste adres ... heb nog een flesje liggen ... als ik me niet vergis (mijn inventaire loopt verschrikkelijk achter)

Van 't WE een côte rôtie 2000 van Cuilleron, Villard, Gaillard gedronken en had dezelfde reactie "De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG!" ... en ook "waarom heeft het vrouwtje dat laatste glas nog bij haar ingeschonken" ...
Nog es een Leuven-Brussel tasting?
22-01-2013, 01:53 PM
Bericht: #12
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 11:12 AM)koen schreef:  "waarom heeft het vrouwtje dat laatste glas nog bij haar ingeschonken" ...

Omdat het mannetje al onder tafel lag?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-01-2013, 03:12 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-01-2013 om 03:14 PM door Vinogan(s).)
Bericht: #13
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Uit nieuwsgierigheid: over wat voor prijsvork spreken we hier? Als ik me goed herinner heeft Guigal immers ook van die schandalig dure cru's (de zgn. La La La's) van meer dan 100 €/fles.

Kwestie van eens te kijken of er ook in Italië in die range iets te vinden is op het vlak van Syrah (druif ligt me wel) en misschien een vergelijkingske te doen.

Vinogan(s)
22-01-2013, 03:15 PM
Bericht: #14
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 01:15 PM)de populist schreef:  Nog es een Leuven-Brussel tasting?

Retorische vraag? cheers

(22-01-2013 01:53 PM)vinejo schreef:  Omdat het mannetje al onder tafel lag?

Ironische vraag? Rolleyes

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
22-01-2013, 03:57 PM
Bericht: #15
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Hm, ff op het net gekeken en zit dus tussen de 40 € (Cornas) en 55 € (Guigal). Voor die prijs mag het wel ok zijn.

Om te vergelijken misschien de Syrah van Isola e Olena...
22-01-2013, 04:16 PM
Bericht: #16
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 03:57 PM)Vinogan(s) schreef:  Hm, ff op het net gekeken en zit dus tussen de 40 € (Cornas) en 55 € (Guigal). Voor die prijs mag het wel ok zijn.

Om te vergelijken misschien de Syrah van Isola e Olena...

Clape en Guigal zijn natuurlijk niet de kleinsten hé ... goeie Cornas kan je zeker voor 25-30€ vinden.

Isola e Olena zou inderdaad een mooie vergelijking kunnen opleveren ... maar kan je er nog een oudere van op de kop tikken? Cornas is pas na minstens 10 jaar op zijn hoogtepunt.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
22-01-2013, 04:23 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-01-2013 om 04:25 PM door Vinogan(s).)
Bericht: #17
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
@ Koen - Superiore heeft nog 2004 beschikbaar (@ +- 36 €), dus is theoretisch een optie voor binnen 2 jaar :-)

Ook nog Syrah Case Via van Fontodi van hetzelfde jaar @ +- 10 € minder.
22-01-2013, 04:33 PM
Bericht: #18
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Licata heeft nog 100% syrah van 2000 beschikbaar ... maar daar mag dan al ne schone (lees dure) hermitage tegenover staan Big Grin

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
22-01-2013, 05:02 PM
Bericht: #19
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Big Grin
23-01-2013, 11:21 PM
Bericht: #20
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(22-01-2013 11:12 AM)koen schreef:  Van 't WE een côte rôtie 2000 van Cuilleron, Villard, Gaillard gedronken en had dezelfde reactie "De fles is nu op maar ik verlang naar nog, al is het maar één slokje, da's genoeg, maar IK WIL NOG!" ... en ook "waarom heeft het vrouwtje dat laatste glas nog bij haar ingeschonken" ...

Exact dezelfde wijn open gedaan de maandag.
Op maandag: dikke tegenvaller. Plat, structuurloos, waterig fruitsap.
Op dinsdag: Hm, al wat beter, toch wat body precies. Heel subtiel smakenpallet weliswaar met uitgesproken en niet versmolten zuren. Maar toch: al beter. Wel nog steeds geen waar voor mijn geld.
Op woensdag. Miljaar, dat is lekker! Mooie zuurtjes, fijne structuur, fruit, finesse en kracht verenigd. Wel geen 5 jaar meer laten liggen lijkt me. Maar zeer lekker! Eindelijk, na 3 dagen. Smile

"Quickly, bring me a beaker of wine so that I may wet my mind and say something clever" (Aristophanes)
23-01-2013, 11:40 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-01-2013 om 11:42 PM door doc.)
Bericht: #21
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
@Koen en Somers, kunnen jullie de Cuilleron TN in een nieuw topicje steken ? Merciekes ! respect

Buvez du vin et vivez joyeux !
24-01-2013, 12:10 AM
Bericht: #22
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(23-01-2013 11:40 PM)doc schreef:  @Koen en Somers, kunnen jullie de Cuilleron TN in een nieuw topicje steken ? Merciekes ! respect

Done. Omdat ge het zo lief vraagt Tongue

"Quickly, bring me a beaker of wine so that I may wet my mind and say something clever" (Aristophanes)
24-01-2013, 11:34 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-01-2013 om 11:35 AM door koen.)
Bericht: #23
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(23-01-2013 11:40 PM)doc schreef:  @Koen en Somers, kunnen jullie de Cuilleron TN in een nieuw topicje steken ? Merciekes ! respect

Foei Docie ne mens zo op 't verkeerde been brengen, er bestond al een topic over dit domein/samenwerkingsverband .... Vins de Vienne

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
24-01-2013, 12:23 PM
Bericht: #24
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(24-01-2013 11:34 AM)koen schreef:  Foei Docie ne mens zo op 't verkeerde been brengen, er bestond al een topic over dit domein/samenwerkingsverband .... Vins de Vienne

Inderdaad Smile Dat nieuwe topic over Cuilleron, ... mag dan ook verwijderd worden.

"Quickly, bring me a beaker of wine so that I may wet my mind and say something clever" (Aristophanes)
24-01-2013, 12:48 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-01-2013 om 12:53 PM door doc.)
Bericht: #25
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(24-01-2013 12:23 PM)Somers schreef:  
(24-01-2013 11:34 AM)koen schreef:  Foei Docie ne mens zo op 't verkeerde been brengen, er bestond al een topic over dit domein/samenwerkingsverband .... Vins de Vienne

Inderdaad Smile Dat nieuwe topic over Cuilleron, ... mag dan ook verwijderd worden.

Bedankt mannen ! Als alle TN's onder topic staan is het wel handiger om later terug te vinden...thank you

Buvez du vin et vivez joyeux !
24-01-2013, 02:25 PM
Bericht: #26
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
Ik zou graag een aantal flessen van de AUGUST CLAPE CORNAS 2010 aankopen om te bewaren daar die UITZONDERLIJK lijkt te zijn. Weliswaar is de prijs niet gering +/- 120eurokes de fles... is deze dat waard volgens jullie?

Grtn, Fab

p.s. wanneer en waar is er nog zo'n degustatie waar men de AUGUST CLAPE CORNAS kan degusteren?
24-01-2013, 02:30 PM
Bericht: #27
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(24-01-2013 02:25 PM)Fab schreef:  Ik zou graag een aantal flessen van de AUGUST CLAPE CORNAS 2010 aankopen om te bewaren daar die UITZONDERLIJK lijkt te zijn. Weliswaar is de prijs niet gering +/- 120eurokes de fles... is deze dat waard volgens jullie?

Grtn, Fab

p.s. wanneer en waar is er nog zo'n degustatie waar men de AUGUST CLAPE CORNAS kan degusteren?

Is hij 120 euro waard. No way. Is hij echt ZO duur geworden (dacht 50 of zo). ONNOZEL DUUR. Geen enkele wijn is 120 euro waard trouwens (tenzij misschien een Riesling beerenauslese uit het jaar 1830, daar zou ik misschien wel es zot voor doen, of een Vin Jaune van 1920)
24-01-2013, 03:20 PM
Bericht: #28
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(24-01-2013 02:30 PM)de populist schreef:  
(24-01-2013 02:25 PM)Fab schreef:  Ik zou graag een aantal flessen van de AUGUST CLAPE CORNAS 2010 aankopen om te bewaren daar die UITZONDERLIJK lijkt te zijn. Weliswaar is de prijs niet gering +/- 120eurokes de fles... is deze dat waard volgens jullie?

Grtn, Fab

p.s. wanneer en waar is er nog zo'n degustatie waar men de AUGUST CLAPE CORNAS kan degusteren?

Is hij 120 euro waard. No way. Is hij echt ZO duur geworden (dacht 50 of zo). ONNOZEL DUUR. Geen enkele wijn is 120 euro waard trouwens (tenzij misschien een Riesling beerenauslese uit het jaar 1830, daar zou ik misschien wel es zot voor doen, of een Vin Jaune van 1920)

Ben het daar mee eens.
Ik probeer me steeds te beperken tot een maximum bedrag van 50 Euro per fles.
En zeker wijnen, waar ik vroeger ettelijke jaargangen van dronk aan veel minder dan 50 Euro en nu meer dan 100 Euro kosten zullen de toegangsweg naar mijn kelder niet meer vinden.
Iedereen moet voor zichzelf maar uitmaken wat hij aan een fles wil of kan uitgeven.
Ik speel al lang het spel van vraag en aanbod niet meer mee. Zolang er gegadigden zijn die deze hoge bedragen op tafel willen gooien zal het prijsniveau hoog blijven. Deze hoge prijzen hebben dan weinig of niets meer te maken met de kwaliteit die in de fles zit.
Soms gebeurt het nog eens dat ik een folieke doe en zondig tegen deze 50 euro.
Gelukkig is dit nog niet ontaard in een dagelijkse zonde.Wink

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
24-01-2013, 03:26 PM
Bericht: #29
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(24-01-2013 02:25 PM)Fab schreef:  Ik zou graag een aantal flessen van de AUGUST CLAPE CORNAS 2010 aankopen om te bewaren daar die UITZONDERLIJK lijkt te zijn. Weliswaar is de prijs niet gering +/- 120eurokes de fles... is deze dat waard volgens jullie?

Grtn, Fab

p.s. wanneer en waar is er nog zo'n degustatie waar men de AUGUST CLAPE CORNAS kan degusteren?

Zoals populist al schreef, geen enkele wijn is 120 euro waard. Net zoals geen enkel schilderij 10000 euro waard is. En toch kopen mensen die, om ze aan hun muur te bevestigen, terwijl niemand het zou merken mocht er een kopie hangen. Ik wil maar zeggen, t is wat het voor jou waard is. Eigenlijk is alles boven de 30-40 euro voor een wijn te veel. Maar als je dat er niet voor wil geven zal je 'm dan ook nooit proeven. Dus betaal je een deel extra, laat ons het exclusiviteitstaks noemen. En nog een deel zeldzaamheidstaks. Persoonlijk heb ik al tot rond de 100 euro betaald om zo n wijn in m'n bezit te hebben. In de zekerheid dat deze wijn nooit 5 x beter zal zijn dan een wijn van 20 euro. Maar als je het hele plaatje bekijkt is hij dat geld misschien toch waard. De fles zien liggen in je kelder. De voorpret die je dan telkens voelt. De mensen uitnodigen met wie je hem zal opentrekken. De gepaste ceremonie. De bevestiging van de verwachtingen. Of de lichte ontgoocheling. De totaalervaring.

Een optreden van Neil Young kost misschien ook 100 euro. Een fan zal echter makkelijk die som geven. En als t optreden achteraf lichtjes bleek tegen te vallen zal hij toch blij geweest zijn dat ie erbij was.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
24-01-2013, 03:49 PM
Bericht: #30
RE: NOORDELIJKE RHÔNE IS TOP
(24-01-2013 03:26 PM)vinejo schreef:  
(24-01-2013 02:25 PM)Fab schreef:  Ik zou graag een aantal flessen van de AUGUST CLAPE CORNAS 2010 aankopen om te bewaren daar die UITZONDERLIJK lijkt te zijn. Weliswaar is de prijs niet gering +/- 120eurokes de fles... is deze dat waard volgens jullie?

Grtn, Fab

p.s. wanneer en waar is er nog zo'n degustatie waar men de AUGUST CLAPE CORNAS kan degusteren?

Zoals populist al schreef, geen enkele wijn is 120 euro waard. Net zoals geen enkel schilderij 10000 euro waard is. En toch kopen mensen die, om ze aan hun muur te bevestigen, terwijl niemand het zou merken mocht er een kopie hangen. Ik wil maar zeggen, t is wat het voor jou waard is. Eigenlijk is alles boven de 30-40 euro voor een wijn te veel. Maar als je dat er niet voor wil geven zal je 'm dan ook nooit proeven. Dus betaal je een deel extra, laat ons het exclusiviteitstaks noemen. En nog een deel zeldzaamheidstaks. Persoonlijk heb ik al tot rond de 100 euro betaald om zo n wijn in m'n bezit te hebben. In de zekerheid dat deze wijn nooit 5 x beter zal zijn dan een wijn van 20 euro. Maar als je het hele plaatje bekijkt is hij dat geld misschien toch waard. De fles zien liggen in je kelder. De voorpret die je dan telkens voelt. De mensen uitnodigen met wie je hem zal opentrekken. De gepaste ceremonie. De bevestiging van de verwachtingen. Of de lichte ontgoocheling. De totaalervaring.

Een optreden van Neil Young kost misschien ook 100 euro. Een fan zal echter makkelijk die som geven. En als t optreden achteraf lichtjes bleek tegen te vallen zal hij toch blij geweest zijn dat ie erbij was.

Awel ben blij van dit te horen want vond het ook redelijk overdreven maar een collega van mij vond die wijn zo super, hij kon er niet over zwijgen en heeft er zelf een aantal gekocht. Ik zal mij aldus ook beperken aan de 40 - 50 eurokes max per fles wat ik op zich ook al heel veel geld vind. Thanks guys


Ga naar locatie: