Degustatietje Spanje

[Jordaens]

Zal het hier maar plaatsen, wil het jullie niet onthouden.
Af en toe doen we hier onder elkaar een degustatietje met wat uitleg. Deze keer : Spanje. We waren vooral ten zeerste onder de indruk van de Verdejo van Javier Sanz en de Priorat, maar de rest was van grandioos tot "valt niet tegen".

- Marques de Riscal 2012
DO Rueda (13% vol)
Verdejo -- 7,49 €

Zicht: Kristalhelder, vol citroengeel.
Aroma: vol, floraal, appelen, perzik, pompelmoes.
Smaak: fris en vol met een matige bestendigheid. Wat hoger in de zuren, dan in de molligheid.
------------------------------------------------------------------------------------
- Javier Sanz - Villa Narcisa 2008
D.O. Rueda
Verdejo (13,5% vol)
Nieuwe Franse eik -- 18,69 €

Zicht: Kristalhelder, vol, licht goud.
Aroma: Intens, margrieten, ananas, anijs, perzik, acaciahoning, kiezelig. Fijn maar krachtig.
Smaak: evenwichtig en vol met een goede bestendigheid. Molligheid goed gedragen door voldoende zuren.
------------------------------------------------------------------------------------
- Celler Bàrbara Forés 2008
Coma d'En Pou
D.O. Terra Alta - (15% vol)
42% Garnatxa, 24% Syrah, 21% Cabernet, 13% Merlot
Opgevoed gedurende 14 maanden in Franse eik -- 23,38 €

Zicht: Helder, vol met kleine doorzichtigheid, heel donker kersenrood.
Aroma: vol, roos, kersen en gestoofd fruit, karamel, tabak, peper en kaneel. Fijn maar krachtig.
Smaak: krachtig en vol met een lange bestendigheid. Prachtige vleesbegeleider. evenwicht tussen stevige tannines, zuren en molligheid.
-------------------------------------------------------------------------------------
- Marqués de Cacéres - 2009
D.O.C. Rioja (13% vol)
Crianza -- 8,99 €

Zicht: Helder, vol met kleine doorzichtigheid, donker karmijn met mauve toets.
Aroma: Intens maar nog wat gesloten, zwarte en rode vruchtjes, cuberdon, rozijnen, gekonfijte kers, vliersiroop, rokerig en kruidig met wat vanille. Fijn maar krachtig.
Smaak: krachtig en vol met een korte bestendigheid. Niet nadrukkelijk, noch in molligheid, noch in tannines, noch in zuren. Vlotte drinkwijn.
--------------------------------------------------------------------------------------
- Mas d'en Gil
Coma Vella 2008
DOQ Priorat (15% vol)
35% Garnatxa, 30% Cabernet, 25% Carinyena, 10% Syrah
12 maanden eik -- 28,60 €

Zicht: Helder, intens tot diep met kleine doorzichtigheid, heel donker, haast zwart kersenrood.
Aroma: Intens tot diep, viooltje, zwarte vruchtjes en gestoofde kriek en aardbei, rokerig, tabak en kruidig met peper, kruidnagel en vanille. Fijn maar krachtig.
Smaak: krachtig en vol met een erg lange bestendigheid.
Grote wijn. Evenwichtige stevige zuren, tannines gedragen door flinke molligheid.
---------------------------------------------------------------------------------------
- Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Viña Pedrosa Crianza 2009
DO Ribera del Duero - (14% vol)
100% Tinto Fino, 18 maanden eik. -- 23,29 €

Zicht: Helder, intens met kleine doorzichtigheid, heel donkere kleur van "zwarte kersen bij nacht".
Aroma: Vol, stinkertjes, zwarte vruchtjes, aardbeien, ceder, tabak, rokerig, teer en kruidig. Fijn maar krachtig.
Smaak: krachtig en vol met een lange bestendigheid. Evenwichtig en harmonieus. Goeie zuren en tannines met wat molligheid.
---------------------------------------------------------------------------------------
- Fincas de Ganuza, Reserva. 2005
DOC Rioja - (14,5% vol)
Ongefilterd, oude wijnstokken
90% Tempranillo, 5% Graziano, 5% Viura en Malvasia
22 maanden eik -- 26,06 €

Zicht: Helder, intens met kleine doorzichtigheid, heel donker kersenrood.
Aroma: Intens, floraal, zwarte vruchtjes, braambessen en gestoofde pruim, rokerig en kruidig. Fijn maar krachtig.
Smaak: krachtig en vol met een goede bestendigheid. Zeer jong voor zijn leeftijd, nog wat laten liggen. Goede zuren en tannines en wat molligheid.

[vinejo]

(02-04-2013 11:10 PM)Jordaens schreef:  Zal het hier maar plaatsen, wil het jullie niet onthouden.

Ik zie deze post nu pas.
Merci om t hier te plaatsen, mag je altijd doen!
( = ook hint voor de vele lezers van t forum ;-) )

[fleer]

@Jordaens, mooi.
Ik deel jou mening in de context van de degustatie....Priorat is moeilijk te verslaan.
Pedrosa Crianza 2009 is één van de beste die ze al gemaakt hebben.

[doc]

(25-04-2013 02:57 PM)fleer schreef:  @Jordaens, mooi.
Ik deel jou mening in de context van de degustatie....Priorat is moeilijk te verslaan.
Pedrosa Crianza 2009 is één van de beste die ze al gemaakt hebben.

Welkom opnieuw, fleer !