Wat ben jij aan het drinken nu?

[don quichotte]

Château Roland La Garde 2000; Première Côtes de Blaye.
Mooi over gans de lijn maar nog niet op zijn top.
Doet me denken aan Sociando Mallet die twee decennia nodig heeft om zijn beste kant te laten zien.

[vinejo]

(23-01-2012 11:38 PM)don quichotte schreef:  Château Roland La Garde 2000; Première Côtes de Blaye.
Mooi over gans de lijn maar nog niet op zijn top.
Doet me denken aan Sociando Mallet die twee decennia nodig heeft om zijn beste kant te laten zien.

Et voila, zelfs de 'gewonere' aoc s uit 2000 hebben meer dan 10 jaar nodig.
En dan zeggen dat er al mensen zijn die 2000 afschrijven.
Heb zelf nog wat Bordeaux sup liggen uit dat jaar...

[Mt]

2000: machtig jaar, niet aan twijfelen. Afblijven zoals je zegt. Ja santé, B supérieurs uit '00. Benieuwd!

[doc]

(24-01-2012 01:14 AM)Matten schreef:  2000: machtig jaar, niet aan twijfelen. Afblijven zoals je zegt. Ja santé, B supérieurs uit '00. Benieuwd!

Van zen eigens !!

[doc]

(24-01-2012 01:18 AM)dr_magooo schreef:  

(24-01-2012 01:14 AM)Matten schreef:  2000: machtig jaar, niet aan twijfelen. Afblijven zoals je zegt. Ja santé, B supérieurs uit '00. Benieuwd!

Van zen eigens !! Heb geloof ik nog St Pierre 00 liggen.

[Mt]

Ja, toch eens het proberen waard. We moeten dringend eens een vergadering beleggen - en niet van de AA welteverstaan.

[doc]

(24-01-2012 01:26 AM)Matten schreef:  Ja, toch eens het proberen waard. We moeten dringend eens een vergadering beleggen - en niet van de AA welteverstaan.

Premier Grand Cru Classé AA

[Mt]

[vinejo]

(24-01-2012 01:31 AM)dr_magooo schreef:  

(24-01-2012 01:26 AM)Matten schreef:  Ja, toch eens het proberen waard. We moeten dringend eens een vergadering beleggen - en niet van de AA welteverstaan.

Premier Grand Cru Classé AA

Bij die club wil ik me graag aansluiten !

[Kris G]

heeft er hier iemand Euromillions gewonnen misschien?

[Terretoir]

Château d'Arsac Margaux 2009
veel te jong ik weet het! Het was het goedkoopste flesje dat ik had liggen en het vrouwtje wou gisteren nog eens eens eentje uit haar favoriete app drinken...
Spijt dat ik er toen niet meer heb van gekocht, hoewel ik beter wijn op dronk kan beginnen kopen...
Maar toch een wijntje dat, voor mij althans, wel wat potentieel lijkt te hebben...

[Kris G]

Los Condes Crianza 2007 uit Catalonië, staat nu aan 4 € in rode prijs in de Colruyt en P/K echt iets ongelooflijks, moet één van de beste wijnen zijn die ik in die prijsklasse heb gedronken : blend van Tempranillo en CS, 6 maand op Franse en Amerikaanse Eik, het geheel is al mooi versmolten, mooie balans, aan 4 € gewoon niet twijfelen en eens proeven

[doc]

(25-01-2012 09:05 PM)Kris G schreef:  Los Condes Crianza 2007 uit Catalanië, staat nu aan 4 € in rode prijs in de Colruyt en P/K echt iets ongelooflijks, moet één van de beste wijnen zijn die ik in die prijsklasse heb gedronken : blend van Tempranillo en CS, 6 maand op Franse en Amerikaanse Eik, het geheel is al mooi versmolten, mooie balans, aan 4 € gewoon niet twijfelen en eens proeven

Amai, verdacht goedkoop maar beschrijving klinkt wel verleidelijk, voor de grote dorst ?

[Kris G]

(25-01-2012 10:31 PM)dr_magooo schreef:  

(25-01-2012 09:05 PM)Kris G schreef:  Los Condes Crianza 2007 uit Catalanië, staat nu aan 4 € in rode prijs in de Colruyt en P/K echt iets ongelooflijks, moet één van de beste wijnen zijn die ik in die prijsklasse heb gedronken : blend van Tempranillo en CS, 6 maand op Franse en Amerikaanse Eik, het geheel is al mooi versmolten, mooie balans, aan 4 € gewoon niet twijfelen en eens proeven

Amai, verdacht goedkoop maar beschrijving klinkt wel verleidelijk, voor de grote dorst ?

beetje aan de zoete kant, iets om de buurvrouw mee te verleiden, maar echt voor 4 € kan je gewoon niet ontgoocheld zijn in deze wijn

[doc]

(25-01-2012 10:52 PM)Kris G schreef:  

(25-01-2012 10:31 PM)dr_magooo schreef:  

(25-01-2012 09:05 PM)Kris G schreef:  Los Condes Crianza 2007 uit Catalanië, staat nu aan 4 € in rode prijs in de Colruyt en P/K echt iets ongelooflijks, moet één van de beste wijnen zijn die ik in die prijsklasse heb gedronken : blend van Tempranillo en CS, 6 maand op Franse en Amerikaanse Eik, het geheel is al mooi versmolten, mooie balans, aan 4 € gewoon niet twijfelen en eens proeven

Amai, verdacht goedkoop maar beschrijving klinkt wel verleidelijk, voor de grote dorst ?

beetje aan de zoete kant, iets om de buurvrouw mee te verleiden, maar echt voor 4 € kan je gewoon niet ontgoocheld zijn in deze wijn

Maar misschien wel in uw buurvrouw !

[vinejo]

(25-01-2012 09:05 PM)Kris G schreef:  Los Condes Crianza 2007 uit Catalanië,

Catalonïe

[doc]

(26-01-2012 12:03 AM)vinejo schreef:  

(25-01-2012 09:05 PM)Kris G schreef:  Los Condes Crianza 2007 uit Catalanië,

Catalonïe

Dat zijn mayonnaise-puntjes op de i !

[claret]

Sarget de Gruaud Larose 2006. 2e wijn van Gruaud Larose, Saint-Julien. Laat zich heel mooi drinken (itt enkele 2006 die'k al kon drinken). Elegante, geparfumeerde neus en zeer evenwichtig en zuiver in de mond. Mooi.

[jazzper]

(27-01-2012 09:46 AM)claret schreef:  Sarget de Gruaud Larose 2006. 2e wijn van Gruaud Larose, Saint-Julien. Laat zich heel mooi drinken (itt enkele 2006 die'k al kon drinken). Elegante, geparfumeerde neus en zeer evenwichtig en zuiver in de mond. Mooi.

één van de weinige tweede wijnen van bdx die me p/q wel kunnen bekoren

[jr02]

(22-01-2011 02:20 PM)jr02 schreef:  Onlangs de sarget 2005 gedronken, wat streng, korte afdronk, leder en weinig fruit. Half flesje nachtje laten rusten; iets meer toegankelijk, fruit is centraler. Heeft zijn tijd nodig om zijn ware aard bloot te leggen. Zeker karaferen en 5 u laten 'luchten'. Er rest mij nog één flesje, hopelijk binnen een jaar of 2-3 zal die mij meer kunnen bekoren. Zijn grote broer zal ik pas openen na 2015, die heeft altijd vele jaren nodig, typisch gruaud larose.

[jazzper]

krijg goesting om een gruaud open te doen... misschien straks eens in mijn kelder duiken en die gruaud van 99 opsnorren

[Olaf]

Gisteren tijdens een degustatie 'niet Franse schuimwijnen' weer een 'Sparkling Shiraz' (Australië) geserveerd n.l. de Jip Jip Rocks. Zoals altijd verbaasde blikken bij deze rode schuimwijn maar ik zag dat het glas regelmatig nog eens werd bijgevuld. Zeer fruitig, soepel, weinig tannine en goed gemaakt. Lekker glas wijn.

Ook de Belgische Ruffus tegenover de Schorpion gezet en kwalitatief stak de Schorpion er met kop en schouders bovenuit.

De biodynamische Cava Brut 21 van Albet i Noya uit Magnum was de grootste tegenvaller van de avond. Deze cava had te weinig zuren en viel plat in de mond.

[jazzper]

(28-01-2012 11:47 AM)Olaf schreef:  Gisteren tijdens een degustatie 'niet Franse schuimwijnen' weer een 'Sparkling Shiraz' (Australië) geserveerd n.l. de Jip Jip Rocks. Zoals altijd verbaasde blikken bij deze rode schuimwijn maar ik zag dat het glas regelmatig nog eens werd bijgevuld. Zeer fruitig, soepel, weinig tannine en goed gemaakt. Lekker glas wijn.

Ook de Belgische Ruffus tegenover de Schorpion gezet en kwalitatief stak de Schorpion er met kop en schouders bovenuit.

De biodynamische Cava Brut 21 van Albet i Noya uit Magnum was de grootste tegenvaller van de avond. Deze cava had te weinig zuren en viel plat in de mond.

ik vind het eerlijk gezegd wel een beetje appels en peren vergelijken ivm rufus en schorpion.... rufus is veel meer in champagne-stijl gevinifieerd en komt zo ook over terwijl schorpion duidelijk op zijn fruit gevinifieerd is en eerder met een zeer goede cava te vergelijken valt... imho is het meer een battle over stijl dan echt smaak want ze zijn beiden super!

---

is trouwens gisteren geen gruaud geworden maar een flesje 400 some (aglianico), wat een bom (en zeer verfijnde) wijn voor nog geen 13 euro, één van dé ontdekkingen van vorig jaar (wordt in gent bij cavatappi verdeeld als je van buiten gent komt zul je toch eens een ommeke moeten maken vrees ik)

[Olaf]

De Ruffus ligt ook maar 12mnd 'sur lattes' terwijl de Schorpion 36mnd ligt en dat merk je duidelijk. Schorpion is een stuk complexer terwijl bij de Ruffus het citrus fruit domineert met een behoorlijke dosis zuren en een bittertje wat van mij een stuk minder had mogen zijn. Qua prijs verschillen ze echter weinig.
Ruffus gaat trouwens in de toekomst waarschijnlijk naar 18mnd 'sur lattes'.

[jazzper]

(28-01-2012 12:23 PM)Olaf schreef:  De Ruffus ligt ook maar 12mnd 'sur lattes' terwijl de Schorpion 36mnd ligt en dat merk je duidelijk. Schorpion is een stuk complexer terwijl bij de Ruffus het citrus fruit domineert met een behoorlijke dosis zuren en een bittertje wat van mij een stuk minder had mogen zijn. Qua prijs verschillen ze echter weinig.
Ruffus gaat trouwens in de toekomst waarschijnlijk naar 18mnd 'sur lattes'.

5 euro is toch niet min natuurlijk... maar de bom fruit die in de schorpion zit is ook niet echt voor iedereen weggelegd natuurlijk :-)

[doc]

De Saint Gall champagne (Colruyt) Blanc de Blancs, voor ons te gedoseerd...niet m'n tand. Doyard Mahé Carte d'Or vorige week was wel lekker. Jeuris enkele euro's duurder dan waar ik 'm kocht. (+4 euro) Mag wel 's gezegd worden !! Jeuris 26 euro, bij mijn handelaar 22 euro...

[Pietn]

(29-01-2012 01:01 PM)dr_magooo schreef:  De Saint Gall champagne (Colruyt) Blanc de Blancs, voor ons te gedoseerd...niet m'n tand. Doyard Mahé Carte d'Or vorige week was wel lekker. Jeuris enkele euro's duurder dan waar ik 'm kocht. (+4 euro) Mag wel 's gezegd worden !! Jeuris 26 euro, bij mijn handelaar 22 euro...

Idd Saint gall is zwaar overpriced prijs kwaliteit naar mijn smaak. de extra brut zero dosage is beter.
Momenteel een glaasje Riesling kirchberg de barr Alsace grand cru 2008 aant binnenspelen . zeer mineraal...

[jazzper]

ongelofelijk veel goesting in een icewine vanavond

[gertt]

Charvin 2009, Rhone; ietswat stug, zeker niet de beste Charvin, iets te veel bitters, .... toch nog interessant.

[MicHtical]

- Domaine Thivin - Brouilly 2009 (Beaujolais)
- Domaine Louis Claude Desvignes Morgon La Voûte St Vincent 2007 (Beaujolais)
- Domaine Pierre-Jacques Druet - Grand Mont (Loire)
- Le Clos Guillot Chinon (Loire)

Voor mij persoonlijk zijn de Thivin en de Chinon veruit de beste ten opzichte van hun streekgenoten maar dat is subjectief natuurlijk.