Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tabarrini, Umbrie
11-10-2014, 09:05 PM
Bericht: #41
RE: Tabarrini, Umbrie
zoals min of meer beloofd een 1e TN Wink

kleur vertoont al wat evolutie, hele indringende neus gedomineerd door zwart fruit, de neus verraadt eigenlijk al de stijl van deze wijn, in de mond misschien toch iets "te" : een heel stevig beestje, kleine slokjes zijn een must, hij geeft direct een vol mond gevoel, maar het geheel springt nog iets te veel wild in het rond in de mond, de 15,5 % alcohol merk je wel, de 2007 was frisser en meer in balans, ik denk dat deze nog wat tijd nodig heeft, hij doet zowel aan extreem Noord als extreem Zuid-Italië denken, de zuurbalans is OK, score 87+ ik denk dat deze doos een (veel) betere aankoop was dan de Leconfield die ongeveer in dezelfde prijsklasse zit

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
11-10-2014, 10:32 PM
Bericht: #42
RE: Tabarrini, Umbrie
15,5watte?

Dat zijn Amarone percentages. Om die reden alleen al zou ik niet kopen.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
12-10-2014, 02:00 PM
Bericht: #43
RE: Tabarrini, Umbrie
op dag 2 was het midden pallet toch aan de rijke kant Smile maar te veel Parker-wijn door die hoge alcohol-percentages, maar deze wijn zit p/k echt wel OK, maar is geen crowd-pleaser denk ik, geen spijt van mijn doos, maar een goed bewaarde doos 2007 is zeker een betere aankoop

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
18-08-2015, 07:59 AM
Bericht: #44
RE: Tabarrini, Umbrie
In 't weekend nog eens een Italiaans feestmaal op tafel gezet en daar hoorden uiteraard een paar schone wijnen bij: Fontodi Chianti Classico en mijn laatste fles Tabarrini Montefalco Rosso 2007: Blijft gewoon super ! Nog steeds voldoende frisheid, overvloedig fruit en kruidigheid. Iets minder finesse dan de Fontodi (die ik gelukkig als eerste serveerde) maar toch weer enorm gesmaakt. Ik hoop dat de 2010 even lekker is.
06-12-2015, 08:37 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-12-2015 om 08:44 PM door Benz.)
Bericht: #45
RE: Tabarrini, Umbrie
Montefalco Rosso 2011 Tabarrini in het glas. Wijn 2 uurtjes op voorhand geopend. Zeer mooie neus van zwart fruit, eik en kruiden. In de mond een hele mooie fruitige evenwichtige wijn met mooie zachte tannines, mooie frisse zuren en ook een beetje tabak. Zeer mooie afdronk. P/K zéér mooie wijn, een Italiaan die mij echt kan bekoren. 89+ Slurp

Save water drink wine!
06-12-2015, 08:46 PM
Bericht: #46
RE: Tabarrini, Umbrie
(06-12-2015 08:37 PM)Benz schreef:  Montefalco Rosso 2011 Tabarrini in het glas. Wijn 2 uurtjes op voorhand geopend. Zeer mooie neus van zwart fruit, eik en kruiden. In de mond een hele mooie fruitige evenwichtige wijn met mooie zachte tannines, mooie frisse zuren en ook een beetje tabak. Zeer mooie afdronk. P/K zéér mooie wijn, een Italiaan die mij echt kan bekoren. 89+ Slurp

hoe zit die qua alcohol? bij de 2010 toch wel een probleem eigenlijk

het leven is te kort om slechte wijn te drinken
06-12-2015, 08:51 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-12-2015 om 09:02 PM door Benz.)
Bericht: #47
RE: Tabarrini, Umbrie
(06-12-2015 08:46 PM)Kris G schreef:  
(06-12-2015 08:37 PM)Benz schreef:  Montefalco Rosso 2011 Tabarrini in het glas. Wijn 2 uurtjes op voorhand geopend. Zeer mooie neus van zwart fruit, eik en kruiden. In de mond een hele mooie fruitige evenwichtige wijn met mooie zachte tannines, mooie frisse zuren en ook een beetje tabak. Zeer mooie afdronk. P/K zéér mooie wijn, een Italiaan die mij echt kan bekoren. 89+ Slurp

hoe zit die qua alcohol? bij de 2010 toch wel een probleem eigenlijk

Valt heel goed mee, 15% maar zeker niet storend, en heel lekker bij een spaghetti Wink

Save water drink wine!
12-12-2015, 10:25 AM
Bericht: #48
RE: Tabarrini, Umbrie
Iemand van jullie al de 2007 Tabarrini Sagrantino di Montefalco Colle Grimaldesco geprobeerd. IK heb er een kist van liggen minus 1 maar dat was enkele jaren geleden gewoonweg één tanninebom.
14-12-2015, 09:08 PM
Bericht: #49
RE: Tabarrini, Umbrie
(12-12-2015 10:25 AM)bowmore schreef:  Iemand van jullie al de 2007 Tabarrini Sagrantino di Montefalco Colle Grimaldesco geprobeerd. IK heb er een kist van liggen minus 1 maar dat was enkele jaren geleden gewoonweg één tanninebom.

Probeer eind 2017 eens een flesje zou ik zeggen.
15-12-2015, 10:18 PM
Bericht: #50
RE: Tabarrini, Umbrie
(14-12-2015 09:08 PM)Vinogan(s) schreef:  
(12-12-2015 10:25 AM)bowmore schreef:  Iemand van jullie al de 2007 Tabarrini Sagrantino di Montefalco Colle Grimaldesco geprobeerd. IK heb er een kist van liggen minus 1 maar dat was enkele jaren geleden gewoonweg één tanninebom.

Probeer eind 2017 eens een flesje zou ik zeggen.

Ik heb de laatste weken al enkele malen in bedenk gestaan een flesje 2006 te proberen. Maar als ik de commentaren op CT en dergelijke lees zou het nog een "tanninemonstertje" zijn.
16-12-2015, 09:24 AM
Bericht: #51
RE: Tabarrini, Umbrie
(15-12-2015 10:18 PM)Innesto schreef:  
(14-12-2015 09:08 PM)Vinogan(s) schreef:  
(12-12-2015 10:25 AM)bowmore schreef:  Iemand van jullie al de 2007 Tabarrini Sagrantino di Montefalco Colle Grimaldesco geprobeerd. IK heb er een kist van liggen minus 1 maar dat was enkele jaren geleden gewoonweg één tanninebom.

Probeer eind 2017 eens een flesje zou ik zeggen.

Ik heb de laatste weken al enkele malen in bedenk gestaan een flesje 2006 te proberen. Maar als ik de commentaren op CT en dergelijke lees zou het nog een "tanninemonstertje" zijn.

Ik ben vrij zeker dat veel sagrantino's tanninemonsterstjes zullen blijven. Heb wel geen ervaring met sagrantino's ouder dan 10 jaar, maar bv. bij Moretti Omero vond ik de fles die ik na circa 8 jaar dronk beter dan die na 10 jaar omdat er nog meer fruit tegenover die tannines stond.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
16-12-2015, 12:35 PM
Bericht: #52
RE: Tabarrini, Umbrie
(16-12-2015 09:24 AM)33S schreef:  
(15-12-2015 10:18 PM)Innesto schreef:  
(14-12-2015 09:08 PM)Vinogan(s) schreef:  
(12-12-2015 10:25 AM)bowmore schreef:  Iemand van jullie al de 2007 Tabarrini Sagrantino di Montefalco Colle Grimaldesco geprobeerd. IK heb er een kist van liggen minus 1 maar dat was enkele jaren geleden gewoonweg één tanninebom.

Probeer eind 2017 eens een flesje zou ik zeggen.

Ik heb de laatste weken al enkele malen in bedenk gestaan een flesje 2006 te proberen. Maar als ik de commentaren op CT en dergelijke lees zou het nog een "tanninemonstertje" zijn.

Ik ben vrij zeker dat veel sagrantino's tanninemonsterstjes zullen blijven. Heb wel geen ervaring met sagrantino's ouder dan 10 jaar, maar bv. bij Moretti Omero vond ik de fles die ik na circa 8 jaar dronk beter dan die na 10 jaar omdat er nog meer fruit tegenover die tannines stond.

Inderdaad, ik vergelijk de structuur van sagrantino dan ook soms met cabernet sauvignon uit Bordeaux ;-)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
27-12-2015, 02:32 PM
Bericht: #53
RE: Tabarrini, Umbrie
Colle Grimaldesco 2006

Recht uit de kelder... Schitterend granaatrood in het glas, dito neus van donker fruit, pruimen, cassis, donkere chocolade,... In de mond het verlengde van de neus, vet, rijk, pruimen, donkere bessen, chocolade, fijne specerijen,... maar zoals verwacht (gevreesd) stevig plakkende tannines. In de loop van de avond (en de volgende dag) en naarmate de temperatuur opliep een meer fluwelig mondgevoel, nog steeds krachtig en veel structuur maar geen "tanninehulk" meer... maar naar mijn gevoel ook minder fruitig, minder complex en (nog) minder fraîcheur dan voorheen.

Deze wijn heeft zeker de structuur om nog jaren mee te gaan maar wat gaat er van resten als het fruit stilaan helemaal op de achtergrond gaat verdwijnen? Ik ben vooralsnog geen voorwaardelijke fan van Sagrantino, geen "eenvoudige" druif me dunkt.
18-01-2016, 01:00 PM
Bericht: #54
RE: Tabarrini, Umbrie
Montefalco Rosso 2010

Gisteren mijn eerste fles 2010 geproefd en voor mij toch weer een voltreffer. Zoals hierboven al werd aangegeven is dit wel een stevige wijn en is de alcohol (15,5% !) wel degelijk aanwezig, maar er staat voor mij zeker genoeg fraicheur tegenover. In de neus, kersen, pruimen, drop, kruiden. Weelderig in de mond met veel materie maar mooie structuur. We dronken 'm bij rundsvlees met pasta pomodoro e basilico en dat ging, maar ik denk je kan dit zeker ook drinken bij Osso Bucco, volgens mij.

Blijft voor mij een dikke aanrader in het Colruyt-aanbod !
18-01-2016, 05:23 PM
Bericht: #55
RE: Tabarrini, Umbrie
(18-01-2016 01:00 PM)Dave schreef:  Montefalco Rosso 2010

Gisteren mijn eerste fles 2010 geproefd en voor mij toch weer een voltreffer. Zoals hierboven al werd aangegeven is dit wel een stevige wijn en is de alcohol (15,5% !) wel degelijk aanwezig, maar er staat voor mij zeker genoeg fraicheur tegenover. In de neus, kersen, pruimen, drop, kruiden. Weelderig in de mond met veel materie maar mooie structuur. We dronken 'm bij rundsvlees met pasta pomodoro e basilico en dat ging, maar ik denk je kan dit zeker ook drinken bij Osso Bucco, volgens mij.

Blijft voor mij een dikke aanrader in het Colruyt-aanbod !

Aha, interesting!
Nu wachten tot ie in rode prijs komt.. ;-)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
18-01-2016, 05:28 PM
Bericht: #56
RE: Tabarrini, Umbrie
(18-01-2016 05:23 PM)vinejo schreef:  
(18-01-2016 01:00 PM)Dave schreef:  Montefalco Rosso 2010

Gisteren mijn eerste fles 2010 geproefd en voor mij toch weer een voltreffer. Zoals hierboven al werd aangegeven is dit wel een stevige wijn en is de alcohol (15,5% !) wel degelijk aanwezig, maar er staat voor mij zeker genoeg fraicheur tegenover. In de neus, kersen, pruimen, drop, kruiden. Weelderig in de mond met veel materie maar mooie structuur. We dronken 'm bij rundsvlees met pasta pomodoro e basilico en dat ging, maar ik denk je kan dit zeker ook drinken bij Osso Bucco, volgens mij.

Blijft voor mij een dikke aanrader in het Colruyt-aanbod !

Aha, interesting!
Nu wachten tot ie in rode prijs komt.. ;-)

Is idd. een hele mooie wijn, dronk hier onlangs de 2011 van zie TN hierboven en die was ook zeer mooi Wink

Save water drink wine!
18-01-2016, 07:05 PM
Bericht: #57
RE: Tabarrini, Umbrie
(18-01-2016 05:28 PM)Benz schreef:  
(18-01-2016 05:23 PM)vinejo schreef:  
(18-01-2016 01:00 PM)Dave schreef:  Montefalco Rosso 2010

Gisteren mijn eerste fles 2010 geproefd en voor mij toch weer een voltreffer. Zoals hierboven al werd aangegeven is dit wel een stevige wijn en is de alcohol (15,5% !) wel degelijk aanwezig, maar er staat voor mij zeker genoeg fraicheur tegenover. In de neus, kersen, pruimen, drop, kruiden. Weelderig in de mond met veel materie maar mooie structuur. We dronken 'm bij rundsvlees met pasta pomodoro e basilico en dat ging, maar ik denk je kan dit zeker ook drinken bij Osso Bucco, volgens mij.

Blijft voor mij een dikke aanrader in het Colruyt-aanbod !

Aha, interesting!
Nu wachten tot ie in rode prijs komt.. ;-)

Is idd. een hele mooie wijn, dronk hier onlangs de 2011 van zie TN hierboven en die was ook zeer mooi Wink

T is idd de 2011 in de Colruyt, thanks Benz! - In rode prijs zou dat rond de 12 euro kunnen zijn, mooie P/Q

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-01-2016, 07:44 PM
Bericht: #58
RE: Tabarrini, Umbrie
2011 Montefalco rosso: serieuze concentratie, kersen en zwart fruit, klein beetje rokerig, stevige mond vol, waar alles op z'n plaats komt (binnen een jaar of 2). 89

Morgen op de proeverij ons vader de Sagrantino 2007 blind voorzetten. TN (van de hele proeverij) volgen

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
23-01-2016, 12:09 AM
Bericht: #59
RE: Tabarrini, Umbrie
(22-01-2016 07:44 PM)TheWineVet schreef:  2011 Montefalco rosso: serieuze concentratie, kersen en zwart fruit, klein beetje rokerig, stevige mond vol, waar alles op z'n plaats komt (binnen een jaar of 2). 89

Morgen op de proeverij ons vader de Sagrantino 2007 blind voorzetten. TN (van de hele proeverij) volgen

Benieuwd of die Sagrantino zijn geld waard zal zijn..!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
19-03-2016, 09:08 PM
Bericht: #60
RE: Tabarrini, Umbrie
Adarmando 2012: wit op basis van Trebbiano spoletino
Gisteren nog iets teveel hout op de voorgrond, vandaag nog wel duidelijk aanwezig, maar beter geïntegreerd. Allé, dat leek en lijkt mij nog steeds duidelijk, zelf na het lezen van het volgende:
Aging: At least 12 months in stainless steel with the lees

Een wreed houtige druif, raar... een druif met zeer veel potentieel anders, en verdomme goedkoop omdat je geen vaten meer moet kopen. Help mij Huh
Wel lekker!

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)


Ga naar locatie: