Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
09-12-2013, 09:25 AM
Bericht: #1
Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !
09-12-2013, 02:06 PM
Bericht: #2
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Ik heb daar ook nog twee 2006 van, uit de tijd dat ze in Carrefour verkocht werden.. Dringend eens openen toch... hmm, misschien iets voor deze week Slurp

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
09-12-2013, 02:18 PM
Bericht: #3
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(09-12-2013 02:06 PM)vinejo schreef:  
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Ik heb daar ook nog twee 2006 van, uit de tijd dat ze in Carrefour verkocht werden.. Dringend eens openen toch... hmm, misschien iets voor deze week Slurp

Inderdaad uit de Carrefour. Ze werden daar op 't laatst aan een 6-tal euro verkocht. Die vorige, slechte, fles was dus misschien te wijten aan de bewaring bij Carrefour.

Ik heb er nog ééntje en ik heb beslist om die minimaal te laten liggen tot 2018, om te zien wat die extra 5 jaar betekent. Als ik op deze fles af ga, dan moet die er zeker tegen kunnen.
12-12-2013, 12:03 AM
Bericht: #4
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Vanavond geschonken en gedronken, inderdaad mooi versmolten met nog wat beet op t einde, gelijklopend met TN van Dave. Knappe wijn uit een minder makkelijk jaar.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
12-12-2013, 11:02 AM
Bericht: #5
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(12-12-2013 12:03 AM)vinejo schreef:  
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Vanavond geschonken en gedronken, inderdaad mooi versmolten met nog wat beet op t einde, gelijklopend met TN van Dave. Knappe wijn uit een minder makkelijk jaar.

Pfew, blij dat je het met me eens bent; zo lijkt het op z'n minst of ik er heel klein beetje verstand van heb Blush
12-12-2013, 02:08 PM
Bericht: #6
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(12-12-2013 11:02 AM)Dave schreef:  
(12-12-2013 12:03 AM)vinejo schreef:  
(09-12-2013 09:25 AM)Dave schreef:  Dit weekend nog eens de 2006 geproefd. De vorige fles was tegengevallen: vermoeide, bijna versleten wijn. Maar deze fles was nog in zeer goede doen: rood fruit en rokerige toetsen in de neus en het begin van tertiaire elementen (champignons), in de mond nu mooi versmolten mediaum body, het fruit is fris en de zuren zijn mooi geïntegreerd. Voeg daar nog een knappe middellange afdronk aan toe en je hebt een mooi glas Bordeaux "in de ovegang". Nice !

Vanavond geschonken en gedronken, inderdaad mooi versmolten met nog wat beet op t einde, gelijklopend met TN van Dave. Knappe wijn uit een minder makkelijk jaar.

Pfew, blij dat je het met me eens bent; zo lijkt het op z'n minst of ik er heel klein beetje verstand van heb Blush

Ha, ik schreef dat nu juist om te doen alsof ík er verstand van heb... Tongue

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
13-01-2014, 06:05 PM
Bericht: #7
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
2005 van deze Cotes de Castillon
Medium volle bramenrode kleur, brede lichte rand.
Kruidig en rood tot zwart fruit. Fijn genuanceerd.
Braam - en bosbessen, beetje paprika, potloodslijpsel, wat vanille, kruiden als peper en tijm. Iets gerookt ook (houtvuurtje)
Rood fruit in de aanzet, eerst wat dun, later komt de tanninestructuur voor stevigheid zorgen. Mooi spel van fruit en afgeronde zuren, redelijk complex mondgevoel. Zachte tannines maar duidelijk aanwezig.
Medium lange afdronk met tanninebittertje.
Mooi op dronk nu.
Echtgenote benoemt feilloos de 20% Cabernet Franc. Goed gedaan.
13-01-2014, 09:26 PM
Bericht: #8
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
Nice TN, Marc!
Heb nog de 2006 liggen.
Binnenkort eens opendoen ze...

Bibere humanum est, ergo bibamus.
15-01-2014, 11:55 AM
Bericht: #9
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
2009 staat momenteel in rode prijs bij Klassewijnen aan minder dan 12 €.

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
15-01-2014, 04:26 PM
Bericht: #10
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(15-01-2014 11:55 AM)carl schreef:  2009 staat momenteel in rode prijs bij Klassewijnen aan minder dan 12 €.

Ola! Zeer goede tip, Carl!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
15-01-2014, 06:05 PM
Bericht: #11
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(15-01-2014 04:26 PM)vinejo schreef:  
(15-01-2014 11:55 AM)carl schreef:  2009 staat momenteel in rode prijs bij Klassewijnen aan minder dan 12 €.

Ola! Zeer goede tip, Carl!

Idd, deze 2,5 jaar geleden gekocht in de Colruyt voor 12,75 Euro. Ze rekenen dus geen bewaringskosten aan :-)

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
15-01-2014, 11:57 PM
Bericht: #12
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
Parker:
A bit more disappointing from bottle than I had expected it to taste from cask, the wine shows a slightly rustic side to its tannin, with a rugged constitution for a 2009. It is a big wine at 14.5% natural alcohol and displays good depth of color. The blend, 80% Merlot and 20% Cabernet Franc, is certainly ripe, but the wine just seems disjointed.

Bibere humanum est, ergo bibamus.
22-01-2014, 08:58 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-01-2014 om 09:34 PM door doc.)
Bericht: #13
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Buvez du vin et vivez joyeux !
22-01-2014, 10:10 PM
Bericht: #14
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(22-01-2014 08:58 PM)doc schreef:  Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Graag gedaan, doc cheers

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
02-02-2014, 12:25 PM
Bericht: #15
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
De 2009 staat momenteel in rode prijs aan 9,99 euro, iemand de 2009 al geproefd?
02-02-2014, 12:32 PM
Bericht: #16
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(02-02-2014 12:25 PM)rik schreef:  De 2009 staat momenteel in rode prijs aan 9,99 euro, iemand de 2009 al geproefd?

cfr supra ...

Buvez du vin et vivez joyeux !
12-03-2014, 09:08 PM
Bericht: #17
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(22-01-2014 08:58 PM)doc schreef:  Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Indeed Doc
Tweede dag in het glas bevalt ie me nog iets beter dan dag 1.
Aanrader, en dan zeker aan die 9.99€... (nu opnieuw aan 14.61 bij Klassewijnen)

Bibere humanum est, ergo bibamus.
12-03-2014, 09:30 PM
Bericht: #18
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(02-02-2014 12:25 PM)rik schreef:  De 2009 staat momenteel in rode prijs aan 9,99 euro, iemand de 2009 al geproefd?

Heb die 2009 liggen maar nog niet geproefd.
Andere oudere jaargangen die ik dronk hebben me nog nooit ontgoocheld.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
12-03-2014, 10:37 PM
Bericht: #19
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
Laatst ook een glaasje geproefd en goedgekeurd...

Jij en ik, zei ik, we zijn een schitterende blend van twee rijpe singles. Ja, zei je, that's the spirit! Beter nog, zei ik, taste the spirit... --- Geert De Kockere
18-06-2014, 07:41 AM
Bericht: #20
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(12-03-2014 09:08 PM)Bert schreef:  
(22-01-2014 08:58 PM)doc schreef:  Komaan, ...kopen deze wijn ! Tannines zijn zacht, fluwelig, helemaal niet ruw. Wel wat alcoholisch maar het valt al bij al goed mee. Mooi rijp en zwart fruit, kaneel, minerale toets, kruidig, rondeur, later wat rokerigheid...momenteel heel lekker, veel extract ! Benieuwd wat de 2010 in petto heeft ! Voor deze prijs kun je zeker niet missen. thank you Carl voor de tip ! Tongue

Indeed Doc
Tweede dag in het glas bevalt ie me nog iets beter dan dag 1.
Aanrader, en dan zeker aan die 9.99€... (nu opnieuw aan 14.61 bij Klassewijnen)

Gisteren blind in het glas, twijfelde tussen rechteroever en een Spaanse wijn - de warmte (alcohol) in de mond dreef me richting Zuiden. De houttoetsen domineerden maar dit is toch een hele lekkere (sic) wijn, zéker aan 9,99 euro. Niet voor puristen echter.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
31-01-2015, 05:16 PM
Bericht: #21
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
Gisteren de 2009 eens geprobeerd, voordat ik deze commentaren had gelezen: Mooie, zwartfruitige neus, wat vanille, veel warmtemerkbaar en in de mond een mooie versmolten smaak, opnieuw zwart fruit en op het einde een fijn bittertje. Aan minder dan 10€ zeker een aanrader, maar bij mij was het meer dan 14€ :-(
87-88

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
31-01-2015, 07:21 PM
Bericht: #22
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
2011 nu aan 16,65 (rode prijs) bij Klassewijnen

Bibere humanum est, ergo bibamus.
31-01-2015, 07:50 PM
Bericht: #23
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(31-01-2015 07:21 PM)Bert schreef:  2011 nu aan 16,65 (rode prijs) bij Klassewijnen

Serieuze inflatie dan, in een paar jaar tijd. Die mannen zullen van een indexsprong nog nooit gehoord hebben Wink
01-02-2015, 11:03 PM
Bericht: #24
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(31-01-2015 07:50 PM)Fre schreef:  
(31-01-2015 07:21 PM)Bert schreef:  2011 nu aan 16,65 (rode prijs) bij Klassewijnen

Serieuze inflatie dan, in een paar jaar tijd. Die mannen zullen van een indexsprong nog nooit gehoord hebben Wink

die hebben inderdaad geen last van dalende prijzen Wink Wie wel eigenlijk?

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
09-03-2015, 10:16 PM
Bericht: #25
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
2009 nog eens

Warme, vette neus met zwart fruit, boter, caramel en vanille.
In de mond warm rond maar gelijk toch later ook frissere toetsen en een zoetig tannineke met beetje koffie in de afdronk.
P/Q (10€) top!
88/100

Bibere humanum est, ergo bibamus.
18-06-2015, 10:34 AM
Bericht: #26
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Live your life to the fullest, because it only happens once...
18-06-2015, 11:40 AM
Bericht: #27
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
18-06-2015, 12:25 PM
Bericht: #28
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Live your life to the fullest, because it only happens once...
18-06-2015, 01:20 PM
Bericht: #29
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
18-06-2015, 09:43 PM
Bericht: #30
RE: Aiguilhe Querre (Cotes de Castillon)
(18-06-2015 01:20 PM)TheWineVet schreef:  
(18-06-2015 12:25 PM)Biff schreef:  
(18-06-2015 11:40 AM)don quichotte schreef:  
(18-06-2015 10:34 AM)Biff schreef:  De 2010 bij Klassewijnen momenteel aan 9,99...
Heb er na die mooie tn's dan maar enkele besteldSmile

Je bent niet alleen.
Die van mij liggen al in de kelder.
Wie kan er het langst van afblijven.Wink

Haha Don, ik denk dat jij hier wel met de hoofdvogel zal gaan lopenSmile

Gisteren de 2010 geopend: mooie, warme, zachte neus met vnl. zwart fruit, vanille. In de mond een zalvende, mooi versmolten wijn, maar strakker dan de 2009. Na 2 uur (onder vacuüm) kwam er wat tabak opzetten in de neus en werd alles steviger, beter. Vanavond de rest binnen kieperen. TN volgen dan. PQ nu al zeker goed, maar dit heeft nog een jaar of 3 kelder nodig om tot de volle expressie te komen. Zeker een aanrader als je tijd hebt. 88
thumbsupapplaus

Live your life to the fullest, because it only happens once...


Ga naar locatie: