Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Terzake: wijnbouw is big business
22-08-2015, 12:26 AM
Bericht: #1
Terzake: wijnbouw is big business
Was deze avond op VRT 1.
Hier en daar verhelderend maar ik had dikwijls toch mijn bedenkingen.
bv Het kopstuk van Angelus die zijn beleid probeert goed te praten maar vergeet te vermelden dat hij de prijs van zijn wijn als gevolg van de her classificatie onzinnig de hoogte injoeg zonder dat de kwaliteit ervan verhoogde.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
22-08-2015, 08:31 AM
Bericht: #2
RE: Terzake: wijnbouw is big business
(22-08-2015 12:26 AM)don quichotte schreef:  Was deze avond op VRT 1.
Hier en daar verhelderend maar ik had dikwijls toch mijn bedenkingen.
bv Het kopstuk van Angelus die zijn beleid probeert goed te praten maar vergeet te vermelden dat hij de prijs van zijn wijn als gevolg van de her classificatie onzinnig de hoogte injoeg zonder dat de kwaliteit ervan verhoogde.

Aaah ..... gemist. Waar was dat ergens te zien ( kwestie van opnieuw te kunnen bekijken ) ?

When in doubt ... drink Pomerol !
22-08-2015, 09:25 AM
Bericht: #3
RE: Terzake: wijnbouw is big business
Dank voor de tip, Don, heb het juist bekeken

http://deredactie.be/cm/vrtnieuws/videoz...as/terzake

Vond het toch wel een behoorlijke reportage

Derononcourt was weer sterk, net als Techer van Gombaude (Pomerol)

Soms onthullend, denk maar aan het klokkenspel van De Bouard (Angelus)
Big Grin

En het tweede deel van de reoprtage onthult dan weer waarom we bij het klinken Van onze glazen "gezondheid" zeggen.. Rolleyes

Schitterend is dan weer deze prachtige uitspraak van Derononcourt:

Snoeien in de winter is een intiem werk: Per slot van rekening is de wijnstok naakt...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-08-2015, 10:24 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-08-2015 om 10:27 AM door Biff.)
Bericht: #4
RE: Terzake: wijnbouw is big business
(22-08-2015 12:26 AM)don quichotte schreef:  bv Het kopstuk van Angelus die zijn beleid probeert goed te praten maar vergeet te vermelden dat hij de prijs van zijn wijn als gevolg van de her classificatie onzinnig de hoogte injoeg zonder dat de kwaliteit ervan verhoogde.
Same here.....
Ik wist wel niet dat er zoveel opgekocht werd aldaar...
Tssss, triestige boel!
Wanneer er geinvesteerd word en het de wijn en het chateau ten goede heb ik er alle begrip voor, maar als het is om hun status te vergroten en de prijzen de hoogte in te jagen.....
Zucht....Confused

Live your life to the fullest, because it only happens once...
22-08-2015, 12:03 PM
Bericht: #5
RE: Terzake: wijnbouw is big business
Vrij ironisch hoe Stéphane Derenoncourt zich als klein, snoeiend wijnboertje voordoet in zijn wijngaard in de Côte de Castillon. Ik denk eigenlijk niet dat de man veel thuis is...
22-08-2015, 01:57 PM
Bericht: #6
RE: Terzake: wijnbouw is big business
Bedankt om dit topic op te starten , anders had ik dit wss nooit gezien Blush .
22-08-2015, 02:04 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-08-2015 om 02:11 PM door Mathijs81.)
Bericht: #7
RE: Terzake: wijnbouw is big business
Tja, de Grand Cru Club en de bijhorende prijzen .... ik heb er een dubbel gevoel bij.
Maar nadat ik er een paar voor de eerste keer kon bezoeken, snap ik deels wel waarom.
Het ganse marketing verhaal moet kloppen en alles moet betaald worden.
Onderhoud, blijkbaar zoveel mogelijk ( sexy ) personeel, materiaal, en ook die talrijke bezoeken van Vlamingen Tongue.

Bij het meeste van bezoeken ter plaatse zijn er gidsen die je een uur tot anderhalf uur bezig houden.
En achteraf trekken ze x-aantal flessen open om te degusteren ... meestal allemaal gratis.
Dat was zo bij Leoville Las Cases & Nenin - alles netjes op een rijtje en ontkurken maar.
Ook dit alles moet natuurlijk betaald worden .... maar het praat niet alles goed.
Een fles kan vermoedelijk procentueel verdeeld worden ... productie, marketing, show, naam, status, etc.

Langs de andere kant, de lokale boer doet wat hij moet doen - eerlijke en betaalbare wijn maken.
Geen grote kastelen, ronkende marketing campagnes, enz. Neen - de boer, zijn terroir en kennis.
Dit is mij vooral duidelijk geworden tijdens mijn eerste champagne trip .... namen maken de prijzen.
De lokale boer moet geen kunst, noch lichtspel in zijn kelder hebben - want daar horen zijn wijnen.

En in de reportage toch ook ferm erover .... ik denk wel dat je een fles Lafite onder de 2.000 Euro kan vinden Wink

Mathijs

When in doubt ... drink Pomerol !
23-08-2015, 05:01 PM
Bericht: #8
RE: Terzake: wijnbouw is big business
Bedankt voor de link, zo heb ik hem toch nog kunnen bekijken.

Als ik het goed begrijp is de kans klein dat ik een schimmelinfectie oploop Smile

Grts.

In blind, we trust Cool
23-08-2015, 05:57 PM
Bericht: #9
RE: Terzake: wijnbouw is big business
(23-08-2015 05:01 PM)fleer schreef:  Bedankt voor de link, zo heb ik hem toch nog kunnen bekijken.

Als ik het goed begrijp is de kans klein dat ik een schimmelinfectie oploop Smile

Grts.

Kans klein?
Fleer, dat hangt ervan af waar je allemaal uithangt.Wink

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)


Ga naar locatie: