Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat hebben we vandaag gekocht?
16-05-2020, 01:08 PM
Bericht: #991
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-05-2020 12:09 PM)33S schreef:  Ben ook wel benieuwd naar die Galardi, die hadden vroeger maar 1 wijn, Terra di Lavoro, maar sinds deze 2017 nu ook een 100% Piedirosso. Vaak iets te vegetaal naar mijn smaak, maar normaal zouden ze hier bij Galardi toch mee om moeten kunnen.

Ik proefde de Terra di Rosso vorig jaar op Vinitaly. Erg mooi voor een piedirosso. Blijkbaar waren de omstandigheden in het extreem warme en droge 2017 ideaal voor deze druif, die normaal 20% in de blend met aglianico gaat voor hun Terra di Lavoro. Ze hadden zoveel goede kwaliteit aan druiven dat ze de overschot apart hebben gebotteld. Lijkt me wel iets om niet te lang meer te laten liggen (volgens mij ook de reden dat xtrawine ze in promotie zet).

Robert Parker moet ooit eens gezegd hebben dat piedirosso de pinot noir van Campania is. De vegetale toetsen die je toch heel vaak in deze wijnen hebt doen me eerlijk gezegd meer denken aan een vergelijking met cabernet franc. Uit de Campi Flegrei heb ik al heel mooie maar eveneens heel banale wijnen van deze druif geproefd...
16-05-2020, 01:39 PM
Bericht: #992
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-05-2020 01:08 PM)Thomas schreef:  
(16-05-2020 12:09 PM)33S schreef:  Ben ook wel benieuwd naar die Galardi, die hadden vroeger maar 1 wijn, Terra di Lavoro, maar sinds deze 2017 nu ook een 100% Piedirosso. Vaak iets te vegetaal naar mijn smaak, maar normaal zouden ze hier bij Galardi toch mee om moeten kunnen.

Ik proefde de Terra di Rosso vorig jaar op Vinitaly. Erg mooi voor een piedirosso. Blijkbaar waren de omstandigheden in het extreem warme en droge 2017 ideaal voor deze druif, die normaal 20% in de blend met aglianico gaat voor hun Terra di Lavoro. Ze hadden zoveel goede kwaliteit aan druiven dat ze de overschot apart hebben gebotteld. Lijkt me wel iets om niet te lang meer te laten liggen (volgens mij ook de reden dat xtrawine ze in promotie zet).

Robert Parker moet ooit eens gezegd hebben dat piedirosso de pinot noir van Campania is. De vegetale toetsen die je toch heel vaak in deze wijnen hebt doen me eerlijk gezegd meer denken aan een vergelijking met cabernet franc. Uit de Campi Flegrei heb ik al heel mooie maar eveneens heel banale wijnen van deze druif geproefd...

De beste die ik al dronk was van La Sibilla, inderdaad uit de Campi Flegrei. Had inderdaad gelezen dat deze wijn gemaakt is om te drinken binnen 5 jaar na oogstdatum dus ga zeker niet te lang wachten.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
16-05-2020, 02:06 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-05-2020 om 02:55 PM door Thomas.)
Bericht: #993
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-05-2020 01:39 PM)33S schreef:  De beste die ik al dronk was van La Sibilla, inderdaad uit de Campi Flegrei. Had inderdaad gelezen dat deze wijn gemaakt is om te drinken binnen 5 jaar na oogstdatum dus ga zeker niet te lang wachten.

Die is inderdaad heerlijk en hun falanghina cruna delago zo mogelijk nog beter. Ook Contrada Salandra en Agnanum maken er heel mooie wijnen.
Niet vandaag maar deze week geleverd:
- Nanni Copé, Sabbie di sopra il bosco IGT Terre del Volturno 2015
- Pietracupa greco IGT Campania 2018
- Pietracupa Quirico aglianico IGT Campania 2015


Twee eigenzinnige vignerons uit Campania.

Giovanni Ascione (Nanni Copé was zijn bijnaam als kind) was in een vorig leven restaurateur, dan wijnschrijver, werd vervolgens 12 jaar lang maniakale wijnmaker in garagiste-stijl, die meteen tot de cult-domeinen in Campania werd gerekend, en is intussen alweer een volgende uitdaging aangegaan. Consulteert ook op Sicilië het project Centopassi, waar geconfisqueerde mafia-wijngaarden door coöperatieven overgenomen werden.

Van deze postmoderne SuperCampanian blend (90% palagrello nero, 5% aglianico en 5% casavecchia) had ik al de 2013, en dus nu ook de 2015. Ik sprak de man zelf aan via mail en hij schat dat zijn wijnen een drinking window van 30 jaar hebben. Benieuwd...
De wijngaard is intussen blijkbaar al verkocht.

Sabino Loffredo (Pietracupa) is ook een buitenbeentje. Haalde met zijn witte DOCG-wijnen het ene na het andere jaar tre bicchieri (for what it's worth, zie andere discussie). Sinds 2018 heeft hij zijn Fiano di Avellino en Greco di Tufo gedeclasseerd naar IGT. Ik proefde gisteren de greco en besluit om de volgende flessen pas over 3 of 4 jaar te openen. Herkenbare finesse en stijl. Zit momenteel evenwel zo dicht als een jonge Moezelriesling...
17-05-2020, 01:36 PM
Bericht: #994
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Vandaag geleverd:
CdR Clos du Cailloux Les Quartz 2017
C9P Pégau 2017
Gérard Thomas Bourgogne Chardonnay,Saint Aubin en Puligny 2018
2 flesjes West Vleteren 12 gekregen.
17-05-2020, 05:34 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-05-2020 om 05:35 PM door wvd.)
Bericht: #995
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(16-05-2020 02:06 PM)Thomas schreef:  
(16-05-2020 01:39 PM)33S schreef:  De beste die ik al dronk was van La Sibilla, inderdaad uit de Campi Flegrei. Had inderdaad gelezen dat deze wijn gemaakt is om te drinken binnen 5 jaar na oogstdatum dus ga zeker niet te lang wachten.

Die is inderdaad heerlijk en hun falanghina cruna delago zo mogelijk nog beter. Ook Contrada Salandra en Agnanum maken er heel mooie wijnen.
Niet vandaag maar deze week geleverd:
- Nanni Copé, Sabbie di sopra il bosco IGT Terre del Volturno 2015
- Pietracupa greco IGT Campania 2018
- Pietracupa Quirico aglianico IGT Campania 2015


Twee eigenzinnige vignerons uit Campania.

Giovanni Ascione (Nanni Copé was zijn bijnaam als kind) was in een vorig leven restaurateur, dan wijnschrijver, werd vervolgens 12 jaar lang maniakale wijnmaker in garagiste-stijl, die meteen tot de cult-domeinen in Campania werd gerekend, en is intussen alweer een volgende uitdaging aangegaan. Consulteert ook op Sicilië het project Centopassi, waar geconfisqueerde mafia-wijngaarden door coöperatieven overgenomen werden.

Van deze postmoderne SuperCampanian blend (90% palagrello nero, 5% aglianico en 5% casavecchia) had ik al de 2013, en dus nu ook de 2015. Ik sprak de man zelf aan via mail en hij schat dat zijn wijnen een drinking window van 30 jaar hebben. Benieuwd...
De wijngaard is intussen blijkbaar al verkocht.

Sabino Loffredo (Pietracupa) is ook een buitenbeentje. Haalde met zijn witte DOCG-wijnen het ene na het andere jaar tre bicchieri (for what it's worth, zie andere discussie). Sinds 2018 heeft hij zijn Fiano di Avellino en Greco di Tufo gedeclasseerd naar IGT. Ik proefde gisteren de greco en besluit om de volgende flessen pas over 3 of 4 jaar te openen. Herkenbare finesse en stijl. Zit momenteel evenwel zo dicht als een jonge Moezelriesling...

Voor Aglianico op z'n top misschien eens luisteren naar de "meester", Ian d'Agatha, op Instagram:
iandagata_vino
Like I have said and written before, Guastaferro is not just one of the better producers of Taurtasi, but ranks with the best estates in Italy!

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
20-05-2020, 08:48 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-05-2020 om 08:51 PM door Biff.)
Bericht: #996
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Champagne Bouché Père et fils, Cuvée Réservée Brut €20
Chateau Rosan 'Evidence' rosé 2019 €8
Chateau Lamothe Bouscaut blanc 2016 €18

Live your life to the fullest, because it only happens once...
22-05-2020, 01:09 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-05-2020 om 01:10 PM door 150pk.)
Bericht: #997
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
6 flesjes Chateau Montrose 2015 gekocht bij Delhaize.
30% korting per fles + nog een €25 bijkomende korting.

Een €110/fles komende van €163,99.

Mooie korting voor een mooie wijn.
22-05-2020, 01:17 PM
Bericht: #998
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(22-05-2020 01:09 PM)150pk schreef:  6 flesjes Chateau Montrose 2015 gekocht bij Delhaize.
30% korting per fles + nog een €25 bijkomende korting.

Een €110/fles komende van €163,99.

Mooie korting voor een mooie wijn.

Goed gedaan. Keurige prijs. Al was de 163,99 euro ook wel buitensporig hoog geprijsd. 135 euro is de gangbare prijs op dit moment.
Grote wijn overigens. Vanaf jaargang 2015 zit Montrose jaarlijks in de kopgroep.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
22-05-2020, 01:32 PM
Bericht: #999
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(22-05-2020 01:17 PM)Vinoco schreef:  
(22-05-2020 01:09 PM)150pk schreef:  6 flesjes Chateau Montrose 2015 gekocht bij Delhaize.
30% korting per fles + nog een €25 bijkomende korting.

Een €110/fles komende van €163,99.

Mooie korting voor een mooie wijn.

Goed gedaan. Keurige prijs. Al was de 163,99 euro ook wel buitensporig hoog geprijsd. 135 euro is de gangbare prijs op dit moment.
Grote wijn overigens. Vanaf jaargang 2015 zit Montrose jaarlijks in de kopgroep.

Ja had dat ook gezien, maar dan nog met alle korting kon ik de prijs wel appreciëren.
Ik heb een flesje kunnen kopen bij een particulier voor €90.
Denk dat ik ze aan deze prijs niet meer ga vinden.
23-05-2020, 01:09 PM
Bericht: #1000
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Kistje Lagrange 2000 (St Julien) @39€/fles

Dat zal genieten worden, ikke St Julien loverHeart
23-05-2020, 01:22 PM
Bericht: #1001
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Ik hou het simpel.

Clos du Cailloux Tradition 2016
Domaine Garon – Syrah « Les Grandes Parcelles » 2018
Domaine Champagneux – Syrah « Collines Rhodaniennes – La Remise » 2018
23-05-2020, 01:35 PM
Bericht: #1002
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-05-2020 01:09 PM)jr02 schreef:  Kistje Lagrange 2000 (St Julien) @39€/fles

Dat zal genieten worden, ikke St Julien loverHeart

Toch wel een scherpe prijs voor zo'n jaar. Waar heb je die gevonden?

It's not a hangover, it's wine flu
23-05-2020, 02:24 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-05-2020 om 02:25 PM door Biff.)
Bericht: #1003
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-05-2020 01:09 PM)jr02 schreef:  Dat zal genieten worden, ikke St Julien loverHeart
Aha, hier ook zo'n Saint Julien lover.
We wonen niet zo heel ver van elkaar dacht ik, dit opent perspectieven Sleepy
Croix de Beaucaillou 2006
Croix de Beaucaillou 2008

Live your life to the fullest, because it only happens once...
23-05-2020, 03:00 PM
Bericht: #1004
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-05-2020 01:09 PM)jr02 schreef:  Kistje Lagrange 2000 (St Julien) @39€/fles

Dat zal genieten worden, ikke St Julien loverHeart

De mening van JMQ:

Date 2019-06
Note sur 20 16.5 Note sur 100 92
Publié dans CH277-278 202003
Lieu de dégustation au château
Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez d'intensité moyenne, fruité et fin. Nuances de café. Début d'un bouquet de vieillissement. Ressemble beaucoup au 2001. Entrée en bouche délicate, mais aussi suave. Le vin se développe très fruité au milieu. Il évolue sur une bonne corpulence, savoureux, sur une tannicité un brin apparente dans la persistance. Longueur normale. Profil charmeur.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
23-05-2020, 04:00 PM
Bericht: #1005
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-05-2020 01:09 PM)jr02 schreef:  Kistje Lagrange 2000 (St Julien) @39€/fles

Dat zal genieten worden, ikke St Julien loverHeart

Mooie vondst! Lagrange 2000 zit al een kleine 10 jaar muurvast op 55 tot 65 euro. Ben benieuwd hoe deze wijn zich inmiddels ontwikkeld heeft. Lagrange 2000 werd aanvankelijk een zeer grote toekomst voorspeld maar daar waren de meningen een aantal jaren later ook over verdeeld. Ik dronk hem 3 keer en was wat teleurgesteld. Ik moet zeggen dat de laatste keer minstens 6 jaar geleden was dus wie weet hoe mooi hij inmiddels is. Normaal gesproken een zeer betrouwbaar en stabiel huis die goede wijnen maakt.
Afgelopen week kocht ik in Duitsland 10 kisten van 12 flessen Lagrange 2016 voor 29 euro ex btw. Dat is onder de en primeurprijs van 35 euro. Links en rechts ontstaan toch wel wat mogelijkheden door Covid. Interessante ontwikkelingen.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
23-05-2020, 08:12 PM
Bericht: #1006
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-05-2020 04:00 PM)Vinoco schreef:  
(23-05-2020 01:09 PM)jr02 schreef:  Kistje Lagrange 2000 (St Julien) @39€/fles

Dat zal genieten worden, ikke St Julien loverHeart

Mooie vondst! Lagrange 2000 zit al een kleine 10 jaar muurvast op 55 tot 65 euro. Ben benieuwd hoe deze wijn zich inmiddels ontwikkeld heeft. Lagrange 2000 werd aanvankelijk een zeer grote toekomst voorspeld maar daar waren de meningen een aantal jaren later ook over verdeeld. Ik dronk hem 3 keer en was wat teleurgesteld. Ik moet zeggen dat de laatste keer minstens 6 jaar geleden was dus wie weet hoe mooi hij inmiddels is. Normaal gesproken een zeer betrouwbaar en stabiel huis die goede wijnen maakt.
Afgelopen week kocht ik in Duitsland 10 kisten van 12 flessen Lagrange 2016 voor 29 euro ex btw. Dat is onder de en primeurprijs van 35 euro. Links en rechts ontstaan toch wel wat mogelijkheden door Covid. Interessante ontwikkelingen.

Mooiste Lagrange ooit gedronken: 1990.
Was geëmotioneerd.
Lagrange 16 aan die prijs, veel beter kan je PQ niet vinden in Medoc.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
25-05-2020, 10:40 PM
Bericht: #1007
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
2 flesjes Chateau Saint Pierre 2015 Saint Julien €46,20/fles

Live your life to the fullest, because it only happens once...
26-05-2020, 11:40 AM
Bericht: #1008
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Ik koop (te vaak) via Vivino en kan het alleen maar aanraden:
Giodo Rosso 2015
Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso 2013

+ 15% korting via coupon code.
26-05-2020, 06:00 PM
Bericht: #1009
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(23-05-2020 04:00 PM)Vinoco schreef:  Links en rechts ontstaan toch wel wat mogelijkheden door Covid. Interessante ontwikkelingen.
Als ik bepaalde wijnhandelaars de laatste tijd hoor en zie, dan zeggen ze blij te zijn als ze een deftige bestelling mogen afleveren aan een particulier. En ik zie dit ook aan het feit dat 6 flessen Dauvissat Preuses 2017 plots kan... Nu ja, interessante ontwikkelingen voor de modale drinker om eens iets speciaals in huis te kunnen krijgen aan gewone prijzen, maar minder interessante ontwikkelingen voor de wijnhandelaars die leveren en de restaurants die normaal die wijnen kopen. "De één zijn pijn is de ander zijn wijn" lijkt me gepaster dan het originele spreekwoord...

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
26-05-2020, 08:04 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 26-05-2020 om 11:09 PM door Vinoco.)
Bericht: #1010
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-05-2020 06:00 PM)TheWineVet schreef:  Als ik bepaalde wijnhandelaars de laatste tijd hoor en zie, dan zeggen ze blij te zijn als ze een deftige bestelling mogen afleveren aan een particulier. En ik zie dit ook aan het feit dat 6 flessen Dauvissat Preuses 2017 plots kan... Nu ja, interessante ontwikkelingen voor de modale drinker om eens iets speciaals in huis te kunnen krijgen aan gewone prijzen, maar minder interessante ontwikkelingen voor de wijnhandelaars die leveren en de restaurants die normaal die wijnen kopen. "De één zijn pijn is de ander zijn wijn" lijkt me gepaster dan het originele spreekwoord...

Zo is het altijd geweest en zal het ook altijd blijven zijn. Uiteraard treurig voor mensen die het negatief treft maar ik hou me altijd graag bezig met het positieve. Voor mij is het glas altijd halfvol ipv halfleeg en ik geloof in kansen en niet in bedreigingen. Ik geloof ook niet in "geluk". Geluk is het gevolg van gemaakte keuzes en kan je dus voor een zeer groot deel zelf maken.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
26-05-2020, 09:05 PM
Bericht: #1011
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-05-2020 08:04 PM)Vinoco schreef:  
(26-05-2020 06:00 PM)TheWineVet schreef:  Als ik bepaalde wijnhandelaars de laatste tijd hoor en zie, dan zeggen ze blij te zijn als ze een deftige bestelling mogen afleveren aan een particulier. En ik zie dit ook aan het feit dat 6 flessen Dauvissat Preuses 2017 plots kan... Nu ja, interessante ontwikkelingen voor de modale drinker om eens iets speciaals in huis te kunnen krijgen aan gewone prijzen, maar minder interessante ontwikkelingen voor de wijnhandelaars die leveren en de restaurants die normaal die wijnen kopen. "De één zijn pijn is de ander zijn wijn" lijkt me gepaster dan het originele spreekwoord...

Zo is het altijd geweest en zal het ook altijd blijven zijn. Uiteraard treurig voor mensen die het negatief betreft maar ik hou me altijd graag bezig met het positieve. Voor mij is het glas altijd halfvol ipv halfleeg en ik geloof in kansen en niet in bedreigingen. Ik geloof ook niet in "geluk". Geluk is het gevolg van gemaakte keuzes en kan je dus voor een zeer groot deel zelf maken.

Wel een geluk dat je geboren bent in de Westerse wereld he John. Mocht je wieg in pakweg Ethiopië gestaan hebben zou je dan dankzij je keuzes ook zo succesvol zijn... ?
Voor elke Marc Coucke zijn er honderden ondernemers die even hard werken, even goede beslissingen nemen, evenveel risico s nemen maar het nooit zo ver schoppen. Omdat ze op het juiste moment net dat tikkeltje geluk ontbraken.

Voor wat betreft de wijnhandelaars, degenen die vooral aan horeca leveren zullen het inderdaad enorm moeilijk krijgen.
Maar de eigenzinnige, creatieve wijnfanaat zoals bvb PvdW (de Wijnzolder) die zich op particulieren richt, doet het vandaag zelfs beter dan ooit.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
26-05-2020, 10:08 PM
Bericht: #1012
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-05-2020 09:05 PM)vinejo schreef:  Wel een geluk dat je geboren bent in de Westerse wereld he John. Mocht je wieg in pakweg Ethiopië gestaan hebben zou je dan dankzij je keuzes ook zo succesvol zijn... ?
Voor elke Marc Coucke zijn er honderden ondernemers die even hard werken, even goede beslissingen nemen, evenveel risico s nemen maar het nooit zo ver schoppen. Omdat ze op het juiste moment net dat tikkeltje geluk ontbraken.

Voor wat betreft de wijnhandelaars, degenen die vooral aan horeca leveren zullen het inderdaad enorm moeilijk krijgen.
Maar de eigenzinnige, creatieve wijnfanaat zoals bvb PvdW (de Wijnzolder) die zich op particulieren richt, doet het vandaag zelfs beter dan ooit.

We denken er duidelijk anders over. Als ik in Afrika geboren zou zijn zou ik er net zo over denken en in dat land mijn factor "geluk" beinvloeden. Vanzelfsprekend zijn daar andere elementen van belang dan hier. Maar de uitgangspositie en manier van denken en handelen is gelijk. Blijkbaar doet/kan Marc Coucke iets wat die anderen niet kunnen/beheersen. Anders zouden ze het net zo ver schoppen.

Voor wat betreft wijnhandelaren hebben degene die vooral aan horeca leveren gekozen voor afhankelijkheid van 1 groep. Daar zou ik bijvoorbeeld al nooit voor kiezen. Dan kies je er voor om een grote kans te lopen op bedrijfsmatig malheur als er iets met die groep gebeurd zoals nu. Ik heb bewust gekozen om te spreiden tussen 4 doelgroepen zodat de kans dat ik gewoon kan blijven doorgaan, mocht er ergens iets gebeuren, groot is.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
27-05-2020, 08:39 AM
Bericht: #1013
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-05-2020 10:08 PM)Vinoco schreef:  We denken er duidelijk anders over. Als ik in Afrika geboren zou zijn zou ik er net zo over denken en in dat land mijn factor "geluk" beinvloeden. Vanzelfsprekend zijn daar andere elementen van belang dan hier. Maar de uitgangspositie en manier van denken en handelen is gelijk. Blijkbaar doet/kan Marc Coucke iets wat die anderen niet kunnen/beheersen. Anders zouden ze het net zo ver schoppen.

De "American Dream".
27-05-2020, 11:06 AM
Bericht: #1014
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
"Geluk is het gevolg van gemaakte keuzes en kan je dus voor een zeer groot deel zelf maken."

Je bedoelt dus eigenlijk "succes (op professioneel vlak)". Tot daar kan ik je grotendeels volgen. Vooral hard werken, juiste keuzes maken, durven springen... en beetje "geluk".

"Geluk" daarentegen, is zoals Vinejo aangeeft, m.i. iets totaal anders. Je hebt geluk dat je hier bent geboren (of in die of die familie), je hebt geluk dat je werd opgevoed in liefhebbend gezin, je hebt geluk dat je niet ziek wordt,... Deze zaken heb je niet zelf in de hand.

Of je dit geluk dan omzet in economisch succes is iets anders...

Daarenboven elke succesvolle business-case zou zogezegd het resultaat zijn van de juiste keuzes van de onderneming/manager, van strategische plannen, master-minds, terwijl het net dikwijls ook (deels) gevolg is van toevallige ontmoeting, onvoorzien succes dat als katalysator werkt, etc.

Ten andere om gelukkig te zijn, heb je niet veel nodig: (1) gezondheid, (2) veiligheid, (3) voorzien in basisbehoeften. Daar zijn genoeg studies over verschenen...
27-05-2020, 12:24 PM
Bericht: #1015
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(26-05-2020 10:08 PM)Vinoco schreef:  [quote='vinejo' pid='96248' dateline='1590519936']
Ik heb bewust gekozen om te spreiden tussen 4 doelgroepen zodat de kans dat ik gewoon kan blijven doorgaan, mocht er ergens iets gebeuren, groot is.

Ik heb maar drie doelgroepen: particulieren, horeca en verdelers, wat is jouw 4e groep?

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
27-05-2020, 12:40 PM
Bericht: #1016
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(27-05-2020 12:24 PM)wvd schreef:  
(26-05-2020 10:08 PM)Vinoco schreef:  [quote='vinejo' pid='96248' dateline='1590519936']
Ik heb bewust gekozen om te spreiden tussen 4 doelgroepen zodat de kans dat ik gewoon kan blijven doorgaan, mocht er ergens iets gebeuren, groot is.

Ik heb maar drie doelgroepen: particulieren, horeca en verdelers, wat is jouw 4e groep?
Zou hij zichzelf niet als een doelgroep aanzien? Big Grin Tongue
27-05-2020, 06:09 PM
Bericht: #1017
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Vandaag mijn 12 flessen Les Hauts de Smith Rosé 2019 ontvangen. Rechtstreeks bij SHL besteld.
Heerlijke rosé van één van mijn favoriete domeinen, maar hier nauwelijks tot totaal niet te vinden.

Verzending was een grote hap uit het budget, maar het is met DHL verstuurd, passage in één dag.
Verder zaten de flessen ook nog in een speciale verpakking, nog nooit gezien, zeer goed geïsoleerd.

Maar helaas bleken 12 flessen niet voldoende, de helft is al beloofd aan de nieuwsgierige collega's.
Onder het motto ... want als den Mathijs wat koopt in volume, dan moet het wel goed zijn Big Grin.

Mathijs

When in doubt ... drink Pomerol !
27-05-2020, 07:22 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-05-2020 om 07:27 PM door Vinoco.)
Bericht: #1018
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(27-05-2020 11:06 AM)BartS schreef:  "Geluk is het gevolg van gemaakte keuzes en kan je dus voor een zeer groot deel zelf maken."

Je bedoelt dus eigenlijk "succes (op professioneel vlak)". Tot daar kan ik je grotendeels volgen. Vooral hard werken, juiste keuzes maken, durven springen... en beetje "geluk".

"Geluk" daarentegen, is zoals Vinejo aangeeft, m.i. iets totaal anders. Je hebt geluk dat je hier bent geboren (of in die of die familie), je hebt geluk dat je werd opgevoed in liefhebbend gezin, je hebt geluk dat je niet ziek wordt,... Deze zaken heb je niet zelf in de hand.

Of je dit geluk dan omzet in economisch succes is iets anders...

Daarenboven elke succesvolle business-case zou zogezegd het resultaat zijn van de juiste keuzes van de onderneming/manager, van strategische plannen, master-minds, terwijl het net dikwijls ook (deels) gevolg is van toevallige ontmoeting, onvoorzien succes dat als katalysator werkt, etc.

Ten andere om gelukkig te zijn, heb je niet veel nodig: (1) gezondheid, (2) veiligheid, (3) voorzien in basisbehoeften. Daar zijn genoeg studies over verschenen...

Laat ik beginnen te zeggen dat niets zwart of wit is behalve de kleuren zelf.
Dat gezegd hebbende bedoel ik met mijn uitspraak dat "geluk het gevolg is van gemaakte keuzes" en je het dus voor een heel groot deel zelf kan bepalen niet alleen op professioneel/zakelijk vlak maar op alles in het leven. Dus ook privé. Ik hoor wat jullie zeggen en begrijp het ook. Ik denk daar dus duidelijk anders over. Uiteraard heb je geen invloed op waar je geboren bent en ook niet of je liefdevol wordt opgevoed of niet. Ik heb het ook niet over je baby of kinderperiode. Ik heb het over je volwassen periode en voor sommigen die vroeg "rijp" en moedig zijn zelfs al in je tienerjaren.

Geluk in alle facetten kan je voor een heel groot deel enorm beinvloeden door de keuzes die je maakt. Er zijn geen mensen die altijd geluk hebben zoals je regelmatig hoort roepen. Dat zijn mensen die blijkbaar erg goed zijn in het maken van de juiste keuzes op de juiste momenten waardoor het vaak voor hen de juiste kant op valt. Ik geloof ook niet in toevallige ontmoetingen. Heel vaak is er een reden waarom je ergens bent en ontmoet je iemand die later een grote rol gaat betekenen. Als je haar/hem ontmoet en stel dat dat echt zonder enig invloed 100% toeval is, dan bepaalt vervolgens jouw gedrag en keuzes richting die persoon hoe het resultaat samen gaat worden. Ook ziek worden kan je zelf door gemaakte keuzes voor een heel groot deel zelf beinvloeden. Als je rookt, bovenmatig alcohol nuttigt, overgewicht hebt en weinig beweegt dan ligt het een stuk meer voor de hand dat je ziek wordt dan personen die er voor kiezen om al deze elementen onder controle te hebben.
Om die reden vind ik deze Covid periode ook fascinerend. De horeca is ernstig getroffen. Veel horeca zaken hebben de voordeur op slot gedraaid na de lockdown, en zijn naast het in ontvangst nemen van de overheid steun vooral in een hoekje gaan zitteren jammeren over wat hen nu toch allemaal overkomen is. Veel van deze zaken gaan het in de nabije toekomst niet redden. En dat is niet omdat ze geen geluk hebben gehad. Dat is omdat ze er voor gekozen hebben de "geluksfactor" niet te beinvloeden door vooral uit te blinken in niets doen. Vandaag bezocht ik 2 restaurants in Amsterdam en Eindhoven. Beide zijn 2 dagen na de lockdown samen gekomen om te bespreken wat ze binnen de ontstane mogelijkheden kunnen gaan opzetten. Beide zijn maaltijden gaan bezorgen en 1 restaurant heeft daarnaast ook zijn souschefs en de chef zelf een keer of 60 verhuurd om tegen betaling bij mensen thuis te gaan koken. Gevolg is dat beide restaurants meer netto geld verdiend hebben dan voor Covid en beiden hebben dan ook besloten om na de heropening deze services te blijven verzorgen zodat Covid ze alleen maar iets goeds heeft gebracht. Geweldig! Nu zijn deze mensen toevallig eigenaren van een restaurant maar het maakt niet uit welke kant ze zouden opgaan. Ze verstaan het vak om de factor geluk voor een groot deel zelf te bepalen.
Het gaat te lang worden als ik er nog meer over ga schrijven. Maar goed, mijn punt is duidelijk denk ik. Smile

Last but not least zijn jouw laatste 3 punten uiteraard volledig waar Bart.
(27-05-2020 12:24 PM)wvd schreef:  
(26-05-2020 10:08 PM)Vinoco schreef:  [quote='vinejo' pid='96248' dateline='1590519936']
Ik heb bewust gekozen om te spreiden tussen 4 doelgroepen zodat de kans dat ik gewoon kan blijven doorgaan, mocht er ergens iets gebeuren, groot is.

Ik heb maar drie doelgroepen: particulieren, horeca en verdelers, wat is jouw 4e groep?

Investeringsgroepen.
(27-05-2020 12:40 PM)rood schreef:  Zou hij zichzelf niet als een doelgroep aanzien? Big Grin Tongue

Er gaan met grote regelmaat wijnen die ik verkoop richting mijn prive kelder dus je hebt helemaal gelijk......ik heb 5 doelgroepen ipv 4! cheers

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
28-05-2020, 02:11 PM
Bericht: #1019
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
(27-05-2020 07:22 PM)Vinoco schreef:  Investeringsgroepen.

Juist! Wijn als geldbelegging. Heb ik niet eens aan gedàcht...banghead

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
31-05-2020, 11:17 AM
Bericht: #1020
RE: Wat hebben we vandaag gekocht?
Fragment uit een artikel van Joel de Ceulaer over de gerespecteerde denker Nassim Nicholas Taleb.

“Als je Taleb leest, begin je op een andere manier na te denken over pech en geluk. Zo leert hij je – voor zover je dat nog niet wist – dat succes in hoge mate een kwestie is van toeval. Van geluk, dus. Als je duizend ondernemers gelijk aan de start laat verschijnen, en die ondernemers zijn allemaal even gedreven en werken allemaal even hard en zijn allemaal even getalenteerd, dan zullen er over pakweg tien jaar toch maar een stuk of tien echt succesvol zijn geworden. Door dat talent en al dat harde werk? Dat speelde zeker mee, zonder talent en inspanning lukt het niet. Maar de factor die we al te vaak vergeten, is: geluk. Die tien succesvolle overlevers hebben óók chance gehad.”

Die redenering kwam me bekend voor... Rolleyes

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: