Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Les Hauts de Seignol, Bandol
16-06-2017, 08:34 PM
Bericht: #1
Les Hauts de Seignol, Bandol
Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
16-06-2017, 09:02 PM
Bericht: #2
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef:  Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.

Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade Sad

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-06-2017, 09:45 PM
Bericht: #3
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(16-06-2017 09:02 PM)vinejo schreef:  
(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef:  Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.

Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade Sad

En voor dezelfde prijs waarschijnlijk?

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
16-06-2017, 10:02 PM
Bericht: #4
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(16-06-2017 09:45 PM)Olivier schreef:  
(16-06-2017 09:02 PM)vinejo schreef:  
(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef:  Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.

Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade Sad

En voor dezelfde prijs waarschijnlijk?

Da s nog t ergst van al...Hoewel de Suffrene toen serieus "underpriced" was (een euro of 2 goedkoper dan op domein..)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-06-2017, 10:07 PM
Bericht: #5
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(16-06-2017 10:02 PM)vinejo schreef:  
(16-06-2017 09:45 PM)Olivier schreef:  
(16-06-2017 09:02 PM)vinejo schreef:  
(16-06-2017 08:34 PM)Olivier schreef:  Deze rosé 2016 naast de Roubine gedronken. De Seignol is iets krachtiger, maar ook iets minder fijn. Heeft ook wat meer snoeperig fruit, zowel in de neus als in de mond. Niet slecht, maar van zodra dit opwarmt wordt dit wat zwaar.

Ja, da s de vervanger van Suffrene in Carrefour.... serieuze downgrade Sad

En voor dezelfde prijs waarschijnlijk?

Da s nog t ergst van al...Hoewel de Suffrene toen serieus "underpriced" was (een euro of 2 goedkoper dan op domein..)

Ik las onlangs dat de sommelier van De Karmeliet bij de Carrefour gaan werken is. Een supermarkt die een beperkt gamma heeft, zelfs in de hypermarkets, dat gamma nauwelijk aanpast, en vooral wijnen heeft van grote wijnbedrijven. Wat moet je daar dan als sommelier gaan doen?! Huh

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
16-06-2017, 10:19 PM
Bericht: #6
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
Allez Olivier, dat is wel heel naïef Big Grin. Een junior inkoper verdient tussen de 3500 en 4000 euro per maand, in combinatie met de veel gemakkelijkere uren is het een te begrijpen keuze. Of hij is op zijn beurt naïef en denkt dat hij zo het drinkgedrag van de Vlaming kan veranderen Rolleyes.
16-06-2017, 10:23 PM
Bericht: #7
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
17-06-2017, 12:22 PM
Bericht: #8
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(16-06-2017 10:19 PM)Kupers schreef:  Allez Olivier, dat is wel heel naïef Big Grin. Een junior inkoper verdient tussen de 3500 en 4000 euro per maand, in combinatie met de veel gemakkelijkere uren is het een te begrijpen keuze. Of hij is op zijn beurt naïef en denkt dat hij zo het drinkgedrag van de Vlaming kan veranderen Rolleyes.

Ik ga ervan uit dat zo iemand dat doet vanuit zijn passie he Peter Wink

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
17-06-2017, 02:41 PM
Bericht: #9
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef:  Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...

Weet ik niet Jo,

Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
17-06-2017, 04:22 PM
Bericht: #10
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(17-06-2017 02:41 PM)don quichotte schreef:  
(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef:  Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...

Weet ik niet Jo,

Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.

Heb hem ook zien staan. Is die ok Don?

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
17-06-2017, 07:37 PM
Bericht: #11
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
Ik denk dat onderstaand artikel ook wel wat duiding geeft naar de focus van Carrefour:

https://les5duvin.wordpress.com/2017/06/...-francais/
17-06-2017, 09:10 PM
Bericht: #12
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(17-06-2017 07:37 PM)Kupers schreef:  Ik denk dat onderstaand artikel ook wel wat duiding geeft naar de focus van Carrefour:

https://les5duvin.wordpress.com/2017/06/...-francais/

Hohohho, straf...! shoot

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
18-06-2017, 07:24 AM
Bericht: #13
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
4 verschillende jaargangen in de rekken hebben van dezelfde wijn zegt ook al veel over het stockbeheer...

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
18-06-2017, 11:46 AM
Bericht: #14
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(18-06-2017 07:24 AM)Olivier schreef:  4 verschillende jaargangen in de rekken hebben van dezelfde wijn zegt ook al veel over het stockbeheer...

Of ( verkeerde) lange termijncontracten afsluiten met de domeinen of leveranciers en ze dan zelfs de wijn aan de straatstenen niet kwijtraken.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
18-06-2017, 03:19 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 18-06-2017 om 03:37 PM door don quichotte.)
Bericht: #15
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(17-06-2017 04:22 PM)Olivier schreef:  
(17-06-2017 02:41 PM)don quichotte schreef:  
(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef:  Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...

Weet ik niet Jo,

Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.

Heb hem ook zien staan. Is die ok Don?

Deze is OK maar volgens mij toch een trapje lager dan bv de rosé van La Suffrene en Domaine de Rimauresq die dan weer iets duurder zijn (> dan 11,95€ die ik betaalde)
Sommigen betalen voor deze Miraval meer dan 20 € maar dat moeten volgens mij ferme bewonderaars zijn van Brad Pitt en Angelina Jolie.Wink
Alhoewel Perrin daar toch ook deftig werk levert.


Bijlagen Afbeeldingen
   

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
18-06-2017, 09:14 PM
Bericht: #16
RE: Les Hauts de Seignol, Bandol
(18-06-2017 03:19 PM)don quichotte schreef:  
(17-06-2017 04:22 PM)Olivier schreef:  
(17-06-2017 02:41 PM)don quichotte schreef:  
(16-06-2017 10:23 PM)vinejo schreef:  Ja, maar ik denk toch dat er een verbetering op komst is. Ik gaf ooit les aan zijn broer (C. Couderé) en ik denk wel dat de spirit goed zit. Het kan trouwens bij Carrefour niet veel slechter dan het de laatste 5 jaren is geweest...

Weet ik niet Jo,

Gisteren de rosé Miraval 2016 aan de promotieprijs van 14.90€ zien staan in de Carrefour.
Dezelfde wijn kocht ik aan 11,95€ op 10 juni in Luxenburg.
Ik vraag me af wat de invloed is op de aankoopstrategie en de prijszetting van de wijn door deze sommelier. Niet veel denk ik.

Heb hem ook zien staan. Is die ok Don?

Deze is OK maar volgens mij toch een trapje lager dan bv de rosé van La Suffrene en Domaine de Rimauresq die dan weer iets duurder zijn (> dan 11,95€ die ik betaalde)
Sommigen betalen voor deze Miraval meer dan 20 € maar dat moeten volgens mij ferme bewonderaars zijn van Brad Pitt en Angelina Jolie.Wink
Alhoewel Perrin daar toch ook deftig werk levert.

Merci, dan moet ik dat al niet meer proberen Smile

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)


Ga naar locatie: