Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
27-03-2019, 08:57 PM
Bericht: #1
Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
Les Jardins du Mesnil - Extra Brut Grand Cru
Vorige week in de Champagne gezeten en vandaag al een flesje van de buit gekraakt.
Volledig chardonnay uit Mesnil. We zitten hier met een assemblage van 60% 2011 met 40% 2010. Vinificatie zonder malo met 20% op Bourgogne barriques die al redelijk gebruikt zijn. Dosering is minimaal, hier 2 gr/l.
Le Mesnil-sur-Oger heeft zowat de meest mineralige terroir en kan jong zijnd nogal hard overkomen. Deze champagne blijft echter 6 jaar op zijn gist liggen en komt volwassen over.
Zeer subtiele pareling en rijpe, gele kleur. Alles komt vrij afgemeten en fijn gedoseerd over. De barriques hebben duidelijk hun werk gedaan. Ietwat getoast, broodkruim, rijp geel fruit zoals abrikoos en rijpe peer. Heel mondvullend en rond met mooie zuren. Alles is zo zacht en afgemeten dat het mij net iets té is. Maar het is natuurlijk wel lekker, er zit geen enkel scherp randje aan. Je kan de iets goedkopere en iets jongere Brut versie bij Vrijmoed in Gent proeven als geslaagd aperitief. Dit in combinatie met de heerlijke proevertjes van hen, hmm...


Bijlagen Afbeeldingen
       
28-03-2019, 09:08 PM
Bericht: #2
RE: Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
Leuk om eindelijk eens een duidelijk uitleg op een etiket te vinden wijn

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
28-03-2019, 09:41 PM
Bericht: #3
RE: Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
(28-03-2019 09:08 PM)Mathijs81 schreef:  Leuk om eindelijk eens een duidelijk uitleg op een etiket te vinden wijn
Idd. GoestingTongue

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
04-05-2019, 07:54 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 04-05-2019 om 07:56 PM door FRANCISPICCART.)
Bericht: #4
RE: Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
Les Jardins du Mesnil - Brut Grand Cru - André Robert
Iets lichter in kleur dan de Extra Brut. Een beetje normaal want we gaan iets jonger met 60% uit 2011 en 40% uit 2010. Opnieuw geen malolactische gisting en volledig terroir van Le Mesnil-sur-Oger.
Voor mij een puur genot in Blanc de Blancs. Spreekt me vandaag zelfs iets meer aan dan de extra-brut versie. Prachtig glas champagne met een frisse uitstaling. Een subliem evenwicht tussen body en fraîcheur met een dosage juist onder 5 gr/l. In principe dus ook een extra-brut maar hier iets meer de nadruk op combineerbaarheid bij het aperitief.


Bijlagen Afbeeldingen
       
04-05-2019, 10:35 PM
Bericht: #5
RE: Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
Weetje
Billecart Salmon koopt blijkbaar de ‘stille wijn’ van André Robert.

Champagne is noodzakelijk in tijden van verlies en verplicht in tijden van overwinning
05-05-2019, 08:39 PM
Bericht: #6
RE: Champagne André Robert in Le Mesnil-sur-Oger
(04-05-2019 10:35 PM)shiraz schreef:  Weetje
Billecart Salmon koopt blijkbaar de ‘stille wijn’ van André Robert.

Zou wel eens goed kunnen zijn. Ze hebben er niets van gezegd bij mijn bezoekje. Grote merken zijn altijd geïnteresseerd om kwaliteitsdruiven of stille wijn van een kwaliteitswijnbouwer af te kopen of hebben zelfs kontracten. En de terroir van Le Mesnil in de Côte des Blancs is zeer zeker gegeerd.
Btw, ze hadden diep onder de grond in hun kelders nog redelijk wat oude jaargangen "sur pointes" rusten voor speciale gelegenheden.


Bijlagen Afbeeldingen
   


Ga naar locatie: