Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Villa Papiano, Emilia Romagna
21-07-2020, 09:10 PM
Bericht: #1
Villa Papiano, Emilia Romagna
I Probi di Papiano 2015, DOC Romagna Sangiovese Modigliana Riserva

Een nieuw projectje is Sangiovese uit Emilia Romagna wat verkennen en daarvoor heb ik wat flessen besteld om ze iedere keer naast een Sangiovese uit Chianti te zetten. Benieuwd!

Daarnaast ook wat losse flessen erbij genomen zoals deze Sangiovese van Villa Papiano, die tre bicchieri gekregen heeft voor de Riserva I Probi di Papiano. Modigliana is een subzone in Emilia Romagna die ze op het label mogen zetten.

Pop and pour : wat een neus! Brengt me onmiddellijk terug naar een Brunello van Brunelli die lang geleden eens gedronken heb. Rijp, rijk, versmolten, sensueel. Meer pruim dan kers, wat versmolten hout, en zeer kruidig. Niet meteen een beschrijving waar ik zelf zou op afgaan als ik het zou lezen, maar in het glas is dit heel verleidelijk.

In het begin is de wijn wat hoekig in de mond, met tannines die net krakkemikkig wakker geworden zijn. Na een kwartier is alles echter al op zijn plaats gevallen, en heeft de wijn ook wat aan volume gewonnen. De balans zit zeer goed, met rijp fruit, perfect ondersteunende zuren, tannines die verteerbaar geworden zijn, en alcohol die goed gemaitriseerd is (13,5C).

Dit heeft misschien niet de diepte en lengte van een Brunello, maar aan de prijs van 13,62€ waaraan hij nu staat op Xtrawine, betaal je ook nog niet de helft van een basisbrunello, en krijg je wel een mooi glas Sangiovese, met bovendien nog redelijk wat bewaarpotentieel.

Dit begint al mooi!

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
21-07-2020, 11:25 PM
Bericht: #2
RE: Villa Papiano, Emilia Romagna
(21-07-2020 09:10 PM)Olivier schreef:  I Probi di Papiano 2015, DOC Romagna Sangiovese Modigliana Riserva

Een nieuw projectje is Sangiovese uit Emilia Romagna wat verkennen en daarvoor heb ik wat flessen besteld om ze iedere keer naast een Sangiovese uit Chianti te zetten. Benieuwd!

Daarnaast ook wat losse flessen erbij genomen zoals deze Sangiovese van Villa Papiano, die tre bicchieri gekregen heeft voor de Riserva I Probi di Papiano. Modigliana is een subzone in Emilia Romagna die ze op het label mogen zetten.

Pop and pour : wat een neus! Brengt me onmiddellijk terug naar een Brunello van Brunelli die lang geleden eens gedronken heb. Rijp, rijk, versmolten, sensueel. Meer pruim dan kers, wat versmolten hout, en zeer kruidig. Niet meteen een beschrijving waar ik zelf zou op afgaan als ik het zou lezen, maar in het glas is dit heel verleidelijk.

In het begin is de wijn wat hoekig in de mond, met tannines die net krakkemikkig wakker geworden zijn. Na een kwartier is alles echter al op zijn plaats gevallen, en heeft de wijn ook wat aan volume gewonnen. De balans zit zeer goed, met rijp fruit, perfect ondersteunende zuren, tannines die verteerbaar geworden zijn, en alcohol die goed gemaitriseerd is (13,5C).

Dit heeft misschien niet de diepte en lengte van een Brunello, maar aan de prijs van 13,62€ waaraan hij nu staat op Xtrawine, betaal je ook nog niet de helft van een basisbrunello, en krijg je wel een mooi glas Sangiovese, met bovendien nog redelijk wat bewaarpotentieel.

Dit begint al mooi!

Besteld bij Xtra wine. Is dat niet die zaak waarvan een groot deel flessen gekurkt waren of andere fouten vertoonden?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
22-07-2020, 09:51 AM
Bericht: #3
RE: Villa Papiano, Emilia Romagna
Citaat: Besteld bij Xtra wine. Is dat niet die zaak waarvan een groot deel flessen gekurkt waren of andere fouten vertoonden?

Ik denk dat je het hebt op Superiore. Daar heb ik ook een bestelling gedaan Wink

Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov)
22-07-2020, 09:55 AM
Bericht: #4
RE: Villa Papiano, Emilia Romagna
(21-07-2020 11:25 PM)vinejo schreef:  
(21-07-2020 09:10 PM)Olivier schreef:  I Probi di Papiano 2015, DOC Romagna Sangiovese Modigliana Riserva

Een nieuw projectje is Sangiovese uit Emilia Romagna wat verkennen en daarvoor heb ik wat flessen besteld om ze iedere keer naast een Sangiovese uit Chianti te zetten. Benieuwd!

Daarnaast ook wat losse flessen erbij genomen zoals deze Sangiovese van Villa Papiano, die tre bicchieri gekregen heeft voor de Riserva I Probi di Papiano. Modigliana is een subzone in Emilia Romagna die ze op het label mogen zetten.

Pop and pour : wat een neus! Brengt me onmiddellijk terug naar een Brunello van Brunelli die lang geleden eens gedronken heb. Rijp, rijk, versmolten, sensueel. Meer pruim dan kers, wat versmolten hout, en zeer kruidig. Niet meteen een beschrijving waar ik zelf zou op afgaan als ik het zou lezen, maar in het glas is dit heel verleidelijk.

In het begin is de wijn wat hoekig in de mond, met tannines die net krakkemikkig wakker geworden zijn. Na een kwartier is alles echter al op zijn plaats gevallen, en heeft de wijn ook wat aan volume gewonnen. De balans zit zeer goed, met rijp fruit, perfect ondersteunende zuren, tannines die verteerbaar geworden zijn, en alcohol die goed gemaitriseerd is (13,5C).

Dit heeft misschien niet de diepte en lengte van een Brunello, maar aan de prijs van 13,62€ waaraan hij nu staat op Xtrawine, betaal je ook nog niet de helft van een basisbrunello, en krijg je wel een mooi glas Sangiovese, met bovendien nog redelijk wat bewaarpotentieel.

Dit begint al mooi!

Besteld bij Xtra wine. Is dat niet die zaak waarvan een groot deel flessen gekurkt waren of andere fouten vertoonden?

Is dat al gebeurd? - Nooit problemen gehad bij Xtra wine!

In blind, we trust Cool
22-07-2020, 10:05 AM
Bericht: #5
RE: Villa Papiano, Emilia Romagna
(21-07-2020 11:25 PM)vinejo schreef:  
(21-07-2020 09:10 PM)Olivier schreef:  I Probi di Papiano 2015, DOC Romagna Sangiovese Modigliana Riserva

Een nieuw projectje is Sangiovese uit Emilia Romagna wat verkennen en daarvoor heb ik wat flessen besteld om ze iedere keer naast een Sangiovese uit Chianti te zetten. Benieuwd!

Daarnaast ook wat losse flessen erbij genomen zoals deze Sangiovese van Villa Papiano, die tre bicchieri gekregen heeft voor de Riserva I Probi di Papiano. Modigliana is een subzone in Emilia Romagna die ze op het label mogen zetten.

Pop and pour : wat een neus! Brengt me onmiddellijk terug naar een Brunello van Brunelli die lang geleden eens gedronken heb. Rijp, rijk, versmolten, sensueel. Meer pruim dan kers, wat versmolten hout, en zeer kruidig. Niet meteen een beschrijving waar ik zelf zou op afgaan als ik het zou lezen, maar in het glas is dit heel verleidelijk.

In het begin is de wijn wat hoekig in de mond, met tannines die net krakkemikkig wakker geworden zijn. Na een kwartier is alles echter al op zijn plaats gevallen, en heeft de wijn ook wat aan volume gewonnen. De balans zit zeer goed, met rijp fruit, perfect ondersteunende zuren, tannines die verteerbaar geworden zijn, en alcohol die goed gemaitriseerd is (13,5C).

Dit heeft misschien niet de diepte en lengte van een Brunello, maar aan de prijs van 13,62€ waaraan hij nu staat op Xtrawine, betaal je ook nog niet de helft van een basisbrunello, en krijg je wel een mooi glas Sangiovese, met bovendien nog redelijk wat bewaarpotentieel.

Dit begint al mooi!

Besteld bij Xtra wine. Is dat niet die zaak waarvan een groot deel flessen gekurkt waren of andere fouten vertoonden?

Wel, ik kan eigenlijk niks negatief zeggen over Xtrawine. Als je kurk hebt en je stuurt een mail, krijg je de aankoopwaarde terug voor een volgende bestelling. Ook toen er bij de bezorging eens een fles brak omdat ze door de bodem van de box zakte, werd dat proper afgehandeld.

Voor de rest hebben ze een mooi aanbod, sterke prijzen (wekelijks wisselende promo's) en leveren ze snel (en gratis vanaf 200 euro).

In my wandering sense of time
I’ll try to see enough to rhyme
your changing line
In my slipping sort of step
I’ll try to do much better yet
with what I get
22-07-2020, 10:31 AM
Bericht: #6
RE: Villa Papiano, Emilia Romagna
Excuses, ik had het inderdaad op Superiore.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: