Domaine du Bel Air, Bourgueil

[Olivier]

Les Marsaules 2017, Bourgueil

Deze zomer aangekocht in de Cave à Vins in Saumur. Werd mij aangeraden in de winkel en een flesje van gekocht.

Deze middag even geproefd na opentrekken. Eenvoudig rood uit de Loire met violetjes en wat rood fruit. Maar dat had ik verwacht. Karaf stond klaar. Zuurstofkuurtje gegeven en dat heeft de wijn deugd gedaan.

Peper! Bosfruit, grafiet. Quintessential Loire neusje. Fre zat echter in de Noordelijke Rhone, en ik ik kon dat eigenlijk heel goed volgen! De peper wees vooral in die richting. Maar een groenfrisse toets wees toch richting Bourgueil. Vince zat al meteen op dat spoor.

In de mond rijpe en toch frisse Cabernet Franc. Eigenlijk net zoals je het wil. Voor een domein dat niemand van ons kende een zeer aangename introductie! Zo zie je maar dat we nog niet alles ontdekt hebben…

[Fre]

(06-11-2021 08:31 PM)Olivier schreef:  Les Marsaules 2017, Bourgueil

Deze zomer aangekocht in de Cave à Vins in Saumur. Werd mij aangeraden in de winkel en een flesje van gekocht.

Deze middag even geproefd na opentrekken. Eenvoudig rood uit de Loire met violetjes en wat rood fruit. Maar dat had ik verwacht. Karaf stond klaar. Zuurstofkuurtje gegeven en dat heeft de wijn deugd gedaan.

Peper! Bosfruit, grafiet. Quintessential Loire neusje. Fre zat echter in de Noordelijke Rhone, en ik ik kon dat eigenlijk heel goed volgen! De peper wees vooral in die richting. Maar een groenfrisse toets wees toch richting Bourgueil. Vince zat al meteen op dat spoor.

In de mond rijpe en toch frisse Cabernet Franc. Eigenlijk net zoals je het wil. Voor een domein dat niemand van ons kende een zeer aangename introductie! Zo zie je maar dat we nog niet alles ontdekt hebben…

Toch wel de ontdekking van de middag. Ik dacht aan een mooie Noordelijke Rhone. Ik viel bijna van mijn stoel toen ik zag dat we in Bourgueil zaten. Zo’n mooi zalvend mondgevoel.

[Olivier]

Les vingt lieux dits 2020, Bourgueil

De instapper van dit domein, zonet open getrokken.

Direct zeer herkenbaar Cabernet Franc. Bosfruit, sigarenkistje, laurier

In de mond vrij serieuze wijn, had ik niet meteen verwacht. Materie, rijp fruit, en tannines die in de afdronk toch wel de aandacht vragen zonder overweldigend te zijn.

Gekocht aan 15€ en daar krijg je toch veel waar voor.