Chateau Bela, Slovakije

[redacteur]

Hotel Château Bela ligt in het zuiden van Slovakije, nabij de Hongaarse grens, op zo'n 60 km van Boedapest. Het 18de-eeuwse kasteel, gelegen op een domein van 28 ha, werd begin de jaren 2000 gerenoveerd en omgevormd tot een luxueus vijfsterrenresort.

Interessanter is de ligging in Nitra-wijnregio, waar vooral Grüner Veltliner, Welchriesling, Sankt-Laurent en Blaufränkisch zijn aangeplant.
Bij de renovatie van het kasteel besloot de eigenares, hertogin Ilona von Krocko, een nieuw wijndomein uit de grond te stampen. Daarvoor nam ze niemand minder dan familievriend en iconische wijnbouwer Egon Müller in de arm. De kelder van het kasteel werd omgevormd tot state-of-the-art wijnmakerij. Bij Chateau Bela maken ze wijnen van Grüner Veltiner, Pinot Gris, Riesling, Welchriesling, Pinot Noir, Roter Traminer, Breslava en Cabernet Sauvignon (rosé).

Ik kreeg onlangs een fles van de 2024 Riesling cadeau.
Op de website staat deze omschreven als een late harvest wijn, droog gevinifieerd, 13,4% alc vol, 6,7 g/l RS en 3,2g/l zuren.

Een aantrekkelijke neus met veel limoen, wat perzik en ananas, en witte bloesems. In de aanzet vrij hoge zuren en meteen de impressie dat je puur limoensap aan het drinken bent.
Nu, ik hou wel van stevige zuren, maar deze combinatie deed mijn mondhoeken toch fameus samentrekken.
Na die eerste aanval op de smaakpapillen komt er nog een beetje meer fruit door. De wijn komt volledig droog over en heeft een goed volume.
In de afdronk is dit echter weer volledig op de zuren en de limoen, en niet op een aangename manier. Er treedt ook weinig gewenning op, dus na één glas had ik het wel gezien...

Vermoedelijk zal deze wijn aangenamer worden na (heel wat) kelderrijping, maar ik zal het alleszins niet uittesten.
In deze prijscategorie (€18-20 Belgische handel) - en zelfs een stuk lager - zijn er wel heel wat andere Rieslings waar mijn voorkeur naar uitgaat.