|
Étienne Bodet
|
|
16-10-2026, 07:46 PM
|
|||
|
|||
|
Étienne Bodet
Étienne Bodet – Saumur Les Graippeaux 2024
Étienne Bodet: jonge wijnbouwer, 5de generatie maar sinds 2020 ging hij van start met zijn eigen domein na werkervaring te hebben opgedaan bij Clos Rougeard & Dom. Guiberteau. En dit vertaalt zich in deze topper: Kleur: Helder strogeel met een subtiele gouden schittering. Neus: Zuivere, expressieve neus met aroma’s van groene appel, rijpe peer en kweepeer, verfijnd door citroenzeste en gekonfijte citrus. Witte bloemen en een lichte kruidige toets zorgen voor extra complexiteit, terwijl de opvoeding op hout subtiele nuances van bijenwas, honing en warm brood toevoegt. Mond: Strak en energiek, met een uitgesproken frisse zuurtjes die het rijpe fruit mooi in balans houdt. De textuur is verfijnd maar voldoende substantieel, met een gelaagdheid van citrus, appel en peer. Een uitgesproken krijtachtige mineraliteit geeft de wijn spanning en precisie, terwijl een subtiele bitterheid voor extra structuur zorgt. Afdronk: Lang, ziltig en bijzonder verfrissend, met toetsen van gekonfijnde citroen, mandarijnschil, steenvruchten en een fijne minerale bitterheid. Een precieze, levendige finale die uitnodigt tot een volgende slok. Een karaktervolle Chenin Blanc met een mooie combinatie van rijp fruit, frisse zuren en minerale diepgang. De lange opvoeding op houten vaten geeft complexiteit en textuur, zonder de spanning van het terroir te overheersen. Een wijn met finesse, energie en gastronomisch potentieel.spanning van het terroir Een zin die Pieter Verheyde graag gebruikt en mij hoe langer hoe minder vreemd is ![]() 53€ zeker niet goedkoop maar gezien zijn kwaliteit meer dan waardig. De 2022 Etienne Bodet Saumur Clos Durandière had ik daarna in het glas. Ik probeer nog een TN te schrijven (bovenstaande TN werd samengesteld met een paar gelijkgezinden). In rood, aan 53€, mooie kwaliteit, te jong maar mij iets te duur en dit in tegenstelling tot de '2022 Etienne Bodet Saumur Clos Durandière' die blijkt van zelfvertrouwen, rijkheid, potentieel en uitnemende kwaliteit. |
|||
|
16-10-2026, 11:10 PM
|
|||
|
|||
RE: Étienne Bodet
(16-10-2026 07:46 PM)jr02 schreef: Étienne Bodet – Saumur Les Graippeaux 2024 Amai, met referenties als Clos Rougeard en Guiberteau, kan het bijna al niet meer fout aan, zou ik denken! Trying to define wine at one particular moment is like photographing the sky and assuming it will always look like that picture. (Eric Asimov) |
|||
|
17-10-2026, 10:00 AM
|
|||
|
|||
RE: Étienne Bodet
voor de mooie TN!Benieuwd ook naar dit huis. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
|
|

Een karaktervolle Chenin Blanc met een mooie combinatie van rijp fruit, frisse zuren en minerale diepgang. De lange opvoeding op houten vaten geeft complexiteit en textuur, zonder de 
voor de mooie TN!