wijnliefhebbers

Volledige versie: Tweegevecht of duel
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Onder deze titel denk ik wat te publiceren rond twee wijnen die ik naast elkaar drink of dronk.
De bedoeling is aan te geven welke wijn ik de betere vond ongeacht de oorsprong, druivensoort , prijs....
Wel maak ik differentiatie tussen wit of rood.
En de motivatie laat ik even buiten beschouwing.

Deze avond twee witte wijnen in het glas.
1 - Bianco Curtefranca DOC 2015 Ca' del Bosco
2 - Grillo Terre Siciliane IGT 2015 Feudo Maccari

Haalt plaats 1: Bianco Curtefranca DOC 2015 Ca' del Bosco

Edit op 11-08-17

De Ca' del Bosco haalde het met een fractie wat niet zijn prijsverschil verklaart.
Ca' del Bosco : 16,26 €
Feudo Maccari : 9,14 €
(10-08-2017 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Onder deze titel denk ik wat te publiceren rond twee wijnen die ik naast elkaar drink of dronk.
De bedoeling is aan te geven welke wijn ik de betere vond ongeacht de oorsprong, druivensoort , prijs....
Wel maak ik differentiatie tussen wit of rood.
En de motivatie laat ik even buiten beschouwing.

Deze avond twee witte wijnen in het glas.
1 - Bianco Curtefranca DOC 2015 Ca' del Bosco
2 - Grillo Terre Siciliane IGT 2015 Feudo Maccari

Haalt plaats 1: Bianco Curtefranca DOC 2015 Ca' del Bosco

Misschien volgende keer wat ruimte laten voor een gokje van onzentwege..?
Ik dacht in dit geval: Ca del Bosco.
Yes, gewonnen! Smile
Gisteren en eergisteren:
1- Le Champ des Murailles” 2008. Corbieres

Gisteren; vandaag en wellicht morgen;
2 - Baulos - Charmes 2009 Pessac- Leognan

Ik weet wat ik de betere vind.

En nu jullie?
(11-08-2017 09:29 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Gisteren en eergisteren:
1- Le Champ des Murailles” 2008. Corbieres

Gisteren; vandaag en wellicht morgen;
2 - Baulos - Charmes 2009 Pessac- Leognan

Ik weet wat ik de betere vind.

En nu jullie?

Adhv enige afleiding en deductie ga ik voor de Corbieres..!
(11-08-2017 10:40 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(11-08-2017 09:29 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Gisteren en eergisteren:
1- Le Champ des Murailles” 2008. Corbieres

Gisteren; vandaag en wellicht morgen;
2 - Baulos - Charmes 2009 Pessac- Leognan

Ik weet wat ik de betere vind.

En nu jullie?

Adhv enige afleiding en deductie ga ik voor de Corbieres..!

Inderdaad Jo, de Corbieres haalde het ( ruimschoots) op de Pessac- Leognan.
Gelukkig, van de Corbieres heb ik er nog een paar.
Van de Pessac- Leognan geen meer.Wink

Edit Prijskaartjes
Le Champ des Murailles:8.26€
Baulos - Charmes : 17.50€
(11-08-2017 10:57 PM)don quichotte schreef: [ -> ]
(11-08-2017 10:40 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(11-08-2017 09:29 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Gisteren en eergisteren:
1- Le Champ des Murailles” 2008. Corbieres

Gisteren; vandaag en wellicht morgen;
2 - Baulos - Charmes 2009 Pessac- Leognan

Ik weet wat ik de betere vind.

En nu jullie?

Adhv enige afleiding en deductie ga ik voor de Corbieres..!

Inderdaad Jo, de Corbieres haalde het ( ruimschoots) op de Pessac- Leognan.
Gelukkig, van de Corbieres heb ik er nog een paar.
Van de Pessac- Leognan geen meer.Wink

Edit Prijskaartjes
Le Champ des Murailles:8.26€
Baulos - Charmes : 17.50€

Champs des Murailles was vroeger van Xavier De Ligneris (de melancholische graaf van St Emilion, zie hier) en werd overgekocht door Ollieux Romanis. Twee topreferenties...
En dat tegen een illustere Pessac uit...2009 -- easy guess... Wink
(12-08-2017 08:43 AM)vinejo schreef: [ -> ]
(11-08-2017 10:57 PM)don quichotte schreef: [ -> ]
(11-08-2017 10:40 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(11-08-2017 09:29 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Gisteren en eergisteren:
1- Le Champ des Murailles” 2008. Corbieres

Gisteren; vandaag en wellicht morgen;
2 - Baulos - Charmes 2009 Pessac- Leognan

Ik weet wat ik de betere vind.

En nu jullie?

Adhv enige afleiding en deductie ga ik voor de Corbieres..!

Inderdaad Jo, de Corbieres haalde het ( ruimschoots) op de Pessac- Leognan.
Gelukkig, van de Corbieres heb ik er nog een paar.
Van de Pessac- Leognan geen meer.Wink

Edit Prijskaartjes
Le Champ des Murailles:8.26€
Baulos - Charmes : 17.50€

Champs des Murailles was vroeger van Xavier De Ligneris (de melancholische graaf van St Emilion, zie hier) en werd overgekocht door Ollieux Romanis. Twee topreferenties...
En dat tegen een illustere Pessac uit...2009 -- easy guess... Wink

Champs des Murailles is p/q moeilijk te kloppen, vind ik.
Moeilijk geval voor mij om te kiezen:
1- 1435 I Vigneri IGT Sicilie 2010
2- Le Haut Medoc de Branaire-Ducru 2010

Prijskaartjes:
1 +/- 24 €
2 13.99€

de I Vigneri 2014 betaalde ik 20,65€
(15-08-2017 02:17 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Moeilijk geval voor mij om te kiezen:
1- 1435 I Vigneri IGT Sicilie 2010
2- Le Haut Medoc de Branaire-Ducru 2010

Prijskaartjes:
1 +/- 24 €
2 13.99€

de I Vigneri 2014 betaalde ik 20,65€

Totaal andere wijnen natuurlijk.
Maar qua intellectueel genot ga ik toch voor de Medoc. Sleepy
(15-08-2017 06:25 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(15-08-2017 02:17 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Moeilijk geval voor mij om te kiezen:
1- 1435 I Vigneri IGT Sicilie 2010
2- Le Haut Medoc de Branaire-Ducru 2010

Prijskaartjes:
1 +/- 24 €
2 13.99€

de I Vigneri 2014 betaalde ik 20,65€

Totaal andere wijnen natuurlijk.
Maar qua intellectueel genot ga ik toch voor de Medoc. Sleepy

Inderdaad Jo; twee verschillende wijnen.
Maar de Siciliaanse haalt het deze keer nipt in mijn foto finish.
BTW: de 13.99€ voor de Le Haut Medoc de Branaire-Ducru was een koopje.
Heb er nog meer dan één van liggen.
Wie weet, per gelegenheid deze eens tussen de elite steken bij een blinde degustatie.ang-el
Deze avond op verplaatsing ....

Sociando Mallet 2006
Sociando Mallet 2007

De gastheer prefereerde hier de 2006, mijn keuze viel eerder op de 2007.

Mathijs
Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.
(18-08-2017 10:26 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.

Idd. gene makkelijke deze 2 aparte wijntjes, ik denk toch ook dat de Sagrantino de bovenhand neemt! Wink
(18-08-2017 10:51 PM)Benz schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:26 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.

Idd. gene makkelijke deze 2 aparte wijntjes, ik denk toch ook dat de Sagrantino de bovenhand neemt! Wink

Hmm, den Don lust wel graag Tautavel, dus ik zou misschien toch op Gauby wedden. De Sagrantino riskeert nog altijd een tanninerijke wijn te zijn, ondanks zijn 10 jaar.
(18-08-2017 10:51 PM)Benz schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:26 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.

Idd. gene makkelijke deze 2 aparte wijntjes, ik denk toch ook dat de Sagrantino de bovenhand neemt! Wink

Mijn dochter vond de Sagrantino veruit de betere. (Ze houdt niet van de geur en smaak van kruidnagel in de Gauby)
Mijn voorkeur gaat naar de Gauby. Evenwichtiger en meer elegantie dan de Sagrantino.

Herkomst en prijskaartjes:
Gauby : 1Jour1Vin 14.90€
Sagrantino: Umbria-Geel 26.90€-10%
(19-08-2017 12:13 AM)don quichotte schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:51 PM)Benz schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:26 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.

Idd. gene makkelijke deze 2 aparte wijntjes, ik denk toch ook dat de Sagrantino de bovenhand neemt! Wink

Mijn dochter vond de Sagrantino veruit de betere. (Ze houdt niet van de geur en smaak van kruidnagel in de Gauby)
Mijn voorkeur gaat naar de Gauby. Evenwichtiger en meer elegantie dan de Sagrantino.

Herkomst en prijskaartjes:
Gauby : 1Jour1Vin 14.90€
Sagrantino: Umbria-Geel 26.90€-10%

Wel hier kan ik mij perfect in vinden hoor, de laatste Sagrantino (tabbarrini) 2007 die ik onlangs dronk vond ik ook te zwaar en onevenwichtig
overkomen, al is het geen slechte wijn natuurlijk! Maar het zegt veel over de kwaliteit van de bijna eens zo goedkope Gauby! Wink
(19-08-2017 09:56 PM)Benz schreef: [ -> ]
(19-08-2017 12:13 AM)don quichotte schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:51 PM)Benz schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:26 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.

Idd. gene makkelijke deze 2 aparte wijntjes, ik denk toch ook dat de Sagrantino de bovenhand neemt! Wink

Mijn dochter vond de Sagrantino veruit de betere. (Ze houdt niet van de geur en smaak van kruidnagel in de Gauby)
Mijn voorkeur gaat naar de Gauby. Evenwichtiger en meer elegantie dan de Sagrantino.

Herkomst en prijskaartjes:
Gauby : 1Jour1Vin 14.90€
Sagrantino: Umbria-Geel 26.90€-10%

Wel hier kan ik mij perfect in vinden hoor, de laatste Sagrantino (tabbarrini) 2007 die ik onlangs dronk vond ik ook te zwaar en onevenwichtig
overkomen, al is het geen slechte wijn natuurlijk! Maar het zegt veel over de kwaliteit van de bijna eens zo goedkope Gauby! Wink

"zwaar en onevenwichtig "
Deze Sagrantino 2007 Cantina Novelli vond ik ook onevenwichtig vooral met zijn afdronk met een veel te hoge aciditeit. Zwaar definieerde ik hem niet maar wel " krachtig spul"
Ik had of heb ook mijn twijfels dat veroudering deze wijn gaat verbeteren.
(19-08-2017 11:51 PM)don quichotte schreef: [ -> ]
(19-08-2017 09:56 PM)Benz schreef: [ -> ]
(19-08-2017 12:13 AM)don quichotte schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:51 PM)Benz schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:26 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(18-08-2017 10:20 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Twee extravagante wijnen, twee uitersten, twee wijnen om niet iedere dag te drinken.
Domaine Gauby 2010 " Les Calcinaires"
Monatefalco Sagrantino 2007 Cantina Novelli

Wie won het duel?

Ik denk de Sagrantino. Fijner dan Gauby wellicht.

Idd. gene makkelijke deze 2 aparte wijntjes, ik denk toch ook dat de Sagrantino de bovenhand neemt! Wink

Mijn dochter vond de Sagrantino veruit de betere. (Ze houdt niet van de geur en smaak van kruidnagel in de Gauby)
Mijn voorkeur gaat naar de Gauby. Evenwichtiger en meer elegantie dan de Sagrantino.

Herkomst en prijskaartjes:
Gauby : 1Jour1Vin 14.90€
Sagrantino: Umbria-Geel 26.90€-10%

Wel hier kan ik mij perfect in vinden hoor, de laatste Sagrantino (tabbarrini) 2007 die ik onlangs dronk vond ik ook te zwaar en onevenwichtig
overkomen, al is het geen slechte wijn natuurlijk! Maar het zegt veel over de kwaliteit van de bijna eens zo goedkope Gauby! Wink

"zwaar en onevenwichtig "
Deze Sagrantino 2007 Cantina Novelli vond ik ook onevenwichtig vooral met zijn afdronk met een veel te hoge aciditeit. Zwaar definieerde ik hem niet maar wel " krachtig spul"
Ik had of heb ook mijn twijfels dat veroudering deze wijn gaat verbeteren.

RE: Tweegevecht of duel
@ Benz: zegt eerder iets over de non-kwaliteit van de Sagrantino.

Ik heb al het gedoe over Sagrantino nooit heel goed begrepen. OK, het is ook een druif met heel veel kleur en tannine. Ik denk dat de hele hype die er ooit om ging bedoelt was om Umbrië ook een "geweldige" druif te geven. Indertijd massa's van geproefd in de hoop iets te vinden dat me aanstond, helaas niet in geslaagd. Ik reken Sagrantino dan ook niet tot Italië's beste blauwe druiven (dat zijn Nebbiolo, Sangiovese en Aglianico), maar sluit niet uit dat er wel goede wijnen van kunnen gemaakt worden. Alleen, ik ben nog geen tegengekomen die ik zelf zou kopen.
Thema deze avond .... Bordeaux .... tweede wijnen van twee uitzonderlijke kastelen ....

1. Pavillon Rouge Chateau Margaux 2010
vs
2. Le Clarence de Haut Brion 2008

Wie kwam er uit als winnaar ...... ? Op potentieel voor mij de Margaux ....

Mathijs
(27-08-2017 10:06 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]Thema deze avond .... Bordeaux .... tweede wijnen van twee uitzonderlijke kastelen ....

1. Pavillon Rouge Chateau Margaux 2010
vs
2. Le Clarence de Haut Brion 2008

Wie kwam er uit als winnaar ......

Mathijs

Pavillon!!!
(27-08-2017 10:07 PM)vinejo schreef: [ -> ]
(27-08-2017 10:06 PM)Mathijs81 schreef: [ -> ]Thema deze avond .... Bordeaux .... tweede wijnen van twee uitzonderlijke kastelen ....

1. Pavillon Rouge Chateau Margaux 2010
vs
2. Le Clarence de Haut Brion 2008

Wie kwam er uit als winnaar ......

Mathijs

Pavillon!!!

Jo,

Op punten komt de Pavillon inderdaad op het hoogste podium te staan.
Een wijn inderdaad nog VEEL te jong ontkurkt, maar met HOPEN potentieel.
Dit zal binnen een 5-10 jaar een geweldige wijn worden, nu nog te schuw.

De Clarence 08 mocht ik al eens proeven, en kon mij ook bekoren.
Niettemin, hun sublieme 09 zet ik wel meerdere punten boven deze 08.

Twee mooie wijnen, ongeveer in dezelfde prijsklasse ... leuke avond, leuk vergelijk.

Mathijs
1. Regis Forey - Morey St Denis 2008

2. Didier & Patricia Chevillon Gevrey Chambertin VV 2008
(28-08-2017 09:19 PM)vinejo schreef: [ -> ]1. Regis Forey - Morey St Denis 2008

2. Didier & Patricia Chevillon Gevrey Chambertin VV 2008

Ik denk toch de Gevrey...
(28-08-2017 09:39 PM)Olivier schreef: [ -> ]
(28-08-2017 09:19 PM)vinejo schreef: [ -> ]1. Regis Forey - Morey St Denis 2008

2. Didier & Patricia Chevillon Gevrey Chambertin VV 2008

Ik denk toch de Gevrey...

Forey kwam er als de winnaar uit. Frisser (munt) en leek iets minder geëvolueerd dan de vorige. Mooie elegante neus. In de mond die typische Forey-met-een-hoek-af. Op 't einde nog een bittertje.

De Gevrey was op 't rood fruit. Had ook iets van ijzer in de neus. Aardbeienconfituur. Neus wel in evolutie. Iets toegankelijker in de mond dan Forey: ronder, zachter.
huhuh
(29-08-2017 12:31 PM)Fre schreef: [ -> ]
(28-08-2017 09:39 PM)Olivier schreef: [ -> ]
(28-08-2017 09:19 PM)vinejo schreef: [ -> ]1. Regis Forey - Morey St Denis 2008

2. Didier & Patricia Chevillon Gevrey Chambertin VV 2008

Ik denk toch de Gevrey...

Forey kwam er als de winnaar uit. Frisser (munt) en leek iets minder geëvolueerd dan de vorige. Mooie elegante neus. In de mond die typische Forey-met-een-hoek-af. Op 't einde nog een bittertje.

De Gevrey was op 't rood fruit. Had ook iets van ijzer in de neus. Aardbeienconfituur. Neus wel in evolutie. Iets toegankelijker in de mond dan Forey: ronder, zachter.

Inderdaad, jammer dat het niet Robert Chevillon was natuurlijk.

Dit is wat ik noteerde:

Forey: Munt, grafiet, rode bosvruchten, zoethout, bloedappelsien, fris. Begint heel sappig, rood fruit komt terug Een mooie film met een klein beetje ontgoochelend, droog, einde

Chevillon: Cacao, specerijen, cichorei, rijp, aardbeienconfituur, ijzer, grafiet. Toegankelijker in de mond, rijper, zacht, mildere tannines, wat alcohol.

Forey was frisser, eleganter. De Gevrey iets boerser maar ook rijper.

Uiteindelijk twee redelijk goede wijnen maar al bij al kan 2008 hier toch weer niet enorm bekoren.
Om wat olie op het vuur te gooien:

1-Chorey-Les-Beaune Vieilles Vignes 2012 Dominique Laurent
2-Bourgogne Pinot Noir 2014 Domaine Francois Legros

...and the winner is ........?
Het niveau in de fles verraadt al veel?
(10-09-2017 12:18 AM)Hugel schreef: [ -> ]Het niveau in de fles verraadt al veel?

Haha, inderdaad. Maar die 2014 Legros proefde ik al en die viel me bijzonder goed mee. Dus volgens mij een waardige challenger...
[attachment=2776]

Gisteren bij met mozzarella gevulde kippenfilet met tijm, verpakt in gerookte ham, gestoofd in tomatensaus (!) met pasta en courgette (oef).
Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Koppelingen