wijnliefhebbers

Net een flesje chateau Grand Corbin St-Emilion 2005 gedronken. Viel wel mee, vrij hard nog, wat leer en niet te veel hout. Nogal éénrichtingsverkeer...
Weet niet meer wat de prijs was, maar 10euro is em wel waard.

Morgen pakken we de autostrade dan, 2 X 4 vaksbaan :-)

van de drie wijnen van gisteren is de clos t martin het beste geevolueerd

verry nice, geniet verder na mmm

---

(16-09-2010 09:26 PM)Jeroen schreef:  Misschien een tip als verjaardags cado

mijn vader had er bijna een gekocht. maar aangezien ik ze aan groothandelsprijzen heb vond ik het een beetje zot

Koffie.

Aspergepoedersoep ;-))

Oei, innige deelneming!

Matten , welke koffie ? :-)

Brazil, 100 % arabica van Delh... (zwart, zo zwart als mijn ziel) In de namiddag een nespresso Arpeggio .

---

Ja, maar ik ben intussen wel een glas réserve du Croix-Mouton '05 aan het lurken.

Gisteren een Montmirail Gigondas 07 Cuvée Beauchamp open getrokken. Na carafferen nog erg gesloten, stofferige , vegetale neus en in de mond zeer wrang. Na enige uren, toch mooie ontwikkeling van rood fruit in de neus en open, veel alcohol, ook in de mond stevig en lange afdronk, chocolade hintje ? Viel dus eigenlijk toch nog mee voor z'n 12 euro. Maar 'k zal er geen bijkopen.

@ Matten

Geen nood ! Straks wat wijnfestivalaankopen proeven; heb nogal wat Languedoc's gekocht bij Carrefour Fr. Heeft er iemand ervaring met Hecht & Bannier ? Heb hun Saint-Chinian 2006 (RP89/WS88) gekocht.

Zeer benieuwd, maar ik vraag mij af of ik die nu al zou open trekken of niet.

(17-09-2010 12:44 PM)Matten schreef:  Brazil, 100 % arabica van Delh... (zwart, zo zwart als mijn ziel) In de namiddag een nespresso Arpeggio .

---

ik heb mijn ziel ook net verbrod : net document verstuurd met aanvraag om me te laten ontdopen

ik zal deze heugelijke gebeurtenis maar best vieren met een lekker glaasje zeker? maar eerst tasje koffie om wakker te worden

(17-09-2010 01:54 PM)Kris G schreef:  ........
ik heb mijn ziel ook net verbrod : net document verstuurd met aanvraag om me te laten ontdopen

ik zal deze heugelijke gebeurtenis maar best vieren met een lekker glaasje zeker? maar eerst tasje koffie om wakker te worden

Nu pas?
Het zij je vergeven; beter laat dan nooit.
En met een glaasje Petrus dan doet je nog aan heiligen verering. angel

Nu pas?
Het zij je vergeven; beter laat dan nooit.
En met een glaasje Petrus dan doet je nog aan heiligen verering. angel


> La Fleur Petrus zal ook al gaan zeker

(17-09-2010 12:58 PM)dr_magooo schreef:  Gisteren een Montmirail Gigondas 07 Cuvée Beauchamp open getrokken. Na carafferen nog erg gesloten, stofferige , vegetale neus en in de mond zeer wrang. Na enige uren, toch mooie ontwikkeling van rood fruit in de neus en open, veel alcohol, ook in de mond stevig en lange afdronk, chocolade hintje ? Viel dus eigenlijk toch nog mee voor z'n 12 euro. Maar 'k zal er geen bijkopen.

De 2007 Rhones steken mij momenteel ook wat tegen, Doc, zitten in een moeilijke fase waar de alcohol (nog meer) bovendrijft. Doe er nu dus geen meer open voorlopig.
Koop mss toch nog een flesje bij van die Montmirail en herproef eens in 2017...

@matten,
je sprak toch over koffie?.... :-)

Ikke? Nee, nee juist 2 duvels gedronken !

La Louvière 1998.

Ben bezig aan 't laatste glas. Toch een kleine ontgoocheling. Na L de Lalouvière 1999 en 2003 gedronken te hebben, verwachtte ik hier toch 't één en 't ander.
De wijn heeft weinig materie laat ons zeggen, vult niet genoeg de mond, weinig geconcentreerd, te vloeibaar. Iemand nog synoniemen? Tannines zijn volledig weg, wat voor mij geen probleem is, drink graag geëvolueerde wijn. De wijn is wel aangenaam drinken, maar verwachtte toch dat ietsje meer... Heb nog de 2001 en 2006 liggen.
Iemand ervaringen met deze wijn?

In week-end Brunello di Montalcino La Magia riserva 1999 opengetrokken. Halfdoorschijnend, roodbruine evolutie. Braambessen , bosbessen en pruimen in de neus (ook tijm ?) ,houtimpressies. Volle smaak boordevol opnieuw zwart fruit, zondoorstoofd, en goeie structuur door krachtige zuren. Mooie lengte 8-9 sec. In de tijd gekocht bij Divino. Grote wijn al zeg ik het zelf..... Waar plaatsen we nu de proefnotities hier of bij tasting notes ? Ja, Tom gisteravond was het gewoon pompoensoep, de eerste van het seizoen, ook hier was de lengte bekoorlijk....

(20-09-2010 11:23 PM)Jurgen schreef:  La Louvière 1998.

Ben bezig aan 't laatste glas. Toch een kleine ontgoocheling. Na L de Lalouvière 1999 en 2003 gedronken te hebben, verwachtte ik hier toch 't één en 't ander.
De wijn heeft weinig materie laat ons zeggen, vult niet genoeg de mond, weinig geconcentreerd, te vloeibaar. Iemand nog synoniemen? Tannines zijn volledig weg, wat voor mij geen probleem is, drink graag geëvolueerde wijn. De wijn is wel aangenaam drinken, maar verwachtte toch dat ietsje meer... Heb nog de 2001 en 2006 liggen.
Iemand ervaringen met deze wijn?

Dunnetjes? Mager?
La Louvière sedert de 2001 niet meer gevolgd, ben er precies wat op uitgekeken...

Ik heb enige jaren geleden La Louvière 1995 wit gekocht, en die doet het zeer goed, is nog fris en in vorm (ik spreek voor 2 mdn geleden). Geloof nog eentje over. De "L" is de tweede wijn en is volgens mij om vlug te drinken. Kocht hem vroeger in den GB en vond hem toen zeer bekoorlijk, 't is wel lang geleden ondertussen...

---

@ Vinejo, de Montmirail heb ik dan maar fris gezet, en was 's anderendaags beter, ik las je ervaring met de Montmirail 2000. I'll keep it in mind.

@ Vinejo

Idd, dunnetjes, mager...Moest ik de wijn blind geproefd hebben met L de La Louvière 2003, had ik misschien de L als eerst wijn gezet!!! Althans qua materie toch. Héél vreemd vind ik...

Taitinger brut

Gisterenavond Les Hauts de Pontet 1995

(23-09-2010 12:14 PM)koen schreef:  Gisterenavond Les Haut de Pontet 1995

@ Koen : lekker?

> er staat lot met 3 flessen van hun 1e wijn uit 1995 op ebay, mijn biedvinger is aan het kriebelen

Jaaa, lekker... fles was leeg. Voor mij was ie op dronk, voor mijn vrouw net over de top. 1ste wijn de Pontet-Canet dus ... ooit nog eens de 1989 en 1990 gedronken .... die zit nog enkele trapjes hoger

ik heb mijn biedvinger niet onder controle kunnen houden

en nu er dan twee gekruist houden

Succes Kris

Wanneer lopen ze af ? want de laatste momenten van de biedstrijd zijn eigenlijk de enige die tellen he, dan wordt het spannend en gaat het om de 'knikkers'...
en dan 2e eindigen op zo`n veiling....dan zit je met lege handen he (wel met volle portefeuille dan nog :-) )

Succes !

---

Ook even melden dat deze topic (ondertussen zeer lange en gevarieerde discussie) exact 7000 is bekeken !
Dat is niet slecht :-)

(23-09-2010 03:58 PM)Jan VG schreef:  Succes Kris

Ook even melden dat deze topic (ondertussen zeer lange en gevarieerde discussie) exact 7000 is bekeken !
Dat is niet slecht :-)

En als iedere lezer zat was 14000 keer!

kan wel kloppen vinejo:-)