Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 11 stemmen - gemiddelde waardering is 3.64
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat ben jij aan het drinken nu?
01-12-2010, 07:52 PM
Bericht: #601
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Met vergeten bedoel ik dus vergeten te gaan Rolleyes

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
01-12-2010, 10:10 PM
Bericht: #602
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
2005 Bruno Rocca Dolcetto d'Alba Vigna Trifolé
Midklasse barbaresco, goed gebalanceerd, beetje dun misschien. Ideaal voor bij de pizza. Gekocht bij fallissement van het moment aan 5 euro, een koopje voor die prijs.
02-12-2010, 05:00 PM
Bericht: #603
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Tijdje geleden :Vourvray moelleux 1996 Le Haut Lieu Dom. Huet. Moest hieraan denken toen ik het rubriekje over biodynamische wijnen las. Deze is gemaakt biodynamisch ,Demeter. Moelleux zeker hier niks plakkatiefs eerder mooie zuurbalans , zeer mineraal, appeltjes (alweer), Chenin karakter . Heel fris, vraagt naar nog een glas. Love it.Slurp

Buvez du vin et vivez joyeux !
02-12-2010, 05:02 PM
Bericht: #604
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Dronk m al een paar keer jong (van bij portovino) en idd, heel mooie wijn.

edit: Ah nee, sorry, heb het over de droge versie - zoet nog niet geproefd

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-12-2010, 05:03 PM
Bericht: #605
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Btw heb je al gezien wa ze op de wijnzolder verkopen ?

Buvez du vin et vivez joyeux !
02-12-2010, 05:04 PM
Bericht: #606
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
no comment

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-12-2010, 05:05 PM
Bericht: #607
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Indeed...Angry

Buvez du vin et vivez joyeux !
02-12-2010, 08:00 PM
Bericht: #608
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Eerst een Bourgogne bij het licht Oosterse wokgerecht (met gember), René Tardy Les dames Huguettes 2008, heerlijk zacht en just PERFECT bij het gerecht.
Nu een schitterende La Canorgue Vin de Pays du Vaucluse, peperachtig, cassis, vlezig, heerlijk.
En dat allemaal op de tonen van Sherry Darling en The Jackson Cage, keihard door de boxen.
Life is good.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-12-2010, 08:01 PM
Bericht: #609
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ondertussen wel aan het afwassen hoor!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-12-2010, 08:39 PM
Bericht: #610
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(02-12-2010 08:01 PM)vinejo schreef:  Ondertussen wel aan het afwassen hoor!

That 's life.Sad
Voor iets hoort wat.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
02-12-2010, 08:46 PM
Bericht: #611
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Met wijn en muziek zou ik zelfs durven zeggen dat ik van de afwas geniet.. Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
02-12-2010, 10:38 PM
Bericht: #612
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
2004 Cantina Vignaioli (Elvio Pertinace) Barbaresco : jeugdzonde : gekocht in den Aldi Blush behalve veel zuren niet veel over te vertellen, of ik had hem misschien niet als ontbijt moeten drinken Confused
03-12-2010, 01:12 PM
Bericht: #613
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
ontbijt wtf Tongue hebt ge uw "choco pops" mee bestrooid? Smile
03-12-2010, 09:07 PM
Bericht: #614
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
De Pouilly fumé van den Aldi; 7.99eur.... Eerlijke waar voor zijn geld; best tevreden van. Tongue Dus; niet alles van den Aldi is TOP maar ook niet alles is BROL.Wink
03-12-2010, 10:24 PM
Bericht: #615
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Da's waar.
Ik vind hun WC-papier ook best goed
04-12-2010, 10:26 AM
Bericht: #616
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Big Grin)

Onze katten zijn ook blij met de kattenbrokken Wink.

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
05-12-2010, 01:32 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-12-2010 om 01:34 AM door doc.)
Bericht: #617
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Dom. Saint Antonin Magnoux 2007 bij de " faisan". Heerlijk mooie wijn,volle korf zwart fruit, granaatrood, tijm, kruidig, ..Vraag me wel af hoe dit zal evolueren ? Veel alchol maar niet vermoeiend, gecounterd door de zuren. P/Q zeer interessant. 2008 nog niet geproefd.Slurp

Buvez du vin et vivez joyeux !
05-12-2010, 06:15 PM
Bericht: #618
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
pfieuw straks eens een fles Château Mondot St-Emilion FC 1993. Opengetrokken, maar ik vrees dat hij er volledig over is aan de kurk te ruiken.
Maar dat is voor straks.
Nu Santagostino (Catarrato Chardonnay)2009 niet slecht. Zou ik deze blind proeven zou ik toch zeggen dat het een SB/Semilion zou zijn uit Bdx. 90RP (mijn score 89)
05-12-2010, 06:34 PM
Bericht: #619
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-12-2010 06:15 PM)Alex schreef:  pfieuw straks eens een fles Château Mondot St-Emilion FC 1993. Opengetrokken, maar ik vrees dat hij er volledig over is aan de kurk te ruiken.
Maar dat is voor straks.

Ik hoop dat het meevalt.Wink
De Mondot van 96 is nu nog top en heeft zelfs nog bewaarpotentieel.
(heb er nog 3 van)Slurp

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
05-12-2010, 07:35 PM
Bericht: #620
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(03-12-2010 10:24 PM)Bert schreef:  Da's waar.
Ik vind hun WC-papier ook best goed

hun WC-papier is wel een ramp voor de "goede" bacteriën in de septische put (hmmm : hoe ver kan nen mens off-topic gaan eigenlijk Huh)
05-12-2010, 11:36 PM
Bericht: #621
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-12-2010 07:35 PM)Kris G schreef:  
(03-12-2010 10:24 PM)Bert schreef:  Da's waar.
Ik vind hun WC-papier ook best goed

hun WC-papier is wel een ramp voor de "goede" bacteriën in de septische put (hmmm : hoe ver kan nen mens off-topic gaan eigenlijk Huh)

[Afbeelding: Alsjeblief_172x304.jpg][Afbeelding: rijschoolbcpaardekooper_verkeer3_bord5.png]

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
05-12-2010, 11:42 PM
Bericht: #622
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-12-2010 11:36 PM)vinejo schreef:  
(05-12-2010 07:35 PM)Kris G schreef:  
(03-12-2010 10:24 PM)Bert schreef:  Da's waar.
Ik vind hun WC-papier ook best goed

hun WC-papier is wel een ramp voor de "goede" bacteriën in de septische put (hmmm : hoe ver kan nen mens off-topic gaan eigenlijk Huh)

[Afbeelding: Alsjeblief_172x304.jpg][Afbeelding: rijschoolbcpaardekooper_verkeer3_bord5.png]

applaus mooi

ik beloof op mijn plechtig communiezieltje dat ik enkel nog wijn-gerelateerde berichten zal posten
06-12-2010, 10:26 AM
Bericht: #623
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Omdat er op het sinterklaasfeest bij mijn ouders niets anders op tafel stond dan wat obligate doorsnee cava, zelf maar eens in de kelder gedoken en vanonder het stof een Westmalle Dubbel gehaald met als houdbaarheidsdatum 1998.

Nog mooie stevige schuimkraag, bleef zelfs kleven aan het glas. Iets meer zuren dan zijn jonge broer, zeer mooi en lekker. Ze kunnen er iets van in de Kempen, maar dat wisten jullie al natuurlijk.
06-12-2010, 10:49 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-12-2010 om 11:36 AM door koen.)
Bericht: #624
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Avondje Hertog Jan in het water gevallen of moet ik zeggen over de ijzel gegleden. Aangezien we bij de schoonouders bleven overnachten was er zelfs geen back-up plan, 't is ne boterham met paardengehakt en een fleske castello di quercetto geworden (gelukkig had ik die zelf ooit eens voor hun gekocht) een 87. Dag erna neus potdicht, dus mijn voornemen om een Montus 1998 open te trekken ook al afgeblazen dan maar het stevigere werk een Benrinnes 30yrs 1974 , en zowaar hier ruik ik zelfs iets: pure caramel maar dan een vree straffe caramel 56,9°. Not bad but I prefer Islay

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
06-12-2010, 11:29 AM
Bericht: #625
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
@ Koen: zijt ge uw geld dan niet voor een deel kwijt?
Heb gehoord dat je daar met VISA een waarborg moet betalen bij reservatie, die wordt ingehouden bij annulatie. Klopt dat?
06-12-2010, 11:31 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-12-2010 om 12:23 PM door koen.)
Bericht: #626
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Neen, toch niet, maar ik zie dat ik eigenlijk Hertog Jan had moeten schrijven Blush (bij deze aangepast), mijne kop is er niet helemaal bij. 't Hof van Cleve daar zien ze me niet meer (éénmaal maar geen twee). Mensen van Hertog Jan waren zeer vriendelijk en begripvol ondanks het feit dat dit voor hen financieel toch pijnlijk is, kan me voorstellen dat ik niet de enige was die heeft moeten afbellen.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
06-12-2010, 11:50 AM
Bericht: #627
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(05-12-2010 06:34 PM)don quichotte schreef:  
(05-12-2010 06:15 PM)Alex schreef:  pfieuw straks eens een fles Château Mondot St-Emilion FC 1993. Opengetrokken, maar ik vrees dat hij er volledig over is aan de kurk te ruiken.
Maar dat is voor straks.

Ik hoop dat het meevalt.Wink
De Mondot van 96 is nu nog top en heeft zelfs nog bewaarpotentieel.
(heb er nog 3 van)Slurp

zoals ik al vreesde had de wijn lichtjes kurk... Sad
Dat komt ervan als de vader zo een fles een maand op voorhand buitenhaalt en recht laat staan in zijn salon grrrAngrybanghead
Ik heb geprobeerd de kurk te negeren ( wat zeer moeilijk is) maar de neus was eigenlijk formidabel... Hij was wel al beetje over de top aan het gaan, maar in de neus: kersen, cacao, mokka, vanille, beetje artichok (al kan het door de kurk zijn Smile )
textuur was mooi zijdezacht en bleef nog een beetje nabranden in de borst. It was a pitty, but we tried to enjoy


gisterenavond nog op TV gezien hoe ze een fles Clos d'estournel van 1870 aan het blindproeven waren. Impressive
06-12-2010, 12:09 PM
Bericht: #628
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(06-12-2010 11:50 AM)Alex schreef:  gisterenavond nog op TV gezien hoe ze een fles Clos d'estournel van 1870 aan het blindproeven waren. Impressive

Ook gezien, schitterend maar eerlijk gezegd dat er daar een paar peewee's 1982 als jaar naar voor brachten was eigenlijk bedroevend. Interessant om te zien hoe de bordeauxcommerce in de handen van een paar spelers zit.

Trouwens stond ook versteld dat ze in Vosne-Romanée eigenaar per rij wijnstokken (en halve rij) zijn.

Hoe vaker je proeft des te meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt hoe groter het genot....
06-12-2010, 12:36 PM
Bericht: #629
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
welke zender / programma was dat?
06-12-2010, 01:06 PM
Bericht: #630
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
nieuwe zender op telenet digitaal
Njam noemt het
ik heb enkel de laatste 10min gezien Sad


Ga naar locatie: