wijnliefhebbers

(31-08-2019 04:49 PM)rlin schreef:  Mijn voorraad (toekomstige) drinkwijn aangevuld. Het werd Château Le Logis de Sipian 2016, Médoc, een typische cabernet/merlotwijn gemaakt door de modelcoöp Unimedoc uit Gaillan-en-Médoc. Afgeprijsd met 20 % kwam de fles me op 6,76 €. 6 kistjes van 6 flessen verhuisden naar de kelder.

Dat zijn wel zeer grote hoeveelheden. Een zeer grote kelder misschien?

(31-08-2019 08:21 PM)Olivier schreef:  

(31-08-2019 04:49 PM)rlin schreef:  Mijn voorraad (toekomstige) drinkwijn aangevuld. Het werd Château Le Logis de Sipian 2016, Médoc, een typische cabernet/merlotwijn gemaakt door de modelcoöp Unimedoc uit Gaillan-en-Médoc. Afgeprijsd met 20 % kwam de fles me op 6,76 €. 6 kistjes van 6 flessen verhuisden naar de kelder.

Dat zijn wel zeer grote hoeveelheden. Een zeer grote kelder misschien?

De wijnkelder ligt pal onder de onverwarmde garage en heeft qua oppervlakte dezelfde omvang. Die is dus ruim te noemen. Ik drink ook elke dag wijn, dat bepaalt ook de keuze en de prijs van deze drank. Een gunstige prijs/kwaliteitsrelatie is voor mij een must. Hierbij kijk ik minder naar rang en stand of etiket dan naar wat er uiteindelijk in het glas terecht komt. Uiteraard heb ik ook geklasseerde wijnen, die maken echter slechts een goede 10 % van de voorraad uit.

(31-08-2019 10:17 PM)rlin schreef:  

(31-08-2019 08:21 PM)Olivier schreef:  

(31-08-2019 04:49 PM)rlin schreef:  Mijn voorraad (toekomstige) drinkwijn aangevuld. Het werd Château Le Logis de Sipian 2016, Médoc, een typische cabernet/merlotwijn gemaakt door de modelcoöp Unimedoc uit Gaillan-en-Médoc. Afgeprijsd met 20 % kwam de fles me op 6,76 €. 6 kistjes van 6 flessen verhuisden naar de kelder.

Dat zijn wel zeer grote hoeveelheden. Een zeer grote kelder misschien?

De wijnkelder ligt pal onder de onverwarmde garage en heeft qua oppervlakte dezelfde omvang. Die is dus ruim te noemen. Ik drink ook elke dag wijn, dat bepaalt ook de keuze en de prijs van deze drank. Een gunstige prijs/kwaliteitsrelatie is voor mij een must. Hierbij kijk ik minder naar rang en stand of etiket dan naar wat er uiteindelijk in het glas terecht komt. Uiteraard heb ik ook geklasseerde wijnen, die maken echter slechts een goede 10 % van de voorraad uit.

Amai, toch wel beetje jaloers van zo’n mooie wijnkelder!

Via Delhaize Wineworld in promo gekocht:

2x Golan Heights Gamla Cabernet Sauvignon 2012 (Israel)
1x I-Latina Carménère 2012 (Chile)
2x Château Pontoise Cabarrus 2015

Met kortingen net onder 10€ de fles,

Ik dronk in Jeruzalem, Rizling 2017 en Chardonnay 2016 van Gamla, maar niet Cabernet Sauvignon,
beide witte wijnen waren zeer goed en niet erg duur.

Ook hier mijn bestelling halve flesjes bij Delhaize gaan ophalen :

- 3x Dame de Montrose 2012
- 3x Dame de Montrose 2014
- 2x Demoiselle de Sociando Mallet 2012
- 2x D'Agassac 2010

Mathijs

Bij Thienpont mijn L’Hetre 2017 gaan halen. En wat gekeuveld over de jacht... Zondag gaat immers de patrijs open, dus tijd om de bourgognes en oude barolo’s boven te halen

Toscana 2015 ligt grotendeels in de winkel, bij wie leeft dat hier?

Vandaag mijn Château Malescasse 2016 de kelder ingeloodst. Volgens GH2020 2 sterren + hartendief. Aangekocht bij Colruyt Klassewijnen (rode prijs) voor 16,25 €/fl. Hoeveelheid slechts 2 kistjes van 6 stuks. Sinds het domein in nieuwe handen zit, lijkt de kwaliteitszorg te functioneren. Malescasse 2015 behaalde indertijd dezelfde waardering.

(13-09-2019 09:29 PM)fleer schreef:  Toscana 2015 ligt grotendeels in de winkel, bij wie leeft dat hier?

De meeste Chianti's van 2015 zijn hier al zowat de deur uit.

De laatste weken maar weinig wijn gedronken, dus maar wat plezier gehaald uit het kopen van wijn vandaag.

Anthony Thevenet Chenas 2017
Anthony Thevenet Morgon Vieilles Vignes 2017
Alex Foillard Côte de Brouilly 2017

(14-09-2019 04:40 PM)troisetoiles schreef:  De laatste weken maar weinig wijn gedronken, dus maar wat plezier gehaald uit het kopen van wijn vandaag.

Anthony Thevenet Chenas 2017
Anthony Thevenet Morgon Vieilles Vignes 2017
Alex Foillard Côte de Brouilly 2017

Alex Foillard? Link met..?

(14-09-2019 05:24 PM)vinejo schreef:  Alex Foillard? Link met..?

Jazeker, zoon van: http://dryckesbutiken.se/producers/alex-foillard/

(14-09-2019 05:30 PM)troisetoiles schreef:  

(14-09-2019 05:24 PM)vinejo schreef:  Alex Foillard? Link met..?

Jazeker, zoon van: http://dryckesbutiken.se/producers/alex-foillard/

Aha, na Anthony nu Alex

(14-09-2019 05:36 PM)vinejo schreef:  Aha, na Anthony nu Alex

Om het wat ingewikkeld te maken: Anthony nam het domein over van zijn grootvader. Anthony's vader heet niet Charly, maar Guy Thevenet en werkte niet als wijnboer, maar als mechanicus bij Mercedes. Anthony heeft het vak geleerd bij Georges Descombes en door vijf jaar te werken als rechterhand van... Jean Foillard.

Hier een mooi artikel: https://thesourceimports.com/producers/a...-thevenet/

De voorbije 2 weken:


3x Poggio Alla Sala Vino Nobile di Montepulciano 2015
3X Viticcio Prunaio Chianti Classico Gran Selezione 2015

2x Poderi del Paradiso Chianti Colli Senesi Riserva 2015
2x Poderi del Paradiso Chianti Colli Senesi 2017
2x Vecchia Torre Barocco Reale Primitivo 2013

2x Fèlsina Chianti Classico 2016
3x Fontodi Chianti Classico 2015

Dat wordt weer even inhouden de komende weken.

De stock wat aangevuld.    

Zo, daar kan je wel een week mee verder?
Die flessen uiterst links met PA op komen me bekend voor, wat is dat ook alweer?

(15-09-2019 04:38 PM)troisetoiles schreef:  Zo, daar kan je wel een week mee verder?
Die flessen uiterst links met PA op komen me bekend voor, wat is dat ook alweer?

Net haalbaar, zonder verlengd weekend.
PA is Pierre Andrey er is inderdaad wel een kleine hype rond die wijnen nu.
Zeer elegante, fijn en pure wijnen.

Ik heb mij vandaag nog een Vieux Chateau Certan 2010 aangekocht.

(16-09-2019 12:10 AM)150pk schreef:  Ik heb mij vandaag nog een Vieux Chateau Certan 2010 aangekocht.

Mooi ... 2010 is boven mijn budget, ik tracht dat te compenseren met een Italiaantje.

(16-09-2019 12:10 AM)150pk schreef:  Ik heb mij vandaag nog een Vieux Chateau Certan 2010 aangekocht.

Sjoewie!! Wordt dat nog gekocht om te drinken? Zit wellicht rond de € 300?

(16-09-2019 11:50 AM)wvd schreef:  

(16-09-2019 12:10 AM)150pk schreef:  Ik heb mij vandaag nog een Vieux Chateau Certan 2010 aangekocht.

Sjoewie!! Wordt dat nog gekocht om te drinken? Zit wellicht rond de € 300?

Ik denk toch een redelijk koopje te hebben gedaan. Koste mij €200 euro en hij heeft er nog denk ik.

(16-09-2019 01:20 PM)150pk schreef:  Ik denk toch een redelijk koopje te hebben gedaan. Koste mij €200 euro en hij heeft er nog denk ik.

Toch niet zitten bieden op eBay ?

(16-09-2019 09:17 PM)Mathijs81 schreef:  

(16-09-2019 01:20 PM)150pk schreef:  Ik denk toch een redelijk koopje te hebben gedaan. Koste mij €200 euro en hij heeft er nog denk ik.

Toch niet zitten bieden op eBay ?

Jep maar ik ken hem al lang heb al veel van hem gekocht.
Is zelfs al 3 maal bij mij thuis geweest.
Een hoogleraar op de unief in Wallonië.

Vandaag Chateau Bellevue 2015 afgehaald in Delhaize.
Zonder probleem alle kortingen verkregen.

Gestart aan €317.94, geëindigd op €232.95

(19-09-2019 04:16 PM)150pk schreef:  Vandaag Chateau Bellevue 2015 afgehaald in Delhaize.
Zonder probleem alle kortingen verkregen.
Gestart aan €317.94, geëindigd op €232.95

In de Féret staan 38 bordeaux kastelen vermeld met de naam Bellevue. Kunt u ons vertellen om welke AOP het gaat en/of om welke gemeente?

(19-09-2019 08:39 PM)rlin schreef:  

(19-09-2019 04:16 PM)150pk schreef:  Vandaag Chateau Bellevue 2015 afgehaald in Delhaize.
Zonder probleem alle kortingen verkregen.
Gestart aan €317.94, geëindigd op €232.95

In de Féret staan 38 bordeaux kastelen vermeld met de naam Bellevue. Kunt u ons vertellen om welke AOP het gaat en/of om welke gemeente?

Gaat om deze wijn :

https://www.delhaize.be/nl-be/Wijn-en-bu...0214770060

(16-09-2019 10:00 PM)150pk schreef:  Een hoogleraar op de unief in Wallonië.

Die ken ik dan vermoedelijk ook ... daar mijn flessen Lafite & Latour gehaald

(20-09-2019 12:24 AM)Mathijs81 schreef:  

(16-09-2019 10:00 PM)150pk schreef:  Een hoogleraar op de unief in Wallonië.

Die ken ik dan vermoedelijk ook ... daar mijn flessen Lafite & Latour gehaald

Dus jij hebt zijn imposante wijnkelder gezien?
Hij heeft mij al veel foto's laten zien van zijn kelder met al die grote naams wijnen.
Was er wal jaloers van, al die mooie wijnen die hij indertijd heeft gekocht.
Zal eens moeten kijken om ook een langs te gaan.