(23-03-2011 03:22 PM)vinejo schreef:  Ge moogt ook gewoon toegeven dat ge schrik hebt om niet op tijd te zijn voor de foetbal Carl

Moest er nu nog iets te zien zijn af en toe, dan misschien wel, maar nu ...

(23-03-2011 03:27 PM)carl schreef:  

(23-03-2011 03:22 PM)vinejo schreef:  Ge moogt ook gewoon toegeven dat ge schrik hebt om niet op tijd te zijn voor de foetbal Carl

Moest er nu nog iets te zien zijn af en toe, dan misschien wel, maar nu ...

(25-03-2011 10:28 AM)vinejo schreef:  Filip,
Geil, Knab en Windspiel, Laible, Mas Libian, Viret,... te veel om op te noemen
Maar je krijgt genoeg te proeven, wedden dat je niet kan kiezen binnen je budget...?
(denk zondag eens te gaan)

(25-03-2011 05:22 PM)Venne schreef:  door "omstandigheden" is het niet aangeraden om nog de wagen te nemen naar Vinikus.

(25-03-2011 05:29 PM)Venne schreef:  bizarre omstandigheden ja... glazen dingen die uit frigo komen... plots vliegen daar van die kurkachtige dingen uit en ja... ik heb dorst :-)

(25-03-2011 05:32 PM)filip schreef:  

(25-03-2011 05:29 PM)Venne schreef:  bizarre omstandigheden ja... glazen dingen die uit frigo komen... plots vliegen daar van die kurkachtige dingen uit en ja... ik heb dorst :-)

gelukkig heb ik een Bobette

(26-03-2011 10:42 AM)filip schreef:  tja, ge kunt niet alles hebben int leven hé

de Beerenausleese van Wittman vonden we heel lekker!

verder oa wijn gekocht van Geil, Laible, Guillemot-Michel, Windspiel, Mas de Libian, ...

(26-03-2011 05:58 PM)carl schreef:  

(26-03-2011 10:42 AM)filip schreef:  tja, ge kunt niet alles hebben int leven hé

de Beerenausleese van Wittman vonden we heel lekker!

verder oa wijn gekocht van Geil, Laible, Guillemot-Michel, Windspiel, Mas de Libian, ...

Hoe waren de droge witte wijnen van Wittman bevallen?

(27-03-2011 06:10 PM)vinejo schreef:  Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras...

(27-03-2011 08:34 PM)carl schreef:  

(27-03-2011 06:10 PM)vinejo schreef:  Ga er niet meer geraken-- blijven plakken op terras...

Geen probleem Vinejo. Ook zonder jou heb ik mijn keuze kunnen maken en heb ik een leuke informatieve namiddag beleefd.
Mijn keuze is gevallen op de Spätburgunder 2009 barrique van Geil, de riesling Trocken 2009 van Gehring en de Riesling trocken van Laible. Heb nog veel andere lekkere zaken geproefd (weissburgunder van Kuhn, Riesling Steinreich van Clüsserath, rode Oostenrijkers van Igler, Beerenauslese van Wittmann, ...) maar kiezen is zoals zo vaak ook verliezen

(28-03-2011 07:55 PM)Bert schreef:  Dus Carl was hier de Vinikus en Jo de Lazarus

(01-05-2011 08:27 PM)carl schreef:  Vandaag naar de tasting van deze beide sympathieke heren geweest te Veltem samen met het vrouwtje en de kinderen. Allereerst moet ik hun feliciteren met hun mooie locatie en goede organisatie . Alleen spijtig dat er met de komst van kinderen ietwat weinig rekening was gehouden en dat er geen aparte glazen en eventueel wat (onvergist) druivensap voorzien waren.
Kwestie van assortiment hadden ze heel wat lekkers bovengehaald en stonden er toch wat extra flessen op tafel in vergelijking met de tasting een dikke maand geleden te Merchtem. Wat me vandaag kunnen verleiden heeft waren de Riesling 2010 van Wittmann, de Furmint (droog en opgevoed op grote vaten) 2009 van Kreinbacher (Hongarije) en de Renaissance 2009 van Viret. Viret stond trouwens met een uitgebreide selectie van zijn wijnen. Het was een lange, leerrijke en heerlijke namiddag.

(02-05-2011 11:20 AM)barre schreef:  Vond prijs kwaliteit die Bulgaarse ook niet slecht.

(02-05-2011 11:05 PM)Venne schreef:  op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

(02-05-2011 11:39 PM)don quichotte schreef:  

(02-05-2011 11:05 PM)Venne schreef:  op uw blote voeten? :-) ik rook bij Viret al rara aroma's
goed idée carl , die leuvense degus, kunnen we nog meer flessen opendoen!:-)

Nog meer flessen open doen?
Ik had zo al problemen om te volgen.

(03-05-2011 10:46 AM)carl schreef:  @ koen : Sokken zouden blijkbaar terugvonden zijn in de zak waarin hij zijn flessen bijhad

(03-05-2011 10:25 PM)Venne schreef:  trui idem , netjes opgeborgen
ben zo gene spuwer eh mannen..... en moest niet rijden

(18-09-2011 10:04 AM)carl schreef:  Binnenkort is het weer zover :

Herfstdegustatie 30 september, 1 & 2 oktober

Onze herfstdegustatie is traditioneel onze grootste proeverij van het jaar. Het is ook het moment wanneer het hogere gamma bij de wijndomeinen het domein kan verlaten. 1 september is in Duitsland een belangrijke datum: de grote Rieslings van de vorige oogst zijn beschikbaar. Een moment waar we reikhalzend naar uitkijken. Verschillende toprieslings van 2010 zijn te proeven op de herfstdegustatie. Er zijn pareltjes bij, zoals die van Tim Fröhlich, die één van de indrukwekkendste collecties van 2010 heeft gemaakt. Maar ook Eva Fricke (we hebben nog wat van haar geweldige instapriesling kunnen krijgen), Christmann, Laible,... hebben schitterend gewerkt.

Daarnaast staan onze andere domeinen met nieuwe jaargangen en nieuwe wijnen te trappelen. Denken we aan 2009 van La Luna del Rospo (Silente en Solo per Laura), 2010 van Lapalu/Mas de Libian/Cabotte. En ook de indrukwekkende 2009 rode Oostenrijkse wijnen van Igler mogen we niet vergeten.

Aanwezige wijnbouwers:

Silvia Scaglione / Forteto della Luja: op vrijdag en zaterdag
Michaël Schaffer / La Luna del Rospo: op zaterdag en zondag
Elli Geil . Wgt. J. Geil: op vrijdag, zaterdag en zondag
Gaby Weegmüller: op vrijdag, zaterdag en zondag

(19-09-2011 12:11 AM)dr_magooo schreef:  Let ook eens op de wijnen van Thomas Pico Domaine Pattes Loup ! Zonder meer schitterend.

http://www.vinejo.freebb.be/thread-1340.html

(19-09-2011 12:12 PM)dr_magooo schreef:  Vrees dat je gelijk zult hebben, die flessen worden blijkbaar hard to get. Bij Mostade zijn ze ook te koop, weet wel nog niet welke cuvées er gaan binnenkomen. Ik wil wel er wel meebrengen maar of ze er nog hebben ?

(19-09-2011 12:49 PM)carl schreef:  

(19-09-2011 12:12 PM)dr_magooo schreef:  Vrees dat je gelijk zult hebben, die flessen worden blijkbaar hard to get. Bij Mostade zijn ze ook te koop, weet wel nog niet welke cuvées er gaan binnenkomen. Ik wil wel er wel meebrengen maar of ze er nog hebben ?

Ik kocht onlangs bij Laurent Melotte zijn basis-Chablis 2008 aan een kleine 13 euro. Ik weet wel neit of hij dit domein nog verder gaat invoeren....

(25-09-2011 07:24 PM)Venne schreef:  Ik ga vrijdagavond na het werk...

(25-09-2011 05:38 PM)carl schreef:  Ik ga normaal zaterdag 1/10 na de middag gaan. Hopelijk tot dan.

(02-10-2011 01:45 AM)Venne schreef:  Niet geraakt door een onvoorziene meeting vrijdagnamiddag.

(16-03-2012 08:47 AM)carl schreef:  Volgend weekend is het weer zover : Het eerste degustatieweekend van dit jaar komt er weer aan.
Vrijdag 23/3 : 18 - 22
Zaterdag 24/3 : 10 - 18
Zondag 25/3 : 11 - 18

(20-03-2012 09:58 AM)koen schreef:  Allé Venne 't is precies weer een druk degustatieWE . Ik ga vrijdag bij Laurent binnenspringen ... krijg niet genoeg van de Loire

(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

(20-03-2012 10:47 PM)Bert schreef:  

(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...

(20-03-2012 10:56 PM)dr_magooo schreef:  

(20-03-2012 10:47 PM)Bert schreef:  

(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...

Héhé je mag er van proeven en je kan ze zelfs kopen

(20-03-2012 10:47 PM)Bert schreef:  

(19-03-2012 01:42 PM)carl schreef:  Bij deze de degustatielijst voor komend weekend :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/81345/lijst_wijnen_23_24_25_maart_2012.pdf

Ik ben nog maar aan wijn 7 en vraag me af of het hier gaat om een wijnlijst of de keuzelijst aan meisjes in een duitse ganz geile night club...

(20-03-2012 11:12 PM)carl schreef:  Gij zijt gewoon e vettig manneke

(07-04-2012 09:10 AM)Olaf schreef:  Tussen al de jonge 2011 rieslings stond ook de 2010 Riesling trocken Steinreich van Eva Clüsserath, Mosel. Ik hoop dat jullie die ook geproefd hebben want dat was de meest complexe riesling die er tussen stond. En met die P/K verhouding (14,50 Euro) een aanrader.

(20-04-2012 12:47 PM)bowmore schreef:  Is er daar een goed restaurant in de buurt?

(20-04-2012 10:18 PM)don quichotte schreef:  

(20-04-2012 12:47 PM)bowmore schreef:  Is er daar een goed restaurant in de buurt?

Op een kleine 10 km van de plaats van proeverij in Veltem Beisem heb je het reastaurant Couvert Couvert ( Sint-Jansbergsesteenweg 171, 3001 Heverlee)
Je kan ( kon alvast) daar eten met wijnen van Vinikus & Lazarus.

Wel de hogere prijsklasse.
5 gangen menu : 75 € ; met wijnarrangement : 105 €
A la carte: reken zeker op minimum 125 € / persoon ( wijnen inbegrepen)

(20-04-2012 10:18 PM)don quichotte schreef:  

(20-04-2012 12:47 PM)bowmore schreef:  Is er daar een goed restaurant in de buurt?

Op een kleine 10 km van de plaats van proeverij in Veltem Beisem heb je het reastaurant Couvert Couvert ( Sint-Jansbergsesteenweg 171, 3001 Heverlee)
Je kan ( kon alvast) daar eten met wijnen van Vinikus & Lazarus.

Wel de hogere prijsklasse.
5 gangen menu : 75 € ; met wijnarrangement : 105 €
A la carte: reken zeker op minimum 125 € / persoon ( wijnen inbegrepen)

(30-04-2012 11:45 PM)Venne schreef:  dju toch, kan er morgen niet bij zijn in Veltem...

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

(01-05-2012 10:59 PM)vinejo schreef:  

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- Carl voor je reactie!

(01-05-2012 11:00 PM)carl schreef:  Indien je ook de rode en vooral zoete wijnen hebt geproefd zal je denkelijk aan mijn tafel gepasseerd zijn. Hopelijk maken we volgende keer eens kennis.

---

(01-05-2012 10:59 PM)vinejo schreef:  

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- Carl voor je reactie!

Ik vond gewoon dat respect en nuance wel op zijn plaats waren, vandaar.

(01-05-2012 11:15 PM)vinejo schreef:  

(01-05-2012 11:00 PM)carl schreef:  Indien je ook de rode en vooral zoete wijnen hebt geproefd zal je denkelijk aan mijn tafel gepasseerd zijn. Hopelijk maken we volgende keer eens kennis.

---

(01-05-2012 10:59 PM)vinejo schreef:  

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

En bij deze ook de vermelding van mijn blog gezien in het artikel van ene Filip Salmon- Carl voor je reactie!

Ik vond gewoon dat respect en nuance wel op zijn plaats waren, vandaar.

Ik vond nochtans zijn woorden eerder positief, zijn enige probleem was kennelijk dat ie niet weet wie ik ben. Mits wat kleine moeite is dit nochtans niet zo n probleem dacht ik...? ;-)

(ik trachtte te reageren op de blog van Marc maar je moet daar blijkbaar inloggen of zo... men vroeg me een wachtwoord.. nogal ingewikkeld voor een blog...

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

(02-05-2012 01:17 PM)don quichotte schreef:  

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.

(02-05-2012 06:09 PM)dr_magooo schreef:  

(02-05-2012 01:17 PM)don quichotte schreef:  

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.

Hmm, interessante bedenkingen Don na al het vorige, ik dronk jammer genoeg nog geen wijn van Fricke, een gat in m'n cultuur misschien, maar daar kom ik nog wel eens toe. Kan dus ook niet oordelen, maar lees met graagte ook de "kritiekjes".

(02-05-2012 08:41 PM)don quichotte schreef:  

(02-05-2012 06:09 PM)dr_magooo schreef:  

(02-05-2012 01:17 PM)don quichotte schreef:  

(01-05-2012 10:52 PM)Marc schreef:  Wij speciaal naar Veltem-Beisem om met Eva Fricke te kunnen spreken. En natuurlijk om de 2011 te kunnen proeven...
http://vriendenvanderiesling.wordpress.com/2012/05/01/ontmoeting-met-eva-fricke/

De drie wijnen van Eva Fricke die op de toonbank stonden konden me spijtig genoeg niet boeien.
De drie Rieslings die ik er proefde werden gekenmerkt door een zoete toets wat ik in een Riesling eigenlijk niet zoek.
De derde wijn de "Seligmacher" had volgens mij ook een mankement aan fraicheur en kwam nog al vlak over.Voor zijn prijskaartje had ik toch wat meer verwacht. Ik heb ook mijn vragen over het bewaarpotentieel van deze wijn.( te lage acciditeit?)

BTW ; het zoeterig karakter waarnaar ik vroeger al eens verwees in de wijnen van Wittman en Geil was ook in de gepresenteerde jaargangen (2011) terug te vinden. Minder dan vroeger (2010) en in het geheel niet storend.

Hmm, interessante bedenkingen Don na al het vorige, ik dronk jammer genoeg nog geen wijn van Fricke, een gat in m'n cultuur misschien, maar daar kom ik nog wel eens toe. Kan dus ook niet oordelen, maar lees met graagte ook de "kritiekjes".

Om er nog iets aan toe te voegen; de persoon die me vergezelde stond niet huiverig voor dit zoet licht karakter maar vond wel dat er al betere Rieslings in haar glas die dag waren geserveerd.

Misschien ten onrechte; maar als ik een Riesling drink grijp ik automatisch terug naar een goede Elzasser Riesling om een vergelijking te maken.
Rieslings met een goede bagage aan bestanddelen; ondersteund met een evenwichtige maar voldoende zuurtegraad.
Het resultaat; Rieslings die na 20 jaar nog een opmerkelijke fraicheur hebben met een sublieme geur en afdronk; om van te snoepen.( Weinbach; Josmeyer; Zind Humbrecht )

(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

(02-05-2012 09:03 PM)don quichotte schreef:  

(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?

(02-05-2012 09:07 PM)dr_magooo schreef:  

(02-05-2012 09:03 PM)don quichotte schreef:  

(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?

Hebben serieus wat tijd nodig, maar voor mij toch karaktervolle stijl, heb een paar jaargangetjes liggen...doet me trouwens goesting krijgen maar 'k ga er af bijven HEEL mineraal, en zeer hoog in zuren...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-925.html?highlight=kientzler

(02-05-2012 10:14 PM)vinejo schreef:  

(02-05-2012 09:07 PM)dr_magooo schreef:  

(02-05-2012 09:03 PM)don quichotte schreef:  

(02-05-2012 08:44 PM)dr_magooo schreef:  .....................
...................................
Kientzler ? Ik hou daar ook wel van, voor mij mag een Elzas Riesling goed strak zitten...

Kientzler ?

Ooit al gedronken; maar is geen "ever green" voor mij geworden.
Ik moet zeker dit domein nog eens terug proberen?

Hebben serieus wat tijd nodig, maar voor mij toch karaktervolle stijl, heb een paar jaargangetjes liggen...doet me trouwens goesting krijgen maar 'k ga er af bijven HEEL mineraal, en zeer hoog in zuren...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-925.html?highlight=kientzler

Kientzler is zeer goed, net als de wijnen die Don opnoemde. Maar geef mij toch maar de Rheingau-rieslings hoor, meestal een stuk strakker en zeker droger dan de huidige Elzassers...

(01-05-2012 11:15 PM)vinejo schreef:  Ik vond nochtans zijn woorden eerder positief, zijn enige probleem was kennelijk dat ie niet weet wie ik ben. Mits wat kleine moeite is dit nochtans niet zo n probleem dacht ik...? ;-)

(ik trachtte te reageren op de blog van Marc maar je moet daar blijkbaar inloggen of zo... men vroeg me een wachtwoord.. nogal ingewikkeld voor een blog...

(02-05-2012 10:55 PM)carl schreef:  Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.

(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  

(02-05-2012 10:55 PM)carl schreef:  Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.

Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. Duitse Rieslings hebben mij tot nog toe elke keer aangenaam verrast, wat dat evenwicht betreft ben ik akkoord ! Ik moet er meer ervaring mee op doen. Jo introduceerde me al een paar keer...Een volgende gelegenheid kom ik beslist eens af naar de degustatie bij Vinikus !

(02-05-2012 11:18 PM)carl schreef:  

(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  

(02-05-2012 10:55 PM)carl schreef:  Ik ben er zeker van dat bepaalde Elzassers zeker strakker zullen zijn dan bepaalde Duitsers maar over het algemeen lijkt toch het tegendeel waar.
Strak of niet , voor mij persoonlijk is vooral evenwicht belangrijk en dat houdt zowel zoetheid, zuren als alcohol in en ik heb liever een wijn die dan misschien iets hoger in zoetheid gaat maar wel evenwichtig is dan een wijn die volledig scheefgetrokken wordt door een teveel aan zuren. Puur persoonlijk, hé.

Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen. Duitse Rieslings hebben mij tot nog toe elke keer aangenaam verrast, wat dat evenwicht betreft ben ik akkoord ! Ik moet er meer ervaring mee op doen. Jo introduceerde me al een paar keer...Een volgende gelegenheid kom ik beslist eens af naar de degustatie bij Vinikus !

Deal

(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  .......................Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen.
.............

(02-05-2012 11:35 PM)don quichotte schreef:  

(02-05-2012 11:01 PM)dr_magooo schreef:  .......................Een opmerking waar muziek in zit, maar als ge enkel Riesling uit Elzas sinds jaren gewoon bent, is het inderdaad even aanpassen.
.............

En ik ben in dit geval. Verhouding Duitse Riesling / Elzasser Riesling ligt wellicht bij mij ergens tussen 1/10 en 1/1000.

En ik heb ergens het slecht karakter sommige wijnen minder goed te vinden zoals ik in muziek ook een aantal genres niet kan appreciëren.

Maar dat wil niet zeggen dat deze wijn of muziek objectief slecht is.

Er is wel een zaak die ik in de muzikale wereld heb geleerd: als het niet echt je ding is laat je nooit imponeren om in de pasjes van anderen te lopen.
Met andere woorden: " Les goûts et les couleurs ne se discu..........."

(02-10-2012 12:44 AM)Marc schreef:  Hope to see you there, Carl!
En natuurlijk andere bekende of onbekende "wijnliefhebbers"

(07-10-2012 10:21 PM)carl schreef:  Momenteel net een uurtje terug van twee dagen wijn schenken en duiden te Merchtem. Razend druk geweest zowel zaterdag als vandaag. Morgen een beetje uitrusten op 't werk

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef:  Carl, persoonlijk vond ik de Schäfer-Fröhlich Vulkangestein prijs / kwaliteit niet moeten onderdoen.

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef:  Voor de rieslings vond ik die van Eva Clüsserath voor z'n prijs heerlijk op mineraliteit en de Wittmann 100 Hügel op z'n fruit. Velen vonden zijn Rheinhessen een pak beter maar maar was ik het niet met eens, het is gewoon een andere stijl. Philipp Kuhn's Kalksteinfels was ook zeer de moeite.

(08-10-2012 12:44 AM)MicHtical schreef:  De Oostenrijkse Fritsch (Grüner Veltliner's) konden me ook wel bekoren trouwens

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?

(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  

(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt

(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef:  

(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  

(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden!

(28-11-2012 06:23 PM)carl schreef:  

(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef:  

(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  

(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden!

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp"

(28-11-2012 06:24 PM)vinejo schreef:  

(28-11-2012 06:23 PM)carl schreef:  

(28-11-2012 06:14 PM)vinejo schreef:  

(28-11-2012 04:42 PM)carl schreef:  

(28-11-2012 04:34 PM)de populist schreef:  

(28-11-2012 12:00 AM)carl schreef:  Het weekend van 8 en 9 december zal de jaarlijkse eindejaarsdegustatie weer plaatsvinden in de winkel te Merchtem.
Er zullen bijna 60 wijnen te proeven zijn.

Blikvangers :

Nieuwe domein Von Winning (Pfalz) - Andreas Hütwohl van het domein zal aanwezig zijn
Chablis 2011 van Pattes Loup
Vulcano 2009 van Igler
en nog veel meer

Info Degustatie 8 en 9 december

WIJNLIJST 8 EN 9 DECEMBER

En Carl, gaat ge weer helpen schenken? In uw blauw pulleke?

Ik zal zaterdag aanwezig zijn om de mensen te woord te staan en sommige wijnen in te schenken. Of dit zal gebeuren in mijn blauw pulleke is nog niet uitgemaakt

Carl, ik zou nu zeker dat blauw pulleke aandoen, het kan uw handelsmerk worden!

Met het risico om te verworden tot een karikatuur à la "The fallen madonna with se big boobies by Von Klomp"

(Von Klomp zou makkelijk een Duitse wijnbouwer kunnen zijn ;-))

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

(08-03-2013 11:10 AM)Dave schreef:  

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

(08-03-2013 11:52 AM)Marc schreef:  

(08-03-2013 11:10 AM)Dave schreef:  

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Bedoel je met de "nieuwe" Barbera's van Vinikus niet de oude Barbera's van Pasqualinno ? Cascina Barisel maw ? La Capelleta: blijft een schitterende wijn hé !

Inderdaad, Dave dat zijn ze...

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

(08-03-2013 05:20 PM)Innesto schreef:  

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?

(08-03-2013 05:36 PM)Marc schreef:  

(08-03-2013 05:20 PM)Innesto schreef:  

(08-03-2013 12:08 AM)Marc schreef:  

(02-03-2013 11:40 PM)Innesto schreef:  Iemand langs geweest bij V&L en de andere collega's van "Generatie W" afgelopen week in het MAS te Antwerpen afgelopen zondag? Ik was helaas te laat.

Ja hoor, ik vond het een top- event. Kennis gemaakt met Cantucci, Italiaans (Halle) en Odilon (Brugge) en al de rest, uiteraard.
En de nieuwe Barbera's van Vinikus en Lazarus: ook super.

Cascina Barisel, ken ik natuurlijk van bij Pasqualinno. La Cappelletta veegde hier laatst twee duurdere en grotere namen van tafel af.

Heb je nog andere aanbevelingen? La Luna del Rospo of Domaine du Joncier geproefd?

Viret, zonder enige twijfel. De Maréotis is dit jaar misschien nog beter dan anders. Joncier is ook heel goed. En dan hebben we het nog niet over de Spätburgunders van V+L. Shelter, Adeneuer. Heerlijk. (Ja, Gerd, ik denk dat ik de klik gemaakt heb...)
Allee dan, mijn top 3 (euhm, 4) van Generatie W in rood:
Ch Guéry "Esprit d'Eloi" Languedoc bij Odilon
Trinchero Barbera 2007! bij Cantucci
Barisel Barbera bij V+L
Burja Pinot Noir (Slovenië) bij Weinwelt.

(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem

(25-04-2013 07:44 PM)de populist schreef:  

(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem

Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben Zo kan iedereen u herkennen hé.

(25-04-2013 07:44 PM)de populist schreef:  

(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem

Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben Zo kan iedereen u herkennen hé.

(25-04-2013 08:05 PM)Filip Ragolle schreef:  

(25-04-2013 07:44 PM)de populist schreef:  

(25-04-2013 06:37 PM)carl schreef:  Ook dit jaar is er weer een 1 Mei-proeverij te Veltem ( nabij Leuven) maar indien alles goed blijft verlopen zal het voorlopig de laatste zijn. Ik stel dan ook voor dat we er daarom een spetterend afscheid van maken door massaal aanwezig te zijn

Er zullen heel wat mooie rosé's en witte wijnen uit Duitsland, Frankrijk maar ook Oostenrijk, Hongarije en Italië openstaan die het verlangen naar de zomer alleen maar zullen aanwakkeren. Vergeet echter ook de lekkere rode wijnen niet.

Als extraatje zal er naast wijn ook de artisanale thee van NOEN te proeven vallen. Dus ook de chauffeurs zullen van schitterende dingen kunnen genieten.

Meer info en proeflijst vind je via de link hieronder

Info Degustatie 1 Mei 2013 te Veltem

Carl, gaat ge uw blauw pulleke weer aan hebben Zo kan iedereen u herkennen hé.

Carl, I'll be there !

(25-04-2013 09:46 PM)peter schreef:  als het lukt kom ik ook af;

(25-04-2013 09:49 PM)carl schreef:  

(25-04-2013 09:46 PM)peter schreef:  als het lukt kom ik ook af;

Tot dan, misschien Peter. Ik zal sowieso aanwezig zijn om je te bedienen

(10-05-2013 11:23 AM)Innesto schreef:  Iemand tips na hun laatste degustatie? Ik ben van plan komende week eens langs te gaan. Ben o.a. op zoek naar een frisse witte wijn om solo van te genieten aan ca. 10 euro. Fritsch of één van hun vele Duitsers?

(10-05-2013 07:34 PM)Marc schreef:  

(10-05-2013 11:23 AM)Innesto schreef:  Iemand tips na hun laatste degustatie? Ik ben van plan komende week eens langs te gaan. Ben o.a. op zoek naar een frisse witte wijn om solo van te genieten aan ca. 10 euro. Fritsch of één van hun vele Duitsers?

We hopen binnenkort op onze riesling-blog wat over 2012 te schrijve, maar het is er nog niet van gekomen...

(10-05-2013 07:40 PM)Mt schreef:  Riesling-blog? Vertel !

(10-05-2013 10:54 PM)Venne schreef:  Hey Marc, hoe was 2012 in Duitsland?

(14-09-2013 01:32 PM)shiraz schreef:  herfstdegustatie op:
vrijdag 4 oktober van 18 tot 22u
zaterdag 5 oktober van 10 tot 18u
zondag 6 oktober van 11 tot 18u
http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-herfst-a.aspx

(14-09-2013 01:32 PM)shiraz schreef:  herfstdegustatie op:
vrijdag 4 oktober van 18 tot 22u
zaterdag 5 oktober van 10 tot 18u
zondag 6 oktober van 11 tot 18u
http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-herfst-a.aspx

(25-11-2013 12:51 PM)carl schreef:  Dit weekend (vrijdag, zaterdag en zondag) grote openingsdegustatie van de 2e wijnwinkel te Linden met aanwezigheid van niet minder dan 6 wijnbouwers . Alle nuttige info (locatie, proeflijst, ...) is te vinden in de link hieronder :

http://www.vinikusenlazarus.be/agenda/wijnproeverij-opening-linden-a.aspx

(25-11-2013 01:12 PM)vinejo schreef:  Linden... weer zo ver.

(25-11-2013 02:13 PM)don quichotte schreef:  

(25-11-2013 01:12 PM)vinejo schreef:  Linden... weer zo ver.

Linden... weer zo ver.

Heb je hem Jo?

(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

(26-11-2013 11:07 AM)carl schreef:  

(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen

(26-11-2013 03:55 PM)nco schreef:  

(26-11-2013 11:07 AM)carl schreef:  

(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen

Yep, ook doenbaar voor mij (zeker ivgl met Merchtem) Staat al lang op het lijstje (al veel lekkers van gedronken in de wijnclub), moet daar volgend jaar toch eens degustatie meepikken!

(26-11-2013 06:25 PM)Kris schreef:  

(26-11-2013 03:55 PM)nco schreef:  

(26-11-2013 11:07 AM)carl schreef:  

(25-11-2013 09:37 PM)Venne schreef:  idd gevaarlijk.... ook niet ver van hier :-)

En ook niet ver van mij. Het lijkt me duidelijk dat hier een strategie achter zat om zo dicht bij allerlei wijnliefhebbers hun nieuwe winkel te openen

Yep, ook doenbaar voor mij (zeker ivgl met Merchtem) Staat al lang op het lijstje (al veel lekkers van gedronken in de wijnclub), moet daar volgend jaar toch eens degustatie meepikken!

Ok Nco, dan kunnen we misschien samen rijden. Ik heen en jij terug

(09-03-2014 06:02 PM)shiraz schreef:  Lentedegustatie 2014 te Merchtem
Vrijdag 28 maart van 18-22u
Zaterdag 29 maart van 10-18u
Zondag 30 maart van 11-18u

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

(05-05-2014 06:49 PM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?

(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  

(05-05-2014 06:49 PM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?

Helaas Ook voor mij wordt het vrijdag een premiere
Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

(06-05-2014 12:17 AM)don quichotte schreef:  

(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  

(05-05-2014 06:49 PM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Al mogen/kunnen voorproeven Carl?

Helaas Ook voor mij wordt het vrijdag een premiere
Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

Eva Fricke 2012 komt niet op de proeftafel ?

(06-05-2014 09:50 AM)koen schreef:  "Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ...

(05-05-2014 11:12 PM)Marc schreef:  

(05-05-2014 06:52 PM)carl schreef:  Ik zal zelf vrijdag en zondag aanwezig zijn om te helpen.

Ah super, ik hoop ook dat ik er zondag kan geraken.
Kijk er naar uit!

(06-05-2014 07:35 PM)carl schreef:  

(06-05-2014 09:50 AM)koen schreef:  "Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ...

Trittenheim (Eva clusserath) ligt inderdaad wel iets zuidelijker dan Kiedrich (Eva Fricke) 49° tov 50°. Het verschil zal wel groter zijn dan bij mijn vorige geografische vergelijking op facebook waar ik Westhofen (Wittmann) zuidelijker inschatte in Rheinhessen dan Florsheim-Dalsheim (Keller) hoewel het net omgekeerd was

---

(06-05-2014 08:56 PM)koen schreef:  

(06-05-2014 07:35 PM)carl schreef:  

(06-05-2014 09:50 AM)koen schreef:  "Ligt" deze Eva niet iets zuidelijker dan de andere ...

Trittenheim (Eva clusserath) ligt inderdaad wel iets zuidelijker dan Kiedrich (Eva Fricke) 49° tov 50°. Het verschil zal wel groter zijn dan bij mijn vorige geografische vergelijking op facebook waar ik Westhofen (Wittmann) zuidelijker inschatte in Rheinhessen dan Florsheim-Dalsheim (Keller) hoewel het net omgekeerd was

---

Niet zo zeker, dit verschil kan toch ook tellen ... Westhofen situeert zich toch een stukske zuidelijker dan Kiedrich ... en ik denk toch dat Eva daar het grootste gedeelte van haar lig-tijd doorbrengt ... Hoop ik toch voor mijnheer Wittman

(07-05-2014 09:02 AM)koen schreef:  Met een stevige buik als ik me goed herinner, stelt de kleine Wittmann het goed?

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

(18-05-2014 12:32 AM)don quichotte schreef:  

(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.

(18-05-2014 10:30 AM)carl schreef:  

(18-05-2014 12:32 AM)don quichotte schreef:  

(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.

Ik was natuurlijjk wel aanwezig en heb de wijnen van Birgit Braunstein dan ook geproefd. Ik was vooral onder de indruk van de Chardonnay Leithaberg (goede vulling, mooie zuren, houtindruk zonder te storen), Blaufrankisch Heide (bedrieglijk lichte rode wijn, speels fruitig, licht mineraal zelfs) en de Blaufrankisch Leithaberg (hier ook die lichtheid met voldoende vulling, finesse, was eigenlijk nu al heel toegankelijk, knap). De rosé, welschriesling en Pinot Blanc waren ook goede wijnen maar deze 3 vond ik de mooiste.
Andere mooie zaken die ik tijdens de opendeurdag geproefd heb waren van Sander de sekt en Weissburgunder Michelsberg.
Bij de wite wijnen vond ik vooral de Frohlich Trocken van Schafer-Frohlich, Grauburgunder Alte Reben van Gehring, Weissburgunder van Weegmuller en de Steinberg van Fritsch de moeite.
Van de Rieslings lijkt alles weer op niveau : 2012 Von Winning en Clusserath, 2013 Wittmann, Schafer-Frohlich, Geil en Gehring : Hier zijn weinig zwakke plekken te bespeuren. Enkel smaakvoorkeur speelt hier een rol.
Bij de rode wijnen vond ik vooral Windspiel van Fritsch p/q top. Voorts proefde Shelter momenteel wat moeilijk en waren de Fruhbrugunders van Geil (ondertussen helaas uitverkocht) wederom zeer mooi. Uit Beaujolais was de Croix de Rameaux van Lapalu zeer geslaagd (fijne, ietwat fragiele wijn, zeer gelaagd, evenwichtig).
In Italië droegen de Silente en de Solo per Laura van La Luna del Rospo mijn voorkeur weg. Niet dat de andere wijnen (Barisel en Pietro Casina) slecht waren maar deze 2 dronk ik het liefst.
Uit Frankrijk konden vooral de Renaissance van Viret, de Arbousede van Costeplane en de beide La Cabottes mij imponeren.
Bij de zoete wijnen was Wittmann weer op zijn gebruikelijke hoge niveau hoewel de Auslese momenteel wat simpel kan overkomen. Best nog enige jaren laten rusten.
Dit zijn echter enkel mijn voorkeuren, hé. Voor iemand anders kunnen dat heel andere wijnen geweest zijn. Dat is het mooie aan degustaties ; iedereen kan zich een eigen mening en eigen favorieten vormen

(18-05-2014 01:17 PM)Innesto schreef:  

(18-05-2014 10:30 AM)carl schreef:  

(18-05-2014 12:32 AM)don quichotte schreef:  

(17-05-2014 11:35 AM)Innesto schreef:  

(05-05-2014 02:21 PM)carl schreef:  Dit weekend 9-10 en 11 mei Opendeurweekend te Linden met zaterdag en zondag aanwezigheid van Stefan Sander van Weingut Sander, Rheinhessen. Dit is het oudste biologisch werkende domein van Duitsland.
Eveneens voorstelling van het nieuwe Oostenrijkse domein Birgit Braunstein (Neusiedlersee).
Degustatielijst : http://www.vinikusenlazarus.be/media/165699/mei_2014_linden.pdf

Zijn er forumleden aanwezig geweest, en zo ja wat waren de uitschieters en verrassingen voor jullie? Hoe bevielen de wijnen van Birgit Braunstein?

Ik ben er geweest maar heb niets van het gamma wijnen van Birgit Braunstein geproefd.Sorry.
Een paar wijnen die ik wilde bestellen waren spijtig genoeg al uitgeput maar komen gelukkig weer binnen.
Ondermeer: , Eva Clüsserath, Riesling « Steinreich » 2012
Een riesling om jaren weg te leggen.

Ik was natuurlijjk wel aanwezig en heb de wijnen van Birgit Braunstein dan ook geproefd. Ik was vooral onder de indruk van de Chardonnay Leithaberg (goede vulling, mooie zuren, houtindruk zonder te storen), Blaufrankisch Heide (bedrieglijk lichte rode wijn, speels fruitig, licht mineraal zelfs) en de Blaufrankisch Leithaberg (hier ook die lichtheid met voldoende vulling, finesse, was eigenlijk nu al heel toegankelijk, knap). De rosé, welschriesling en Pinot Blanc waren ook goede wijnen maar deze 3 vond ik de mooiste.
Andere mooie zaken die ik tijdens de opendeurdag geproefd heb waren van Sander de sekt en Weissburgunder Michelsberg.
Bij de wite wijnen vond ik vooral de Frohlich Trocken van Schafer-Frohlich, Grauburgunder Alte Reben van Gehring, Weissburgunder van Weegmuller en de Steinberg van Fritsch de moeite.
Van de Rieslings lijkt alles weer op niveau : 2012 Von Winning en Clusserath, 2013 Wittmann, Schafer-Frohlich, Geil en Gehring : Hier zijn weinig zwakke plekken te bespeuren. Enkel smaakvoorkeur speelt hier een rol.
Bij de rode wijnen vond ik vooral Windspiel van Fritsch p/q top. Voorts proefde Shelter momenteel wat moeilijk en waren de Fruhbrugunders van Geil (ondertussen helaas uitverkocht) wederom zeer mooi. Uit Beaujolais was de Croix de Rameaux van Lapalu zeer geslaagd (fijne, ietwat fragiele wijn, zeer gelaagd, evenwichtig).
In Italië droegen de Silente en de Solo per Laura van La Luna del Rospo mijn voorkeur weg. Niet dat de andere wijnen (Barisel en Pietro Casina) slecht waren maar deze 2 dronk ik het liefst.
Uit Frankrijk konden vooral de Renaissance van Viret, de Arbousede van Costeplane en de beide La Cabottes mij imponeren.
Bij de zoete wijnen was Wittmann weer op zijn gebruikelijke hoge niveau hoewel de Auslese momenteel wat simpel kan overkomen. Best nog enige jaren laten rusten.
Dit zijn echter enkel mijn voorkeuren, hé. Voor iemand anders kunnen dat heel andere wijnen geweest zijn. Dat is het mooie aan degustaties ; iedereen kan zich een eigen mening en eigen favorieten vormen

Bedankt Carl, ik constateer met plezier dat enkele wijnen die jij bij de uitschieters rekent op mijn bestellijst staan.

(24-09-2014 01:03 PM)carl schreef:  Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.

(24-09-2014 01:03 PM)carl schreef:  Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.

(24-09-2014 02:35 PM)vinejo schreef:  

(24-09-2014 01:03 PM)carl schreef:  Volgende week vrijdag, zaterdag en zondag (3-4 en 5 oktober) grote herfstdegustatie te Merchtem. Proeflijst komt er einde deze week aan.

Ik ga zondagnamiddag, zie er al naar uit!

(26-09-2014 09:20 AM)carl schreef:  Voor de geïnteresseerden zet ik hier een link naar de proeflijst :

http://www.vinikusenlazarus.be/media/177417/2014_degustatie_oktober.pdf

(26-09-2014 11:12 AM)Dc schreef:  Ik kijk alvast uit naar de degustatie in Linden

(26-09-2014 01:33 PM)koen schreef:  http://www.vinikusenlazarus.be/media/177417/2014_degustatie_oktober.pdf

zodra is al bijna 3 uur voorbij Carl

(26-09-2014 02:40 PM)carl schreef:  Zoiets overkomt de besten!

(04-10-2014 08:48 PM)Kupers schreef:  Wij zijn morgen normaal gezien ook present.

Citaat:Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.

(05-10-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  

Citaat:Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.

Dat doet me spontaan denken aan de Klingon-groet...

(24-10-2014 09:14 PM)MicHtical schreef:  

(05-10-2014 10:04 PM)Olivier schreef:  

Citaat:Er zouden badges met "Wijnliefhebbersforum-lid" moeten zijn om elkaar te herkennen.

Dat doet me spontaan denken aan de Klingon-groet...

Juist. Hoewel hun warme bloedwijn me nu nooit echt aansprak.

(26-09-2014 11:35 AM)carl schreef:  

(26-09-2014 11:12 AM)Dc schreef:  Ik kijk alvast uit naar de degustatie in Linden

Zodra de lijst daarvan beschikbaar komt plaats ik de link hier ook in deze thread.

(22-11-2014 11:40 AM)Venne schreef:  Ik zal er zijn!

(29-11-2014 04:28 PM)Venne schreef:  Tzal voor morgen worden :-)
Namiddag maar weet nog niet om hoe laat?

(24-04-2015 08:29 AM)Venne schreef:  Ik denk dat ik zaterdag ga gaan. Nog iemand?

(27-04-2015 11:12 AM)Dave schreef:  

(24-04-2015 08:29 AM)Venne schreef:  Ik denk dat ik zaterdag ga gaan. Nog iemand?

Ik ben uiteindelijk zondag, last minute, binnengesprongen en het was TOP !
Schitterende Rieslings van Christmann, Wittmann, Von Winning (o.a.) en aangename kennismaking met Mas de Libian en Viret. Knap !

Ook tof als een collega-forumlid je wat door het grote aanbod gidst. , Carl !

(25-09-2015 08:46 PM)Olivier schreef:  Ik zal er zijn Carl!

(25-09-2015 10:23 PM)carl schreef:  

(25-09-2015 08:46 PM)Olivier schreef:  Ik zal er zijn Carl!

Geef me zeker een seintje zodat ik je herken. Ik sta beneden bij de witte wijnen aan het grote raam, naast Gerd.

(26-09-2015 12:09 AM)vinejo schreef:  Voor de zekerheid post ik hier voor Olivier ook een recente foto van Carl:

(26-09-2015 03:53 PM)Venne schreef:  Denk dat ik zaterdag in namiddag ga gaan.
En nu naar Lazarus wat GG oppikken :-)

(26-09-2015 12:00 AM)vinejo schreef:  

(25-09-2015 10:23 PM)carl schreef:  

(25-09-2015 08:46 PM)Olivier schreef:  Ik zal er zijn Carl!

Geef me zeker een seintje zodat ik je herken. Ik sta beneden bij de witte wijnen aan het grote raam, naast Gerd.

Carl,
Om t u gemakkelijk te maken post ik hier een foto van Olivier

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijn

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijn

(28-09-2015 11:20 PM)don quichotte schreef:  

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijn

Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.

(28-09-2015 11:39 PM)Marc schreef:  

(28-09-2015 11:20 PM)don quichotte schreef:  

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijn

Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.

Het is je vergeven, Don.
Ik zal je het artikel doorsturen.
Kan dat met PB?
Anders via jouw mail (maar dat heb ik ook niet, denk ik...)

(28-09-2015 11:20 PM)don quichotte schreef:  

(27-09-2015 12:54 PM)Venne schreef:  Die Idig was schitterend eh! Zo zacht en elegant, mooi zuurtje,Topwijn!
En mister Van Hove had een "vernietigend oordeel" over deze wijn

Gaat dit over een Idig wijn uit Duitsland? Een Riesling?
Gaat dit over Herwig Van Hove?

Misschien simpele vragen maar ik behoor tot het clubje van de simpele van geest.

(30-09-2015 11:11 PM)Marc schreef:  ....
In elk geval, er is een artikeltje hierover in de maak dat binnenkort op de rieslingblog zal verschijnen...

(02-10-2016 05:38 PM)Venne schreef:  Hélène komt ook... :-)

(28-11-2017 02:34 PM)Corto schreef:  Toevallig ook niet de Paliokalias van Dalamara geproefd?
Vond ik altijd een zeer smakelijke wijn en hij is lang niet meer beschikbaar geweest.

Wel erg jammer dat de prijs nu plotsklaps gestegen is van ongeveer 15 euro naar 27,50 euro (ligt niet aan Gerd, maar aan de producent).

(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef:  DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.

(27-01-2018 02:42 AM)don quichotte schreef:  

(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef:  DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.

Daar ben ik toch even stil van.
Een kwalitatieve KMO volop in expansie en met een beloftevol toekomstperspectief.

(27-01-2018 02:42 AM)don quichotte schreef:  

(26-01-2018 10:44 PM)Olivier schreef:  DM Vino communiceerde dit bericht :

Vinikus & Lazarus gaat verder zonder Gerd Brabant (links op de foto, van ex-Vinikus), een verrassing van formaat bij dit jaarbegin. Jeroen Schoevaerts, ex-compagnon van Gerd, gaat echter vol vuur door en legt er de nadruk op dat ze In de allerbeste verstandhouding uit elkaar zijn gegaan. Jeroen behoudt de naam, Vinikus & Lazarus, en zal voortaan werken vanuit Linden bij Leuven, waar de winkel zich bevindt en het depot wordt vernieuwd. Gerd anderzijds, wil zijn tijd nemen om te herbronnen. "Ik had dit nodig," zegt hij, "we werden almaar groter, knap natuurlijk, maar ik miste het contact met de basis. En nu wil ik vooral even tijd maken voor mijn gezin. We gaan de bergen in.

Daar ben ik toch even stil van.
Een kwalitatieve KMO volop in expansie en met een beloftevol toekomstperspectief.

(29-01-2018 09:24 AM)Gaudendo schreef:  

Citaat:Ik vernam het bericht al eerder in de week. Doet mij een beetje denken aan Rob Geraerts die inmiddels al enkele jaren terug ook zijn goed florerende en schitterende wijnhandel Pasqualinno stopzette.

Gelukkig voor ons wijnliefhebbers gaat Jeroen, voorheen onder meer aan de zijde van Rob actief bij Pasqualinno, er mee door.

Ik moest ook onmiddellijk aan Rob denken. Gestopt omdat het hem boven het hoofd groeide en vooral het contact met de basis miste.

(29-01-2018 03:39 PM)Vinogan(s) schreef:  Nu staat er dus wel een tekstje van Gerd op de site...

Hierbij kopietje

Mijn afscheid van Vinikus&Lazarus in april

Het was een moeilijke beslissing, maar na 18 jaar komt er een einde voor mij bij Vinikus&Lazarus. Van wat ooit als student startte in de kelder van mijn ouders en uitgroeide tot iets wat ik nooit had kunnen dromen of hopen, neem ik afscheid. Vanaf mei zal Jeroen alleen verdergaan en zal Vinikus&Lazarus uitsluitend vanuit Linden worden gevoerd.

Hoewel alle stappen die ik in al die jaren heb genomen niet zou willen veranderen, voel ik dat het tijd is voor iets nieuws. Stoppen op een hoogtepunt, want Vinikus&Lazarus is een goed lopende trein die wordt gevoed door onze passie en ons idee over wijn. Bij mij heeft de passie voor Duitsland zich de laatste jaren meer en meer uitgebreid van wijn naar ook andere bijzonder aspecten zoals de mensen, de natuur, de cultuur,… Ik merkte dat door de logistieke behoeften die bij een zaak zoals Vinikus&Lazarus komen kijken, er daarvoor weinig ruimte was.

Die 18 jaren heb ik intens beleefd, en ik ben trots op wat we met Vinikus&Lazarus hebben opgebouwd en bereikt. Een prachtig moment en bekroning was de prijs die we afgelopen september in Berlijn kregen van VDP voor onze jarenlange inzet voor Duitse wijn. Nu breekt voor mij een sabbatperiode aan waar het gezin centraal zal staan en om het hoofd leeg te maken. Mijn toekomst ligt waarschijnlijk in een combinatie van (wijnland) Duitsland, gastronomie en toerisme, maar ik geef me de tijd om dit plan uit te werken. Of wie weet kruist een opportuniteit mijn pad… Ik ga verder met Vinikus on the road, letterlijk en figuurlijk.

Tot einde maart blijft alles hetzelfde. Jeroen en ik zullen tot dan samenwerken zoals voorheen. Zo zal de opendeur van 23-24-25 maart in Merchtem plaatsvinden. Dat zal meteen ook het afscheidsweekend in Merchtem worden, samen met enkele wijnbouwers. In april is er een overgangsperiode en vanaf mei gaat Jeroen (met onze fantastische medewerker Daniël) met Vinikus&Lazarus verder, maar dan zonder mij en zonder winkel in Merchtem.

Door Vinikus&Lazarus heb ik vele fascinerende mensen leren kennen. Ik kan me gelukkig prijzen dat verschillende van hen tot mijn beste vrienden horen. In die zin is het geen menselijk afscheid, enkel een professioneel. Jeroen, wie ik ontzettend dankbaar ben voor de bijzondere jaren samen, zal Vinikus&Lazarus verder zetten met dezelfde begeestering als voorheen.

Mijn eigen wijnhart stopt niet met kloppen, integendeel. Het zal alleen wat anders kloppen.

Ik ben nog niet weg, maar ik wens jullie (klanten-vrienden, leveranciers) nu al te danken voor al die jaren samenwerking. Ik koester de fijne momenten die we samen hebben kunnen beleven. En wie weet treffen we elkaar in een nieuw project!

Gerd

Citaat:En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen.
Ik wens je heel veel verdiend hedonistisch genot tijdens je sabbat en alle geluk met de nieuwe uitdagingen die eraan komen.

(29-01-2018 09:22 PM)Olivier schreef:  

Citaat:En Gerd, mocht je dit lezen, je mag terecht fier zijn op wat je hebt verwezenlijkt. Je hebt vele wijnliefhebbers begeesterd met je passie, en dank zij jou hebben we schitterende wijnen leren kennen.
Ik wens je heel veel verdiend hedonistisch genot tijdens je sabbat en alle geluk met de nieuwe uitdagingen die eraan komen.

(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef:  Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen

(18-07-2018 01:16 PM)vinejo schreef:  

(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef:  Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen

Dat zat er inderdaad aan te komen
Proficiat Carl!

(29-07-2018 09:45 PM)carl schreef:  

(18-07-2018 01:16 PM)vinejo schreef:  

(18-07-2018 01:12 PM)Kupers schreef:  Net gespot op facebook: Carl Verheyden zal (niet verrassend) vanaf September Vinikus & Lazarus vervoegen

Dat zat er inderdaad aan te komen
Proficiat Carl!

Bedankt voor de steun, heren. Ik zal vanaf september mijn best doen om Vinikus en Lazarus waardig te vertegenwoordigen en natuurlijk vooral de Duitse wijnen extra in de verf te zetten.